甘肅牛羊喂養(yǎng)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)甘肅地區(qū)牛羊喂養(yǎng)管理，規(guī)范養(yǎng)殖行為，提高牛羊養(yǎng)殖效益，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于甘肅省行政區(qū)域內(nèi)從事牛羊養(yǎng)殖活動(dòng)的單位和個(gè)人。（三）基本原則1.科學(xué)養(yǎng)殖原則遵循牛羊生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，運(yùn)用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法，確保牛羊健康成長(zhǎng)。2.質(zhì)量安全原則嚴(yán)格把控養(yǎng)殖過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，從飼料、飲水到疫病防控等，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.環(huán)保生態(tài)原則注重養(yǎng)殖環(huán)境的保護(hù)和生態(tài)平衡，合理處理養(yǎng)殖廢棄物，減少對(duì)周邊環(huán)境的污染。二、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)與規(guī)劃（一）選址要求1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好、水源充足、水質(zhì)優(yōu)良且便于排水的地方，距離交通干線、居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等人口密集區(qū)和公共場(chǎng)所保持適當(dāng)?shù)陌踩雷o(hù)距離。具體距離應(yīng)符合國(guó)家和地方相關(guān)規(guī)定。2.不得在飲用水水源保護(hù)區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域內(nèi)建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)。（二）布局規(guī)劃1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)合理劃分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等功能區(qū)域。生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持一定距離，并設(shè)置有效的隔離設(shè)施，以防止人員、車(chē)輛等交叉污染。2.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)應(yīng)按照牛羊的不同生長(zhǎng)階段和養(yǎng)殖規(guī)模，合理布局羊舍、牛舍、飼料庫(kù)、青貯池、消毒室、獸醫(yī)室等設(shè)施。羊舍和牛舍應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g距，便于通風(fēng)、采光和疫病防控。3.隔離區(qū)應(yīng)設(shè)置在養(yǎng)殖場(chǎng)的下風(fēng)方向和地勢(shì)較低處，與生產(chǎn)區(qū)保持足夠的安全距離，并配備相應(yīng)的隔離設(shè)施和消毒設(shè)備，用于隔離患病牛羊和進(jìn)行疫病防控。（三）設(shè)施建設(shè)1.羊舍與牛舍羊舍和牛舍應(yīng)具備良好的保溫、隔熱、通風(fēng)、采光性能，滿(mǎn)足牛羊不同生長(zhǎng)階段的需求。羊舍內(nèi)羊床應(yīng)干燥、衛(wèi)生，便于清潔和消毒；牛舍地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)、防滑，易于排水。羊舍和牛舍應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的窗戶(hù)和通風(fēng)口，保證空氣流通，降低舍內(nèi)濕度和有害氣體濃度。2.飼料庫(kù)與青貯池飼料庫(kù)應(yīng)具備良好的防潮、防雨、防蟲(chóng)、防鼠等功能，確保飼料質(zhì)量不受影響。青貯池應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模合理建設(shè)，采用密封性能良好的材料建造，防止青貯飼料變質(zhì)。3.消毒室與獸醫(yī)室消毒室應(yīng)配備相應(yīng)的消毒設(shè)備，如噴霧器、紫外線燈等，用于養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖設(shè)備的定期消毒。獸醫(yī)室應(yīng)配備必要的診療設(shè)備和藥品，具備診斷和治療常見(jiàn)牛羊疫病的能力。三、牛羊品種選擇與引進(jìn)（一）品種選擇1.養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、養(yǎng)殖條件和市場(chǎng)需求，選擇適宜的牛羊品種。優(yōu)先選擇生長(zhǎng)速度快、繁殖性能好、肉質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性強(qiáng)的品種。2.鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)引進(jìn)經(jīng)過(guò)國(guó)家和省級(jí)審定的優(yōu)良品種，并做好品種登記和檔案記錄。