河北省官方獸醫(yī)考試系統(tǒng)章節(jié)練習(xí)題庫概要第一部分單選題(20題)1、下列不屬于大腸桿菌導(dǎo)致的病是()A仔豬黃痢B豬肺疫C仔豬白痢D仔豬水腫病

【答案】：B

【解析】本題可通過分析各個選項疾病的致病原因來判斷正確答案。###選項A仔豬黃痢是由致病性大腸桿菌引起的初生仔豬的一種急性、高度致死性的腸道傳染病，所以選項A不符合題意。###選項B豬肺疫是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，而不是由大腸桿菌導(dǎo)致的，所以選項B符合題意。###選項C仔豬白痢是由大腸桿菌引起的10-30日齡仔豬的一種腸道傳染病，因此選項C不符合題意。###選項D仔豬水腫病是由致病性大腸桿菌產(chǎn)生的毒素而引起的斷奶仔豬的一種急性散發(fā)性疾病，故選項D不符合題意。綜上，答案選B。"2、生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、________、高致病性豬藍耳病、炭疽等疫病癥狀的限制移動，并按國家相關(guān)規(guī)定進行處理。

A、豬支原體肺炎

B、副豬嗜血桿菌病

C、豬瘟

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中需限制移動并按國家相關(guān)規(guī)定處理的疫病種類。-**選項A：豬支原體肺炎**豬支原體肺炎又稱為豬氣喘病，是由豬肺炎支原體引起的一種慢性、接觸性呼吸道傳染病。雖然豬支原體肺炎會對豬的健康和養(yǎng)殖效益產(chǎn)生一定影響，但它并非我國規(guī)定的重大動物疫病，在生豬宰后檢疫中，發(fā)現(xiàn)患有豬支原體肺炎的生豬，一般不按照題干中所要求的限制移動并按特定規(guī)定處理，所以選項A不符合題意。-**選項B：副豬嗜血桿菌病**副豬嗜血桿菌病是由副豬嗜血桿菌引起的一種豬的多發(fā)性漿膜炎和關(guān)節(jié)炎疾病，主要影響豬的健康和生長性能。同樣，它也不屬于我國規(guī)定的如口蹄疫、高致病性豬藍耳病、炭疽等需要嚴格限制移動并按照國家專門規(guī)定處理的疫病范疇，所以選項B也不正確。-**選項C：豬瘟**豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，是我國規(guī)定的一類動物疫病。在生豬宰后檢疫過程中，若發(fā)現(xiàn)有豬瘟癥狀，必須按照國家相關(guān)規(guī)定嚴格限制患病生豬的移動，并采取相應(yīng)的處理措施，以防止疫病的傳播蔓延，保障養(yǎng)殖業(yè)安全和公共衛(wèi)生安全，所以選項C正確。綜上，本題答案選C。"3、口蹄疫病毒傳播方式，以________為主

A、直接接觸、間接接觸

B、寄生蟲

C、隱性

D、細菌

【答案】：A

【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的傳播方式。選項A：口蹄疫病毒的傳播方式以直接接觸和間接接觸為主。直接接觸可能是病畜與健康畜的直接身體接觸，從而導(dǎo)致病毒傳播；間接接觸則可能是通過污染的飼料、飲水、用具、空氣等媒介進行傳播，該項符合口蹄疫病毒的傳播特點。選項B：寄生蟲一般是通過寄生在宿主體內(nèi)并獲取營養(yǎng)生存，通常不是口蹄疫病毒的主要傳播方式，所以該選項錯誤。選項C：“隱性”并非一種傳播方式，它通常用于描述疾病處于隱匿狀態(tài)、不表現(xiàn)出明顯癥狀等情況，與傳播方式無關(guān)，該選項錯誤。選項D：細菌和病毒是不同的微生物類別，細菌不是口蹄疫病毒的傳播方式，所以該選項錯誤。綜上，答案選A。"4、豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病，________均可發(fā)病，一年四季流行，傳染性極強，發(fā)病率和死亡率均高。

A、仔豬

B、育肥豬

C、各年齡段豬

【答案】：C

【解析】本題考查豬瘟的發(fā)病對象相關(guān)知識。題干描述豬瘟是由豬瘟病毒引起的急性、熱性傳染病，具有一年四季流行、傳染性極強、發(fā)病率和死亡率均高的特點。選項A仔豬只是豬生長階段中的一個特定階段；選項B育肥豬同樣是豬生長階段的一部分。而實際上豬瘟的發(fā)病對象涵蓋了豬的各個生長階段，即各年齡段豬均可發(fā)病，所以正確答案是C。5、傳染病在畜群中蔓延流行，必須具備三個相互連接的條件，即________、傳播途徑及易感動物。

