第3章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(單元解讀講義)化學(xué)魯科版2019_第1頁(yè)
第3章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(單元解讀講義)化學(xué)魯科版2019_第2頁(yè)
第3章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(單元解讀講義)化學(xué)魯科版2019_第3頁(yè)
第3章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(單元解讀講義)化學(xué)魯科版2019_第4頁(yè)
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第三章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(單元解讀)一、單元課標(biāo)解讀本章內(nèi)容直接對(duì)應(yīng)《課程標(biāo)準(zhǔn)》“課程內(nèi)容”中“必修課程”的“主題2:常見(jiàn)的無(wú)機(jī)物及其應(yīng)用”,并與“主題1:化學(xué)科學(xué)與實(shí)驗(yàn)探究”和“主題5:化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”相關(guān)聯(lián),具體對(duì)應(yīng)關(guān)系如下圖所示。1.內(nèi)容要求課標(biāo)內(nèi)容要求與教材的對(duì)應(yīng)關(guān)系1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)亞鐵鹽、鐵鹽的主要性質(zhì)及相互轉(zhuǎn)化關(guān)系2.了解鐵元素在自然界的存在形式,掌握鐵單質(zhì)、氧化物、氫氧化物的性質(zhì)和應(yīng)用必修第一冊(cè)第3章第1節(jié)1.認(rèn)識(shí)硫單質(zhì)的性質(zhì),探究不同價(jià)態(tài)硫元素(2、0、+4、+6價(jià))的轉(zhuǎn)化途徑2.了解二氧化硫的還原性、漂白性及酸雨形成原理必修第一冊(cè)第3章第2節(jié)1.理解氮的固定(自然固氮與人工固氮),掌握氨氣、銨鹽、硝酸的性質(zhì)及工業(yè)應(yīng)用2.分析氮氧化物對(duì)環(huán)境的危害,探討污染治理措施必修第一冊(cè)第3章第3節(jié)學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動(dòng):亞鐵鹽和鐵鹽的性質(zhì)、補(bǔ)鐵劑中鐵元素價(jià)態(tài)的檢驗(yàn)、不同價(jià)態(tài)硫元素之間的轉(zhuǎn)化;綜合應(yīng)用元素性質(zhì)知識(shí)分析環(huán)境問(wèn)題必修第一冊(cè)第3章學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)微項(xiàng)目論證重污染天氣“汽車限行”的合理性——探討社會(huì)性科學(xué)議題2.學(xué)業(yè)要求課標(biāo)學(xué)業(yè)要求1.能依據(jù)物質(zhì)類別和元素價(jià)態(tài)列舉鐵、硫、氮元素的典型代表物;能分別列舉、描述、辨識(shí)含有鐵、硫或氮元素的典型物質(zhì)重要的物理和化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;能用化學(xué)方程式、離子方程式正確表示這些典型物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)。2.能從物質(zhì)類別、元素價(jià)態(tài)的角度,依據(jù)復(fù)分解反應(yīng)規(guī)律和氧化還原反應(yīng)原理,分別預(yù)測(cè)含有鐵、硫或氮元素的物質(zhì)的性質(zhì)及物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行初步驗(yàn)證,并能分析解釋有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3.能分別利用含有鐵、硫或氮元素的物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系,設(shè)計(jì)制備、分離、檢驗(yàn)等簡(jiǎn)單任務(wù)的實(shí)驗(yàn)方案;能從物質(zhì)類別和元素價(jià)態(tài)變化的角度說(shuō)明轉(zhuǎn)化路徑。4.能分別根據(jù)含有鐵、硫或氮元素的物質(zhì)的性質(zhì),分析實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)、生活及環(huán)境中的某些常見(jiàn)問(wèn)題,說(shuō)明妥善保存、合理使用化學(xué)品的常見(jiàn)方法。