餐廳消防管道施工方案一、工程概況1.1項目背景本工程為某餐廳消防管道系統(tǒng)改造項目，位于商業(yè)綜合體三層，總建筑面積約800㎡，包含就餐區(qū)（500㎡）、廚房區(qū)（200㎡）、辦公區(qū)（100㎡）三個功能分區(qū)。根據《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2014（2018年版）要求，本場所火災危險性類別為輕危險級，需設置室內消火栓系統(tǒng)、濕式自動噴水滅火系統(tǒng)及滅火器配置。1.2系統(tǒng)組成室內消火栓系統(tǒng)：采用環(huán)狀管網設計，設計流量15L/s，設計壓力0.6MPa自動噴水滅火系統(tǒng)：廚房區(qū)域采用K=115高溫噴頭（動作溫度93℃），就餐區(qū)采用K=80標準噴頭（動作溫度68℃），設計流量20L/s消防管道：干管采用DN150熱鍍鋅鋼管（壁厚4.0mm），支管采用DN100（壁厚3.2mm）、DN80（壁厚2.8mm）熱鍍鋅鋼管，廚房區(qū)域支管采用涂塑鋼管1.3工程特點空間限制：吊頂高度僅2.8m，需與空調風管、排煙管道、照明線路分層排布廚房環(huán)境特殊：高溫、高濕、多油煙環(huán)境對管道防腐、噴頭選型要求高交叉作業(yè)多：需與裝修工程、機電安裝工程同步施工，協(xié)調難度大工期緊張：總工期30天，需在餐廳停業(yè)期間完成改造二、施工準備2.1技術準備圖紙會審：組織技術人員核對設計圖紙，重點確認廚房區(qū)域噴淋頭位置、消火栓箱布置及管道走向，形成圖紙會審記錄深化設計：繪制管道安裝綜合排布圖，明確各專業(yè)管線標高：消防噴淋管：吊頂下2.4m空調風管：吊頂下2.2m排煙管道：廚房區(qū)域單獨設置，與噴淋管水平間距≥0.5m技術交底：編制《廚房消防管道安裝專項技術交底文件》，明確高溫環(huán)境下的密封處理工藝2.2材料準備材料名稱規(guī)格型號數量質量要求熱鍍鋅鋼管DN150×4.0mm80m符合GB/T3091-2015，鋅層厚度≥85μm涂塑鋼管DN80×3.0mm45m內層環(huán)氧樹脂涂層厚度≥0.3mm溝槽管件DN150-DN50120個球墨鑄鐵材質，符合GB5135.11-2019高溫噴頭ZST-X15/93℃32個玻璃球色標為綠色，響應時間指數RTI≤50(m·s)0.5標準噴頭ZST-Z15/68℃86個玻璃球色標為紅色，濺水盤與吊頂距離150-300mm消火栓箱SG24D65-Z-J6套含DN65消火栓、25m水帶、19mm水槍2.3機具準備機具名稱型號規(guī)格數量檢查要求溝槽機SG-2191臺刀片磨損量≤0.2mm套絲機Z1T-R21臺板牙完整，潤滑系統(tǒng)正常電動試壓泵4DSY-401臺壓力表量程0-1.6MPa，在校驗有效期內紅外測溫儀ST601臺測量范圍-30~500℃激光投線儀LM5502臺水平精度±0.3mm/m三、主要施工流程3.1支架制作安裝支架選型：DN150管道采用10#槽鋼"門"型支架，間距4.5mDN100管道采用8#槽鋼"U"型支架，間距4.0mDN80以下管道采用5#角鋼"L"型支架，間距3.