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社區(qū)參與旅游開發(fā)研究的國內(nèi)外文獻綜述(一)國內(nèi)研究現(xiàn)狀國外社區(qū)參與旅游開發(fā)的研究早于國內(nèi)研究。國外學(xué)者Murphy(1985)首次將社區(qū)參與理論運用到旅游發(fā)展的研究領(lǐng)域中,認為把社區(qū)參與運用到旅游開發(fā)中能夠把社區(qū)居民的積極性調(diào)動起來、從而增加他們的收益,并且能夠減少旅游活動帶來的負面效應(yīng)。[1]學(xué)者們在社區(qū)參與旅游進行的研究主要集中在意義、模式以及影響因素方面的研究。Lankford(1994)在對哥倫比亞河峽谷、俄勒岡、華盛頓進行調(diào)研以及對數(shù)據(jù)進行回歸分析后發(fā)現(xiàn),社區(qū)居民參與旅游發(fā)展的程度越高,居民對當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的支持度也隨之增加并且對游客的容忍度也會相應(yīng)的提升。[2]Amanda(2000)則指出讓居民參與到旅游活動中,能夠提升居民保護生態(tài)環(huán)境與傳統(tǒng)文化的積極性。[3]Tosun(2000)認為社區(qū)參與旅游發(fā)展能夠有效的提升旅游目的地社會承載能力,有利于實現(xiàn)旅游地可持續(xù)發(fā)展的目標。[4]Eidsvik(1984)將社區(qū)參與分為通告、說服、咨詢協(xié)商、合作與民眾控制等幾種模式。[5]Pretty(1995)根據(jù)居民參與意識層次的由低到高將社區(qū)參與劃分為象征式參與、咨詢式參與、被動式參與、因物質(zhì)激勵而參與、交互式參與、功能性參與、自我激勵式參與七個等級。[6]Tosun(2006)把研究的視角集中在發(fā)展中國家社區(qū)參與旅游發(fā)展,并且以土耳其的著名旅游目的地作為案例點進行了深入的研究,研究從旅游目的地多個利益群體對社區(qū)參與旅游發(fā)展的支持程度入手,進而發(fā)現(xiàn)各個利益相關(guān)群體為了達到各自的目的選擇與之相適應(yīng)的社區(qū)參與旅游發(fā)展的模式,由于利益訴求的明顯差異造成不同群體間的沖突,由此總結(jié)出影響旅游發(fā)展的因素。他認為影響社區(qū)參與的內(nèi)部因素主要包括地方政府財政支持力度、當(dāng)?shù)鼐用衤糜伟l(fā)展意識、居民旅游專業(yè)知識與技能的掌握能力等;其外部影響因素包括旅游業(yè)市場化程度和對國際旅游運營商的依賴程度。[7]Hung(2011)在建立MO模型的基礎(chǔ)上,對美國查爾斯頓社區(qū)家庭進行深入的調(diào)查與分析后,得出參與動機、參與機會以及參與能力影響了社區(qū)居民參與旅游開發(fā)的程度。[8](二)國內(nèi)研究現(xiàn)狀國內(nèi)學(xué)者在對社區(qū)參與旅游發(fā)展方面的研究上,對社區(qū)參與旅游發(fā)展理論基礎(chǔ)展開了細微的研究。左冰、保繼剛(2008)提出把旅游增權(quán)理論運用到社區(qū)參與中會對我國旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重大影響,認為應(yīng)該突破社區(qū)增權(quán)固有模式的局限性,增加社區(qū)增權(quán)的范圍,通過建設(shè)與完善國家政治制度以此提升個人、社區(qū)增權(quán)的合法性。[9]孫九霞(2008)在賦權(quán)理論的基礎(chǔ)上,對全國不同地域多個旅游目的地社區(qū)賦權(quán)情況進行追蹤研究,尋求出提升社區(qū)能力的路徑與方法。[10]胥興安等(2015)從社會交換理論的視角研究居民感知公平對社區(qū)參旅游發(fā)展的影響及作用機制,為社區(qū)參與旅游發(fā)展提供新的理論視角。[11]除了從理論層面對基礎(chǔ)理論進行研究以外,學(xué)者們還對社區(qū)參與旅游發(fā)展的內(nèi)容展開了廣泛的研究。保繼剛、孫九霞(2003)認為社區(qū)居民應(yīng)該參與到旅游目的地的旅游規(guī)劃與旅游決策的活動中,居民有權(quán)利得到學(xué)習(xí)旅游知識與技能的機會。[12]王瑞紅等(2004)學(xué)者指出居民參與旅游發(fā)展的內(nèi)容首先要保證居民在旅游發(fā)展決策層面上的參與;推動居民在遺產(chǎn)資源與生態(tài)環(huán)境保護方面的參與;為保障居民的經(jīng)濟利益,應(yīng)該積極引導(dǎo)居民參與經(jīng)濟方面的活動即參與旅游利益分配、旅游市場營銷、旅游產(chǎn)品規(guī)劃、旅游服務(wù)以及旅游市場調(diào)查等活動;參與有關(guān)旅游知識的培訓(xùn)等方面。