A、宿主

B、傳染源

C、病毒

【答案】：B

【解析】該題正確答案選B。傳染病在畜群中蔓延流行，要具備三個相互連接的條件，也就是傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)，分別為傳染源、傳播途徑和易感動物。傳染源是指體內(nèi)有病原體生存、繁殖并能排出病原體的動物，它是病原體的來源和傳播的起點；傳播途徑是指病原體從傳染源排出后，侵入新的易感動物所經(jīng)過的途徑；易感動物是指對某種傳染病缺乏免疫力，容易感染該病的動物。而選項A宿主是指為寄生生物包括寄生蟲、病毒等提供生存環(huán)境的生物，它不完全等同于傳染源，表述不準確；選項C病毒只是眾多病原體中的一種，不能單獨構(gòu)成傳染病流行的一個基本環(huán)節(jié)。所以本題應(yīng)選傳染源這一選項，即B。6、奶牛場每年都要淘汰不適應(yīng)生產(chǎn)需要的奶牛，淘汰的標準應(yīng)根據(jù)母畜臨床表現(xiàn)和其他生產(chǎn)價值綜合分析決定，下面哪種情況不應(yīng)該淘汰

A.生殖器官患結(jié)核或腫瘤

B.雙卵巢完全硬化、1年空懷、年齡超過9歲

C.患有子宮內(nèi)膜炎

D.三個乳頭損傷閉鎖

【答案】：C

【解析】本題主要考查對奶牛淘汰標準的理解，需要判斷每個選項所描述的情況是否應(yīng)被淘汰。-**選項A**：生殖器官患結(jié)核或腫瘤，這是較為嚴重的健康問題，會嚴重影響奶牛的生殖功能和整體健康狀況，從母畜臨床表現(xiàn)和生產(chǎn)價值綜合考慮，這樣的奶牛已不適合繼續(xù)用于生產(chǎn)，應(yīng)該被淘汰。-**選項B**：雙卵巢完全硬化會導(dǎo)致奶牛失去正常的生殖能力，1年空懷意味著長時間不能產(chǎn)犢，無法為奶牛場帶來繁殖效益，且年齡超過9歲的奶牛，身體機能通常也會有所下降，生產(chǎn)能力不如年輕奶牛。綜合這些因素，這樣的奶牛不符合生產(chǎn)需要，應(yīng)予以淘汰。-**選項C**：子宮內(nèi)膜炎是一種常見的奶牛生殖系統(tǒng)疾病，通過適當?shù)闹委熀妥o理，很多患有子宮內(nèi)膜炎的奶牛是可以恢復(fù)健康并繼續(xù)正常生產(chǎn)的。所以僅患有子宮內(nèi)膜炎這一情況，并不一定就需要淘汰，該項符合題意。-**選項D**：三個乳頭損傷閉鎖會極大地影響奶牛的產(chǎn)奶量，嚴重降低了其生產(chǎn)價值。對于奶牛場來說，產(chǎn)奶是重要的生產(chǎn)指標，乳頭損傷閉鎖導(dǎo)致產(chǎn)奶能力大幅下降的奶牛，不適應(yīng)生產(chǎn)需要，應(yīng)被淘汰。綜上，答案選C。"7、結(jié)核病是________。

A、豬傳染病

B、牛傳染病

C、人畜共患傳染病

【答案】：C

【解析】本題可依據(jù)結(jié)核病的傳播特性來對各選項進行分析判斷。###分析選項A豬傳染病是指僅在豬群中傳播和感染的疾病。而結(jié)核病并非僅局限于豬，它還能在其他動物以及人類之間傳播，所以結(jié)核病不是單純的豬傳染病，A選項錯誤。###分析選項B牛傳染病是專門針對牛群體的疾病，同樣結(jié)核病具有更廣泛的傳播范圍，并非僅僅在牛之間傳播，還可以感染其他動物和人類，故結(jié)核病不是牛傳染病，B選項錯誤。###分析選項C人畜共患傳染病是指人類與脊椎動物之間自然傳播的疾病和感染疾病。結(jié)核病可以在人和動物之間相互傳染，符合人畜共患傳染病的定義，所以C選項正確。綜上，本題答案選C。"8、炭疽一般為散發(fā)性發(fā)生，有時呈地方性流行。________易發(fā)生，有些地區(qū)發(fā)生本病是由于輸入病畜產(chǎn)品，如骨粉、皮革、羊毛等而引起。

A、秋冬季節(jié)

B、夏秋季節(jié)

C、春秋季節(jié)

【答案】：B

【解析】本題主要考查炭疽發(fā)生的時間特點。炭疽一般為散發(fā)性發(fā)生，有時呈地方性流行。從自然環(huán)境和炭疽桿菌的生存特性來看，夏秋季節(jié)的氣候條件更適宜炭疽桿菌的生長和傳播。夏秋季節(jié)氣溫相對較高、濕度較大，這種溫?zé)岢睗竦沫h(huán)境有利于炭疽桿菌在土壤、水源等環(huán)境中存活和繁殖，同時也為昆蟲等傳播媒介的活動提供了便利條件，使得炭疽在該季節(jié)更易發(fā)生。而秋冬季節(jié)氣溫較低，不利于病菌的生存和傳播；春秋季節(jié)雖然也是一些疾病的高發(fā)季節(jié)，但相比之下，夏秋季節(jié)的環(huán)境條件對炭疽的發(fā)生更為有利。有些地區(qū)發(fā)生本病是由于輸入病畜產(chǎn)品，如骨粉、皮革、羊毛等而引起，但季節(jié)因素同樣是不可忽視的發(fā)病條件。所以本題應(yīng)選B選項。"9、細菌細胞的大小通常以（）作為測量單位？A微米B毫米C分米D納米

