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幼兒園大班社會優(yōu)秀教案《餐廳禮儀知多少》含反思幼兒園大班社會優(yōu)秀教案《餐廳禮儀知多少》含反思「篇一」【活動目標】1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。2、懂得節(jié)約,能夠自覺排隊取送餐具,自己能做的事情自己做。3、能夠積極主動的參與課堂,開心的享受用餐過程。4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣,學說普通話。5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神?!净顒訙蕚洹课镔|(zhì)準備:足量的餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。經(jīng)驗準備:有過在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗。【活動過程】一、創(chuàng)設餐廳情景,激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。1、師:小朋友們,讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友們自己選擇一個喜歡的位置坐下。2、提問:現(xiàn)在啊,飯菜還沒有熟呢,我們應該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。正確的做法:端坐好,安靜等待就餐。3、小朋友們吃飯的時間到了,讓我們排隊去取餐盤吧。老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處,先取一個盤子,然后取一個小碗,最后取一個勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導。4、總結(jié)飯前禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。二、學習吃飯禮儀。1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問:小朋友們我們在吃飯時應該注意什么呢?預期:不用手抓飯,不撒飯;吃飯時不亂講話,不大笑(很危險);不挑食;吃多少盛多少,不夠時主動要求添菜。2、出示公益廣告,倡導節(jié)約用餐。3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀:不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了,老師巡回指導,老師指出錯誤做法并要求其改正。三、學習飯后禮儀。1、小朋友都吃飽了吧,現(xiàn)在請你跟老師一起來學習一下飯后禮儀。老師示范:抽一張紙,擦擦小嘴吧。端起餐盤,主動將餐盤放回餐盤回收處。要求:將飯渣倒入指定盆中,其他餐具分類擺放。2、接下來,請小朋友們排隊放餐盤。3、總結(jié)一下飯后禮儀:吃完飯,擦嘴角。送餐盤,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。四、飯后散步。1、小朋友們,以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來總結(jié)一下餐廳飲食禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯,擦嘴角。送餐具,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。2、吃的好飽呀,讓我們一起到戶外散散步吧。教學反思:從執(zhí)教的情況來看,我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強,如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解,是自己在以后的教學中需要關(guān)注的一個重要方面。幼兒園大班社會優(yōu)秀教案《餐廳禮儀知多少》含反思「篇二」我們幼兒園是以禮儀特色的幼兒園。它的核心應該是,愛心教育,只有懂得愛的人才會欣賞愛,理解愛,所以文明禮貌教育不只是教幼兒口頭上的一些禮貌用語而是發(fā)自幼兒內(nèi)心的。而它的本質(zhì)是幼兒在其社會化過程中學會人與人的相處。幼兒的認識是較漫長的過程,它需要親身體驗才能真正認識。平時我們口頭傳授的他們可能記了,但不容易理解。所以不易與行為聯(lián)系在一起。正如前面的例子,或許平時幼兒會說“對不起、沒關(guān)系”等,但真正運用并自覺使用,實非易事。因此,應該注意讓幼兒在日常生活中增加道德認識的情感體驗。幼兒的特點是愛模仿,尤其喜歡模仿他尊敬的人。他們常常觀察教師,并自覺不自覺地模仿教師的一言一行、一舉一動。