[13]黃華(2008)認為社區(qū)參與應(yīng)該是旅游地的全民性參與,并且指出當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c旅游發(fā)展包括直接途徑與間接途徑。在未來的發(fā)展過程中,社區(qū)參與旅游發(fā)展的內(nèi)容應(yīng)該不斷的深化,讓社區(qū)居民根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實情況選擇參與旅游發(fā)展的模式,讓居民更多的參與到旅游發(fā)展制度的制定中,讓社區(qū)居民真正的成為旅游社區(qū)的主人。[14]在應(yīng)用層面,不少學(xué)者結(jié)合實際案例對不同地區(qū)的社區(qū)參與下的旅游開發(fā)模式也進行了研究和歸納。社區(qū)參與旅游發(fā)展的模式的研究。國內(nèi)學(xué)者一直在對社區(qū)參與旅游發(fā)展的模式進行不斷的探索。鄭群明(2004)對社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游的模式進行了探討,總結(jié)出五種社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式,包括:公司+農(nóng)戶模式;政府+旅游企業(yè)+農(nóng)村旅游協(xié)會+旅行社模式;股份制模式;農(nóng)戶+農(nóng)戶模式;個體農(nóng)莊模式。他認為在多種鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式中,社區(qū)和居民參與的開發(fā)模式是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中最佳模式。[15]張波(2006)選取了三個國內(nèi)外典型的社區(qū)參與旅游發(fā)展模式(洛克泰爾灣“分紅利”社區(qū)參與模式、黃厝村生態(tài)旅游地“股份合作制”社區(qū)參與模式、天龍屯堡文化“政府+公司+旅行社+農(nóng)民旅游協(xié)會”社區(qū)參與模式)進行比較,認為旅游目的地的“社區(qū)參與”是一個全面的、多層次的系統(tǒng)工程,不同的地區(qū)也要根據(jù)本地旅游發(fā)展的特點、情況,居民能力、意識等科學(xué)的選擇參與模式,要做到因地而異與因地制宜。[16]郭文(2010)對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中“輪流制”社區(qū)參與模式進行了研究,認為這種制度能夠使當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c旅游發(fā)展利益分配更加均衡,有效的控制了外來投資的干擾因素,避免了由于無序競爭引起的負面影響,對鄉(xiāng)村旅游的長遠發(fā)展具有重要意義。[17]蔡碧凡(2013)從社區(qū)參與的角度對浙江省三個典型的旅游村落進行研究,提煉出基層組織引導(dǎo)、企業(yè)(景區(qū))帶動、社區(qū)主導(dǎo)三種典型社區(qū)參與模式,對三種模式的共性與個性進行了比較與分析,并且發(fā)現(xiàn)社區(qū)參與的有效性、公平性與旅游業(yè)所處的發(fā)展階段、社區(qū)能力建設(shè)三者之間存在著密切的關(guān)系。[18]在各社區(qū)主體參與旅游發(fā)展的運行與管理中,學(xué)者們挖掘了并構(gòu)建了相對應(yīng)的機制系統(tǒng),并且闡述了這些運行機制對社區(qū)主體的影響。李東和(2004)在對區(qū)域旅游發(fā)展居民參與的研究中初步構(gòu)建了社區(qū)參與機制系統(tǒng),他提出要建立公平的產(chǎn)權(quán)交易機制、平等的對話機制、有效的教育培訓(xùn)機制以及目的地居民導(dǎo)向的利益分配機制,并且認為四種機制之間應(yīng)該相互聯(lián)系,形成一套完整且高效的運行系統(tǒng),保障社區(qū)參與旅游發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展。[19]國內(nèi)學(xué)者對于社區(qū)參與旅游開發(fā)的理論研究、內(nèi)容研究、發(fā)展模式、運營機制等進行了充分的研究,從理論層面闡述了社區(qū)參與在旅游開發(fā)中的重要地位,從實際案例中總結(jié)了案例地的各種模式,并且也探究了旅游開發(fā)對相關(guān)社區(qū)主體的影響。在特色小鎮(zhèn)的研究中,不少學(xué)者研究的側(cè)重點是對資源本身的保護性開發(fā),最終實現(xiàn)小鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展。