【答案】：A

【解析】本題主要考查細菌細胞大小的測量單位相關(guān)知識。在生物學(xué)中，對于不同生物結(jié)構(gòu)或物體的大小測量，需根據(jù)其實際大小選擇合適的測量單位。毫米、分米通常用于測量相對較大尺寸的物體。納米雖然是極小的長度單位，但細菌細胞的大小通常并不用納米來作為常用測量單位。而微米是一個較為合適的用于衡量細菌細胞大小的長度單位，細菌細胞的大小一般在微米級別。所以細菌細胞的大小通常以微米作為測量單位，本題正確答案選A。"10、口蹄疫病毒傳播方式，以________為主。

A、直接接觸、間接接觸

B、寄生蟲

C、隱性

D、細菌

【答案】：A

【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的傳播方式。逐一分析各選項：-選項A：口蹄疫病毒傳播方式以直接接觸和間接接觸為主。直接接觸傳播指健康易感動物與患病動物直接接觸而感染；間接接觸傳播主要通過污染的空氣、飼料、飲水、用具、車輛等媒介物使健康動物感染，所以該選項正確。-選項B：寄生蟲主要是通過寄生在宿主體內(nèi)獲取營養(yǎng)并對宿主造成損害等方式致病，并非口蹄疫病毒的主要傳播方式，所以該選項錯誤。-選項C：“隱性”并不是一種傳播方式，隱性感染是指病原體侵入人體后，僅引起機體產(chǎn)生特異性的免疫應(yīng)答，不引起或只引起輕微的組織損傷，因而在臨床上不顯出任何癥狀、體征，甚至生化改變，只能通過免疫學(xué)檢查才能發(fā)現(xiàn)，所以該選項錯誤。-選項D：細菌是一類微生物，本身和口蹄疫病毒傳播方式并無關(guān)聯(lián)，口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的，所以該選項錯誤。綜上，答案選A。"11、由駐場檢疫員填寫的臺帳：屠宰場進豬檢疫記錄表、屠宰場宰前巡棚檢疫記錄表、屠宰場急宰記錄表、________、屠宰場宰后檢疫檢出病豬分類記錄表。

A、屠宰場消毒記錄表

B、檢疫申報單

C、屠宰場宰后檢疫及畜禽標識回收記錄表

D、產(chǎn)品營銷記錄臺帳

【答案】：C

【解析】本題是關(guān)于駐場檢疫員填寫的臺帳內(nèi)容的單選題。破題點在于判斷各個選項與屠宰場檢疫流程及相關(guān)記錄的關(guān)聯(lián)性和合理性。選項A，屠宰場消毒記錄表主要記錄的是屠宰場的消毒情況，與進豬檢疫、宰前巡棚檢疫、急宰、宰后檢疫等檢疫工作的核心流程沒有直接關(guān)聯(lián)，它并不是檢疫工作中針對生豬檢疫情況本身的記錄臺帳，所以該選項不符合要求。選項B，檢疫申報單是在進行檢疫申報時使用的單據(jù)，是檢疫工作開始前的一個環(huán)節(jié)，并非用于記錄檢疫過程的臺帳，與題干要求的記錄類型不相符，因此該選項不正確。選項C，屠宰場宰后檢疫及畜禽標識回收記錄表，與題干中其他記錄如屠宰場進豬檢疫記錄表、屠宰場宰前巡棚檢疫記錄表、屠宰場急宰記錄表等共同構(gòu)成了屠宰場檢疫工作不同階段的完整記錄體系。宰后檢疫是生豬屠宰檢疫流程中的重要環(huán)節(jié)，畜禽標識回收也是檢疫工作的一部分，該記錄表與其他記錄在內(nèi)容上緊密相關(guān)且符合檢疫工作的步驟，所以該選項正確。選項D，產(chǎn)品營銷記錄臺帳主要記錄的是產(chǎn)品的營銷相關(guān)信息，如銷售數(shù)量、銷售渠道、銷售價格等，與生豬的檢疫工作沒有直接聯(lián)系，不是檢疫過程中需要記錄的內(nèi)容，所以該選項不合適。綜上，本題正確答案是C。"12、豬體內(nèi)旋毛蟲以膈肌部位發(fā)病率最高，鏡檢包囊內(nèi)呈________。

A、柳葉

B、螺旋

C、樹枝

D、多角

【答案】：B

【解析】本題主要考查豬體內(nèi)旋毛蟲在膈肌部位鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)特征。逐一分析各選項：-選項A：柳葉的形態(tài)通常是細長、扁平且邊緣較為平滑的形狀，與豬體內(nèi)旋毛蟲在鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)特征不符，所以該選項錯誤。-選項B：豬體內(nèi)旋毛蟲以膈肌部位發(fā)病率最高，鏡檢包囊內(nèi)呈螺旋狀，該選項符合實際情況，所以該選項正確。-選項C：樹枝具有分支狀的結(jié)構(gòu)，和豬體內(nèi)旋毛蟲鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)差異很大，所以該選項錯誤。-選項D：多角一般是指具有多個角的形狀，并非豬體內(nèi)旋毛蟲鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)，所以該選項錯誤。綜上，本題答案選B。"13、豬囊尾蚴病肉眼初察撕去肌膜和脂肪的________，看有無旋毛蟲包囊，有的再進行鏡檢。