5m防腐處理：支架除銹后涂刷環(huán)氧富鋅底漆2遍（干膜厚度≥60μm），面漆2遍（干膜厚度≥40μm）安裝工藝：廚房區(qū)域支架采用膨脹螺栓固定，螺栓規(guī)格M12×100mm，埋深≥80mm吊頂內支架設置防晃裝置，與結構體固定點間距≤1.5m噴淋頭支管處增設加強支架，距噴頭安裝位置≤300mm3.2管道安裝3.2.1干管安裝測量放線：采用激光投線儀定位，彈出管道中心線及支架安裝線管道切割：DN100以上管道采用機械切割，切口垂直度偏差≤1°，DN100以下可采用砂輪切割，切口需打磨光滑溝槽連接：滾槽深度：DN150管11.0±0.5mm，DN100管8.5±0.5mm橡膠密封圈涂抹硅油潤滑，卡箍螺栓對角均勻緊固，扭矩值：DN150管65N·m，DN100管50N·m法蘭連接時，法蘭面與管道中心線垂直度偏差≤1mm/m3.2.2支管安裝廚房區(qū)域特殊處理：管道穿墻處設置防火套管，長度≥300mm，與墻體間隙用防火巖棉填塞靠近灶臺的噴淋支管采用防熱保護措施，包裹20mm厚硅酸鋁保溫棉排煙罩上方300mm范圍內增設側噴噴頭，間距≤2.0m噴頭定位：就餐區(qū)噴頭間距3.6m×3.6m，距墻≤1.8m廚房灶臺上方噴頭距灶具≥1.5m，溫度感應元件朝向火焰相反方向異形吊頂處采用下垂型噴頭，濺水盤與吊頂面平齊3.2.3消火栓系統(tǒng)安裝消火栓箱安裝：暗裝式消火栓箱嵌入墻體，箱體與墻面間隙用防火巖棉填塞箱門開啟角度≥120°，距地面高度1.1m，允許偏差±20mm水帶接口與消火栓栓口采用卡扣式連接，水帶長度25m，卷盤整齊消防水泵接合器：安裝在室外便于消防車使用的位置，距地面高度0.7m接口類型為DN100，配備悶蓋和接口悶蓋安裝壓力表（量程0-1.6MPa）和止回閥3.3試壓與沖洗3.3.1管道試壓試驗壓力：消火栓系統(tǒng)：1.4MPa（設計壓力1.5倍）噴淋系統(tǒng)：1.2MPa（設計壓力1.5倍，且≥1.4MPa）試驗流程：注水：打開最高點排氣閥，緩慢注水，排凈空氣后關閉排氣閥升壓：采用電動試壓泵分級升壓，每級升壓0.2MPa，穩(wěn)壓30min穩(wěn)壓：達到試驗壓力后穩(wěn)壓30min，壓降≤0.05MPa為合格強度試驗合格后降至工作壓力，穩(wěn)壓24h，無滲漏為合格特殊區(qū)域：廚房區(qū)域管道單獨試壓，水溫控制在5-40℃，避免高溫影響試驗結果3.3.2管道沖洗沖洗要求：水流速度≥1.5m/s，沖洗流量：DN150管≥25L/s，DN100管≥15L/s連續(xù)沖洗至出口處水色、透明度與入口處一致分段沖洗：先沖洗干管，再沖洗支管，最后沖洗噴頭支管廚房區(qū)域管道采用高壓水沖洗，沖洗壓力0.3MPa沖洗記錄：留存沖洗前后水樣對比記錄，出具水質檢測報告3.4設備安裝水流指示器安裝：安裝在每層水平分支干管上，前后直管段長度≥5倍管徑葉片方向與水流方向一致，動作方向與管道軸線垂直信號閥與水流指示器間距≥300mm末端試水裝置：安裝在系統(tǒng)最不利點，配DN25試水閥和壓力表排水管道管徑≥DN70，排水坡度≥0.02消防水泵安裝：采用減震基礎，水泵與管道之間安裝可曲撓橡膠接頭吸水管上安裝偏心異徑管