韋紹蘭,王金葉.呂華鮮,黃華(2013)通過對漓江沿岸大圩特色小鎮(zhèn)旅游資源保護性開發(fā)的研究總結(jié)出特色小鎮(zhèn)旅游資源的不可再生性和稀缺性,要求特色小鎮(zhèn)旅游開發(fā)必須以保護為前提和基礎(chǔ),在保護中開發(fā),協(xié)調(diào)好保護與開發(fā)的關(guān)系,統(tǒng)籌并進,才能加快特色小鎮(zhèn)的建設(shè),實現(xiàn)特色小鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展.[20]關(guān)于特色小鎮(zhèn)旅游深度開發(fā)的路徑研究上,賈淑軍(2016)在浙江特色小鎮(zhèn)建設(shè)經(jīng)驗與啟示中總結(jié)了特色小鎮(zhèn)建設(shè)成功的關(guān)鍵是要樹立市場經(jīng)濟理念,根本動力是改革創(chuàng)新,基礎(chǔ)條件是營造幽美宜居的生活環(huán)境吸引人才。發(fā)揮市場機制,處理好市場與政府的關(guān)系,是浙江特色小鎮(zhèn)開發(fā)成功的關(guān)鍵所在。[21]謬莉(2008)以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為切入點,從政府保護措施、民間的認知情況、文化發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面進行分析,力圖找到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護的發(fā)展路徑。[22]區(qū)文謙(2018)以原真性調(diào)查和持續(xù)發(fā)展問題展開研究,提出保護規(guī)劃和社區(qū)營造管理的社區(qū)發(fā)展策略。他認為在保護規(guī)劃層面上,要運用定位分層和管理分層的手段建構(gòu)古鎮(zhèn)保護網(wǎng)絡(luò)體系,編制規(guī)劃方案;在社區(qū)營造管理層面,提出了“社區(qū)發(fā)展你如風(fēng)貌保護規(guī)劃”模式,講社區(qū)發(fā)展理念引入傳統(tǒng)村鎮(zhèn)保護更新,提高保護規(guī)劃及更新過程中的社會參與度及主體多元化。[23]朱丹(2012)從文化遺產(chǎn)視角對沙灣古鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)的自然、地域、人文背景的分析,對其文化遺產(chǎn)保護當(dāng)前面臨的問題,提出保護及傳承的措施。[24]林丁妮(2021)從游客體驗視角對沙灣古鎮(zhèn)文旅融合發(fā)展進行研究,收集古鎮(zhèn)旅游公司、居民、村委書記以及游客等利益相關(guān)者的訪談意見及調(diào)查問卷,剖析沙灣古鎮(zhèn)發(fā)展過程中存在的問題并提出相應(yīng)的解決措施。[25]綜上所述,不難發(fā)現(xiàn),國外關(guān)于社區(qū)參與旅游開發(fā)的研究起步較早且研究成果趨于成熟,學(xué)者們研究的視角主要集中在社區(qū)居民參與旅游發(fā)展的意義、社區(qū)參與的影響因素研究、社區(qū)參與的模式運行等方面。此外,國外在社區(qū)參與角度更側(cè)重社區(qū)居民在參與旅游發(fā)展過程中的滿意度、參與度評估研究,并對不同社區(qū)主體在旅游開發(fā)中的產(chǎn)生的訴求沖突問題進行深入探討。國內(nèi)研究主要從社區(qū)參與旅游開發(fā)的理論、內(nèi)容、模式、運行機制等方面進行研究,結(jié)合各地案例進行分析。目前針對沙灣古鎮(zhèn)的研究中,以古建筑、文化、遺產(chǎn)保護等視角為主,缺乏社區(qū)參與視角。本研究可補充關(guān)于社區(qū)參與旅游開發(fā)方面的個案研究,對古鎮(zhèn)現(xiàn)狀進行分析,探究社區(qū)參與下進行旅游開發(fā)的路徑,優(yōu)化古鎮(zhèn)當(dāng)下開發(fā)策略,為古鎮(zhèn)可持續(xù)發(fā)展提供參考三、沙灣特色古鎮(zhèn)旅游發(fā)展概況(一)旅游發(fā)展的資源基礎(chǔ)全鎮(zhèn)現(xiàn)存以留耕堂為典型代表的古祠堂約100多座,還有一筒竹、三間兩廊、鑊耳屋、高樓、西式住宅、自由式民居等建筑。沙灣古鎮(zhèn)保存了大量磚雕、木雕、石雕、灰塑、壁畫等藝術(shù)精品,藝術(shù)風(fēng)格具有濃郁的嶺南特色。沙灣有省級文物保護單位1個,市級文化保護單位14個,第三次全國文物普查登記文物點109個。沙灣擁有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)獅舞、廣東音樂,省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)沙灣飄色、磚雕。