A、心肌

B、橫膈肌

C、腹肌

【答案】：B

【解析】該題正確答案選B。在豬囊尾蚴病的肉眼初步檢查中，通常是撕去橫膈肌的肌膜和脂肪，查看有無旋毛蟲包囊，若發(fā)現(xiàn)有則進一步進行鏡檢。橫膈肌在豬的身體結(jié)構(gòu)中，是檢查豬囊尾蚴病較為關(guān)鍵的部位，因為豬囊尾蚴常寄生于此。而心肌和腹肌并非豬囊尾蚴病肉眼初察時主要查看有無旋毛蟲包囊的部位。所以本題應(yīng)選橫膈肌，答案為B。14、豬旋毛蟲檢驗的采樣部位是

A、咬肌

B、心肌

C、膈肌腳

D、身體的任意部位

【答案】：C

【解析】本題考查豬旋毛蟲檢驗的采樣部位相關(guān)知識。以下對各選項進行分析：-選項A：咬肌是位于下頜骨外側(cè)的肌肉，雖然在某些情況下可能會用于特定的檢驗，但并非豬旋毛蟲檢驗的常規(guī)采樣部位。所以該選項不符合題意。-選項B：心肌主要用于心臟功能相關(guān)的生理分析以及某些心血管疾病的診斷，一般不用于豬旋毛蟲的檢驗。所以該選項不正確。-選項C：膈肌腳是豬旋毛蟲檢驗的常規(guī)采樣部位，因為旋毛蟲幼蟲常寄生于此處。對該部位進行采樣檢驗，能較為準確地檢測出豬是否感染旋毛蟲。所以該選項正確。-選項D：雖然旋毛蟲可能會存在于豬身體的多個部位，但不同部位的檢出率有很大差異，“身體的任意部位”過于寬泛，并非科學(xué)有效的采樣方式，不能保證檢驗結(jié)果的準確性。所以該選項錯誤。綜上，答案選C。"15、豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病，________均可發(fā)病，一年四季流行，傳染性極強，發(fā)病率和死亡率均高。

A、仔豬

B、育肥豬

C、各年齡段豬

【答案】：C

【解析】本題考查對豬瘟發(fā)病對象的知識掌握。豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病，其特點是傳染性極強，發(fā)病率和死亡率均高，且一年四季均可流行。選項A仔豬，雖然仔豬由于自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，相對更容易感染各類疾病，但豬瘟并非僅局限于仔豬發(fā)病。選項B育肥豬，育肥豬在養(yǎng)殖過程中可能面臨各種疾病風(fēng)險，但同樣不能說明豬瘟只在育肥豬階段發(fā)生。選項C各年齡段豬，結(jié)合豬瘟傳染性強的特點，實際上各個年齡段的豬都有感染豬瘟病毒的可能性，都可發(fā)病，該選項準確涵蓋了豬瘟的發(fā)病對象范圍。綜上，正確答案是C。"16、生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程規(guī)定，發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情的，應(yīng)按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》和________的有關(guān)規(guī)定處理。

A、《動物疫情報告管理辦法》

B、《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》

C、《動物檢疫管理辦法》

【答案】：A

【解析】本題主要考查生豬產(chǎn)地檢疫中對于不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情情況的處理規(guī)定所涉及的法規(guī)。選項A：《動物疫情報告管理辦法》主要是對動物疫情報告相關(guān)事宜進行規(guī)范，在發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情時，按照該辦法的規(guī)定進行報告等處理是合理且必要的，它與《動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》共同構(gòu)成了應(yīng)對此類情況的法規(guī)體系，所以該選項正確。選項B：《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》重點在于對病害動物和病害動物產(chǎn)品如何進行安全處理，而不是針對發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情時的整體處理規(guī)定，不能涵蓋疫情報告等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，故該選項錯誤。選項C：《動物檢疫管理辦法》主要是圍繞動物檢疫相關(guān)的流程、操作等方面進行規(guī)范，并非專門針對重大動物疫情的處理規(guī)定，所以該選項錯誤。綜上，答案選A。"17、豬肝外觀呈紅褐色，手感有彈性，肝共分_____葉。

A、2

B、4

C、6

D、8

【答案】：C

【解析】本題考查豬肝的生理結(jié)構(gòu)知識。題干問的是豬肝共分幾葉。在實際的生物學(xué)知識中，豬肝外觀通常呈紅褐色，手感有彈性，其結(jié)構(gòu)上共分為6葉。選項A的2葉、選項B的4葉以及選項D的8葉均不符合豬肝實際的分葉情況。所以本題正確答案是C。18、產(chǎn)地檢疫的目的是及時發(fā)現(xiàn)________動物、動物產(chǎn)品及病死動物，將其控制在原產(chǎn)地，并在原產(chǎn)地安全處理，防止進入流通環(huán)節(jié)。

