《吃飯有講究》教案教學目標教學目標：1.知道飯前要洗干凈手的科學道理，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和日常飲食習慣。2.知道吃飯時要講究禮儀，樂于做力所能及的事情，學會文明就餐。3.初步了解一些常見的食物，懂得均衡、健康、安全的飲食有利于自己的健康成長。4.反思自己的飲食習慣，調(diào)整和提升自己的飲食生活。教學重點：知道吃飯時要講究衛(wèi)生、禮儀、科學。教學難點：反思自己的飲食習慣，調(diào)整和提升自己的飲食生活。教學過程時間教學環(huán)節(jié)主要師生活動5分鐘環(huán)節(jié)一：通過視頻引導、師生交流等活動，學會干干凈凈吃飯，講究衛(wèi)生。（一）環(huán)節(jié)一：通過視頻引導、師生交流等活動，學會干干凈凈吃飯，講究衛(wèi)生。1.為什么要洗手？（1）播放動畫片，邊看邊思考：為什么媽媽總讓吉姆洗手？（2）學生交流。（3）仔細看一看，你的小手干凈嗎?（4）學生交流。（5）播放動畫片，找答案：看起來干凈的手，真的干凈嗎？（6）學生交流。2.正確洗手有方法。（1）視頻示范：正確洗手有方法。3.小結(jié)：小手是個寶，做事不能少。飯前要洗手，千萬不能忘。4.吃飯時還需要注意哪些衛(wèi)生問題呢？（1）學生交流。4.小結(jié)：吃飯時，我們一定要講究衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，努力防止病從口入?！驹O計意圖】課堂伊始，教師引導學生通過觀看喜聞樂見的動畫片激發(fā)學習興趣，了解為什么要洗手，如何洗手。在感官的沖擊及交流討論中引導學生學會干干凈凈吃飯，講究衛(wèi)生。5分鐘環(huán)節(jié)二：通過分析故事、思考交流等活動，懂得均衡、健康、安全的飲食有利于自己的健康成長。環(huán)節(jié)二：通過分析故事、思考交流等活動，懂得均衡、健康、安全的飲食有利于自己的健康成長。1.你喜歡吃哪些食物呢？（1）學生交流。2.播放視頻：陽陽吃飯的故事。（1）思考：我們?yōu)槭裁匆愿鞣N各樣的食物呢？①出示：中國居民膳食寶塔。②播放視頻：營養(yǎng)均衡很重要。③讀兒歌：營養(yǎng)均衡身體好。健康提示：①不吃來歷不明的食物和變質(zhì)的食物。②少吃高油、高鹽、高糖食品。思考：吃飯時，還需要注意哪些健康問題？（1）學生交流。4.小結(jié)：吃飯時，要講究科學。均衡、健康、安全的飲食有利于我們的健康成長?！驹O計意圖】通過陽陽吃飯的故事這一反面案例以及思考交流等活動，引發(fā)學生在他人的故事中反思自己，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，最終使學生受到教育，懂得吃飯要講究科學，均衡、健康、安全的飲食有利于自己的健康成長。5分鐘環(huán)節(jié)三：通過榜樣輻射、實踐學習等，知道吃飯時要講究文明。環(huán)節(jié)三：通過榜樣輻射、實踐學習等，知道吃飯時要講究文明。播放視頻：找一找視頻中的女孩哪些行為值得稱贊？（1）學生交流。（2）你有什么感受？（3）學生交流。2.觀看視頻，實踐學習：跟著師傅學吃飯禮儀。3.小結(jié)：不管是在家吃飯，還是在餐廳就餐、在別人家做客，我們都要做有修養(yǎng)、講禮儀的好孩子。這會使我們的生活更加和諧，充滿溫暖?！驹O計意圖】本環(huán)節(jié)中，教師設計了榜樣輻射、實踐學習等，旨在通過正面的引導及自己的體驗，使學生知道吃飯時要講究禮儀，樂于做力作能及的事情，懂得餐桌上要尊老愛幼，學會文明就餐。4.全課總結(jié)：吃飯是有講究的，要講衛(wèi)生、講科學、講文明，讓我們一起學到、做到，過有品質(zhì)的飲食生活。課后測試題一.知識展示臺。（每空2分，共20分）1.放學回家后，我應該先

再進行玩耍。2.吃飯之前，我們應該。3.受傷后及時告訴或；傷口要及時。4.我一般點睡覺，點起床。5.元旦是月日，是全世界人民的新年。6.我的監(jiān)護人是。二.選擇大樂園。（每小題3分，共30分）

1.新學期了，見到老師同學要（）A.主動向前問好B.看一看不理睬C.當作沒看見2.放學了，一位阿姨說是媽媽的好朋友，來接你回家，你應該怎么辦（）A.跟著阿姨走B.不理睬她，自己走回家C.不能擅自做決定，找班主任打電話聯(lián)系媽媽3.上課鈴響了，同學們應該（）A.安靜下來B.繼續(xù)吵鬧4.課間活動，同學們應該（）A.維持秩序B.隨便奔跑打鬧5.小學生的主要任務是（）A.玩B.學習6.當我們摔倒擦傷了，我們應該（）

A.用雙氧水消毒，再擦上藥膏B.擦傷只是小事，不用在意

7.當你口渴了，最合適的辦法是（）

A.喝飲料B.喝水C.吃冰棒

8.新年見到朋友和家人應該說些什么（）A.新年好B.紅包拿來9.得到壓歲錢我們應該說些什么（）A.謝謝B.不客氣10.快過年了，同學們要記?。ǎ〢.不能在洪雅縣城里放鞭炮B.在人少的地方放三.洗手的學問你會嗎？排一排（共35分）四.連連看。（15分）請把小書包和它的小伙伴用線連起來。參考答案一、知識展示臺。（每空2分，共20分）1.寫完作業(yè)2.先把手洗干凈3.家長、老師；處理4.略略5.11權(quán)所有6.略二、選擇大樂園。（每空3分，共30分）1.A2.C3.A