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人有何世良(磚雕)、周鎮(zhèn)?。埅{)、黎漢明(飄色)。此外,還有許多傳統(tǒng)文化活躍在民間,如北帝誕、鰲魚舞、扒龍舟、養(yǎng)蘭、私伙局等。飲食文化方面,沙灣姜埋奶享譽省港澳,傳統(tǒng)的菜色如雞絲釀芽菜、沙灣別茨鵝、豉椒碌鵝、狗仔粥、牛奶宴等也極具吸引力。(二)旅游業(yè)發(fā)展概況800年前的南宋時期,何、王、黎、李、趙等各姓先后在此定居、生息繁衍,并通過歷代的辛勤勞動和創(chuàng)造,使這里成為一個以“耕讀文化”稱著數(shù)百年的富裕名鄉(xiāng)。沙灣古鎮(zhèn)完整保存著嶺南古村落傳統(tǒng)的梳式布局,被譽為嶺南民間建筑藝術(shù)的博物館。這里的廣府傳統(tǒng)文化積淀豐厚,且文風(fēng)鼎盛,藝術(shù)異彩紛呈,先后獲得了中國歷史文化名鎮(zhèn)、中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)(廣東音樂之鄉(xiāng))、中國龍獅之鄉(xiāng)、中國魚燈藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國文化旅游名鎮(zhèn)、中國蘭花名鎮(zhèn)、國家AAAA級旅游景區(qū)、廣東名鎮(zhèn)、廣東最美麗鄉(xiāng)村示范點(人文歷史類)、廣東省古村落、廣東省旅游特色鎮(zhèn)、廣東省文化旅游融合發(fā)展示范區(qū)、廣東省鄉(xiāng)村旅游精品線路、廣東省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)、廣州地區(qū)最具潛力科普資源單位、番禺區(qū)中小學(xué)生文化德育基地等榮譽稱號,是目前廣州市唯一的國家級歷史文化名鎮(zhèn)。2017年,沙灣瑰寶小鎮(zhèn)成功入選第二批全國特色小鎮(zhèn)和首批廣東省特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作示范點,均是廣州市唯一入選單位,2019年沙灣古鎮(zhèn)內(nèi)的留耕堂被評為國家文物保護單位。參考文獻[1]MurphyP.Tourism:ACommunityApproach[M].NewYork:Methuen,1985[2]LankfordS.V.,HawardD.DevelopingaTourismImpactAttitudeScale[J].AnnalsofTourismResearch,1994,(21):121-13[3]AmandaS.“BecauseItIsOurs”:Community-basedEcotourisminthePeruvianAmazon[D].2000.[4]TosunC.Limitstocommunityparticipationinthetourismdevelopmentprocessindevelopingcountries[J].Tourismmanagement,2000,(6):613-633.[5]Eidsvik.Alternative&modesofco-operativeproduction[J].EconomicandIndustrialDemocracy,1984,5(1):97-129[6]Petty,J.ThemanyInterpretationofCommunityParticipation[J].InFocus,1995,(1):23-47.[7]TosunC.Expectednatureofcommunityparticipationintourismdevelopment[J].Tourismmanagement,2006,(3):[8]HungK,Sirakaya-TurkE,IngramLJ.Testingtheefficacyofanintegrativemodelforcommunityparticipation[J].JournalofTravelResearch,2011,50(3):276-288.[9]左冰,保繼剛.從“社區(qū)參與”走向“社區(qū)增權(quán)”——西方“旅游增權(quán)”理論研究述評[J].旅游學(xué)刊,2008,(4):58-63.[10]孫九霞.賦權(quán)理論與旅游發(fā)展中的社區(qū)能力建設(shè)[J].旅游學(xué)刊,2008,23(9):22-27.[11]胥興安,孫鳳芝,王立磊.居民感知公平對社區(qū)參與旅游發(fā)展的影響研究——基于社區(qū)認同的視角[J].中國人口·資源與環(huán)境,2015,(12):113-120.[12]保繼剛,孫九霞.旅游規(guī)劃的社區(qū)
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