肯德基經(jīng)典活動方案一、活動主題“美味共享，歡樂同行——肯德基經(jīng)典活動盛宴”二、活動目的1.提升品牌知名度和美譽(yù)度，吸引新顧客，鞏固老顧客忠誠度。2.增加餐廳客流量，促進(jìn)產(chǎn)品銷售，提高銷售額。3.通過活動增強(qiáng)顧客與品牌的互動，提升顧客對肯德基品牌的好感度和認(rèn)同感。三、活動時間[具體活動時間段，例如：為期一個月，從[開始日期]至[結(jié)束日期]]四、活動地點(diǎn)肯德基各門店五、活動對象廣大消費(fèi)者，包括家庭、年輕人、上班族等各類人群六、活動內(nèi)容及流程（一）前期預(yù)熱1.線上宣傳社交媒體平臺提前一周在肯德基官方微博、微信公眾號、抖音等平臺發(fā)布活動預(yù)告海報和短視頻。海報設(shè)計(jì)要突出活動主題和亮點(diǎn)，如“經(jīng)典美食大優(yōu)惠，還有神秘驚喜等你來”。短視頻可以展示肯德基店內(nèi)熱鬧的用餐場景，以及即將推出的特色活動畫面，吸引用戶關(guān)注。利用微博的話題功能，創(chuàng)建相關(guān)話題，如肯德基經(jīng)典活動，鼓勵用戶參與討論，分享自己對肯德基經(jīng)典美食的喜愛和期待活動的心情。每天抽取部分參與討論的用戶，送上肯德基優(yōu)惠券。在微信公眾號上發(fā)布活動推文，詳細(xì)介紹活動內(nèi)容、時間、地點(diǎn)等信息。設(shè)置互動環(huán)節(jié)，如讓用戶在評論區(qū)留言說出自己最愛的肯德基單品，點(diǎn)贊最多的前幾位可獲得免費(fèi)餐券。合作線上平臺與本地生活服務(wù)類平臺（如大眾點(diǎn)評、美團(tuán)）合作，提前一周在平臺首頁推送肯德基活動廣告。廣告內(nèi)容包括活動專屬優(yōu)惠券領(lǐng)取鏈接、活動詳情介紹等。同時，在平臺上發(fā)布活動預(yù)告文章，邀請美食達(dá)人提前體驗(yàn)活動，并撰寫探店文章進(jìn)行預(yù)熱推廣。2.線下宣傳門店海報張貼在肯德基各門店門口、店內(nèi)顯眼位置張貼活動海報。海報設(shè)計(jì)要色彩鮮艷、簡潔明了，突出活動優(yōu)惠信息和特色菜品圖片。同時，在門店內(nèi)設(shè)置活動咨詢臺，安排工作人員向顧客介紹活動詳情，發(fā)放活動傳單。周邊社區(qū)宣傳安排工作人員在周邊社區(qū)人流量較大的地方（如小區(qū)門口、菜市場附近）發(fā)放活動傳單。傳單內(nèi)容除了活動信息外，還可以附上一些簡單的美食小貼士或肯德基品牌故事，增加傳單的吸引力。與社區(qū)物業(yè)合作，在社區(qū)公告欄張貼活動海報，擴(kuò)大活動知曉度。（二）活動期間1.經(jīng)典套餐優(yōu)惠推出多款經(jīng)典套餐組合，如“香辣雞腿堡套餐”“吮指原味雞套餐”等，套餐價格相比平時有一定幅度的優(yōu)惠。例如，平時售價35元的套餐，活動期間優(yōu)惠價為30元。在套餐中搭配特色小吃（如薯?xiàng)l、蛋撻）或飲料升級（如大杯可樂換成超大杯），讓顧客感受到更多實(shí)惠。2.兒童專屬活動兒童套餐特別設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)幾款帶有不同主題的兒童套餐，如超級飛俠主題、小豬佩奇主題等。套餐內(nèi)除了常規(guī)的食物外，還贈送與主題相關(guān)的玩具。例如，購買超級飛俠主題兒童套餐可獲得樂迪、小愛等角色的玩具。兒童游樂區(qū)活動在店內(nèi)設(shè)置專門的兒童游樂區(qū)，活動期間舉辦親子互動游戲。