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文檔簡介

承包餐飲區(qū)合同(標(biāo)準(zhǔn)版)甲方:__________________

乙方:__________________

在自愿平等的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關(guān)規(guī)定,就乙方向甲方提供餐飲區(qū)承包服務(wù)事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:

一、服務(wù)內(nèi)容

乙方向甲方提供餐飲區(qū)承包服務(wù),包括但不限于餐飲區(qū)域的規(guī)劃設(shè)計、食材采購、廚房管理、餐飲服務(wù)、人員配備、衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護等全方位服務(wù)。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),提供符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、滿足甲方經(jīng)營需求的餐飲服務(wù)。乙方需配備專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊,包括廚師、服務(wù)員、保潔員等,并確保所有人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗。乙方應(yīng)定期對餐飲區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生,符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

二、服務(wù)方式

1、承包地點:__________________。

2、服務(wù)范圍包括但不限于:

-餐飲區(qū)域的規(guī)劃設(shè)計及布局;

-食材的采購、儲存、加工及配送;

-廚房的管理及操作;

-餐飲服務(wù)的提供,包括菜品制作、上菜、收盤等;

-人員的管理及培訓(xùn);

-衛(wèi)生清潔及消毒;

-設(shè)備的維護及保養(yǎng);

-應(yīng)急處理及安全管理。

3、服務(wù)人數(shù):_______人,包括廚師_______人,服務(wù)員_______人,保潔員_______人。

4、服務(wù)時間:乙方應(yīng)按照甲方的經(jīng)營時間提供餐飲服務(wù),具體時間為每日______:______至______:______,并可根據(jù)甲方需求提供加班服務(wù)。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、雙方權(quán)利義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)向乙方提供餐飲區(qū)域的使用權(quán),并確保乙方能夠正常開展服務(wù)。

2、甲方應(yīng)向乙方提供餐飲服務(wù)的具體需求和標(biāo)準(zhǔn),包括菜單、菜品規(guī)格、服務(wù)流程等。

3、甲方應(yīng)為乙方提供必要的工作條件,包括水電、燃氣、食材存放空間等。

4、甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)進行監(jiān)督、檢查,提出改進意見。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督和檢查,并根據(jù)甲方的意見進行改進。

5、甲方應(yīng)按照合同約定向乙方支付服務(wù)費用,并確保支付方式符合乙方要求。

6、如甲方需要乙方提供額外的服務(wù)或加班服務(wù),應(yīng)提前通知乙方,并按合同約定支付相應(yīng)費用。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)具備實施餐飲服務(wù)的合法資質(zhì),包括但不限于食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等。

2、乙方應(yīng)按照甲方的需求和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),確保菜品質(zhì)量和食品安全。

3、乙方應(yīng)配備專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊,并確保所有人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗。

4、乙方應(yīng)定期對餐飲區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生,符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、乙方應(yīng)負責(zé)食材的采購、儲存、加工及配送,確保食材新鮮、安全。

6、乙方應(yīng)負責(zé)廚房的管理及操作,確保廚房環(huán)境整潔、設(shè)備正常運行。

7、乙方應(yīng)負責(zé)餐飲服務(wù)的提供,包括菜品制作、上菜、收盤等,確保服務(wù)質(zhì)量和效率。

8、乙方應(yīng)負責(zé)人員的管理及培訓(xùn),確保服務(wù)人員具備專業(yè)的服務(wù)技能和素質(zhì)。

9、乙方應(yīng)負責(zé)衛(wèi)生清潔及消毒,確保餐飲區(qū)域衛(wèi)生清潔,符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

10、乙方應(yīng)負責(zé)設(shè)備的維護及保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。

11、乙方應(yīng)負責(zé)應(yīng)急處理及安全管理,確保餐飲區(qū)域的安全運營。

12、乙方在提供服務(wù)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守法律法規(guī),不得影響甲方的正常經(jīng)營秩序。

四、服務(wù)費用及支付方式

1、服務(wù)費用實行月付制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。

2、服務(wù)費用含稅金額為每月_______元(大寫:人民幣_______元整),全年含稅金額合計為_______元(大寫:人民幣_______元整)。

3、如甲方需要乙方提供額外的服務(wù)或加班服務(wù),應(yīng)提前通知乙方,并按合同約定支付相應(yīng)費用。

五、違約責(zé)任

1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構(gòu)成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個月的服務(wù)費。

2、若甲方無正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付服務(wù)費用的義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金;若甲方累計逾期三個月仍未支付服務(wù)費用,乙方有權(quán)解除合同。

3、因乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方或任何第三方財產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況,甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。

4、若乙方人員故意或過失行為導(dǎo)致甲方或任何第三方財產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

六、其他事項

1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。

2、本合同一式陸份,雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。

3、本合同的簽訂、履行、變更、解除等均適用中華人民共和國法律。

4、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:乙方:

甲方代表:乙

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