我們應時刻注意自己的言行,教師與教師之間也應熱情有禮貌的打招呼,特別是本班教師之間的默契、融洽、文明,會帶給幼兒潛移默化的影響。平時要給幼兒做出好的示范,真正起到表率的作用。當我發(fā)現(xiàn)幼兒不太會使用協(xié)商的辦法來處理與同伴的關(guān)系時,我就創(chuàng)設一些條件促使幼兒與他人協(xié)商。如:幼兒每次從戶外活動后進教室常常出現(xiàn)擁擠的革命現(xiàn)象,我就有意識地站在通往盥洗室到活動室的門口,開始時孩子們從盥洗室到活動室寧愿從空隙擠過去,也不同我商量請我給他們讓道。后來我就有意識地問站在我后邊的小朋友:“你要走過去,可我正在門口站著,你該怎樣請我讓開呢?”孩子開始和我商量了:“教師,請您靠邊一點,我要過去?!蔽伊⒖瘫頁P他:“你說得多好呀!本來我站在這兒是有事的,但是你這么有禮貌地和我商量,我應該讓你先走過去?!庇袝r我也有意識地為小朋友主動讓道,并使孩子明白我的意圖向我致謝。多次的練習使孩子學會了如何與同伴商量著解決問題,進教室擁擠的現(xiàn)象減少了,而且常常會聽到“你先走吧!我等一會兒?!?、“謝謝你”、“不客氣”等文明禮貌用語。我們應該長期、不懈地引導與教育下,讓幼兒養(yǎng)成的一種習慣。良好的文明禮貌習慣會給幼兒積極情感的培養(yǎng)和其交往能力的提高奠定基礎。只有從小培養(yǎng)幼兒良好的品德修養(yǎng),才能培養(yǎng)出全面發(fā)展的人才。我們只有根據(jù)孩子的發(fā)展有目的、有計劃地培養(yǎng)幼兒良好的道德修養(yǎng),才能培育出健康、活潑、品德優(yōu)良的幼兒。幼兒園大班社會優(yōu)秀教案《餐廳禮儀知多少》含反思「篇三」活動目標:1.了解乘公交車的基本禮儀,學習乘公交車時不推不擠、主動買票、讓座等基本禮儀,學會文明、安全乘車。2.培養(yǎng)幼兒的功德意識及良好的公共場所禮儀行為。活動準備:歌曲《讓座》乘車禮儀歌、扮演老爺爺?shù)挠變骸;顒舆^程:一、乘車情境游戲,了解乘公交車的基本禮儀。今天我們要乘車到赤峰動物園去,現(xiàn)在讓我們站在站臺上等候吧。我們應該怎樣等車呢?1.排隊:這時候有幾個人擠來擠去,不排隊。教師,他們這樣擠來擠去好嗎?為什么?小結(jié):我們也來提醒他吧"乘公交,先買票。排好隊,不吵鬧。"這樣一個一個排好隊上車,一定又快又好。2.幼兒上車:聽喇叭聲(師:聽,又開來一輛車,就是這輛車了!這輛車哪里是前門、哪里是后門呢?讓我們一個一個排好隊上車吧,一邊說"乘公交,先買票。排好隊,不吵鬧。")3.投幣買票:

乘公交,先買票。排好隊,不吵鬧。4.安全:這時,有位小朋友將頭伸出了窗外。提問:嘀嘀出發(fā)咯!看,這些乘客--,這個小朋友在干什么呀?討論:在車上還應該注意什么,才能更好地保護自己?(如果幼兒說不出的話,提示:假如車子搖搖晃晃站不穩(wěn)的話,應該怎么辦呢?)小結(jié):我們要拉好扶手來坐穩(wěn),手臂腦袋不外伸。師:嘀嘀!車輛啟步,請拉好扶手。5.讓座:師:步行街到了,請下車的乘客做好準備……大汽車呀剛停下,上來一位--?老爺爺呀年紀大,沒有座位了,怎么辦呢?(老爺爺表揚幼兒:小朋友你謝謝你們讓座位給我們,你們都很有愛心。)還是讓售票員阿姨來讓座吧,我們小朋友還小,要保護好自己。一起唱歌《讓座》。是呀,我們小朋友都很有愛心,會關(guān)心老人,讓我們一起唱一首歌來表揚自己吧。提問:還有哪些人也需要我們給他讓座呢?(出示圖片說一說,抱孩子的、大肚子、年紀大的)小結(jié):雨雪天,傘收好。老弱殘,照顧到。師:滴滴!車輛起步,請拉好扶手。6.收傘:不一會外面下起了雨···師:長青街到了,請下車的乘客做好準備……大汽車呀剛停下,上來一位--?叔叔,叔叔手里拿著傘,小朋友看看剛上車的這位叔叔是怎樣收傘的?(把傘折疊好,并套上塑料袋。)小結(jié):雨雪天,傘收好。老弱殘,照顧到。二、師幼共讀《文明乘車禮儀歌》原來乘車還有這么多的禮儀呀,讓我們一起來說一說(師幼一起朗讀兒歌)。乘公交,先買票。排好隊,不吵鬧。雨雪天,傘收好。老弱殘,照顧到。三、教師總結(jié)乘車禮儀:候車要先看清站牌和行車方向,然后排隊候車,不要"夾塞",也不要往車道上擠,上車要按次序,有老人、小孩、病人上下車,要盡力扶助。上車后不要爭先恐后地搶座位,要往車廂中間走動。對病人、孕婦和抱小孩的同志要主動讓座。站立車廂時要扶好站穩(wěn),以免剎車時擠撞、踩踏到別人,碰了別人要道歉。下雨天乘車,在上車前應把雨傘折攏,雨衣脫下疊好,不要把別人的衣服弄濕。乘車時,不要吸煙,不吃帶皮帶核的東西,不要把頭手伸到車外,不在車內(nèi)大聲交談,更不應嬉笑打鬧。到站前,提前向車門移動,下車時要按次序下,注意扶老攜幼。活動反思:課后我又進行了反思,在活動方面沒有什么大問題,但是也有不足的方面,小朋友們參與活動的積極性很高,達到了我預料的目標,小朋友們在回答問題上很積極,回答的也很好,都表達出

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