2025年大學(xué)《化學(xué)生物學(xué)》專業(yè)題庫(kù)——生物膜的結(jié)構(gòu)與功能考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每題2分，共20分）1.下列哪一種分子是構(gòu)成生物膜基本骨架的主要成分？A.蛋白質(zhì)B.糖類C.磷脂D.膽固醇2.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型主要強(qiáng)調(diào)以下哪一點(diǎn)？A.脂質(zhì)雙分子層是靜態(tài)的B.蛋白質(zhì)完全嵌入脂質(zhì)雙分子層中C.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)都可以在膜中移動(dòng)D.膜上的所有蛋白質(zhì)都是相同的3.膽固醇分子在生物膜中主要起到什么作用？A.增加膜的流動(dòng)性B.降低膜的流動(dòng)性C.作為主要的物質(zhì)運(yùn)輸通道D.介導(dǎo)細(xì)胞間的識(shí)別4.下列哪種跨膜運(yùn)輸方式需要消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量？A.簡(jiǎn)單擴(kuò)散B.協(xié)助擴(kuò)散C.易化擴(kuò)散D.主動(dòng)運(yùn)輸5.細(xì)胞膜上的載體蛋白和通道蛋白的主要區(qū)別在于？A.載體蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)離子，通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)分子B.載體蛋白是球狀，通道蛋白是管狀C.載體蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)發(fā)生構(gòu)象變化，通道蛋白通常不發(fā)生構(gòu)象變化D.載體蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)速率快，通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)速率慢6.下列哪種結(jié)構(gòu)主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，嵌入細(xì)胞膜中，負(fù)責(zé)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)？A.糖被B.整合蛋白C.外周蛋白D.脂筏7.細(xì)胞識(shí)別功能主要依賴于細(xì)胞膜的哪種成分？A.磷脂雙分子層B.膽固醇C.糖蛋白或糖脂D.核酸8.大分子物質(zhì)（如蛋白質(zhì)、多糖）進(jìn)入細(xì)胞通常通過(guò)哪種方式？A.簡(jiǎn)單擴(kuò)散B.被動(dòng)運(yùn)輸C.主動(dòng)運(yùn)輸D.吞噬作用9.細(xì)胞膜的流動(dòng)性主要受哪些因素影響？（多選，請(qǐng)將選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi)）A.脂質(zhì)鏈的飽和度（）（）B.脂質(zhì)鏈的長(zhǎng)度（）（）C.蛋白質(zhì)的含量（）（）D.溫度（）（）10.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)和功能上有什么聯(lián)系？A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外膜直接與細(xì)胞膜相連B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可以轉(zhuǎn)化為細(xì)胞膜的一部分C.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)負(fù)責(zé)合成細(xì)胞膜所需的全部脂質(zhì)二、填空題（每空1分，共15分）1.生物膜的基本結(jié)構(gòu)是__________，其基本骨架由__________分子構(gòu)成，具有__________和__________的特點(diǎn)。2.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)根據(jù)其與脂質(zhì)雙分子層的關(guān)系可分為_(kāi)_________和__________兩大類。3.膜蛋白根據(jù)其功能可分為通道蛋白、載體蛋白、受體蛋白、__________和__________等。4.跨膜運(yùn)輸按是否需要能量分為_(kāi)_________運(yùn)輸和__________運(yùn)輸；按是否需要載體蛋白分為_(kāi)_________運(yùn)輸、__________運(yùn)輸和__________運(yùn)輸。5.細(xì)胞膜的外表面覆蓋有一層由__________和__________構(gòu)成的糖被，在細(xì)胞識(shí)別、保護(hù)和潤(rùn)滑等方面具有重要意義。三、名詞解釋（每題3分，共12分）1.流動(dòng)鑲嵌模型2.跨膜運(yùn)輸3.主動(dòng)運(yùn)輸4.細(xì)胞識(shí)別四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述磷脂分子在生物膜中的排列方式及其原因。2.比較簡(jiǎn)單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的區(qū)別。3.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的流動(dòng)性與哪些因素有關(guān)。4.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜作為細(xì)胞邊界的主要功能。