2025年消防知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)及答案一、單項(xiàng)選擇題（共30題）1.依據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-2014）2021年版，高層民用建筑疏散樓梯間的門應(yīng)采用（）。A.甲級(jí)防火門B.乙級(jí)防火門C.丙級(jí)防火門D.普通木門答案：B2.下列哪種物質(zhì)燃燒屬于B類火災(zāi)？（）A.木材B.汽油C.鈉D.變壓器答案：B（B類火災(zāi)指液體或可熔化固體物質(zhì)火災(zāi)）3.家用干粉滅火器（MF/ABC4）的有效噴射時(shí)間約為（）。A.5-8秒B.10-15秒C.18-22秒D.25-30秒答案：B（標(biāo)準(zhǔn)4kg干粉滅火器噴射時(shí)間通常為12-18秒，實(shí)際測(cè)試平均值約15秒）4.高層住宅建筑中，戶內(nèi)燃?xì)夤艿缿?yīng)采用（）。A.普通鋼管B.鍍鋅鋼管C.聚氯乙烯管D.鋁塑復(fù)合管答案：B（需滿足《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》GB50028-2006要求）5.火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)中，感煙探測(cè)器的保護(hù)面積在房間高度6米、屋頂坡度≤15°時(shí)，最大保護(hù)面積為（）。A.60㎡B.80㎡C.100㎡D.120㎡答案：A（依據(jù)《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50116-2013表6.2.2）6.下列哪項(xiàng)不屬于消防設(shè)施“三化”管理內(nèi)容？（）A.標(biāo)識(shí)化B.規(guī)范化C.智能化D.常態(tài)化答案：C（“三化”指標(biāo)識(shí)化、規(guī)范化、常態(tài)化）7.人員密集場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)急照明的地面最低水平照度不應(yīng)低于（）。A.0.5lxB.1.0lxC.3.0lxD.5.0lx答案：B（《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014第10.3.2條）8.電動(dòng)車充電時(shí)，正確的做法是（）。A.在樓梯間充電B.使用原裝充電器C.夜間長(zhǎng)時(shí)間充電D.覆蓋遮陽(yáng)布答案：B（其他選項(xiàng)均存在過充、堵塞通道、散熱不良風(fēng)險(xiǎn)）9.油鍋起火時(shí)，正確的撲救方法是（）。A.立即用水潑B.關(guān)閉燃?xì)夂笊w上鍋蓋C.用滅火器直接噴射油面D.端起油鍋轉(zhuǎn)移答案：B（隔絕氧氣是最安全方法）10.建筑高度為54米的住宅建筑，其消防電梯應(yīng)能每層停靠，且從首層到頂層的運(yùn)行時(shí)間不超過（）。A.30秒B.45秒C.60秒D.90秒答案：C（《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014第7.3.8條）11.下列哪種滅火器適用于撲救600V以下帶電設(shè)備火災(zāi)？（）A.清水滅火器B.泡沫滅火器C.二氧化碳滅火器D.水基型滅火器答案：C（二氧化碳不導(dǎo)電，適用于電氣火災(zāi)）12.公共建筑內(nèi)安全出口的門應(yīng)向（）開啟。A.疏散方向B.房間內(nèi)側(cè)C.任意方向D.建筑外側(cè)答案：A（確保緊急情況下快速疏散）13.某商場(chǎng)設(shè)置的機(jī)械排煙系統(tǒng)，其補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)的補(bǔ)風(fēng)量不宜小于排煙量的（）。A.30%B.50%C.70%D.90%答案：B（《建筑防煙排煙系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》GB51251-2017第4.5.2條）14.下列關(guān)于消防控制室的說法，錯(cuò)誤的是（）。A.應(yīng)設(shè)置直通室外的安全出口B.