5.能分別說(shuō)明含有硫或氮元素的物質(zhì)的應(yīng)用對(duì)社會(huì)發(fā)展的價(jià)值和對(duì)環(huán)境的影響。能有意識(shí)地運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)或?qū)で笙嚓P(guān)證據(jù),參與社會(huì)性議題的討論(如酸雨和霧霾防治、水體保護(hù)、食品安全等)。6.能列舉常見(jiàn)的大氣、水體和土壤的污染物及其危害,能說(shuō)明常見(jiàn)污染的成因和防治措施的化學(xué)原理,能結(jié)合具體的污染問(wèn)題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的防治方案。能舉例說(shuō)明化學(xué)對(duì)環(huán)境保護(hù)的作用。7.能主動(dòng)運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)和方法解決生產(chǎn)、生活中簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題。在應(yīng)用化學(xué)成果時(shí)能主動(dòng)考慮其對(duì)自然和社會(huì)帶來(lái)的可能影響,權(quán)衡化學(xué)成果在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用的利弊。能運(yùn)用“綠色化學(xué)”思想分析和討論化工生產(chǎn)的相關(guān)問(wèn)題。3.學(xué)科核心素養(yǎng)要求核心素養(yǎng)維度具體要求宏觀辨識(shí)與微觀探析從原子結(jié)構(gòu)解釋鐵、硫、氮的性質(zhì)差異(如鐵易變價(jià)、氮?dú)夥€(wěn)定性)從化合價(jià)角度分析不同價(jià)態(tài)硫/氮的氧化還原行為(如SO?既有氧化性又有還原性)變化觀念與平衡思想認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)限度(如可逆反應(yīng)2SO?+O??2SO?)分析動(dòng)態(tài)平衡的應(yīng)用(如Fe2?/Fe3?轉(zhuǎn)化條件的控制)證據(jù)推理與模型認(rèn)知構(gòu)建“價(jià)類二維圖”模型(如硫元素的物質(zhì)類別與價(jià)態(tài)關(guān)系圖)基于實(shí)驗(yàn)證據(jù)推理物質(zhì)轉(zhuǎn)化路徑(如實(shí)驗(yàn)室模擬酸雨形成過(guò)程)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究補(bǔ)鐵劑中鐵元素價(jià)態(tài)創(chuàng)新優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案(如綠色化處理含硫廢氣)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任評(píng)價(jià)化學(xué)品的合理使用(如含氯消毒劑、硝酸銨肥料)樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展觀(如討論“綠色化學(xué)”在酸雨防治中的價(jià)值)二、單元概述與結(jié)構(gòu)1.單元概述(1)概述本章是引導(dǎo)學(xué)生在第2章討論物質(zhì)分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)的基礎(chǔ)上,應(yīng)用有關(guān)概念、原理學(xué)習(xí)鐵、硫、氮元素及其化合物知識(shí),主要是認(rèn)識(shí)和探討鐵、硫、氮及其化合物的主要性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系,了解它們?cè)谏a(chǎn)、生活中的應(yīng)用以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。本章包括三節(jié)和一個(gè)微項(xiàng)目,具體內(nèi)容與各節(jié)編寫意圖如下表。第1節(jié)內(nèi)容:鐵的存在形式(游離態(tài)/化合態(tài))、常見(jiàn)化合物(氧化物、氫氧化物、鹽類);亞鐵鹽與鐵鹽的氧化還原性實(shí)驗(yàn)探究(如Fe2?還原性、Fe3?氧化性驗(yàn)證);“價(jià)類二維圖”模型構(gòu)建鐵及其化合物的轉(zhuǎn)化;鐵元素與人體健康的實(shí)際應(yīng)用意圖:通過(guò)“聯(lián)想·質(zhì)疑”欄目促使學(xué)生聚焦鐵元素,初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)室中的含有鐵元素的物質(zhì),了解它們?cè)谏a(chǎn)、生活中的應(yīng)用和在自然界中的存在,初步建立含有鐵元素的物質(zhì)與其應(yīng)用的聯(lián)系。