A、染疫

B、品質(zhì)問題

C、無疫病

D、中毒

【答案】：A

【解析】本題考查產(chǎn)地檢疫目的相關(guān)知識。產(chǎn)地檢疫是防止動物疫病傳播、保障動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。其核心目標就是防止染疫的動物、動物產(chǎn)品及病死動物進入流通環(huán)節(jié)，從而避免疫病擴散，保障整個動物產(chǎn)業(yè)和公共衛(wèi)生安全。選項A“染疫”，染疫的動物和動物產(chǎn)品是疫病傳播的源頭，將其發(fā)現(xiàn)并控制在原產(chǎn)地進行安全處理，能有效阻斷疫病傳播途徑，符合產(chǎn)地檢疫的目的。選項B“品質(zhì)問題”，品質(zhì)問題并非產(chǎn)地檢疫的主要關(guān)注點，產(chǎn)地檢疫主要針對的是疫病方面的問題，而非產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)劣，所以該選項不符合。選項C“無疫病”，無疫病的動物及動物產(chǎn)品本身就不需要通過產(chǎn)地檢疫來特別控制，這與產(chǎn)地檢疫及時發(fā)現(xiàn)并處理問題的目的相悖，所以該選項錯誤。選項D“中毒”，中毒只是動物可能面臨的一種狀況，但產(chǎn)地檢疫的主要任務(wù)是針對傳染性疫病，而非單純的中毒問題，所以該選項也不正確。綜上，正確答案是A。"19、病原體由傳染源排出傳播途徑可分兩大類。一是水平傳播，即傳染病在群體之間或個體之間以水平形式橫向平行傳播；二是________，即從母體到其后代之間的傳播。

A、垂直傳播

B、橫向傳播

C、隔代傳播

【答案】：A

【解析】本題主要考查病原體傳播途徑的分類知識。題目中明確指出病原體由傳染源排出的傳播途徑分為兩大類，已經(jīng)給出了水平傳播的定義，即傳染病在群體之間或個體之間以水平形式橫向平行傳播，接下來需要我們根據(jù)定義的描述選出另一種傳播途徑。選項A“垂直傳播”，其定義就是從母體到其后代之間的傳播，與題干中對第二種傳播途徑的描述完全相符，所以該選項正確。選項B“橫向傳播”，結(jié)合前面水平傳播是傳染病在群體或個體間以水平形式橫向平行傳播，可知橫向傳播實際就是水平傳播，并非題干中所指的從母體到后代的傳播途徑，所以該選項錯誤。選項C“隔代傳播”，它強調(diào)的是跨越一代的傳播，與題干中從母體到其后代之間直接的傳播概念不符，所以該選項錯誤。綜上，本題正確答案是A。"20、豬氣喘病是由（）引起的？A巴氏桿菌B衣原體C支原體D病毒

【答案】：C

【解析】本題主要考查豬氣喘病的致病原因。對于此類專業(yè)知識類題目，需準確掌握相關(guān)知識點才能做出正確選擇。我們來逐一分析各個選項：-選項A：巴氏桿菌可引發(fā)多種動物的巴氏桿菌病，如禽霍亂、豬肺疫等，但并非是引起豬氣喘病的病因。-選項B：衣原體可導(dǎo)致畜禽出現(xiàn)衣原體病，例如牛、羊的衣原體性流產(chǎn)等，和豬氣喘病沒有關(guān)聯(lián)。-選項C：豬氣喘病又稱豬地方流行性肺炎，是由豬肺炎支原體引起的一種慢性、接觸性呼吸道傳染病，所以該選項正確。-選項D：病毒能引起眾多豬的疾病，像豬瘟、口蹄疫等，但不是豬氣喘病的致病因子。綜上，正確答案是C。"第二部分多選題(5題)1、宰前檢疫的目的（）。

A、為了上級檢查

B、及時發(fā)現(xiàn)病畜禽

C、實行病健分宰，防止肉品污染。

【答案】：BC

【解析】本題考查宰前檢疫目的的相關(guān)知識。###選項A分析宰前檢疫的主要目的并非是為了應(yīng)付上級檢查。上級檢查是一種監(jiān)督手段，但宰前檢疫本身是出于保障肉類食品安全、動物疫病防控等實際需求而開展的實質(zhì)性工作，并不是為了迎合檢查而進行，所以選項A錯誤。###選項B分析及時發(fā)現(xiàn)病畜禽是宰前檢疫的重要目的之一。在畜禽宰殺之前進行檢疫，可以通過一系列的檢查手段，如觀察畜禽的外觀、精神狀態(tài)、生理指標等，判斷它們是否感染疾病。一旦發(fā)現(xiàn)病畜禽，就能夠及時采取相應(yīng)的措施，防止患病畜禽的肉品進入市場，從而保障消費者的健康和安全，因此選項B正確。###選項C分析實行病健分宰，防止肉品污染也是宰前檢疫的核心目的。如果不進行宰前檢疫，病畜禽和健康畜禽混在一起宰殺，病畜禽體內(nèi)的病原體可能會污染健康畜禽的肉品，導(dǎo)致肉品質(zhì)量下降，甚至傳播疾病。通過宰前檢疫，可以將病畜禽和健康畜禽分開宰殺，避免交叉污染，提高肉品的安全性和衛(wèi)生質(zhì)量，所以選項C正確。綜上，本題答案選BC。"2、宰后檢疫腎臟，主要檢查是否有()。

