4.2.2消化和吸收2023-2024學(xué)年七年級(jí)下冊(cè)生物同步說(shuō)課稿（人教版）課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、課程基本信息1.課程名稱：4.2.2消化和吸收

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：七年級(jí)下冊(cè)

3.授課時(shí)間：2023-2024學(xué)年

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納生物現(xiàn)象的能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，提高學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。引導(dǎo)學(xué)生理解人體健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，樹立正確的飲食觀念，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，提升學(xué)生的生命觀念和健康意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)合作學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-重點(diǎn)內(nèi)容：消化系統(tǒng)的組成及其功能。

-細(xì)節(jié)說(shuō)明：學(xué)生需要掌握口腔、食管、胃、小腸、大腸等器官的名稱、位置和基本功能。例如，口腔中的牙齒和唾液的作用，胃的初步消化和儲(chǔ)存功能，小腸的消化和吸收功能，大腸的吸收水分和形成糞便的作用。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-難點(diǎn)內(nèi)容：消化過(guò)程中各器官的協(xié)同作用及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制。

-細(xì)節(jié)說(shuō)明：學(xué)生理解消化系統(tǒng)各器官如何協(xié)同工作，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸中的吸收過(guò)程。例如，如何解釋膽汁在脂肪消化中的作用，小腸絨毛和微絨毛如何增加吸收面積，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何通過(guò)腸壁進(jìn)入血液循環(huán)。難點(diǎn)在于將抽象的生理過(guò)程具體化，幫助學(xué)生建立直觀的認(rèn)識(shí)。四、教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合多媒體教學(xué)，通過(guò)動(dòng)畫演示消化系統(tǒng)的工作過(guò)程，幫助學(xué)生理解抽象的生理機(jī)制。

2.設(shè)計(jì)小組討論活動(dòng)，讓學(xué)生探討消化不良的原因和預(yù)防措施，培養(yǎng)批判性思維和合作能力。

3.組織實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親自操作消化系統(tǒng)的模型，觀察食物的消化和吸收過(guò)程，增強(qiáng)實(shí)踐操作技能。

4.利用互動(dòng)游戲，如“消化知識(shí)競(jìng)賽”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。五、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過(guò)展示人體消化系統(tǒng)的圖片或視頻，提問(wèn)學(xué)生“你們知道我們的身體是如何將食物變成能量的嗎？”來(lái)引發(fā)學(xué)生的好奇心。

-回顧舊知：簡(jiǎn)要回顧消化系統(tǒng)的初步知識(shí)，如口腔的咀嚼和唾液的消化作用。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：詳細(xì)講解口腔、食管、胃、小腸、大腸等器官的結(jié)構(gòu)和功能，使用模型或多媒體動(dòng)畫展示消化過(guò)程。

-舉例說(shuō)明：通過(guò)實(shí)際食物的消化過(guò)程舉例，如面包和小豆的消化，幫助學(xué)生理解不同食物的消化特點(diǎn)。

-互動(dòng)探究：分組討論消化不良的原因和預(yù)防措施，讓學(xué)生分享自己的觀點(diǎn)，教師引導(dǎo)總結(jié)。

3.實(shí)驗(yàn)操作（約30分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：分組進(jìn)行模擬消化實(shí)驗(yàn)，使用面粉、水、醋等材料模擬唾液和胃液的作用。

-教師指導(dǎo)：指導(dǎo)學(xué)生正確使用實(shí)驗(yàn)器材，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

4.小組討論（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：討論不同消化器官的作用和相互關(guān)系，如何影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

-教師指導(dǎo)：鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題，引導(dǎo)他們通過(guò)討論尋找答案。

5.消化知識(shí)競(jìng)賽（約15分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：參與消化知識(shí)競(jìng)賽，通過(guò)搶答和選擇題的形式鞏固所學(xué)知識(shí)。

-教師指導(dǎo)：監(jiān)督競(jìng)賽過(guò)程，確保比賽的公平性和趣味性。

6.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：完成課后練習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，檢驗(yàn)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

-教師指導(dǎo)：巡視教室，解答學(xué)生的疑問(wèn)，確保每個(gè)學(xué)生都能獨(dú)立完成練習(xí)。

7.課堂總結(jié)（約5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)消化系統(tǒng)各器官的協(xié)同作用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。

-回顧實(shí)驗(yàn)和討論中的關(guān)鍵發(fā)現(xiàn)，強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究的重要性。

8.作業(yè)布置（約5分鐘）

-布置課后作業(yè)，包括閱讀相關(guān)教材內(nèi)容，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以及思考消化系統(tǒng)健康與疾病的關(guān)系。

-強(qiáng)調(diào)作業(yè)的重要性，提醒學(xué)生按時(shí)完成，并鼓勵(lì)他們?cè)诩抑欣^續(xù)探索消化系統(tǒng)的奧秘。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握：學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述消化系統(tǒng)的組成，包括口腔、食管、胃、小腸、大腸等器官的名稱、位置和基本功能。他們能夠解釋食物在消化過(guò)程中的變化，如淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制。

