高教版教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年中職中職專業(yè)課社交禮儀公共課程科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）高教版教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年中職中職專業(yè)課社交禮儀公共課程設(shè)計(jì)思路本課程設(shè)計(jì)以《社交禮儀》教材為基礎(chǔ)，結(jié)合中職學(xué)生的實(shí)際情況，通過(guò)案例分析、角色扮演、小組討論等形式，引導(dǎo)學(xué)生掌握基本的禮儀知識(shí)，提升社交能力。課程內(nèi)容緊扣教材，注重實(shí)踐操作，力求讓學(xué)生在實(shí)際場(chǎng)景中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.禮儀認(rèn)知：理解禮儀的基本概念和重要性。

2.禮儀實(shí)踐：掌握日常生活中的禮儀規(guī)范，如問(wèn)候、儀態(tài)、著裝等。

3.社交溝通：提升有效溝通能力，增強(qiáng)人際交往技巧。

4.自我修養(yǎng)：培養(yǎng)良好的個(gè)人品德，樹立正確的價(jià)值觀。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在日常生活中可能已具備一定的禮儀常識(shí)，如基本的問(wèn)候、禮貌用語(yǔ)等，但對(duì)于禮儀的深層次理解，如在不同場(chǎng)合下的禮儀規(guī)范、跨文化交際中的禮儀差異等，可能認(rèn)識(shí)不足。

2.學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：中職學(xué)生通常對(duì)社交禮儀有較高的興趣，希望通過(guò)學(xué)習(xí)提升自己在職場(chǎng)和生活中的形象。他們的學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，善于接受新知識(shí)，但部分學(xué)生可能更偏向于實(shí)踐操作，需要通過(guò)具體案例和互動(dòng)活動(dòng)來(lái)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：部分學(xué)生可能對(duì)禮儀規(guī)范感到陌生，難以將理論知識(shí)與實(shí)際行為相結(jié)合。此外，由于文化背景和個(gè)體差異，學(xué)生可能在理解和接受某些禮儀規(guī)范時(shí)存在困難，需要教師提供針對(duì)性的指導(dǎo)和幫助。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生有《社交禮儀》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與禮儀規(guī)范相關(guān)的圖片、視頻，以及禮儀案例的圖表。

3.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，擺放實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，營(yíng)造互動(dòng)學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)社交禮儀的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開場(chǎng)提問(wèn)：“你們?cè)谌粘Ｉ钪杏龅侥男┬枰Y儀的情況？”

展示一些日常生活中的禮儀場(chǎng)景圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受社交禮儀的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹社交禮儀的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

XX基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解社交禮儀的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解社交禮儀的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹社交禮儀的組成部分，如儀態(tài)、著裝、問(wèn)候、餐桌禮儀等，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

XX案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解社交禮儀的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的社交禮儀案例進(jìn)行分析，如商務(wù)談判、面試、宴會(huì)等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解社交禮儀的多樣性和復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例中禮儀的應(yīng)用，以及禮儀在處理沖突和建立良好人際關(guān)系中的作用。

小組討論：讓學(xué)生分組討論社交禮儀在不同場(chǎng)景中的應(yīng)用，并提出如何改進(jìn)禮儀行為的建議。

學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與社交禮儀相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何應(yīng)對(duì)社交場(chǎng)合的尷尬情況”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)社交禮儀的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)社交禮儀的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括社交禮儀的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)社交禮儀在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用社交禮儀。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于社交禮儀的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并鼓勵(lì)他們?cè)谌粘Ｉ钪袑?shí)踐所學(xué)禮儀。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-禮儀書籍：《現(xiàn)代禮儀教程》、《社交禮儀實(shí)務(wù)》等，提供更深入的禮儀知識(shí)和案例。

-禮儀規(guī)范：《公務(wù)員行為規(guī)范》、《商務(wù)禮儀手冊(cè)》等，了解不同行業(yè)和職場(chǎng)的禮儀要求。

-禮儀視頻：在線平臺(tái)上的禮儀教學(xué)視頻，如職場(chǎng)禮儀、商務(wù)談判禮儀等，通過(guò)視覺(jué)演示學(xué)習(xí)禮儀。