第2節(jié)內(nèi)容:自然界中硫的循環(huán)及價(jià)態(tài)變化(2→0→+4→+6);實(shí)驗(yàn)室研究硫元素轉(zhuǎn)化(SO?性質(zhì)、濃硫酸脫水性與氧化性);酸雨成因(SO?→H?SO?→H?SO?)及防治措施(脫硫技術(shù)、清潔能源)意圖:在了解含有硫元素的物質(zhì)在自然界中轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生探究在實(shí)驗(yàn)室里如何實(shí)現(xiàn)不同價(jià)態(tài)硫元素之間的轉(zhuǎn)化,運(yùn)用氧化還原理論來(lái)了解二氧化硫等含有硫元素的物質(zhì)的性質(zhì)。第3節(jié)內(nèi)容:自然界氮循環(huán)路徑(生物固氮、閃電固氮、工業(yè)合成氨);氨的性質(zhì)(弱堿性、還原性)、銨鹽檢驗(yàn)及硝酸強(qiáng)氧化性;人類活動(dòng)對(duì)氮循環(huán)的影響(光化學(xué)煙霧、水體富營(yíng)養(yǎng)化)意圖:通過(guò)真實(shí)復(fù)雜問(wèn)題構(gòu)建含有氮元素的物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,學(xué)習(xí)含有氮元素的物質(zhì)的性質(zhì),構(gòu)建含有氮元素的物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系;探討人類活動(dòng)對(duì)氮循環(huán)和環(huán)境的影響,體會(huì)人類與自然和諧相處的重要性、科學(xué)合理使用化學(xué)物質(zhì)的必要性、化學(xué)科學(xué)在防治環(huán)境污染中起到的積極作用,促進(jìn)學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。微項(xiàng)目?jī)?nèi)容:論證重污染天氣“汽車限行”的合理性——探討社會(huì)性科學(xué)議題意圖:結(jié)合氮氧化物污染,論證重污染天氣“汽車限行”的合理性,訓(xùn)練多視角(科學(xué)/環(huán)境/社會(huì)/經(jīng)濟(jì))分析能力。(2)編排特點(diǎn)本章教材對(duì)于元素化合物知識(shí)的編排充分體現(xiàn)了高觀點(diǎn)、大視野和多角度的特色。①采用“從自然到化學(xué),從化學(xué)到社會(huì)”“從自然界到實(shí)驗(yàn)室,從實(shí)驗(yàn)室到社會(huì)生活”的編寫思路將學(xué)生對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)、對(duì)社會(huì)生活實(shí)際的了解與對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的掌握三者緊密聯(lián)系在一起,開(kāi)闊他們認(rèn)識(shí)元素與物質(zhì)的視野,引導(dǎo)他們建構(gòu)更加富有應(yīng)用遷移價(jià)值的認(rèn)知框架。在選擇和組織本章教材內(nèi)容時(shí),三條基本內(nèi)容線索并進(jìn):①化學(xué)學(xué)科的基本知識(shí)線索;②科學(xué)探究和化學(xué)學(xué)科的思想觀念、研究方法和學(xué)習(xí)策略線索;③STSE教育線索,即反映化學(xué)與社會(huì)、環(huán)境、個(gè)人生活實(shí)際以及其他科學(xué)和技術(shù)有著廣泛聯(lián)系、相互作用和影響的,具有STSE教育價(jià)值的內(nèi)容主題和學(xué)習(xí)素材線索,如酸雨的形成與危害、生物固氮與人工固氮、氮氧化物對(duì)環(huán)境的影響等。②凸顯“物質(zhì)類別一元素價(jià)態(tài)”二維圖(知識(shí)結(jié)構(gòu)—認(rèn)知模型)的建構(gòu)過(guò)程,充分外顯化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)從知識(shí)到素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化“物質(zhì)類別一元素價(jià)態(tài)”二維圖是一種重要的思維工具,不僅能夠外顯研究物質(zhì)性質(zhì)的兩個(gè)基本角度(這是物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究的重要思維),而且能夠幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)無(wú)機(jī)元素化合物的重要知識(shí)結(jié)構(gòu),促進(jìn)他們建立結(jié)構(gòu)化的知識(shí)體系,解決以往物質(zhì)性質(zhì)學(xué)習(xí)中知識(shí)零散的問(wèn)題。