2.能力提升：通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和小組討論，學(xué)生的觀察能力、分析能力和合作能力得到顯著提升。他們能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和數(shù)據(jù)分析，得出合理的結(jié)論，并能夠與他人分享自己的發(fā)現(xiàn)。

3.思維發(fā)展：學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)討論和思考，培養(yǎng)了批判性思維和解決問(wèn)題的能力。他們能夠分析消化不良的原因，并提出預(yù)防措施，如合理膳食、定時(shí)定量進(jìn)餐等。

4.健康意識(shí)：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，對(duì)消化系統(tǒng)的健康有了更深入的認(rèn)識(shí)，能夠理解不良飲食習(xí)慣對(duì)健康的危害。他們開始關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，并嘗試改善，以促進(jìn)身體健康。

5.學(xué)習(xí)興趣：通過(guò)互動(dòng)游戲和競(jìng)賽等形式，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā)。他們對(duì)生物學(xué)科產(chǎn)生了更濃厚的興趣，愿意主動(dòng)探索和學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。

6.實(shí)踐能力：學(xué)生在完成課后作業(yè)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的過(guò)程中，提高了自己的實(shí)踐能力。他們能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，解決實(shí)際問(wèn)題。

7.價(jià)值觀培養(yǎng)：在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生逐漸形成了正確的價(jià)值觀。他們認(rèn)識(shí)到健康的重要性，懂得珍惜生命，關(guān)注自身健康。

8.情感態(tài)度：學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，培養(yǎng)了積極向上的情感態(tài)度。他們樂(lè)于助人，關(guān)心他人健康，愿意為他人提供幫助。

9.交流能力：通過(guò)小組討論和課堂互動(dòng)，學(xué)生的交流能力得到提高。他們能夠清晰、準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，傾聽他人意見，并尊重他人。

10.終身學(xué)習(xí)：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)知識(shí)，認(rèn)識(shí)到終身學(xué)習(xí)的重要性。他們養(yǎng)成了自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，愿意在今后的學(xué)習(xí)和生活中不斷探索和進(jìn)步。七、教學(xué)反思與改進(jìn)回望這節(jié)課，我覺得有幾個(gè)方面值得我反思和改進(jìn)。

首先，我發(fā)現(xiàn)課堂上的互動(dòng)環(huán)節(jié)還不夠充分。雖然我設(shè)計(jì)了小組討論和知識(shí)競(jìng)賽，但是有的學(xué)生參與度不高，可能是由于他們對(duì)消化系統(tǒng)的興趣不夠濃厚，或者是對(duì)課堂活動(dòng)的參與感不強(qiáng)。接下來(lái)，我打算在今后的教學(xué)中，嘗試更多樣化的互動(dòng)方式，比如角色扮演，讓學(xué)生扮演消化系統(tǒng)的各個(gè)器官，通過(guò)模擬消化過(guò)程來(lái)提高他們的參與度。

其次，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的操作細(xì)節(jié)需要更加細(xì)致。在模擬消化實(shí)驗(yàn)中，有些學(xué)生對(duì)于如何正確使用實(shí)驗(yàn)器材和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象還不是很熟練。我意識(shí)到，在實(shí)驗(yàn)前應(yīng)該提供更詳細(xì)的操作指南，并且在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中及時(shí)給予個(gè)別指導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能順利完成實(shí)驗(yàn)。

再者，對(duì)于消化系統(tǒng)復(fù)雜性的講解，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的理解程度參差不齊。有些學(xué)生能夠跟上進(jìn)度，而有些學(xué)生則顯得有些吃力。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，采用分層教學(xué)的方法，針對(duì)不同層次的學(xué)生提供相應(yīng)的教學(xué)材料和輔導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能跟上教學(xué)進(jìn)度。

此外，課堂總結(jié)的部分我也覺得可以改進(jìn)。有時(shí)候，我在總結(jié)時(shí)過(guò)于注重知識(shí)點(diǎn)的羅列，而忽視了讓學(xué)生自己總結(jié)和反思。未來(lái)，我會(huì)在課堂總結(jié)環(huán)節(jié)鼓勵(lì)學(xué)生自己總結(jié)所學(xué)內(nèi)容，這樣不僅能夠提高他們的歸納總結(jié)能力，還能讓他們更加主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中。

最后，我對(duì)作業(yè)布置的效果也有所反思。我發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生的作業(yè)完成質(zhì)量不高，這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)作業(yè)的重視程度不夠。為了提高作業(yè)質(zhì)量，我打算在布置作業(yè)時(shí)，明確作業(yè)的目的和重要性，并提供一些作業(yè)指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好地理解和完成作業(yè)。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系①消化系統(tǒng)的組成

-消化器官：口腔、食管、胃、小腸、大腸

-消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺

-消化酶：唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰酶

②消化過(guò)程

-口腔消化：咀嚼、唾液淀粉酶分解淀粉

-胃消化：胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)，胃酸殺菌

-小腸消化：胰酶分解脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉，膽汁乳化脂肪

-大腸消化：水分吸收，形成糞便

③營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收