課標(biāo)要求核心概念以血糖、體溫、pH和滲透壓等為例，闡明機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用保持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，以保證機(jī)體的正常生命活動。1掌握穩(wěn)態(tài)的概念；2.嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制。穩(wěn)態(tài)緩沖對舉例說明機(jī)體不同器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)統(tǒng)一地共同完成各項(xiàng)生命活動，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。1.列舉穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的主要觀點(diǎn)；2.簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制及意義；3.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)機(jī)制【課程導(dǎo)航】一、課前研習(xí)【教材梳理】鏈接一內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化1.模擬生物體維持pH的穩(wěn)定（1）實(shí)驗(yàn)原理：通過向自來水、和肝勻漿中加入酸或堿溶液引起的pH不同變化，說明在一定范圍內(nèi)生物體內(nèi)與相似，從而說明生物體具有維持pH相對穩(wěn)定的機(jī)制。（2）分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：根據(jù)所得數(shù)據(jù)，以為橫坐標(biāo)，以為縱坐標(biāo)，畫出每次實(shí)驗(yàn)中pH變化的曲線。（3）人體內(nèi)環(huán)境的pH維持在一定范圍內(nèi)的機(jī)理：人體內(nèi)環(huán)境中有很多緩沖對，其中最重要的是，其次還有等。即使同一人在一天內(nèi)的體溫也是不斷________的，但一般不會超過1度；盡管外界氣溫變化大，但健康人的正常體溫始終接近________。3、同體溫一樣，內(nèi)環(huán)境的每一種_________和_________在機(jī)體的調(diào)節(jié)下，都處于動態(tài)平衡中，即穩(wěn)態(tài)。穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體通過________，使各個________、________協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的________。所以，穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是指內(nèi)環(huán)境的和維持相對穩(wěn)定。鏈接二穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制1.調(diào)節(jié)基礎(chǔ)：。與細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境物質(zhì)和。2.1857年，法國生理學(xué)家貝爾納提出，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)主要依賴于________的調(diào)節(jié)；1926年，美國生理學(xué)家坎農(nóng)提出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在________________和________的共同調(diào)節(jié)；隨著分子生物學(xué)的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)_________也起著重要的調(diào)節(jié)作用。免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用是：發(fā)現(xiàn)并清除________、________________等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。目前普遍認(rèn)為，機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要機(jī)制是________。鏈接三穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)失調(diào)1、人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是________，若外界環(huán)境變化太劇烈，或自身調(diào)節(jié)出現(xiàn)障礙，穩(wěn)態(tài)就會被________。2、人體各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)一致的正常運(yùn)行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的________。如果某種器官的功能出現(xiàn)障礙，就會引起________。如腎功能衰竭時，就會出現(xiàn)________，嚴(yán)重時會導(dǎo)致死亡。鏈接四穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的意義細(xì)胞生活在內(nèi)環(huán)境中，其代謝只有_________、________等都在適宜的范圍內(nèi)，酶才能正常地發(fā)揮________作用；正常的血糖水平和血氧含量是供給機(jī)體所需___的重要保障。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的________。鏈接五穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展1.分子水平：基因表達(dá)的穩(wěn)態(tài)、的穩(wěn)態(tài)、的穩(wěn)態(tài)等。2.細(xì)胞水平：細(xì)胞的的穩(wěn)態(tài)等。3.器官水平：心臟活動的穩(wěn)態(tài)(血壓、心率)、的穩(wěn)態(tài)等。4.群體水平：種群的穩(wěn)態(tài)、的穩(wěn)態(tài)?！咀晕覚z測】1．內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指()A．由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用使內(nèi)環(huán)境維持在相對穩(wěn)定狀態(tài)B．內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓、各種化學(xué)物質(zhì)的含量維持在恒定狀態(tài)C．正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)、激素的調(diào)節(jié)下，通過各組織、器官的協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D．正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)2．