可與其他設(shè)備用房合用C.應(yīng)24小時(shí)專人值班D.值班人員應(yīng)持證上崗答案：B（消防控制室應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，嚴(yán)禁與其他設(shè)備用房合用）15.人員密集場(chǎng)所的疏散通道、安全出口，禁止設(shè)置的設(shè)施是（）。A.常閉式防火門B.疏散指示標(biāo)志C.電子顯示屏D.柵欄式門禁答案：D（柵欄式門禁會(huì)阻礙緊急疏散）16.滅火器的維修周期中，水基型滅火器首次維修時(shí)間為出廠滿（）。A.1年B.2年C.3年D.5年答案：A（《建筑滅火器配置驗(yàn)收及檢查規(guī)范》GB50444-2008第5.3.2條）17.火災(zāi)中導(dǎo)致人員死亡的主要原因是（）。A.高溫灼燒B.跳樓摔亡C.吸入有毒煙氣D.建筑物坍塌答案：C（統(tǒng)計(jì)顯示約80%火災(zāi)死亡由煙氣中毒引起）18.下列哪類場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火系統(tǒng)？（）A.建筑面積300㎡的網(wǎng)吧B.建筑高度24米的旅館C.藏書量50萬冊(cè)的圖書館D.單層建筑面積1000㎡的超市答案：C（《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014第8.3.4條）19.進(jìn)行電焊作業(yè)時(shí)，氧氣瓶與乙炔瓶的安全距離應(yīng)不小于（）。A.2米B.5米C.8米D.10米答案：B（《焊接與切割安全》GB9448-1999規(guī)定）20.住宅建筑中，戶內(nèi)燃?xì)鉄崴鲬?yīng)安裝在（）。A.密閉衛(wèi)生間B.通風(fēng)良好的廚房C.臥室飄窗下D.陽(yáng)臺(tái)封閉儲(chǔ)物間答案：B（需滿足通風(fēng)要求防止CO中毒）21.消防車道的凈寬度和凈高度均不應(yīng)小于（）。A.3.0米B.4.0米C.5.0米D.6.0米答案：B（《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014第7.1.8條）22.下列哪種物品不屬于易燃易爆危險(xiǎn)品？（）A.酒精（75%）B.空氣清新劑C.食用調(diào)和油D.發(fā)膠答案：C（調(diào)和油閃點(diǎn)高于60℃，不屬于易燃液體）23.消防水泵接合器的安裝高度距地面宜為（）。A.0.5米B.0.7米C.1.0米D.1.2米答案：B（《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB50974-2014第5.4.8條）24.人員密集場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)首先（）。A.組織引導(dǎo)疏散B.搶救貴重物品C.自行逃生D.等待消防救援答案：A（《中華人民共和國(guó)消防法》規(guī)定人員密集場(chǎng)所工作人員的義務(wù)）25.下列關(guān)于火災(zāi)報(bào)警的說法，錯(cuò)誤的是（）。A.應(yīng)說明起火部位、燃燒物質(zhì)B.可使用方言描述位置C.要留下聯(lián)系方式D.確認(rèn)接警人員聽清信息答案：B（需使用標(biāo)準(zhǔn)地名或建筑特征，避免方言導(dǎo)致誤解）26.某倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存紙張（燃點(diǎn)約130℃），其火災(zāi)危險(xiǎn)性分類為（）。A.甲類B.乙類C.丙類D.丁類答案：C（丙類火災(zāi)危險(xiǎn)性包括可燃固體）27.消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)的持續(xù)應(yīng)急時(shí)間，對(duì)于醫(yī)療建筑、老年人照料設(shè)施不應(yīng)少于（）。A.0.5小時(shí)B.1.0小時(shí)C.1.5小時(shí)D.2.0小時(shí)答案：C（《消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》GB51309-2018第3.2.4條）28.下列哪種行為符合電動(dòng)車消防安全管理要求？