此外,“物質(zhì)類別一元素價(jià)態(tài)”二維圖外顯了運(yùn)用物質(zhì)性質(zhì)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化、分析物質(zhì)性質(zhì)的來(lái)龍去脈并解決實(shí)際問(wèn)題的思路。教材通過(guò)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)結(jié)構(gòu)的不同建構(gòu)過(guò)程,并且在不同階段通過(guò)圖示將它們外顯出來(lái)。③注重引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷多樣化的物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)方式,從不同路徑建構(gòu)“物質(zhì)類別一元素價(jià)態(tài)”二維圖,實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)水平的進(jìn)階對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),《第1節(jié)鐵的多樣性》的學(xué)習(xí)路徑為:典型的含鐵元素物質(zhì)的性質(zhì)學(xué)習(xí)→構(gòu)建含鐵元素物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,形成知識(shí)結(jié)構(gòu)→應(yīng)用知識(shí)結(jié)構(gòu)解決問(wèn)題;《第2節(jié)硫的轉(zhuǎn)化》的學(xué)習(xí)路徑為:建立以硫元素為核心的物質(zhì)家族→建立以硫元素為核心的轉(zhuǎn)化關(guān)系→應(yīng)用轉(zhuǎn)化關(guān)系分析實(shí)際問(wèn)題→形成知識(shí)結(jié)構(gòu);《第3節(jié)氮的循環(huán)》的學(xué)習(xí)路徑為:建立初步的以氮元素為核心的知識(shí)結(jié)構(gòu)→通過(guò)實(shí)際問(wèn)題分析深化發(fā)展知識(shí)結(jié)構(gòu)→應(yīng)用知識(shí)結(jié)構(gòu)解決問(wèn)題④重視學(xué)生應(yīng)用物質(zhì)性質(zhì)及物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力的提高,突出對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)教材不僅正文中有探討真實(shí)問(wèn)題的內(nèi)容,如酸雨及其防治、人類活動(dòng)對(duì)氮循環(huán)和環(huán)境的影響,還有真實(shí)復(fù)雜問(wèn)題的探究和交流活動(dòng),如補(bǔ)鐵劑中鐵元素價(jià)態(tài)的檢驗(yàn)、交流與研討酸雨的危害和防治等。《微項(xiàng)目論證重污染天氣“汽車限行”的合理性——探討社會(huì)性科學(xué)議題》更是凸顯了對(duì)真實(shí)復(fù)雜問(wèn)題的分析解決。教材的習(xí)題也注意突出對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)及對(duì)能力提高的促進(jìn)作用。⑤強(qiáng)化“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)專門設(shè)置“學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)”探究活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展,進(jìn)一步提升學(xué)生關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)及物質(zhì)轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)探究能力,從對(duì)單一物質(zhì)的性質(zhì)的多角度探究發(fā)展到對(duì)一組物質(zhì)的性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化的多角度探究。在每節(jié)教材中都有典型的“活動(dòng)·探究”欄目落實(shí)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。⑥,促進(jìn)學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”核心素養(yǎng)的發(fā)展教材不僅通過(guò)《微項(xiàng)目論證重污染天氣“汽車限行”的合理性——探討社會(huì)性科學(xué)議題》,還通過(guò)教材中的三級(jí)標(biāo)題“酸雨及其防治”“人類活動(dòng)對(duì)氮循環(huán)和環(huán)境的影響”,活動(dòng)性欄目“談?wù)劦h(huán)對(duì)人類社會(huì)和自然環(huán)境有怎樣的影響”,以及通過(guò)習(xí)題的設(shè)計(jì)“氨氮廢水的處理”“科技閱讀——霧霾”等,全面促進(jìn)學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”核心素養(yǎng)的發(fā)展。