A、出血

B、腫脹；

C、腎結(jié)節(jié)

D、腎上腺（是否摘除）。

【答案】：ABC

【解析】本題主要考查宰后檢疫腎臟的檢查內(nèi)容。###選項A出血是腎臟可能出現(xiàn)的病理變化之一，在宰后檢疫腎臟時，檢查是否有出血情況是非常重要的。出血可能暗示著腎臟受到了損傷、感染或者存在其他病理狀況，因此需要重點檢查，選項A正確。###選項B腫脹也是腎臟可能出現(xiàn)的異常表現(xiàn)。腎臟腫脹可能與多種因素有關(guān)，比如炎癥、中毒等。通過檢查腎臟是否腫脹，能夠及時發(fā)現(xiàn)腎臟可能存在的健康問題，所以選項B正確。###選項C腎結(jié)節(jié)是腎臟內(nèi)出現(xiàn)的異常結(jié)節(jié)狀病變，可能是良性的，也可能是惡性的。在宰后檢疫中，檢查是否有腎結(jié)節(jié)有助于判斷腎臟的健康狀況以及肉類的安全性，選項C正確。###選項D腎上腺是否摘除并不屬于對腎臟本身進行檢查的范疇，它主要涉及的是屠宰操作規(guī)范中關(guān)于器官摘除的問題，并非是對腎臟自身的病理、生理狀況等進行檢查，所以選項D錯誤。綜上，本題的正確答案是ABC。"3、檢疫的性質(zhì)（）。

A、是一種以技術(shù)為依托的政府監(jiān)督管理職能，而不是職業(yè)行為或經(jīng)營行為。

B、是由法律、行政法規(guī)規(guī)定的具有強制性的技術(shù)行政措施，而不是一種可做可不做、或愿做不愿做的行為。

C、具有技術(shù)方法標準和處理方式的規(guī)范性和法律效力的時效性。

D、是屠宰場（廠）或市場對畜禽產(chǎn)品品質(zhì)作出檢驗。

【答案】：AB

【解析】本題可對每個選項進行逐一分析，來判斷其是否符合檢疫的性質(zhì)。###選項A檢疫是以國家相關(guān)法律法規(guī)為依據(jù)，依靠專業(yè)的技術(shù)手段，對特定對象進行檢驗、檢測等操作，以確保符合相關(guān)標準。這是政府為了保障公共衛(wèi)生安全、動植物健康等而履行的監(jiān)督管理職能，并非個人或企業(yè)的職業(yè)行為或以盈利為目的的經(jīng)營行為。所以選項A正確。###選項B檢疫是由法律、行政法規(guī)明確規(guī)定的事項，相關(guān)單位和個人必須依照規(guī)定接受檢疫，不可以選擇做或者不做。它具有強制性，是保障社會公共利益和安全的重要技術(shù)行政措施。因此，選項B正確。###選項C檢疫確實有技術(shù)方法標準和處理方式的規(guī)范性，但“法律效力的時效性”這種表述不準確。法律效力通常強調(diào)其在生效期間內(nèi)的權(quán)威性和普遍約束力，而不是時效性。檢疫的法律規(guī)定一旦頒布施行，在其未被修改或廢止前都具有效力，并非強調(diào)其效力在時間上的某種特殊性質(zhì)。所以選項C錯誤。###選項D檢疫是由法定的檢疫機構(gòu)和人員依照法定程序和標準進行的官方行為，具有權(quán)威性和強制性，而屠宰場（廠）或市場對畜禽產(chǎn)品品質(zhì)作出的檢驗通常屬于企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，不屬于檢疫范疇。因此，選項D錯誤。綜上，本題的正確答案是AB。"4、經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品到達目的地，貯藏后需繼續(xù)調(diào)運或者分銷的，貨主可以向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)重新申報檢疫。輸入地縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對符合（）條件的動物產(chǎn)品，出具《動物檢疫合格證明》。

A、提供原始有效《動物檢疫合格證明》，檢疫標志完整，且證物相符

B、在有關(guān)國家標準規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)，無腐敗變質(zhì)

C、有健全的出入庫登記記錄

D、農(nóng)業(yè)部規(guī)定進行必要的實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果符合要求。