（頂平），出水管安裝閘閥、止回閥水泵控制柜安裝在距地面1.5m高的基礎上，防護等級IP54四、特殊區(qū)域施工措施4.1廚房區(qū)域專項處理管道防腐：采用內外涂塑復合鋼管，內層環(huán)氧樹脂涂層，外層聚乙烯涂層法蘭連接處采用304不銹鋼螺栓，墊片采用耐油橡膠墊定期（每季度）對裸露管道進行防腐檢查，發(fā)現(xiàn)銹蝕及時處理噴頭防護：采用快速響應噴頭（RTI≤50），玻璃球直徑5mm增設金屬防護罩，防護罩網格尺寸≤15mm，不影響噴頭動作排煙罩上方噴頭采用耐高溫噴頭（動作溫度141℃）檢修措施：廚房區(qū)域管道設置檢修口，間距≤15m閥門采用明桿閘閥，便于觀察開啟狀態(tài)預留DN25沖洗接口，定期沖洗管道內油污4.2吊頂內管道安裝空間排布：繪制管線綜合布置圖，標注各專業(yè)管線坐標、標高噴淋管道與電氣線路水平間距≥0.3m，交叉處采用絕緣保護噴頭支管與燈具間距≥0.5m，避免燈光直射影響感溫效果固定方式：采用"U"型抱箍固定，與支架之間加設橡膠墊減震直線段每隔12m設置伸縮節(jié)，補償溫度變形風管下方管道增設防晃支架，間距≤6m標識系統(tǒng)：管道外壁涂刷紅色標識漆，間距3m標注流向箭頭閥門手輪涂黃色，開啟方向用箭頭標明檢修口位置懸掛"消防管道檢修區(qū)"標識牌五、質量控制5.1材料質量控制進場檢驗：管材：逐批檢查合格證、質保書，每批隨機抽取3根進行壁厚檢測管件：檢查外觀無砂眼、裂紋，絲扣完整，密封面平整噴頭：核對型號、規(guī)格、動作溫度，進行密封性能試驗（抽樣5%，試驗壓力3.0MPa，保壓3min無滲漏）材料存放：鋼管分類碼放，離地高度≥200mm，覆蓋防雨布噴頭、閥門等精密部件存放于干燥庫房，溫度5-35℃廚房專用涂塑鋼管單獨存放，避免與其他管材碰撞損傷涂層5.2施工過程控制工序檢驗：支架安裝：檢查間距、垂直度，允許偏差≤3mm/m管道連接：溝槽深度、卡箍螺栓扭矩值按5%比例抽查噴頭安裝：位置偏差≤15mm，與吊頂面平齊度偏差≤2mm隱蔽工程驗收：吊頂內管道安裝完成后，組織監(jiān)理、建設單位進行隱蔽驗收留存影像資料，標注管道坐標、標高及與其他管線間距填寫《隱蔽工程驗收記錄》，各方簽字確認后方可封閉試驗記錄：試壓：記錄升壓曲線、穩(wěn)壓時間、壓降值，附壓力表讀數照片沖洗：記錄沖洗流量、持續(xù)時間、進出水水質對比調試：記錄水流指示器動作壓力、信號反饋時間5.3驗收標準項目允許偏差檢查方法管道垂直度≤2mm/m吊線、直尺支架間距±50mm鋼卷尺噴頭安裝位置±15mm拉線、鋼卷尺消火栓箱垂直度≤3mm水平尺系統(tǒng)試壓壓降≤0.05MPa/30min壓力表讀數六、安全文明施工6.1安全防護措施高空作業(yè)：搭設滿堂紅腳手架，腳手板滿鋪，搭設高度超過作業(yè)面1.2m作業(yè)人員佩戴雙鉤安全帶，使用工具袋，嚴禁拋擲物料吊頂內作業(yè)使用12V安全電壓照明，配備應急照明燈具臨時用電：施工用電采用TN-S系統(tǒng)，三級配電兩級保護電動工具安裝漏電保護器（動作電流≤30mA，動作時間≤0.1s）配電箱設置防雨棚，門鎖齊全，懸掛"有電危險"標識消防管理：施工現(xiàn)場嚴禁吸煙，設置2