（二）引進(jìn)程序1.引進(jìn)牛羊前，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫審批，提交引種計(jì)劃、產(chǎn)地檢疫證明、動(dòng)物疫病檢測(cè)報(bào)告等相關(guān)材料。2.經(jīng)檢疫審批合格后，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種畜禽場(chǎng)引進(jìn)牛羊，并要求提供種畜禽合格證、系譜檔案等資料。3.引進(jìn)的牛羊應(yīng)在當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定的隔離場(chǎng)所進(jìn)行隔離觀察，隔離期不少于[X]天。隔離期間，應(yīng)對(duì)牛羊進(jìn)行全面的健康檢查和疫病檢測(cè)，確保無(wú)疫病后方可進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。四、飼料與飲水管理（一）飼料管理1.飼料選擇應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、安全、無(wú)污染的飼料原料，禁止使用發(fā)霉、變質(zhì)、過(guò)期以及含有違禁藥物的飼料原料。優(yōu)先選擇符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的配合飼料、濃縮飼料和預(yù)混料，確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，滿(mǎn)足牛羊生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能的需求。2.飼料儲(chǔ)存飼料庫(kù)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度適宜，防止飼料霉變和蟲(chóng)害。不同種類(lèi)、不同批次的飼料應(yīng)分開(kāi)存放，并做好標(biāo)識(shí)，避免混淆。3.飼料加工與投喂飼料加工設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保加工過(guò)程中的衛(wèi)生安全。投喂飼料應(yīng)定時(shí)、定量，根據(jù)牛羊的生長(zhǎng)階段和體重合理調(diào)整投喂量，避免浪費(fèi)和過(guò)度投喂。（二）飲水管理1.水源選擇養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選擇水質(zhì)良好、水量充足的水源，如地下水、地表水等。水源應(yīng)符合國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得使用被污染的水源。2.飲水設(shè)施應(yīng)配備完善的飲水設(shè)施，如飲水槽、自動(dòng)飲水器等，并定期進(jìn)行清潔和消毒，防止細(xì)菌、病毒等病原體滋生。3.飲水質(zhì)量監(jiān)測(cè)定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的飲水進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，包括酸堿度、微生物指標(biāo)、重金屬含量等，確保飲水安全衛(wèi)生。如發(fā)現(xiàn)飲水質(zhì)量不符合要求，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。五、疫病防控（一）免疫接種1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)按照國(guó)家和地方動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃，對(duì)牛羊及時(shí)進(jìn)行免疫接種，并做好免疫記錄。免疫記錄應(yīng)包括牛羊的品種、數(shù)量、免疫時(shí)間、疫苗名稱(chēng)、生產(chǎn)廠家等信息。2.嚴(yán)格按照疫苗的使用說(shuō)明進(jìn)行接種操作，確保接種劑量準(zhǔn)確、接種途徑正確。接種過(guò)程中應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，防止交叉感染。3.定期對(duì)免疫效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，通過(guò)采血檢測(cè)等方式，評(píng)估牛羊的抗體水平，確保免疫質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)免疫效果不理想，應(yīng)及時(shí)查找原因，采取補(bǔ)免等措施。（二）疫病監(jiān)測(cè)1.建立健全疫病監(jiān)測(cè)制度，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的牛羊進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)內(nèi)容包括臨床癥狀觀察、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和掌握疫病流行情況。2.按照規(guī)定的監(jiān)測(cè)頻率和方法，對(duì)牛羊進(jìn)行采樣送檢。采樣應(yīng)具有代表性，涵蓋不同年齡段、不同生長(zhǎng)階段的牛羊。3.對(duì)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)記錄和分析，如發(fā)現(xiàn)疑似疫病病例，應(yīng)立即采取隔離、診斷、治療等措施，并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)。