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文檔簡介
承包餐飲區(qū)合同(標準版)甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基礎上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關(guān)規(guī)定,就乙方向甲方提供餐飲區(qū)承包服務事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:
一、服務內(nèi)容
乙方向甲方提供餐飲區(qū)承包服務,包括但不限于餐飲區(qū)域的規(guī)劃設計、食材采購、廚房管理、餐飲服務、人員配備、衛(wèi)生清潔、設備維護等全方位服務。乙方應嚴格按照甲方的要求和標準,提供符合食品安全衛(wèi)生標準、滿足甲方經(jīng)營需求的餐飲服務。乙方需配備專業(yè)的餐飲服務團隊,包括廚師、服務員、保潔員等,并確保所有人員具備相應的資質(zhì)和經(jīng)驗。乙方應定期對餐飲區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生,符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。
二、服務方式
1、承包地點:__________________。
2、服務范圍包括但不限于:
-餐飲區(qū)域的規(guī)劃設計及布局;
-食材的采購、儲存、加工及配送;
-廚房的管理及操作;
-餐飲服務的提供,包括菜品制作、上菜、收盤等;
-人員的管理及培訓;
-衛(wèi)生清潔及消毒;
-設備的維護及保養(yǎng);
-應急處理及安全管理。
3、服務人數(shù):_______人,包括廚師_______人,服務員_______人,保潔員_______人。
4、服務時間:乙方應按照甲方的經(jīng)營時間提供餐飲服務,具體時間為每日______:______至______:______,并可根據(jù)甲方需求提供加班服務。
5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、雙方權(quán)利義務
(一)甲方的權(quán)利和義務
1、甲方應向乙方提供餐飲區(qū)域的使用權(quán),并確保乙方能夠正常開展服務。
2、甲方應向乙方提供餐飲服務的具體需求和標準,包括菜單、菜品規(guī)格、服務流程等。
3、甲方應為乙方提供必要的工作條件,包括水電、燃氣、食材存放空間等。
4、甲方有權(quán)對乙方的服務進行監(jiān)督、檢查,提出改進意見。乙方應積極配合甲方的監(jiān)督和檢查,并根據(jù)甲方的意見進行改進。
5、甲方應按照合同約定向乙方支付服務費用,并確保支付方式符合乙方要求。
6、如甲方需要乙方提供額外的服務或加班服務,應提前通知乙方,并按合同約定支付相應費用。
(二)乙方的權(quán)利和義務
1、乙方應具備實施餐飲服務的合法資質(zhì),包括但不限于食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等。
2、乙方應按照甲方的需求和標準提供餐飲服務,確保菜品質(zhì)量和食品安全。
3、乙方應配備專業(yè)的餐飲服務團隊,并確保所有人員具備相應的資質(zhì)和經(jīng)驗。
4、乙方應定期對餐飲區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生,符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。
5、乙方應負責食材的采購、儲存、加工及配送,確保食材新鮮、安全。
6、乙方應負責廚房的管理及操作,確保廚房環(huán)境整潔、設備正常運行。
7、乙方應負責餐飲服務的提供,包括菜品制作、上菜、收盤等,確保服務質(zhì)量和效率。
8、乙方應負責人員的管理及培訓,確保服務人員具備專業(yè)的服務技能和素質(zhì)。
9、乙方應負責衛(wèi)生清潔及消毒,確保餐飲區(qū)域衛(wèi)生清潔,符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。
10、乙方應負責設備的維護及保養(yǎng),確保設備正常運行。
11、乙方應負責應急處理及安全管理,確保餐飲區(qū)域的安全運營。
12、乙方在提供服務過程中應嚴格遵守法律法規(guī),不得影響甲方的正常經(jīng)營秩序。
四、服務費用及支付方式
1、服務費用實行月付制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。
2、服務費用含稅金額為每月_______元(大寫:人民幣_______元整),全年含稅金額合計為_______元(大寫:人民幣_______元整)。
3、如甲方需要乙方提供額外的服務或加班服務,應提前通知乙方,并按合同約定支付相應費用。
五、違約責任
1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構(gòu)成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個月的服務費。
2、若甲方無正當理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付服務費用的義務,每逾期一日,應按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金;若甲方累計逾期三個月仍未支付服務費用,乙方有權(quán)解除合同。
3、因乙方提供的餐飲服務不符合食品安全衛(wèi)生標準,導致甲方或任何第三方財產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應承擔相應的賠償責任。如發(fā)生此種情況,甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。
4、若乙方人員故意或過失行為導致甲方或任何第三方財產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應承擔相應的賠償責任。
六、其他事項
1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式陸份,雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。
3、本合同的簽訂、履行、變更、解除等均適用中華人民共和國法律。
4、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:乙方:
甲方代表:乙
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