2.單元結(jié)構(gòu)三、單元教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)1.教學(xué)目標(biāo)維度目標(biāo)內(nèi)容知識(shí)與技能辨識(shí)硫單質(zhì)、SO2、濃硫酸的物理性質(zhì)及特征反應(yīng)(漂白性、脫水性、強(qiáng)氧化性),構(gòu)建硫元素“價(jià)類二維圖”,設(shè)計(jì)不同價(jià)態(tài)硫的轉(zhuǎn)化路徑(如S2?→S→SO?);列舉氮?dú)?、氨氣、硝酸的典型性質(zhì)(堿性、強(qiáng)氧化性)及銨鹽熱分解特性,書寫氨氧化法制硝酸的工業(yè)流程反應(yīng)方程式;歸納鐵單質(zhì)、Fe2?、Fe3?的化學(xué)性質(zhì)及相互轉(zhuǎn)化(“鐵三角”模型)解釋自然現(xiàn)象中的化學(xué)原理(酸雨形成、“雷雨發(fā)莊稼”)。過(guò)程與方法運(yùn)用“物質(zhì)類別”預(yù)測(cè)性質(zhì)(如SO?的酸性氧化物通性、銨鹽與堿反應(yīng)),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證物質(zhì)性質(zhì)(如KSCN檢驗(yàn)Fe3?、SO?漂白性),優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案(NH?制備與噴泉實(shí)驗(yàn)一體化裝置,尾氣吸收處理);依據(jù)“元素價(jià)態(tài)”分析氧化還原規(guī)律(濃硫酸/硝酸反應(yīng)中還原產(chǎn)物差異),解決實(shí)際情境問(wèn)題(印刷電路板廢液回收銅、酸雨防治措施),分析化工流程(硫酸/硝酸工業(yè))的反應(yīng)原理與設(shè)計(jì)邏輯。情感態(tài)度價(jià)值觀辯證看待化合物的“利”與“弊”(如化肥增產(chǎn)vs水體富營(yíng)養(yǎng)化);倡導(dǎo)綠色化學(xué)理念(實(shí)驗(yàn)室試劑回收、低毒替代方案),討論環(huán)境保護(hù)措施(工業(yè)脫硫技術(shù)、氮氧化物排放控制),認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的意義(資源循環(huán)利用、污染防治)。2.教學(xué)重點(diǎn)重點(diǎn)具體內(nèi)容元素價(jià)態(tài)觀理解Fe/S/N等變價(jià)元素的核心性質(zhì)及轉(zhuǎn)化規(guī)律由其價(jià)態(tài)決定氧化還原應(yīng)用熟練運(yùn)用化合價(jià)升降/電子轉(zhuǎn)移分析物質(zhì)性質(zhì)、實(shí)現(xiàn)價(jià)態(tài)轉(zhuǎn)化物質(zhì)轉(zhuǎn)化模型建立基于元素價(jià)態(tài)變化的物質(zhì)性質(zhì)預(yù)測(cè)與轉(zhuǎn)化路徑設(shè)計(jì)思維3.教學(xué)難點(diǎn)難點(diǎn)具體內(nèi)容多價(jià)態(tài)元素轉(zhuǎn)化規(guī)律整合對(duì)比Fe/S/N的價(jià)態(tài)變化路徑、氧化還原強(qiáng)弱規(guī)律,構(gòu)建系統(tǒng)認(rèn)知氧化還原反應(yīng)優(yōu)先級(jí)判斷多物質(zhì)共存時(shí)(如Fe2?/SO?混合液中加氧化劑),反應(yīng)順序預(yù)測(cè)4.學(xué)情分析已有知識(shí)基礎(chǔ):(1)已學(xué)內(nèi)容:氧化還原反應(yīng)(第2章)、離子反應(yīng)(第1章)基礎(chǔ)理論;非金屬元素(氯、硫)的簡(jiǎn)單性質(zhì)(初中)(2)可利用經(jīng)驗(yàn):鐵生銹、酸雨、氮肥等生活現(xiàn)象提供學(xué)習(xí)情境切入點(diǎn)可能遇到的困難:(1)認(rèn)知難點(diǎn):鐵的多變價(jià)轉(zhuǎn)化(如Fe→Fe2?→Fe3?的條件控制);硫、氮多步連續(xù)反應(yīng)(如NO→NO?→HNO?)的機(jī)理理解;“價(jià)類二維圖”模型的靈活應(yīng)用(P107、P123)(2)實(shí)驗(yàn)操作難點(diǎn):亞鐵鹽易氧化(需隔絕空氣保存,P96);毒氣體實(shí)驗(yàn)(SO?、NO?)