如“親子投籃比賽”，家長和孩子一起投籃，投中多的家庭可獲得兒童套餐優(yōu)惠券；“兒童繪畫比賽”，以肯德基美食為主題，讓孩子們現(xiàn)場繪畫，優(yōu)秀作品可在店內(nèi)展示，并為作者送上小禮品。3.會員專屬福利積分加倍活動期間，會員消費(fèi)可獲得雙倍積分。會員可以使用積分兌換禮品、優(yōu)惠券或參與積分抽獎活動。例如，平時消費(fèi)1元積1分，活動期間消費(fèi)1元積2分。專屬優(yōu)惠券為會員發(fā)放專屬優(yōu)惠券，如滿50元減10元、買一送一等。優(yōu)惠券可通過肯德基APP或微信公眾號會員中心領(lǐng)取，鼓勵會員在活動期間到店消費(fèi)。4.主題活動日瘋狂星期四每周四設(shè)定為肯德基的“瘋狂星期四”活動日。當(dāng)天推出一系列特別優(yōu)惠活動，如部分單品買一送一（如吮指原味雞）、指定套餐半價優(yōu)惠等。同時，在店內(nèi)舉辦小型的音樂表演或互動游戲，營造歡樂的用餐氛圍。美食節(jié)在活動期間的某個周末，舉辦“肯德基經(jīng)典美食節(jié)”?；顒赢?dāng)天，餐廳內(nèi)布置成美食節(jié)主題場景，如用彩色氣球、美食海報裝飾。推出多款經(jīng)典美食限時特價，如原價18元的老北京雞肉卷活動當(dāng)天只需10元。還可以設(shè)置美食體驗(yàn)區(qū)，讓顧客免費(fèi)品嘗一些經(jīng)典美食的新品口味，收集顧客反饋，為后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)做參考。5.互動游戲環(huán)節(jié)線上互動游戲在肯德基官方微信公眾號和小程序上推出互動游戲。例如“美食拼圖大挑戰(zhàn)”，玩家需要在規(guī)定時間內(nèi)完成一幅肯德基美食拼圖，完成速度最快且正確的前幾位玩家可獲得優(yōu)惠券或禮品。還有“美食猜猜猜”游戲，通過圖片展示肯德基的部分食材或產(chǎn)品，讓玩家猜出對應(yīng)的美食名稱，參與游戲即可獲得抽獎機(jī)會。線下互動游戲在店內(nèi)設(shè)置“美食投籃機(jī)”，顧客將印有肯德基美食圖案或名稱的籃球投進(jìn)相應(yīng)的籃筐，投中不同的籃筐可獲得不同的獎品，如優(yōu)惠券、小玩具等。還可以舉辦“美食接力賽”，將顧客分成若干組，每組依次傳遞一份肯德基美食模型，在規(guī)定時間內(nèi)傳遞次數(shù)最多且未掉落的組獲勝，獲勝組可獲得全家桶套餐一份。（三）后期跟進(jìn)1.顧客反饋收集活動結(jié)束后，通過線上線下多種方式收集顧客對活動的反饋。在店內(nèi)放置意見箱，鼓勵顧客留下對活動的評價和建議。同時，在肯德基官方網(wǎng)站、社交媒體平臺上發(fā)布調(diào)查問卷，了解顧客對活動內(nèi)容、優(yōu)惠力度、服務(wù)質(zhì)量等方面的滿意度。2.數(shù)據(jù)分析與總結(jié)對活動期間的銷售數(shù)據(jù)、客流量數(shù)據(jù)、線上互動游戲參與數(shù)據(jù)等進(jìn)行詳細(xì)分析。對比活動前后的數(shù)據(jù)變化，評估活動效果，總結(jié)活動成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處。例如，分析不同套餐、不同時間段的銷售情況，了解顧客的消費(fèi)偏好；通過線上互動游戲的參與人數(shù)和參與時間，評估游戲的吸引力和用戶粘性。