【答案】：ABCD

【解析】本題正確答案選ABCD，以下是對本題各選項的詳細分析：-**A選項**：提供原始有效《動物檢疫合格證明》，檢疫標志完整，且證物相符，是動物產(chǎn)品重新申報檢疫并獲得《動物檢疫合格證明》的重要條件。原始有效《動物檢疫合格證明》是該動物產(chǎn)品之前檢疫合格的證明文件，表明其在最初的檢疫環(huán)節(jié)是符合相關(guān)標準的；檢疫標志完整且證物相符能夠確保產(chǎn)品的來源和質(zhì)量可追溯且與證明文件一致，防止假冒偽劣或非法調(diào)運的動物產(chǎn)品混入市場，所以該選項正確。-**B選項**：在有關(guān)國家標準規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)，無腐敗變質(zhì)是動物產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。保質(zhì)期是基于產(chǎn)品的特性和安全標準規(guī)定的，在保質(zhì)期內(nèi)且無腐敗變質(zhì)才能保證動物產(chǎn)品的安全性和可食用性。若動物產(chǎn)品已超出保質(zhì)期或出現(xiàn)腐敗變質(zhì)，不僅會影響其品質(zhì)，還可能攜帶各種有害病菌，對人體健康造成威脅，因此該選項正確。-**C選項**：有健全的出入庫登記記錄有助于對動物產(chǎn)品的流向進行監(jiān)管和追溯。通過出入庫登記記錄，可以清晰了解產(chǎn)品的來源、數(shù)量、儲存時間、去向等信息。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題或疫情等情況，能夠迅速追蹤到相關(guān)產(chǎn)品和責(zé)任方，采取相應(yīng)的措施進行處理，保障動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，所以該選項正確。-**D選項**：農(nóng)業(yè)部規(guī)定進行必要的實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果符合要求是確保動物產(chǎn)品不攜帶特定疫病的關(guān)鍵措施。盡管動物產(chǎn)品之前可能經(jīng)過了檢疫，但在貯藏和調(diào)運過程中仍有可能受到疫病感染。進行必要的實驗室疫病檢測能夠準確檢測出產(chǎn)品是否攜帶相關(guān)疫病，只有檢測結(jié)果符合要求，才能證明產(chǎn)品符合安全標準，因此該選項正確。綜上，ABCD四個選項均為輸入地縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對動物產(chǎn)品出具《動物檢疫合格證明》需符合的條件。"5、動物屠宰加工場所選址應(yīng)當（）。

A、距離生活飲用水源地500米以上

B、距離動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物集貿(mào)市場500米以上

C、距離種畜禽場3000米以上

D、距離動物診療場所200米以上

【答案】：ABCD

【解析】本題主要考查動物屠宰加工場所選址的相關(guān)規(guī)定。以下對各選項進行逐一分析：-**A選項**：生活飲用水源地是人們獲取飲用水的重要來源，動物屠宰加工場所可能會產(chǎn)生廢水、廢棄物等污染物，如果選址距離生活飲用水源地過近，很可能會對水源造成污染，威脅居民的飲水安全。規(guī)定距離生活飲用水源地500米以上，能有效降低這種污染風(fēng)險，所以該選項正確。-**B選項**：動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)和動物集貿(mào)市場是大量動物集中的場所，存在各種動物疫病傳播的風(fēng)險。動物屠宰加工場所若與這些地方距離過近，容易導(dǎo)致疫病在不同場所之間相互傳播，影響動物健康和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。將選址距離設(shè)定為500米以上，可在一定程度上阻隔疫病傳播途徑，保障動物養(yǎng)殖環(huán)境安全，因此該選項正確。-**C選項**：種畜禽場對于繁育優(yōu)良品種、保障畜牧業(yè)種質(zhì)資源具有重要意義。種畜禽的健康狀況直接關(guān)系到后續(xù)養(yǎng)殖群體的質(zhì)量。由于種畜禽相對更為敏感和珍貴，需要更嚴格的防護措施。規(guī)定動物屠宰加工場所距離種畜禽場3000米以上，能夠最大程度減少疫病傳播風(fēng)險，為種畜禽提供一個相對安全的生存環(huán)境，所以該選項正確。-**D選項**：動物診療場所通常會接收患病動物進行診治，可能攜帶各種病原體。動物屠宰加工場所如果與動物診療場所距離過近，病原體可能會傳播到屠宰加工環(huán)節(jié)，進而影響產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生安全。規(guī)定距離動物診療場所200米以上，可以降低疫病傳播的可能性，確保屠宰加工過程的衛(wèi)生和安全，故該選項正確。綜上所述，ABCD四個選項均符合動物屠宰加工場所選址的要求，本題答案為ABCD。"第三部分大題(20題)1、屠宰場收進的生豬現(xiàn)場沒有檢疫證明，應(yīng)由貨主事后補全。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，生豬等動物在進入屠宰場時，必須具備有效的檢疫證明。這是保障食品安全、防止疫病傳播的重要措施。生豬現(xiàn)場沒有檢疫證明，貨主不得事后補全，應(yīng)禁止該批生豬進入屠宰場，以保證屠宰環(huán)節(jié)的動物及動物產(chǎn)品符合衛(wèi)生和安全標準，保障消費者的健康和公共衛(wèi)生安全。因此本題應(yīng)選B。2、《動物防疫法》所稱動物疫病是指動物的疾病、傳染病、寄生蟲病。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤?！吨腥A人民共和國動物防疫法》規(guī)定，本法所稱動物疫病，是指動物傳染病、寄生蟲病。題干中“疾病”表述不準確，并非所有動物的疾病都屬于動物防疫法所定義的動物疫病范疇。所以本題應(yīng)選B。3、豬偽狂犬病病毒主要通過呼吸道、消化道及損傷的皮膚和粘膜感染，還可通過配種和胎盤感染。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該表述正確。豬偽狂犬病病毒的傳播途徑具有多樣性，主要可通過呼吸道、消化道以及損傷的皮膚和粘膜進行感染，除此之外，還能夠通過配種和胎盤的方式進行感染。所以本題應(yīng)選A。4、畜禽肉尸經(jīng)檢疫確認為炭疽時，應(yīng)作高溫處理。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。當畜禽肉尸經(jīng)檢疫確認為炭疽時，應(yīng)作銷毀處理，而不是高溫處理。因為炭疽是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患的急性、熱性、敗血性傳染病，炭疽桿菌能形成芽孢，芽孢具有很強的抵抗力，高溫處理不能完全殺滅芽孢，可能會繼續(xù)傳播疾病，存在極大的安全隱患。所以為防止疫情擴散，保障公共衛(wèi)生安全，必須對染疫肉尸進行銷毀。5、違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定，引起重大動物疫情，造成重大經(jīng)濟損失，構(gòu)成犯罪的移交司法機關(guān)處理。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定，若引起重大動物疫情且造成重大經(jīng)濟損失，構(gòu)成犯罪的，需依照法律規(guī)定移交司法機關(guān)處理，以追究其刑事責(zé)任。所以本題應(yīng)選A。6、平胃散可治療胃卡他，健脾散可治療腸卡他。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確"