2.拓展建議：

-鼓勵(lì)學(xué)生閱讀禮儀書籍，了解禮儀的歷史和發(fā)展，以及在不同文化背景下的禮儀差異。

-組織學(xué)生觀看禮儀視頻，通過(guò)實(shí)際場(chǎng)景學(xué)習(xí)如何在不同社交場(chǎng)合中得體地表現(xiàn)自己。

-安排學(xué)生參與模擬社交場(chǎng)合的實(shí)踐活動(dòng)，如模擬面試、商務(wù)談判等，將所學(xué)禮儀知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際操作。

-邀請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行講座，分享職場(chǎng)和生活中的禮儀經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)生提供實(shí)用的建議和技巧。

-建立班級(jí)禮儀角，放置禮儀相關(guān)的書籍和資料，供學(xué)生在課余時(shí)間自主學(xué)習(xí)。

-組織學(xué)生參加禮儀競(jìng)賽或演講比賽，激發(fā)學(xué)生的興趣，提高他們的禮儀實(shí)踐能力。

-建議學(xué)生關(guān)注社交媒體上的禮儀話題，如微博、微信公眾號(hào)等，了解最新的禮儀趨勢(shì)和資訊。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)或志愿者活動(dòng)，將禮儀知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際服務(wù)中，提升自我修養(yǎng)。

-建議學(xué)生記錄自己的禮儀實(shí)踐日記，反思在社交場(chǎng)合中的表現(xiàn)，不斷改進(jìn)自己的禮儀行為。

-鼓勵(lì)學(xué)生與家人、朋友交流禮儀知識(shí)，共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。教學(xué)反思今天的社交禮儀課程，讓我有了很多思考。首先，我覺(jué)得課程的設(shè)計(jì)還是挺合理的，從導(dǎo)入到案例分析，再到學(xué)生討論和展示，每個(gè)環(huán)節(jié)都緊扣主題，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)禮儀，效果還不錯(cuò)。

導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我用了生活中的場(chǎng)景來(lái)引發(fā)學(xué)生的興趣，發(fā)現(xiàn)這樣的方式挺有效的。學(xué)生們對(duì)于身邊熟悉的事情更感興趣，也更容易參與進(jìn)來(lái)。不過(guò)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于禮儀的認(rèn)識(shí)還比較淺顯，對(duì)于一些深層次的禮儀知識(shí)理解不夠，這可能是我在導(dǎo)入環(huán)節(jié)沒(méi)有做得更加深入的原因。

在基礎(chǔ)知識(shí)講解部分，我盡量用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言來(lái)解釋，同時(shí)配合圖表和實(shí)例，讓學(xué)生能夠更好地理解。但是，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于禮儀的原理和概念還是有些吃力，這說(shuō)明我在教學(xué)過(guò)程中可能需要更多地關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，提供個(gè)性化的教學(xué)支持。

案例分析環(huán)節(jié)，我選擇了幾個(gè)具有代表性的案例，希望通過(guò)這些案例讓學(xué)生能夠更加直觀地了解禮儀的重要性。但是，在討論過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于案例的分析不夠深入，可能是因?yàn)樗麄儗?duì)案例的理解不夠透徹，或者是因?yàn)樗麄內(nèi)狈ε行运季S能力。這讓我意識(shí)到，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重培養(yǎng)學(xué)生的分析能力和批判性思維。

學(xué)生小組討論環(huán)節(jié)，我看到了學(xué)生們積極參與的一面，他們能夠主動(dòng)思考，提出自己的觀點(diǎn)，這讓我感到非常欣慰。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生不太善于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，或者是在討論中缺乏主見，這可能是由于他們的自信心不足或者是在小組合作中缺乏有效的溝通技巧。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更多地鼓勵(lì)學(xué)生表達(dá)自己，同時(shí)提供一些溝通和協(xié)作的技巧培訓(xùn)。