（）A.在單元門口充電B.改裝電池增加容量C.定期檢查線路接口D.使用飛線從樓上接電答案：C（其他選項(xiàng)均存在違規(guī)行為）29.某建筑設(shè)置的室內(nèi)消火栓系統(tǒng)，其最不利點(diǎn)消火栓的靜水壓力不應(yīng)低于（）。A.0.05MPaB.0.07MPaC.0.10MPaD.0.15MPa答案：B（《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB50974-2014第5.3.3條）30.火災(zāi)逃生時(shí)，穿過濃煙區(qū)域的正確方法是（）。A.直立快速奔跑B.用干毛巾捂住口鼻C.低姿貼近地面行走D.乘坐電梯逃生答案：C（低姿可減少吸入有毒煙氣）二、判斷題（共20題）1.消防設(shè)施檢測(cè)、維護(hù)保養(yǎng)機(jī)構(gòu)可以與同一建筑的消防設(shè)計(jì)、施工單位存在隸屬關(guān)系。（）答案：×（需獨(dú)立第三方，避免利益關(guān)聯(lián)）2.手機(jī)充電時(shí)，可以將手機(jī)放在枕頭下或沙發(fā)縫隙中。（）答案：×（散熱不良易引發(fā)過熱）3.公共建筑內(nèi)的疏散門可以采用轉(zhuǎn)門。（）答案：×（轉(zhuǎn)門不利于緊急疏散）4.滅火器壓力表指針指向紅色區(qū)域時(shí)，說明壓力正?？梢允褂谩＃ǎ┐鸢福骸粒t色表示壓力不足，需充裝）5.燃?xì)庑孤r(shí)，應(yīng)立即打開抽油煙機(jī)排氣。（）答案：×（電器開關(guān)可能產(chǎn)生火花引發(fā)爆炸）6.建筑高度超過100米的公共建筑，應(yīng)設(shè)置避難層（間）。（）答案：√（《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014第5.5.23條）7.人員密集場(chǎng)所的消防檔案只需記錄消防設(shè)施清單，無需保存巡查記錄。（）答案：×（需完整保存日常管理記錄）8.消防車道可以臨時(shí)停放私家車，只要不影響消防車通行。（）答案：×（消防車道嚴(yán)禁占用）9.油鍋起火后，可用蔬菜覆蓋滅火。（）答案：√（蔬菜可降低油溫并隔絕氧氣）10.火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的備用電源應(yīng)能保證系統(tǒng)在火災(zāi)狀態(tài)下連續(xù)工作3小時(shí)以上。（）答案：√（《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50116-2013第10.1.5條）11.居民樓內(nèi)的電氣線路老化后，可以自行更換為更細(xì)的電線。（）答案：×（需匹配負(fù)載，過細(xì)易過載）12.滅火器的有效期指的是從出廠日期開始計(jì)算的報(bào)廢年限，與是否使用無關(guān)。（）答案：√（如干粉滅火器一般為10年報(bào)廢）13.商場(chǎng)內(nèi)的安全出口指示標(biāo)志應(yīng)設(shè)置在疏散門的正上方，且采用綠色燈光。（）答案：√（符合《消防安全標(biāo)志設(shè)置要求》GB15630-1995）14.進(jìn)行電焊作業(yè)時(shí)，可不設(shè)置接火斗，只要下方無易燃物即可。（）答案：×（必須設(shè)置接火斗防止火花飛濺）15.消防控制室值班人員可以同時(shí)監(jiān)控多個(gè)建筑的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，只要總數(shù)量不超過5個(gè)。（）答案：×（每個(gè)建筑應(yīng)獨(dú)立設(shè)置消防控制室）16.高層住宅的防煙樓梯間內(nèi)可以設(shè)置可燃?xì)怏w管道。（）答案：×（《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》禁止在樓梯間設(shè)置燃?xì)夤艿溃?7.火災(zāi)中如果身上著火，應(yīng)快速奔跑滅火。（）答案：×（奔跑會(huì)加劇火勢(shì)，應(yīng)就地打滾或用衣物覆蓋）18.微型消防站應(yīng)配備滅火器、水帶、水槍等基本器材，且人員應(yīng)掌握初起火災(zāi)撲救技能。