下列與人體內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)有關(guān)的敘述，錯誤的是()A．細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na+和ClB．人體攝入氨基酸過少可能會導(dǎo)致組織水腫C．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)和化學(xué)成分保持不變D．人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)與自身調(diào)節(jié)能力和外界環(huán)境變化有關(guān)3．某人劇烈運(yùn)動后，身體內(nèi)產(chǎn)生了某種物質(zhì)，這時參與體內(nèi)pH調(diào)節(jié)的物質(zhì)應(yīng)是()A．H2CO3／NaHCO3B．NaH2PO4／Na2HPO4C．NaHCO3／NaH2PO4D．NaHCO3／Na2HPO44．下列不屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)實(shí)例的是()A．夏天戶外工作人員中暑B．血液中鈣鹽過多引起肌無力C．某人登上雪山后出現(xiàn)胸悶頭暈D．吃的食物過咸導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高二、課堂探究探究點(diǎn)一模擬生物體維持pH的穩(wěn)定【概念聚焦】1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化，推測生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。2.原理：生物組織中pH之所以維持穩(wěn)定與其含有緩沖物質(zhì)有關(guān)。3.方法步驟①設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表。②測自來水pH的變化③充分沖洗燒杯，用緩沖液代替自來水，重復(fù)上述過程，記錄結(jié)果。④充分沖洗燒杯，用肝勻漿代替自來水，重復(fù)②過程，記錄結(jié)果。4.實(shí)驗(yàn)結(jié)論結(jié)論：生物材料加酸或堿后的pH變化與緩沖液相似而不同于自來水，說明生物組織中pH之所以維持穩(wěn)定與其含有緩沖物質(zhì)有關(guān)。5.（1）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)實(shí)質(zhì)：內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。（2）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的性質(zhì)：相對穩(wěn)定，動態(tài)平衡。（3）影響內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的因素①外因：外界環(huán)境因素的變化。②內(nèi)因：體內(nèi)細(xì)胞不斷進(jìn)行的代謝活動。（4）血漿pH的調(diào)節(jié)機(jī)制【典例剖析】【例1】為探究血漿是否有緩沖能力，某實(shí)驗(yàn)小組將加入抗凝劑和生理鹽水的新鮮綿羊血液進(jìn)行離心，結(jié)果如圖1；接著取上清液，分別向其中滴加0.1mol/L的HCl溶液和0.1mol/L的NaOH溶液，同時用蒸餾水作為對照，結(jié)果如圖2，下列說法正確的是()A．取適量上清液加入雙縮脲試劑，若出現(xiàn)紫色則說明含血紅蛋白B．沉淀物是血細(xì)胞和組織細(xì)胞生存的內(nèi)環(huán)境C．圖2實(shí)驗(yàn)中HCl、NaOH的濃度和滴數(shù)為自變量D．圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以表明血漿有一定的緩沖能力【詳解】圖1上清液中是血漿，沉淀物中是血細(xì)胞，取適量上清液加入雙縮脲試劑，若出現(xiàn)紫色則說明含血漿蛋白，血紅蛋白存在于紅細(xì)胞中，A錯誤；血細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是血漿，是本實(shí)驗(yàn)中的上清液，組織細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是組織液，B錯誤；圖2中HCl、NaOH的濃度為該實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量，C錯誤；圖2顯示：分別滴加0.1mol/L的HCl和0.1mol/L的NaOH溶液后，上清液的pH變化幅度很小，而蒸餾水的pH變化幅度大，說明血漿有一定的緩沖能力，D正確?！敬鸢浮緿【舉一反三】1．下列關(guān)于“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”實(shí)驗(yàn)的敘述中，錯誤的是()A．HCl和NaOH溶液都有腐蝕性，應(yīng)避免其與皮膚和眼睛接觸B．每種實(shí)驗(yàn)材料測定完成后，都必須將燒杯充分洗凈，才可倒入等量的實(shí)驗(yàn)材料C．從加入HCl或NaOH溶液后的變化來說，生物材料更像是緩沖液D．根據(jù)所得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，畫pH變化曲線時，一般以pH為橫軸，以酸或堿的滴數(shù)為縱軸探究點(diǎn)二通過內(nèi)環(huán)境進(jìn)行的物質(zhì)交換【概念聚焦】葡萄糖和氧氣進(jìn)入內(nèi)環(huán)境并最終被組織細(xì)胞吸收利用的途徑，如下圖：物質(zhì)類別轉(zhuǎn)移途徑相關(guān)系統(tǒng)穿膜層數(shù)養(yǎng)料(如葡萄糖)消化道(外環(huán)境)→吸收(內(nèi)環(huán)境)→血液循環(huán)→組織液→組織細(xì)胞消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)出上皮細(xì)胞(2)+進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞(4)＋組織細(xì)胞(1)=7層廢物(如尿素)組織液組織細(xì)胞→(內(nèi)環(huán)境)→血液循環(huán)→泌尿系統(tǒng)或皮膚→體外組織液循環(huán)系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)出組織細(xì)胞(1)＋進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞(4)＋進(jìn)出腎小囊細(xì)O2肺泡→肺毛細(xì)血管→血液循環(huán)→毛細(xì)血管→組織液→組織細(xì)胞呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)出肺泡細(xì)胞(2)+進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞(4)＋進(jìn)出紅細(xì)胞(2)＋進(jìn)組織細(xì)胞(1)=9層；若被利用+進(jìn)線粒體(2)＝11層；CO2運(yùn)輸主要不經(jīng)紅細(xì)胞，所以相應(yīng)減少2層膜CO2與O2的轉(zhuǎn)移途徑相反呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)【典例剖析】【例2】如圖所示為外界環(huán)境中的O2進(jìn)入肝細(xì)胞中被利用的路徑，下列相關(guān)敘述正確的是A．