課堂展示與點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，學(xué)生的表現(xiàn)讓我印象深刻。他們不僅能夠清晰地展示自己的討論成果，還能夠接受他人的意見和建議。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在展示時(shí)過(guò)于緊張，這可能是由于他們對(duì)公開表達(dá)的不適應(yīng)。因此，我計(jì)劃在接下來(lái)的教學(xué)中，增加一些公開演講和表達(dá)的練習(xí)，幫助學(xué)生克服緊張情緒。

課堂小結(jié)環(huán)節(jié)，我對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行了回顧，并強(qiáng)調(diào)了社交禮儀的重要性。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)于這一部分的理解更加深刻了，他們能夠認(rèn)識(shí)到禮儀在日常生活和工作中的重要性。但是，我也意識(shí)到，僅僅通過(guò)一節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生們的禮儀素養(yǎng)提升是有限的，需要通過(guò)長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來(lái)不斷鞏固和提高。課堂在課堂評(píng)價(jià)方面，我采取了一系列方法來(lái)確保教學(xué)的有效性和學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

1.提問(wèn)策略：在課堂教學(xué)中，我經(jīng)常通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)的掌握程度。例如，我會(huì)提出一些開放性問(wèn)題，如“在商務(wù)宴請(qǐng)中，如何正確使用餐具？”或者“在遇到不同文化背景的人時(shí)，我們應(yīng)該注意哪些禮儀細(xì)節(jié)？”通過(guò)這些問(wèn)題，我能夠了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。同時(shí)，我也鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)，這樣可以幫助他們更深入地思考和學(xué)習(xí)。

2.觀察記錄：我會(huì)在課堂上觀察學(xué)生的參與度和互動(dòng)情況。例如，在角色扮演環(huán)節(jié)，我會(huì)注意學(xué)生是否能夠正確地模仿禮儀行為，是否能夠自信地與他人交流。通過(guò)觀察，我可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)那些在課堂上表現(xiàn)不佳或需要額外幫助的學(xué)生。

3.小組合作評(píng)價(jià)：在小組討論和項(xiàng)目工作中，我會(huì)評(píng)估學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和解決問(wèn)題的能力。我會(huì)檢查小組成員之間的溝通是否有效，以及他們是否能夠共同完成任務(wù)。這種評(píng)價(jià)方式不僅關(guān)注結(jié)果，也關(guān)注過(guò)程，有助于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作能力。

4.課堂測(cè)試：為了更準(zhǔn)確地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，我會(huì)定期進(jìn)行課堂測(cè)試。這些測(cè)試可能包括選擇題、簡(jiǎn)答題或案例分析題。通過(guò)測(cè)試，我可以了解學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)的記憶和理解程度，以及他們是否能夠?qū)⑦@些知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問(wèn)題中。

5.學(xué)生反饋：我鼓勵(lì)學(xué)生提供反饋，以便我了解他們對(duì)課程內(nèi)容的看法以及他們認(rèn)為哪些部分需要改進(jìn)。這些反饋可以幫助我調(diào)整教學(xué)策略，確保課程內(nèi)容更符合學(xué)生的需求。

6.作業(yè)評(píng)價(jià)：對(duì)于學(xué)生的作業(yè)，我會(huì)進(jìn)行細(xì)致的批改和點(diǎn)評(píng)。無(wú)論是論文、報(bào)告還是案例分析，我都會(huì)提供具體的反饋，指出學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。這種及時(shí)的反饋有助于學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度，并激勵(lì)他們繼續(xù)努力。

7.課堂討論評(píng)價(jià)：在課堂討論環(huán)節(jié)，我會(huì)評(píng)價(jià)學(xué)生的參與度和貢獻(xiàn)。我會(huì)注意學(xué)生是否能夠提出有建設(shè)性的意見，是否能夠尊重他人的觀點(diǎn)，以及是否能夠有效地表達(dá)自己的思想。內(nèi)容邏輯關(guān)系①社交禮儀的基本概念

-禮儀的定義

-禮儀的起源和發(fā)展

-禮儀在現(xiàn)代社會(huì)的意義