（）答案：√（符合《微型消防站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》要求）19.公共娛樂場(chǎng)所營(yíng)業(yè)期間，可關(guān)閉部分疏散通道以方便管理。（）答案：×（營(yíng)業(yè)期間疏散通道必須保持暢通）20.家用燃?xì)鈭?bào)警器應(yīng)安裝在燃?xì)夤艿栏浇奶旎ò迳希ㄡ槍?duì)天然氣）。（）答案：√（天然氣密度小于空氣，應(yīng)安裝在高位）三、簡(jiǎn)答題（共15題）1.簡(jiǎn)述撥打119火警電話時(shí)需要說明的關(guān)鍵信息。答案：①火災(zāi)詳細(xì)地址（具體到門牌號(hào)、建筑名稱或顯著地標(biāo)）；②起火部位（如幾樓、哪個(gè)房間）；③燃燒物質(zhì)（如木材、電器、油品等）；④火勢(shì)情況（如是否有人員被困、是否有爆炸危險(xiǎn)）；⑤聯(lián)系方式（以便消防人員聯(lián)系確認(rèn)）；⑥派人在路口引導(dǎo)消防車。2.列舉三種常見的電氣火災(zāi)原因。答案：①線路過載（電流超過導(dǎo)線額定容量）；②接觸不良（導(dǎo)線連接點(diǎn)電阻過大發(fā)熱）；③短路（相線與零線或地線直接接觸）；④電器設(shè)備故障（如變壓器線圈絕緣損壞）；⑤私拉亂接電線（線路老化或絕緣破損）。3.簡(jiǎn)述滅火器使用的“四字口訣”及具體操作步驟。答案：“提、拔、握、壓”。步驟：①提（提起滅火器，檢查壓力指針是否在綠色區(qū)域）；②拔（拔掉保險(xiǎn)銷）；③握（握住噴管前端，對(duì)準(zhǔn)火源根部）；④壓（按下手柄，均勻噴射直至火滅）。4.人員密集場(chǎng)所的疏散引導(dǎo)員應(yīng)具備哪些職責(zé)？答案：①熟悉本場(chǎng)所疏散路線和安全出口位置；②掌握“三提示”內(nèi)容（提示場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性、提示疏散路線和出口、提示逃生設(shè)備使用方法）；③火災(zāi)發(fā)生時(shí)，組織引導(dǎo)人員沿最近疏散路線撤離；④安撫疏散人群，防止擁擠踩踏；⑤確認(rèn)區(qū)域內(nèi)人員全部疏散后，最后撤離。5.簡(jiǎn)述高層住宅火災(zāi)逃生的“五不要”原則。答案：①不要乘坐電梯（可能斷電困人或吸入煙氣）；②不要盲目跳樓（可利用緩降器、逃生繩等工具）；③不要返回取物（時(shí)間寶貴，生命優(yōu)先）；④不要躲藏密閉空間（如衣柜、衛(wèi)生間，可能因缺氧或煙氣積聚遇險(xiǎn)）；⑤不要輕易打開門窗（可能引入氧氣加劇火勢(shì)）。6.如何檢查室內(nèi)消火栓是否完好有效？答案：①檢查消火栓門是否完好，標(biāo)識(shí)是否清晰；②測(cè)試啟泵按鈕是否正常（按下后消防控制室應(yīng)接收信號(hào)）；③查看水帶、水槍是否齊全，水帶是否有破損、霉變；④檢查消火栓閥桿是否靈活，有無漏水現(xiàn)象；⑤打開消火栓測(cè)試出水壓力（應(yīng)滿足充實(shí)水柱要求）。7.簡(jiǎn)述電動(dòng)車“進(jìn)樓入戶”的主要火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。答案：①充電時(shí)電池過充、線路短路易引發(fā)火災(zāi)；②夜間充電時(shí)人員熟睡，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)火情；③樓道、電梯間等區(qū)域堆放電動(dòng)車會(huì)堵塞疏散通道；④燃燒時(shí)產(chǎn)生大量有毒煙氣（如一氧化碳、氰化氫），威脅人員生命安全；⑤火勢(shì)蔓延快，可能引燃相鄰建筑。8.公共建筑的消防設(shè)施日常巡查應(yīng)包括哪些內(nèi)容？答案：①火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)：探測(cè)器、手動(dòng)報(bào)警按鈕、警報(bào)裝置是否正常；②自動(dòng)滅火系統(tǒng)：噴頭、閥門、壓力指示是否正常；③消火栓系統(tǒng)：水帶、水槍、啟泵按鈕、壓力是否正常；④防煙排煙系統(tǒng)：風(fēng)機(jī)、風(fēng)口、控制按鈕是否正常；⑤應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)：燈具是否亮燈、照度是否達(dá)標(biāo)；⑥滅火器：壓力、有效期、擺放位置是否符合要求；⑦消防車道、疏散通道、安全出口是否暢通。