外界O2被肝細(xì)胞消耗至少需經(jīng)過11層生物膜B．O2進(jìn)行跨膜運(yùn)輸時需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，但是不消耗能量C．肝細(xì)胞和毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的液體環(huán)境完全不同D．線粒體中消耗O2的場所與產(chǎn)生CO2的場所相同【解析】外界環(huán)境中的O2被肝細(xì)胞利用是在肝細(xì)胞線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的，需進(jìn)出肺泡壁細(xì)胞（2層細(xì)胞膜）、進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞（4層細(xì)胞膜）、進(jìn)出紅細(xì)胞（2層細(xì)胞膜），再進(jìn)入肝細(xì)胞（1層細(xì)胞膜）、進(jìn)入線粒體（2層膜），共11層生物膜，A正確；O2的跨膜運(yùn)輸屬于自由擴(kuò)散，不需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，也不消耗能量，B錯誤；肝細(xì)胞生活的液體環(huán)境為組織液，毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的液體環(huán)境為血漿和組織液，所以肝細(xì)胞和毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的液體環(huán)境不完全相同，C錯誤；線粒體內(nèi)消耗O2的場所是線粒體內(nèi)膜，而產(chǎn)生CO2的場所是線粒體基質(zhì)，D錯誤。【答案】A【舉一反三】2．圖示為氧氣從紅細(xì)胞①中出來，經(jīng)過血漿②,穿過毛細(xì)血管壁細(xì)胞③,再經(jīng)過組織液④,穿過細(xì)胞膜進(jìn)入組織細(xì)胞⑤中后進(jìn)入線粒體⑥被有氧呼吸利用的過程，下列說法不正確的A．氧氣通過各生物膜的方式均為自由擴(kuò)散B．根據(jù)氧氣運(yùn)動方向，氧氣濃度最高處應(yīng)為⑥的內(nèi)部C．整個過程要穿過12層磷脂分子D．氧氣從①到⑥的整個過程是不消耗生物體能量的探究點(diǎn)三：對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識及意義【概念聚焦】1．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)。2．對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的探究歷程3．穩(wěn)態(tài)失調(diào)(1)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。(2)當(dāng)外界環(huán)境的變化過于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞，危及機(jī)體健康。（3）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的疾病4．穩(wěn)態(tài)的意義(1)實(shí)例分析內(nèi)環(huán)境成分或理化性質(zhì)意義滲透壓正常維持組織細(xì)胞正常的形態(tài)與功能體溫和pH相對穩(wěn)定酶活性正常，保證酶促反應(yīng)正常進(jìn)行血糖、氧氣含量穩(wěn)定保證機(jī)體正常的能量供應(yīng)(2)意義：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。5．穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展【典例剖析】【例3】過度緊張焦慮、習(xí)慣性嘆氣等可導(dǎo)致身體排出過多的CO2，從而引發(fā)“呼吸性堿中毒”，出現(xiàn)肢體麻木、頭暈、胸悶、甚至抽搐等癥狀。下列說法正確的是()A．患者體內(nèi)產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B．CO2是人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的廢物，不參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)C．“呼吸性堿中毒”是指患者血漿由正常的弱酸性變?yōu)槿鯄A性D．機(jī)體發(fā)熱時肺通氣量明顯增加，也可能導(dǎo)致呼吸性堿中毒【解析】人體細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生CO2，所以患者體內(nèi)產(chǎn)生CO2的場所 只有線粒體基質(zhì)，A錯誤；CO2可參與機(jī)體對呼吸的調(diào)節(jié)，如可以對呼吸形成有效的刺激，使呼吸加深加快，因此CO2也參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，B錯誤；血漿正常為弱堿性，PH約為7.35～7.45，C錯誤；習(xí)慣性嘆氣、過度緊張焦慮等可導(dǎo)致身體排出過多的CO2，從而引發(fā)“呼吸性堿中毒”，機(jī)體發(fā)熱時也能導(dǎo)致CO2排出過多，也可導(dǎo)致呼吸性堿中毒，D正確?！敬鸢浮緿【舉一反三】3．下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，不正確的是()A．當(dāng)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞時，必將引起細(xì)胞代謝紊亂B．在正常情況下，內(nèi)環(huán)境的各項(xiàng)理化性質(zhì)是保持不變的C．人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)現(xiàn)需要消化、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的共同參與D．神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制三、課堂整合【思維導(dǎo)圖】【反饋練習(xí)】1．關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)敘述，不正確的是()A．血漿、組織液滲透壓的變化可能會引起組織水腫B．人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37度左右C．血漿中緩沖物質(zhì)的存在,會使血漿的pH保持相對穩(wěn)定D．細(xì)胞外液的滲透壓主要取決于無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)和糖類2．由于胎兒要從母體獲得大量的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，往往會造成孕婦身體浮腫。下列浮腫與孕婦身體浮腫的原理不一樣的是()A．營養(yǎng)不良引起的組織水腫B．過敏引起毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)導(dǎo)致的組織水腫C．有蛋白尿的腎炎患者出現(xiàn)的組織水腫D．局部代謝旺盛導(dǎo)致組織水腫3．人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，下列病狀或疾