【解析】本題可根據(jù)平胃散和健脾散的功效來判斷該說法是否正確。平胃散具有燥濕運脾、行氣和胃的功效，主要用于治療濕滯脾胃證，并非專門治療胃卡他；健脾散主要功效為健脾開胃、消食化積，并非專門用于治療腸卡他。所以題干中“平胃散可治療胃卡他，健脾散可治療腸卡他”的說法是錯誤的。故答案選B。"7、經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品到達目的地，貯藏后需繼續(xù)調(diào)運或者分銷的，貨主可以向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)重新申報檢疫。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該表述是正確的。依據(jù)相關(guān)動物檢疫規(guī)定，經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品到達目的地，貯藏后需繼續(xù)調(diào)運或者分銷的，貨主是可以向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)重新申報檢疫的，這樣規(guī)定有助于進一步保障動物產(chǎn)品在后續(xù)流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全和動物防疫工作的有效開展，故答案選A。8、囊尾蚴蟲病豬在心、肝、肺等主要臟器上易發(fā)現(xiàn)灰白色的包囊。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案選B。囊尾蚴蟲病豬的囊尾蚴主要寄生在橫紋肌，而不是在心、肝、肺等主要臟器上易發(fā)現(xiàn)灰白色包囊，所以題干表述錯誤。9、宰后檢疫工作原則是實驗室檢驗為主，感官檢驗為輔。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。宰后檢疫工作原則是感官檢驗為主，實驗室檢驗為輔。感官檢驗具有簡便、快速、直接等特點，能夠在短時間內(nèi)對大量的畜產(chǎn)品進行初步檢查，及時發(fā)現(xiàn)明顯的病變和異常情況。而實驗室檢驗則是在感官檢驗的基礎(chǔ)上，針對一些難以通過感官判斷的情況或需要進一步確診的疾病等進行的精確檢測，作為輔助手段來提供更準確的診斷依據(jù)。所以題干表述顛倒了主次關(guān)系。10、人感染旋毛蟲病主要是由于吃進生的或未煮熟的旋毛蟲病豬肉而感染的。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。旋毛蟲病是一種由旋毛蟲引起的人獸共患寄生蟲病，人感染旋毛蟲病的主要途徑就是食用了含有旋毛蟲幼蟲包囊的生的或未煮熟的豬肉，當人體攝入這些受污染的肉類后，幼蟲在腸道發(fā)育為成蟲，成蟲產(chǎn)出的幼蟲可經(jīng)血循環(huán)到達身體各部位，引發(fā)一系列癥狀。故本題答案為A。11、《動物防疫法》中所指的家畜包括豬、牛、羊、馬、驢、騾、駱駝、鹿、兔、犬等；家禽包括雞、鴨、鵝、鴿等。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確?！秳游锓酪叻ā穼倚蠛图仪莸姆秶鞒隽私缍?，家畜涵蓋豬、牛、羊、馬、驢、騾、駱駝、鹿、兔、犬等，家禽包括雞、鴨、鵝、鴿等。所以本題應(yīng)選A。12、從事動物、動物產(chǎn)品飼養(yǎng)、生產(chǎn)、經(jīng)營以及與動物防疫有關(guān)的活動的單位在接到行政機構(gòu)通知后，應(yīng)辦理“動物防疫條件合格證”。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該題正確答案為A。從事動物、動物產(chǎn)品飼養(yǎng)、生產(chǎn)、經(jīng)營以及與動物防疫有關(guān)活動的單位，在接到行政機構(gòu)通知后，確實應(yīng)當辦理“動物防疫條件合格證”。依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，辦理“動物防疫條件合格證”是保障動物健康、防止動物疫病傳播，維護公共衛(wèi)生安全的重要舉措，是從事相關(guān)活動單位的法定義務(wù)。所以題目表述正確。13、細菌的外形有（）、（