9.簡(jiǎn)述油鍋起火的正確處置流程。答案：①立即關(guān)閉燃?xì)忾y門（切斷火源）；②用鍋蓋覆蓋油鍋（隔絕氧氣）；③若火勢(shì)較大，可用滅火毯覆蓋油鍋；④禁止用水潑（油比水輕，水會(huì)導(dǎo)致油飛濺擴(kuò)大火勢(shì)）；⑤若火勢(shì)失控，立即撤離并撥打119。10.簡(jiǎn)述消防控制室值班人員的主要職責(zé)。答案：①24小時(shí)專人值班，每班不少于2人；②實(shí)時(shí)監(jiān)控火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)，記錄報(bào)警信息；③接到火災(zāi)報(bào)警信號(hào)后，立即派人員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)；④確認(rèn)火災(zāi)后，啟動(dòng)應(yīng)急處置程序（如聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)消防設(shè)施、通知人員疏散、撥打119）；⑤保管消防控制室相關(guān)資料（如值班記錄、巡查記錄、設(shè)備臺(tái)賬）；⑥定期參加消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，掌握系統(tǒng)操作技能。11.列舉五種家庭火災(zāi)隱患。答案：①電器長(zhǎng)時(shí)間待機(jī)（如電視、空調(diào)）；②燃?xì)廛浌芾匣蜻^長(zhǎng)（超過2米）；③床頭放置充電寶（充電時(shí)過熱）；④陽(yáng)臺(tái)堆放易燃物品（如紙箱、舊衣物）；⑤廚房油煙管道未定期清理（積油遇高溫易燃燒）；⑥私拉電線為電動(dòng)車充電；⑦過期或壓力不足的滅火器未及時(shí)更換。12.簡(jiǎn)述火災(zāi)中煙氣的危害及應(yīng)對(duì)方法。答案：危害：①高溫?zé)煔庾苽粑?；②有毒氣體（如CO、HCN）導(dǎo)致中毒昏迷；③降低能見度，阻礙逃生；④煙氣擴(kuò)散速度快于火勢(shì)，可能提前封鎖逃生路線。應(yīng)對(duì)方法：①用濕毛巾（折疊8層以上）捂住口鼻（減少有毒氣體吸入）；②低姿匍匐前進(jìn)（貼近地面1米內(nèi)煙氣濃度較低）；③若逃生路線被煙氣封鎖，應(yīng)退回房間關(guān)閉門窗，用濕毛巾封堵門縫，等待救援；④佩戴防煙面罩（如有配備）。13.簡(jiǎn)述建筑消防設(shè)施年度檢測(cè)的主要內(nèi)容。答案：①火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)：聯(lián)動(dòng)功能測(cè)試、探測(cè)器靈敏度測(cè)試；②自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)：末端試水裝置測(cè)試、壓力開關(guān)動(dòng)作測(cè)試；③消火栓系統(tǒng)：靜水壓力測(cè)試、充實(shí)水柱測(cè)試；④防煙排煙系統(tǒng)：風(fēng)機(jī)啟動(dòng)測(cè)試、風(fēng)口風(fēng)速測(cè)試；⑤應(yīng)急照明系統(tǒng)：持續(xù)供電時(shí)間測(cè)試、照度測(cè)試；⑥氣體滅火系統(tǒng)：模擬啟動(dòng)測(cè)試、儲(chǔ)瓶壓力測(cè)試；⑦消防電梯：迫降功能測(cè)試、運(yùn)行時(shí)間測(cè)試；⑧滅火器：報(bào)廢年限檢查、維修記錄核查。14.簡(jiǎn)述商場(chǎng)開業(yè)前消防安全檢查需具備的條件。答案：①建筑防火設(shè)計(jì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如防火分區(qū)、疏散通道、消防設(shè)施設(shè)置）；②消防設(shè)施經(jīng)檢測(cè)合格（出具檢測(cè)報(bào)告）；③制定消防安全管理制度和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案；④員工經(jīng)過消防安全培訓(xùn)（掌握“一懂三會(huì)”：懂火災(zāi)危險(xiǎn)性，會(huì)報(bào)警、會(huì)滅火、會(huì)逃生）；⑤消防控制室配備持證值班人員；⑥消防車道、疏散通道、安全出口保持暢通；⑦裝修材料符合防火要求（吊頂、墻面材料燃燒性能不低于B1級(jí)）。