3.活動成果展示與分享將活動期間拍攝的照片、視頻進(jìn)行整理剪輯，制作成活動回顧視頻。在肯德基官方微博、微信公眾號、抖音等平臺發(fā)布，展示活動的精彩瞬間和顧客的歡樂場景，進(jìn)一步擴(kuò)大活動影響力。同時，整理活動中的優(yōu)秀顧客反饋和故事，分享給廣大消費(fèi)者，增強(qiáng)品牌與顧客之間的情感連接。七、活動準(zhǔn)備（一）物料準(zhǔn)備1.海報制作設(shè)計(jì)并制作活動預(yù)告海報、店內(nèi)張貼海報、美食節(jié)主題海報等各類海報。海報數(shù)量根據(jù)門店數(shù)量和宣傳需求確定，確保每個門店都有足夠的海報張貼在顯眼位置。海報制作要注重色彩搭配和畫面設(shè)計(jì)，突出活動主題和優(yōu)惠信息，吸引顧客注意力。2.傳單印刷根據(jù)周邊社區(qū)和宣傳地點(diǎn)的分布情況，印刷足夠數(shù)量的活動傳單。傳單內(nèi)容要簡潔明了，包括活動時間、地點(diǎn)、優(yōu)惠信息、特色菜品介紹等。傳單設(shè)計(jì)要與海報風(fēng)格相統(tǒng)一，使用肯德基品牌的標(biāo)志性顏色和元素，提高傳單的辨識度。3.活動道具準(zhǔn)備兒童游樂區(qū)的玩具、投籃機(jī)籃球、美食模型等互動游戲道具。確保道具數(shù)量充足，質(zhì)量良好，能夠滿足活動期間的使用需求。例如，根據(jù)兒童套餐的主題，準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的超級飛俠、小豬佩奇等玩具。為美食節(jié)活動準(zhǔn)備裝飾用品，如彩色氣球、彩帶、美食海報等。營造出歡樂、熱鬧的美食節(jié)氛圍，讓顧客感受到獨(dú)特的用餐體驗(yàn)。4.獎品及禮品準(zhǔn)備優(yōu)惠券、餐券、小玩具、禮品套餐等各類獎品和禮品。根據(jù)活動規(guī)則和預(yù)計(jì)參與人數(shù)，合理確定獎品的數(shù)量和種類。例如，準(zhǔn)備不同面額的優(yōu)惠券，滿足不同消費(fèi)需求的顧客；準(zhǔn)備一些熱門電影周邊小玩具，作為線上互動游戲的獎品，吸引更多顧客參與。為參與兒童繪畫比賽、親子投籃比賽等活動的獲勝者準(zhǔn)備相應(yīng)的獎品，如兒童套餐優(yōu)惠券、全家桶套餐等，激勵顧客積極參與活動。（二）人員準(zhǔn)備1.活動培訓(xùn)在活動前一周，組織所有參與活動的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動流程、優(yōu)惠信息介紹、服務(wù)規(guī)范、互動游戲規(guī)則等。確保工作人員熟悉活動內(nèi)容，能夠準(zhǔn)確、熱情地為顧客提供服務(wù)和解答疑問。例如，通過現(xiàn)場演示和模擬場景，讓工作人員掌握如何向顧客介紹經(jīng)典套餐優(yōu)惠和兒童套餐特別設(shè)計(jì)。2.人員分工安排專人負(fù)責(zé)活動咨詢臺，為顧客提供活動信息咨詢服務(wù)，發(fā)放傳單和優(yōu)惠券。在店內(nèi)設(shè)置引導(dǎo)員，引導(dǎo)顧客就座、點(diǎn)餐，協(xié)助顧客參與互動游戲，維持店內(nèi)秩序。安排工作人員負(fù)責(zé)兒童游樂區(qū)活動的組織和安全保障，如組織親子投籃比賽、兒童繪畫比賽等，確保孩子們在安全的環(huán)境中參與活動。