五、論述題（10分）試述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型如何解釋物質(zhì)跨膜運(yùn)輸和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)這兩種重要的生物膜功能。試卷答案一、選擇題1.C2.C3.B4.D5.C6.B7.C8.D9.ABD（多選題，請(qǐng)根據(jù)實(shí)際教學(xué)重點(diǎn)選擇）10.B二、填空題1.脂質(zhì)雙分子層磷脂流動(dòng)性不對(duì)稱性2.整合蛋白外周蛋白3.酶細(xì)胞連接蛋白4.被動(dòng)主動(dòng)簡(jiǎn)單協(xié)助主動(dòng)5.蛋白質(zhì)糖類三、名詞解釋1.流動(dòng)鑲嵌模型：認(rèn)為生物膜是由磷脂雙分子層構(gòu)成的基本骨架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中或附著其上，脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都可以在膜內(nèi)相對(duì)移動(dòng)的一種模型。2.跨膜運(yùn)輸：指物質(zhì)通過(guò)生物膜從一方運(yùn)輸?shù)搅硪环降倪^(guò)程。3.主動(dòng)運(yùn)輸：指物質(zhì)借助膜上的載體蛋白或通道蛋白，逆濃度梯度和（或）電位梯度進(jìn)行的跨膜運(yùn)輸，需要消耗細(xì)胞代謝提供的能量。4.細(xì)胞識(shí)別：指細(xì)胞表面能夠識(shí)別“自我”與“非我”的特異性的表面標(biāo)志，是細(xì)胞間相互聯(lián)系和相互作用的基礎(chǔ)。四、簡(jiǎn)答題1.磷脂分子由親水性頭部和疏水性的兩條脂肪酸尾部構(gòu)成。在水性環(huán)境中，磷脂分子會(huì)自發(fā)排列成連續(xù)的雙分子層，其親水頭部朝向水環(huán)境，疏水尾部則聚集在膜的內(nèi)部，避開(kāi)水環(huán)境。這種排列方式形成了生物膜的基本骨架。2.簡(jiǎn)單擴(kuò)散是物質(zhì)順濃度梯度，不依賴載體蛋白，直接通過(guò)脂質(zhì)雙分子層的過(guò)程。協(xié)助擴(kuò)散是物質(zhì)順濃度梯度，需要借助載體蛋白或通道蛋白的幫助才能通過(guò)膜的過(guò)程。主動(dòng)運(yùn)輸是物質(zhì)逆濃度梯度，需要載體蛋白幫助并消耗能量才能通過(guò)膜的過(guò)程。主要區(qū)別在于是否需要載體蛋白以及是否需要消耗能量。3.細(xì)胞膜的流動(dòng)性主要受以下因素影響：（1）脂質(zhì)鏈的飽和度：飽和脂肪酸鏈的范德華力強(qiáng)，排列緊密，流動(dòng)性低；不飽和脂肪酸鏈存在雙鍵，呈彎曲狀，范德華力弱，流動(dòng)性高。（2）脂質(zhì)鏈的長(zhǎng)度：脂質(zhì)鏈越長(zhǎng)，柔性越差，流動(dòng)性越低。（3）蛋白質(zhì)的含量：膜蛋白的存在會(huì)干擾脂質(zhì)雙分子層的排列，影響其流動(dòng)性。（4）溫度：溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)加劇，膜的流動(dòng)性增加；溫度降低，流動(dòng)性降低。（5）膽固醇的存在：膽固醇可以調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性，在較高溫度時(shí)限制過(guò)度流動(dòng)，在較低溫度時(shí)增加柔性，維持膜的流動(dòng)性。4.細(xì)胞膜作為細(xì)胞邊界的主要功能包括：（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定（屏障功能）。（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，維持細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)平衡（選擇透過(guò)性功能）。（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流與識(shí)別，參與細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)和免疫應(yīng)答（識(shí)別與通訊功能）。（4）參與構(gòu)成細(xì)胞的形狀并介導(dǎo)細(xì)胞運(yùn)動(dòng)（如變形蟲(chóng)變形、白細(xì)胞吞噬）。五、論述題生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型解釋了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)功能。在跨膜運(yùn)輸方面，膜的流動(dòng)性使得膜上的蛋白質(zhì)（載體蛋白、通道蛋白）能夠變動(dòng)位置或改變構(gòu)象，從而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)跨膜移動(dòng)。例如，載體蛋白在順濃度梯度時(shí)發(fā)生構(gòu)象變化，幫助物質(zhì)跨膜；在逆濃度梯度時(shí)，需要結(jié)合能量（如ATP水解），驅(qū)動(dòng)物質(zhì)跨膜，實(shí)現(xiàn)主動(dòng)運(yùn)輸。通道蛋白則形成親水性孔道，允許特定離子或小分子順濃度梯度快速通過(guò)。膜的流動(dòng)性也使得膜內(nèi)外側(cè)的蛋白質(zhì)能夠移動(dòng)到特定位置執(zhí)行功能，如運(yùn)輸?shù)鞍锥ㄎ坏教囟▍^(qū)域。在信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)方面，膜的流動(dòng)性允許受體蛋白在膜上移動(dòng)，或使信號(hào)分子與受體結(jié)合后，引發(fā)受體蛋白構(gòu)象變化，進(jìn)而啟動(dòng)內(nèi)