15.簡(jiǎn)述居民樓電氣線路老化的識(shí)別方法及處理措施。答案：識(shí)別方法：①電線外皮變硬、開裂、脫落；②開關(guān)插座發(fā)熱（觸摸有明顯灼熱感）；③用電時(shí)頻繁跳閘（過載或短路）；④線路絕緣電阻測(cè)試值低于0.5MΩ（用兆歐表檢測(cè)）。處理措施：①聯(lián)系專業(yè)電工全面更換老化線路（選擇符合負(fù)載要求的導(dǎo)線）；②增加漏電保護(hù)裝置；③避免同時(shí)使用大功率電器（如空調(diào)、電暖器、熱水器）；④定期檢查線路接口處是否松動(dòng)、氧化；⑤嚴(yán)禁私拉亂接電線。四、案例分析題（共5題）案例1：某小區(qū)2號(hào)樓302室因夜間電動(dòng)車電池充電引發(fā)火災(zāi)，火勢(shì)迅速蔓延至樓道，造成3人因吸入煙氣送醫(yī)。問題：①分析火災(zāi)直接原因；②物業(yè)應(yīng)承擔(dān)哪些消防安全管理責(zé)任；③居民應(yīng)吸取哪些教訓(xùn)？答案：①直接原因：電動(dòng)車電池在充電過程中因線路短路或電池過充引發(fā)火災(zāi)。②物業(yè)責(zé)任：未落實(shí)電動(dòng)車“進(jìn)樓入戶”管控措施（如未設(shè)置集中充電設(shè)施）；未保持疏散通道暢通（樓道內(nèi)停放電動(dòng)車阻礙逃生）；未定期開展消防宣傳（未告知居民充電安全知識(shí)）；消防設(shè)施未保持完好有效（如樓道內(nèi)滅火器壓力不足）。③居民教訓(xùn)：禁止電動(dòng)車進(jìn)樓充電；使用原裝充電器并避免夜間長(zhǎng)時(shí)間充電；定期檢查電池及線路狀態(tài)；熟悉樓內(nèi)疏散路線；家中配備滅火毯、防煙面罩等器材。案例2：某商場(chǎng)三層餐飲區(qū)因廚房排油煙管道積油過多引發(fā)火災(zāi)，消防控制室值班人員未及時(shí)發(fā)現(xiàn)報(bào)警信號(hào)，導(dǎo)致火勢(shì)擴(kuò)大。問題：①火災(zāi)擴(kuò)大的主要原因；②消防控制室值班人員違反了哪些規(guī)定；③商場(chǎng)應(yīng)如何加強(qiáng)廚房消防安全管理？答案：①主要原因：排油煙管道未定期清理（積油遇高溫引燃）；消防控制室值班人員脫崗或未及時(shí)處理報(bào)警信號(hào)（延誤初期撲救）。②違反規(guī)定：未24小時(shí)專人值班；未實(shí)時(shí)監(jiān)控火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)；接到報(bào)警后未立即派人現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)；未啟動(dòng)應(yīng)急處置程序。③管理措施：每月清理排油煙管道（留存清理記錄）；廚房設(shè)置獨(dú)立火災(zāi)報(bào)警探測(cè)器（感溫或感煙）；配備滅火毯和B類滅火器；操作人員需經(jīng)消防安全培訓(xùn)（掌握油鍋起火處置方法）；與燃?xì)夤竞炗啺踩鈪f(xié)議（定期檢查管道）。案例3：某高層住宅18樓住戶因電器短路引發(fā)火災(zāi)，逃生時(shí)發(fā)現(xiàn)樓梯間防火門處于開啟狀態(tài)，煙氣沿樓梯間蔓延至20樓。問題：①防火門開啟導(dǎo)致的危害；②物業(yè)應(yīng)如何管理常閉式防火門；③居民發(fā)現(xiàn)防火門異常應(yīng)如何處理？答案：①危害：破壞樓梯間防煙功能（煙氣通過開啟的防火門進(jìn)入疏散通道）；降低防火分隔效果（火勢(shì)可能通過樓梯間向上蔓延）；影響人員疏散（煙氣阻礙視線、造成恐慌）。②管理措施：安裝門磁開關(guān)監(jiān)控防火門狀態(tài)；設(shè)置“常閉防火門，請(qǐng)勿開啟”標(biāo)識(shí)；定期檢查閉門器、順序器是否完好；對(duì)違規(guī)開啟行為進(jìn)行勸阻（如用物品卡住門）。③居民處理：發(fā)現(xiàn)防火門開啟或損壞，應(yīng)立即關(guān)閉并通知物業(yè)維修；若無法關(guān)閉