的安全規(guī)范解決方法:(1)抽象概念理解:利用動(dòng)畫模擬氮循環(huán)路徑(P105)、價(jià)類二維圖動(dòng)態(tài)構(gòu)建(P91)(2)實(shí)驗(yàn)操作風(fēng)險(xiǎn):采用微型實(shí)驗(yàn)(P92濃硫酸脫水性)、虛擬仿真(氮氧化物轉(zhuǎn)化)降低風(fēng)險(xiǎn)(3)社會(huì)議題論證:提供結(jié)構(gòu)化論證模板(P130),分步訓(xùn)練“觀點(diǎn)證據(jù)推理”能力(微項(xiàng)目活動(dòng))(4)知識(shí)遷移應(yīng)用:設(shè)計(jì)真實(shí)問(wèn)題(如脫硫流程圖分析P121、廢水處理P117),強(qiáng)化實(shí)踐關(guān)聯(lián)與后續(xù)知識(shí)的關(guān)聯(lián):(1)元素載體(Fe/S/N)→支撐《反應(yīng)原理》理論深化;(2)氧化還原分析能力→貫通《有機(jī)化學(xué)》《電化學(xué)》《工業(yè)流程》;(3)實(shí)驗(yàn)探究范式→遷移至所有定量與探究性實(shí)驗(yàn)估。四、分課題教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)建議第1節(jié)鐵的多樣性教學(xué)目標(biāo)教學(xué)建議1.列舉鐵單質(zhì)、氧化物、氫氧化物、鹽的代表物(Fe/Fe?O?/Fe?/FeSO?/FeCl?),描述其物理性質(zhì)及重要反應(yīng)現(xiàn)象(如Fe?→Fe?的顏色變化)。2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究Fe2?與Fe3?的氧化還原性(如用KSCN、KMnO?驗(yàn)證),歸納保存亞鐵鹽的方法。3.繪制鐵“價(jià)類”二維圖,解釋工業(yè)除雜原理(如FeCl?中除FeCl?)。1.實(shí)驗(yàn)探究主導(dǎo):分組實(shí)驗(yàn):FeCl?與鐵粉/銅片反應(yīng)→驗(yàn)證Fe3?氧化性;FeSO?滴加氯水→驗(yàn)證Fe2?還原性;對(duì)比觀察:NaOH溶液分別與FeSO?(白色沉淀→灰綠→紅褐)、FeCl?(紅褐沉淀)反應(yīng)2.模型建構(gòu):活動(dòng):繪制鐵“價(jià)類”二維圖(單質(zhì)/氧化物/鹽),用箭頭標(biāo)注轉(zhuǎn)化關(guān)系(如Fe→Fe2?需氧化劑)3.聯(lián)系實(shí)際:分析補(bǔ)鐵劑中維生素C的作用(還原Fe3?→Fe2?促吸收),討論鐵鍋補(bǔ)鐵的科學(xué)性第2節(jié)硫的轉(zhuǎn)化教學(xué)目標(biāo)教學(xué)建議1.歸納硫及其化合物的性質(zhì)(S的燃燒、SO?漂白性/還原性、濃H?SO?脫水性/吸水性),書寫關(guān)鍵反應(yīng)(如Cu+濃H?SO?)2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)硫元素價(jià)態(tài)轉(zhuǎn)化(0→+4:S+O?;+4→0:SO?+2H?S→3S)3.分析酸雨形成機(jī)理(SO?→H?SO?→H?SO?),提出防治措施(燃料脫硫、石灰石中和)1.實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象分析:演示實(shí)驗(yàn):SO?使品紅褪色(加熱復(fù)原),對(duì)比氯水漂白(不可逆);探究實(shí)驗(yàn):濃H?SO?與蔗糖反應(yīng)(脫水炭化)、銅片與濃/稀HNO?反應(yīng)(氣體顏色差異)2.STS教育:討論硫酸工業(yè)發(fā)展史(接觸法),評(píng)價(jià)SO?的“功”(制硫酸)與“過(guò)”(酸雨)3.項(xiàng)目式學(xué)習(xí):本地酸雨污染調(diào)研(pH測(cè)定、污染源分析),設(shè)計(jì)小型煙氣脫硫方案(CaCO?吸收SO?)第3節(jié)氮的循環(huán)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)建議1.說(shuō)明自然界固氮路徑(生物/閃電固氮)與人工固氮原理(合成氨),書寫氮循環(huán)方程式(N?→NO→NO?→HNO?)。2.掌握氨的制?。ㄤ@鹽+堿)、性質(zhì)(濕潤(rùn)紅色石蕊試紙變藍(lán)、噴泉實(shí)驗(yàn))及銨鹽分解特性。3.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證硝酸的強(qiáng)氧化性(與Cu/Fe反應(yīng)規(guī)律),解釋鈍化現(xiàn)象。4.評(píng)價(jià)人類活動(dòng)對(duì)氮循環(huán)的影響(化肥濫用致水體富營(yíng)養(yǎng)化)1.探究引導(dǎo):實(shí)驗(yàn):NH?Cl與Ca(OH)?制NH?(收集與檢驗(yàn));銅與濃/稀HNO?反應(yīng)(NO?與2.模型與數(shù)據(jù):繪制氮“價(jià)類”二維圖,標(biāo)注人工固氮(N?→NH?)與自然固氮(N?→NO)的轉(zhuǎn)化條件差異3.社會(huì)議題滲透:辯論:氮肥增產(chǎn)效益vs.水體富營(yíng)養(yǎng)化危害,提出綠色

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