（三）消毒與隔離1.消毒制度建立嚴(yán)格的消毒制度，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的羊舍、牛舍、飼料庫(kù)、青貯池、養(yǎng)殖設(shè)備等進(jìn)行全面消毒。消毒頻率應(yīng)根據(jù)季節(jié)、疫病流行情況等因素合理確定。選擇合適的消毒劑，如過(guò)氧乙酸、戊二醛、氫氧化鈉等，并按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行消毒操作。消毒過(guò)程中應(yīng)確保消毒徹底，不留死角。2.隔離措施對(duì)新引進(jìn)的牛羊、患病牛羊以及疑似患病牛羊應(yīng)及時(shí)進(jìn)行隔離，防止疫病傳播擴(kuò)散。隔離場(chǎng)所應(yīng)具備獨(dú)立的通風(fēng)、排水、消毒等設(shè)施，與養(yǎng)殖場(chǎng)其他區(qū)域保持安全距離。對(duì)隔離期間的牛羊進(jìn)行專(zhuān)人管理，定期觀察其健康狀況，做好記錄?；疾∨Ｑ驊?yīng)按照獸醫(yī)的診斷和治療建議進(jìn)行處理，病死牛羊應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。六、養(yǎng)殖檔案管理（一）檔案內(nèi)容1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立健全養(yǎng)殖檔案，檔案內(nèi)容應(yīng)包括養(yǎng)殖場(chǎng)基本信息、牛羊品種引進(jìn)與繁殖記錄、飼料與飲水使用記錄、疫病防控記錄、養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、銷(xiāo)售記錄等。2.養(yǎng)殖檔案應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，能夠反映養(yǎng)殖場(chǎng)牛羊養(yǎng)殖的全過(guò)程。各項(xiàng)記錄應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)，不得隨意涂改和偽造。（二）檔案保存1.養(yǎng)殖檔案應(yīng)妥善保存，保存期限不得少于[X]年。檔案可采用紙質(zhì)或電子形式保存，電子檔案應(yīng)做好備份，防止數(shù)據(jù)丟失。2.養(yǎng)殖檔案應(yīng)分類(lèi)存放，便于查閱和管理。檔案管理人員應(yīng)定期對(duì)檔案進(jìn)行整理和歸檔，確保檔案的完整性和規(guī)范性。七、人員管理（一）人員培訓(xùn)1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)定期組織養(yǎng)殖人員參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括牛羊養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控知識(shí)、飼料營(yíng)養(yǎng)與管理、養(yǎng)殖檔案管理等方面。2.鼓勵(lì)養(yǎng)殖人員參加職業(yè)技能鑒定和學(xué)歷教育，提高養(yǎng)殖人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和技能水平。3.邀請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家和技術(shù)人員到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和培訓(xùn)，及時(shí)解決養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的問(wèn)題。（二）人員健康與衛(wèi)生1.養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗?；加腥诵蠊不家卟∫约捌渌贿m宜從事養(yǎng)殖工作疾病的人員，不得從事養(yǎng)殖工作。2.工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品，工作前后應(yīng)及時(shí)洗手消毒，避免交叉感染。3.嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)，確需進(jìn)入的，應(yīng)經(jīng)養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人同意，并采取相應(yīng)的防護(hù)措施。八、環(huán)境保護(hù)（一）養(yǎng)殖廢棄物處理1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立完善的養(yǎng)殖廢棄物處理設(shè)施，對(duì)牛羊糞便、尿液、污水等廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理和資源化利用。2.糞便可采用堆肥發(fā)酵、沼氣發(fā)酵等方式進(jìn)行處理，制成有機(jī)肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；尿液和污水應(yīng)通過(guò)污水處理設(shè)施進(jìn)行處理，達(dá)標(biāo)后排放或回用。3.養(yǎng)殖廢棄物處理過(guò)程中產(chǎn)生的沼氣應(yīng)進(jìn)行合理利用，如用于養(yǎng)殖場(chǎng)的生活能源、照明等。（二）環(huán)境監(jiān)測(cè)1.