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選擇好賽道03)好賽道—3Q投資就選具備消費(fèi)動(dòng)力的賽道2021年中國(guó)鹵制品消費(fèi)者占比及喜好度調(diào)査習(xí)慣程度(復(fù)購(gòu)率)投資就選大容量、高增速的賽道2018-2023年中國(guó)鹵制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)休閑市場(chǎng)規(guī)模(億元)好賽道__投資就選抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的賽道疫情期間,鹵味線上消費(fèi)跑贏小吃賽道“佐餐,社區(qū)"屬性成就避險(xiǎn)御基因”筆單價(jià)(元)鮑單價(jià)(元)2%好賽道—投資就選高坪效、高周轉(zhuǎn)的賽道相比其他零售業(yè)態(tài),休閑鹵制品門店具備初始投資小,高周轉(zhuǎn)、高坪效的特性。而且,中國(guó)鹵制品門店連鎖化、品牌化、集中化是未來的發(fā)展趨勢(shì),因此具備供應(yīng)鏈、管理能力、品牌力等選擇好平臺(tái)好平^09)企業(yè)簡(jiǎn)介周黑鴨,一家專門從事生產(chǎn)、營(yíng)銷及零售休閑勲鹵制品的企業(yè)。2016年于香港上市,股票代碼生活品味的品牌目標(biāo)使周黑鴨成為了武漢市乃至湖北省的一張旅游文化新名片。品牌影響力輻中國(guó)領(lǐng)先休闈鹵制品品牌零售商好平臺(tái)11)企業(yè)發(fā)展歷程?1994年?1994年,周富裕來武漢投奔大?2004年q2004年q1997年2006年2006年告終?!案辉9治而啞钡?j2005年2009年好平臺(tái)2018年?2020年2016年2014年/2021年i2017年及江蘇。J;2010年/2015年2019年:建立網(wǎng)上渠道;?\//2013年好平臺(tái)好平臺(tái)13)好平臺(tái)企業(yè)文化3深則葉茂,根深則茁a)窗愛則s皿經(jīng)營(yíng)企業(yè),逐利則敗;逐產(chǎn)品精進(jìn),則得人心。管理逐身?xiàng)l感得?'放逸則失愛載.企業(yè)榮譽(yù)周黑鴨連續(xù)多年獲得“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品景具價(jià)值品牌好平臺(tái)3)企業(yè)口碑2021年中國(guó)最具價(jià)值品牌排行榜周黑鴨食品飲料PK,你更愛吃哪一家?1周黑鴨2019年半年報(bào)顯示,公増長(zhǎng)。對(duì)比另外兩家鹵制品公司--絕味食品和煌上周黑鴨無疑有些追步。鴨脖界"三巨頭"PK,你更27.1萬人?與役■已18束好平臺(tái)魚Q2020中國(guó)特色小吃排行榜代表城市1周黑鴨鹵味武漢23456789美團(tuán)點(diǎn)評(píng)聯(lián)合餐飲老板內(nèi)參發(fā)布《2020年度中國(guó)特色小吃排行榜》中周黑鴨排品牌所獲榮譽(yù)榮譽(yù)證書繽北14aw企業(yè)發(fā)展角限公sh天貓理想之城.天貓理想之城.謝謝禮入選湖北首屆“4■大人氣禮品”謝謝禮入選湖北首屆“4■大人氣禮品”◎最受%世代”喜愛品周黒鴨周黒鴨、百大口碑貨榜"入選國(guó)貨”百大口碑貨榜"入選國(guó)貨”選擇好產(chǎn)品沒滋味?就吃周黑鴨好產(chǎn)品__開店就選市場(chǎng)熱銷的產(chǎn)品周黑鴨鹵制品具有香、辣、麻的誘人特點(diǎn),爽辣愉悅的口感就是其核心競(jìng)爭(zhēng)力。周黑鴨精心研制的獨(dú)特味道突破了傳統(tǒng)鹵制品口味,打開了新世界大門,成功在中國(guó)休閑鹵制品品牌大我中脫穎而出。獨(dú)特口味,精選原料,科技包裝鑄就休閑精品夠花椒:甘肅大紅相警藤楸:四川嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)櫻桃谷鴨,配合數(shù)好產(chǎn)品20)明星爆款,多種口味,持續(xù)熱銷十余年川香藤椒風(fēng)味寶藏山胡椒風(fēng)味持續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品、新口味,頻繁推新時(shí)刻貼合市場(chǎng)布局未來,持續(xù)領(lǐng)先引領(lǐng)“去骨”風(fēng)潮引領(lǐng)“去骨”風(fēng)潮軟軟糯糯好評(píng)不斷單手吃蝦,一嗦脫殼,月銷超千萬,好產(chǎn)品巨D(zhuǎn)開店就選安全的產(chǎn)品周黑鴨生產(chǎn)線采用10萬級(jí)制藥標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)設(shè)施,遠(yuǎn)高于國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn),冷鏈物流、全程控溫,全鏈條食品安全保證,全面構(gòu)筑食品安全屏障。