食用油廠葵花籽防鼠管理規(guī)定適用范圍本規(guī)定適用于食用油廠全體員工及外來(lái)人員，涵蓋葵花籽原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸?shù)热鞒痰姆朗蠊芾硪?，確保生產(chǎn)環(huán)境安全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠，符合國(guó)家食品安全及行業(yè)規(guī)范。---第一章總則為有效控制食用油廠葵花籽儲(chǔ)存及加工區(qū)域的鼠害問(wèn)題，降低因鼠類活動(dòng)導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)及設(shè)備損壞，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》及企業(yè)安全生產(chǎn)管理體系，制定本規(guī)定。1.管理目標(biāo)-杜絕鼠類在廠區(qū)內(nèi)的滋生與傳播，保持生產(chǎn)環(huán)境清潔衛(wèi)生；-避免鼠藥、鼠夾等滅鼠工具對(duì)葵花籽原料造成二次污染；-通過(guò)科學(xué)防控，將鼠密度控制在國(guó)家規(guī)定的安全水平（每100平方米不超過(guò)1個(gè)鼠跡）。2.責(zé)任分工-行政部：統(tǒng)籌全廠防鼠工作，定期組織培訓(xùn)與檢查；-采購(gòu)部：確保葵花籽原料符合無(wú)鼠害檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；-倉(cāng)儲(chǔ)部：負(fù)責(zé)原料儲(chǔ)存區(qū)的日常防鼠措施落實(shí)；-生產(chǎn)部：加強(qiáng)設(shè)備周邊防鼠設(shè)施維護(hù)；-后勤部：提供滅鼠藥品及工具支持。3.企業(yè)文化融入-將防鼠管理納入“精益求精、安全第一”的企業(yè)文化，強(qiáng)調(diào)全員參與；-通過(guò)晨會(huì)、公告欄等載體宣傳防鼠知識(shí)，提升員工責(zé)任意識(shí)。---第二章葵花籽原料采購(gòu)環(huán)節(jié)防鼠管理1.供應(yīng)商審核-采購(gòu)部與供應(yīng)商簽訂《鼠害防控協(xié)議》，要求其提供葵花籽產(chǎn)地及儲(chǔ)存設(shè)施的防鼠證明；-對(duì)進(jìn)口原料，需核查出口國(guó)衛(wèi)生證書(shū)中是否包含鼠害檢測(cè)記錄。2.到廠查驗(yàn)-倉(cāng)儲(chǔ)部在卸貨前使用粘鼠板、鼠夾抽樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)鼠跡立即退回或要求供應(yīng)商整改；-原料入庫(kù)需經(jīng)消毒處理，采用食品級(jí)消毒液噴灑（濃度符合GB2760標(biāo)準(zhǔn)）。3.記錄管理-建立《原料防鼠查驗(yàn)臺(tái)賬》，記錄供應(yīng)商名稱、批次、鼠害檢測(cè)結(jié)果及處理措施。---第三章儲(chǔ)存區(qū)防鼠措施1.物理隔離-葵花籽存放區(qū)地面鋪設(shè)瓷磚或環(huán)氧樹(shù)脂涂層，墻角安裝金屬踢腳線；-所有門(mén)窗配置防鼠網(wǎng)（目孔≤6mm），門(mén)下沿加裝橡膠密封條，確保關(guān)閉時(shí)無(wú)縫隙。2.環(huán)境治理-定期清理積料、排水溝，消除鼠類隱蔽場(chǎng)所；-倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置托盤(pán)或貨架，原料離地存放（高度≥30cm）；-水源管路安裝防鼠閥，防止鼠類飲用污染原料。3.化學(xué)防控-僅允許使用國(guó)家批準(zhǔn)的食品級(jí)滅鼠劑（如溴敵?。珊笄诓繉Ｈ斯芾?，設(shè)置帶鎖專用柜；-滅鼠劑投放點(diǎn)需設(shè)置警示標(biāo)識(shí)，避免誤食；每月更換投餌點(diǎn)，防止抗藥性產(chǎn)生。---第四章加工區(qū)防鼠管理1.設(shè)備防護(hù)-粉碎機(jī)、榨油機(jī)等設(shè)備周邊安裝防鼠擋板，縫隙用金屬網(wǎng)封堵；-螺紋輸送帶需加裝橡膠隔鼠墊。2.廢棄物處理-生產(chǎn)廢料及時(shí)清運(yùn)至指定地點(diǎn)，避免吸引鼠類；-沉淀池定期清理，防止堅(jiān)果殘?jiān)e聚。3.人員行為規(guī)范-員工禁止在車間內(nèi)飲食，防止食物殘?jiān)T鼠類；-發(fā)現(xiàn)鼠類活動(dòng)立即報(bào)告，不得擅自處置。---第五章安全與績(jī)效考核1.應(yīng)急預(yù)案-制定《鼠害暴發(fā)處置方案》，明確報(bào)告流程、滅鼠方案及隔離措施；-每季度組織一次應(yīng)急演練，檢驗(yàn)預(yù)案有效性。2.績(jī)效考核-將防鼠工作納入部門(mén)KPI考核，倉(cāng)儲(chǔ)部占30%，生產(chǎn)部占20%；-首次發(fā)現(xiàn)鼠害隱患扣部門(mén)負(fù)責(zé)人100元，二次扣200元，并通報(bào)全廠。3.社會(huì)責(zé)任-優(yōu)先采購(gòu)實(shí)施“綠色防鼠”的供應(yīng)商，推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展；-員工參與防鼠公益宣傳，如制作“愛(ài)衛(wèi)標(biāo)語(yǔ)牌”懸掛于廠區(qū)。---第六章培訓(xùn)與監(jiān)督1.崗前培訓(xùn)-新員工必須學(xué)習(xí)《防鼠基礎(chǔ)知識(shí)》，考核合格后方可上崗；-每半年開(kāi)展一次鼠害防控培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋鼠類生態(tài)、藥品使用規(guī)范等。2.監(jiān)督檢查-行政部每月聯(lián)合后勤部開(kāi)展鼠密度檢測(cè)，使用粉跡法、籠捕法結(jié)合；-發(fā)現(xiàn)防鼠設(shè)施損壞，責(zé)任部門(mén)24小時(shí)內(nèi)修復(fù)，逾期罰款500元。---第七章附則1.本