廚房工作人員要熟悉活動期間的訂單高峰情況，合理安排人手，確保餐品制作速度和質(zhì)量，避免出現(xiàn)延誤或差錯。（三）宣傳準(zhǔn)備1.線上平臺賬號管理提前整理和更新肯德基官方微博、微信公眾號、抖音等平臺的賬號信息。確保賬號資料完整、準(zhǔn)確，頭像和簡介符合品牌形象。在活動前一周，安排專人負(fù)責(zé)平臺的日常運(yùn)營，定期發(fā)布活動相關(guān)內(nèi)容，與用戶進(jìn)行互動，提高平臺的活躍度和關(guān)注度。2.合作溝通與本地生活服務(wù)類平臺（如大眾點(diǎn)評、美團(tuán)）、美食達(dá)人等合作方進(jìn)行充分溝通。明確活動宣傳的時間節(jié)點(diǎn)、推廣方式、優(yōu)惠信息展示等細(xì)節(jié)。與合作方簽訂合作協(xié)議，確保雙方權(quán)益得到保障。例如，與大眾點(diǎn)評、美團(tuán)溝通活動廣告的投放位置、投放時間和投放形式，確?；顒有畔⒛軌蚓珳?zhǔn)推送給目標(biāo)用戶。（四）設(shè)備準(zhǔn)備1.店內(nèi)設(shè)備檢查在活動前對店內(nèi)的所有設(shè)備進(jìn)行全面檢查，包括點(diǎn)餐系統(tǒng)、廚房設(shè)備、游樂區(qū)設(shè)施等。確保設(shè)備正常運(yùn)行，避免在活動期間出現(xiàn)故障影響顧客體驗(yàn)。例如，檢查點(diǎn)餐系統(tǒng)是否能夠準(zhǔn)確處理訂單，廚房的炸鍋、烤箱等設(shè)備是否能夠正常工作。2.互動游戲設(shè)備調(diào)試對活動期間使用的互動游戲設(shè)備，如美食投籃機(jī)、線上互動游戲平臺等進(jìn)行調(diào)試。確保設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，游戲界面清晰、操作流暢。提前測試游戲的難度和趣味性，根據(jù)測試結(jié)果進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，以保證顧客能夠順利參與游戲并獲得良好的體驗(yàn)。八、活動預(yù)算活動預(yù)算主要包括以下幾個方面：（一）物料費(fèi)用海報制作費(fèi)用：[X]元傳單印刷費(fèi)用：[X]元活動道具采購費(fèi)用：[X]元獎品及禮品費(fèi)用：[X]元裝飾用品費(fèi)用：[X]元總計(jì)：[X]元（二）人員費(fèi)用工作人員培訓(xùn)費(fèi)用：[X]元活動期間工作人員加班費(fèi)：[X]元總計(jì)：[X]元（三）宣傳費(fèi)用線上平臺推廣費(fèi)用（如廣告投放、與達(dá)人合作等）：[X]元線下社區(qū)宣傳費(fèi)用（如傳單發(fā)放、海報張貼等）：[X]元總計(jì)：[X]元（四）其他費(fèi)用設(shè)備調(diào)試和維護(hù)費(fèi)用：[X]元不可預(yù)見費(fèi)用：[X]元總計(jì)：[X]元活動總預(yù)算：[X]元九、活動效果評估1.銷售數(shù)據(jù)分析對比活動前后的銷售額、客單價、客流量等數(shù)據(jù)，評估活動對餐廳業(yè)績的提升效果。分析不同套餐、不同時間段的銷售變化情況，了解顧客的消費(fèi)偏好和購買行為，為后續(xù)的營銷策略調(diào)整提供依據(jù)。2.顧客滿意度調(diào)查通過線上調(diào)查問卷、意見箱反饋以及現(xiàn)場訪談等方式，收集顧客對活動的滿意度評價。調(diào)查內(nèi)容包括活動優(yōu)惠