媲美醫(yī)藥行業(yè)的車間空氣潔凈度。冷鏈物流,車隊(duì)配有先進(jìn)GPS設(shè)備,確保全程控溫。好產(chǎn)品巨Q開店就選統(tǒng)一生產(chǎn)配送的產(chǎn)品周黑鴨采取統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送的方式,保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。目前已在全國(guó)布局生產(chǎn)中心,進(jìn)一步縮短物流半徑,確保全國(guó)各區(qū)門店商品高效、安全的送達(dá)。周黑鴨全國(guó)工業(yè)園布局已投產(chǎn)工業(yè)園在建工業(yè)園選擇好模式好模式__特許經(jīng)營(yíng)就選全鏈條經(jīng)營(yíng)賦能的模式周黑鴨特許經(jīng)營(yíng)采取的是獨(dú)特的、極具優(yōu)勢(shì)的全鏈條經(jīng)營(yíng)賦能模式,從門店運(yùn)營(yíng)到人員管理,以及最重要的財(cái)務(wù)核算,公司均給予專業(yè)管理支持,即使零開店經(jīng)驗(yàn)也毫無壓力。周黑鴨特許經(jīng)營(yíng)360。賦能模式財(cái)務(wù)賦能營(yíng)業(yè)賦能:門店選址,設(shè)計(jì),裝修施A站式服務(wù)。貨品賦能:門店貨品進(jìn)銷存,供應(yīng)鏈閉環(huán)式管理。營(yíng)銷賦能:門店開業(yè)及日常經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷全服務(wù)。培訓(xùn)賦能:被特許商管理賦能培訓(xùn),門店人員專業(yè)技能培訓(xùn)。管理賦能:系統(tǒng)化人力資源制度,人員工資方案指引以及福利建議等。進(jìn)銷存賦能:專業(yè)進(jìn)銷存財(cái)務(wù)管理系統(tǒng),統(tǒng)收統(tǒng)付,無需額外支付貨款。賬務(wù)賦能:專屬財(cái)務(wù)進(jìn)行營(yíng)收核算。結(jié)算賦能:每月營(yíng)收結(jié)算,按月返利。好模式特許經(jīng)營(yíng)就選保障經(jīng)營(yíng)的模式周黑鴨具備完善、專業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)管理體系,八大經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)為特許經(jīng)營(yíng)者提供全流程支持及輔導(dǎo),從選址、經(jīng)營(yíng)到專業(yè)能力提升,全方位為特許經(jīng)營(yíng)者們護(hù)航??茖W(xué)合理的選址模型專業(yè)系統(tǒng)的人員培訓(xùn)科學(xué)合理的選址模型新潮時(shí)尚的品牌營(yíng)銷先進(jìn)的大數(shù)據(jù)管理強(qiáng)大高效的供應(yīng)鏈支撐新潮時(shí)尚的品牌營(yíng)銷先進(jìn)的大數(shù)據(jù)管理精細(xì)多維的經(jīng)營(yíng)分析集團(tuán)持續(xù)的戰(zhàn)略支持精細(xì)多維的經(jīng)營(yíng)分析經(jīng)營(yíng)發(fā)展方向:單店多家,規(guī)模經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?jīng)營(yíng)規(guī)?;?jīng)營(yíng)■政策調(diào)整--------------------------達(dá)3家(含3家)達(dá)4-5家(含5家)達(dá)6家及以上(含6家)規(guī)?;?jīng)營(yíng)-費(fèi)用調(diào)整備注特許費(fèi)不變③開店數(shù)達(dá)6家以上(含6家),銷售分成40%(北上廣深和湖北大區(qū)不參與)①開店數(shù)量達(dá)3家(含3家),銷售分成②開店數(shù)量達(dá)4家(含4家銷售分成③開店數(shù)量達(dá)5家(含5家銷售分
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