個滅火器箱（每組4具4kg干粉滅火器）氧氣、乙炔瓶間距≥5m，距明火點≥10m每日施工結束后清理現(xiàn)場，關閉電源、水源6.2文明施工措施場地管理：材料堆放分區(qū)，設置標識牌（名稱、規(guī)格、數量、檢驗狀態(tài)）施工垃圾日產日清，分類存放（可回收、不可回收、危險廢物）廚房區(qū)域施工前鋪設防火毯，保護地面、墻面噪音控制：切割、打磨作業(yè)在封閉空間進行，作業(yè)時間限制在8:00-18:00使用低噪音設備，對產生噪音的設備采取減振措施夜間施工（如需）辦理夜間施工許可，提前告知周邊商戶成品保護：已安裝管道采用塑料薄膜包裹，接口處采用盲板封堵消火栓箱安裝后貼保護膜，箱內配件待竣工驗收前安裝噴頭安裝在裝修工程最后階段進行，避免污染、損壞七、施工進度計劃序號工作內容起止時間工期資源配置1施工準備第1-3天3d技術人員2人，材料員1人2支架制作安裝第4-6天3d焊工2人，普工4人3干管安裝第7-12天6d管工4人，普工6人4支管安裝第13-18天6d管工6人，普工8人5設備安裝第19-22天4d電工2人，設備安裝工2人6試壓沖洗第23-25天3d管工2人，試驗工1人7噴頭安裝第26-28天3d管工4人8系統(tǒng)調試第29天1d技術負責人1人，調試工2人9驗收整改第30天1d項目經理1人，各專業(yè)工長八、驗收標準與流程8.1驗收依據《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術規(guī)范》GB50974-2014《自動噴水滅火系統(tǒng)施工及驗收規(guī)范》GB50261-2017《建筑給水排水及采暖工程施工質量驗收規(guī)范》GB50242-2002設計圖紙及變更文件8.2驗收內容觀感質量：管道坡度均勻，接口無滲漏，支架間距一致噴頭排列整齊，與吊頂面平齊，無破損、變形消火栓箱內外清潔，配件齊全，箱門開啟靈活功能測試：消火栓系統(tǒng)：最不利點出水壓力≥0.07MPa，流量≥5L/s噴淋系統(tǒng)：末端試水裝置出水壓力≥0.05MPa，水力警鈴30s內動作聯(lián)動測試：模擬火災信號，水流指示器、壓力開關動作正常，消防泵啟動可靠8.3驗收流程施工單位自檢：對照驗收標準進行全面自檢，整改不合格項監(jiān)理驗收：監(jiān)理工程師對工程質量進行驗收，出具評估報告第三方檢測：委托消防技術服務機構進行系統(tǒng)功能檢測消防驗收：向當地消防救援機構申請消防驗收，提交以下資料：竣工圖、設計變更文件材料設備合格證、檢測報告施工記錄（隱蔽工程驗收記錄、試壓記錄等）系統(tǒng)調試報告、檢測報告整改閉環(huán)：對驗收提出的問題限期整改，形成整改報告九、維護管理9.1日常維護定期檢查：每日：檢查消火栓箱內配件是否齊全，閥門開啟狀態(tài)每周：檢查壓力表讀數，確保系統(tǒng)壓力維持在0.6MPa±0.05MPa每月：廚房區(qū)域噴頭清潔，清除油污季度維護：管道支架緊固檢查，發(fā)現(xiàn)松動及時處理閥門靈活性檢查，對卡澀閥門加注潤滑劑電氣設備絕緣測試，接地電阻≤4Ω9.2應急預案泄漏處理：關閉泄漏點上游閥門，排空管道內積水