山東省水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展模式現(xiàn)狀的調(diào)研分析報告目錄TOC\o"1-3"\h\u13803山東省水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展模式現(xiàn)狀的調(diào)研分析報告 185481.1水泉鎮(zhèn)概況 189871.2水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀 4135681.3水泉鎮(zhèn)企業(yè)電商發(fā)展的主導(dǎo)模式 5204531.3.1政府主導(dǎo)電子商務(wù)模式 531811.3.2平臺主導(dǎo)電子商務(wù)模式 6292791.3.3合作社主導(dǎo)電子商務(wù)模式 61.1水泉鎮(zhèn)概況水泉鎮(zhèn)，是山亭區(qū)的重要鎮(zhèn)街之一，位于山亭區(qū)正北部，總面積107.6平方公里，轄6個辦事處，36個行政村，是全市唯一的無糧鎮(zhèn)，首批山東省級環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林果園藝鎮(zhèn)、櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，被列入第六批全國一類國家級標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國家級引進(jìn)國外智力成果示范推廣基地。244省道、245省道交織穿境而過，境內(nèi)O九公路、李滕公路、店韓公路交叉其中，交通便捷，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)"村村通公路、村村通電話"，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)良好。水泉鎮(zhèn)處于中緯度地區(qū)，屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候區(qū)，集南方溫濕氣候、北方干冷氣候?yàn)橐惑w，具有光照好、熱量足、雨量充沛的特點(diǎn)，四季變化明顯，適宜種植多種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物。該鎮(zhèn)因“中華火櫻桃”、“中華奇石”而遠(yuǎn)近聞名，全鎮(zhèn)林果種植業(yè)發(fā)展迅速，林果種植總面積已超11萬畝。水泉鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)模式為主，山區(qū)優(yōu)勢資源利用較為顯著，種植多種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，兼顧發(fā)展畜牧業(yè)，充分發(fā)揮了農(nóng)業(yè)前向產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)效應(yīng)。2018年9月，水泉鎮(zhèn)入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)名單。2019年1月4日，入選2018山東特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)"鄉(xiāng)村振興示范鎮(zhèn)"名單。為吸引民營企業(yè)到鎮(zhèn)域范圍內(nèi)發(fā)展，水泉鎮(zhèn)黨委政府于上世紀(jì)90年代率先在全市制定了最優(yōu)惠的招商引資政策，良好的投資環(huán)境和政策吸引了鎮(zhèn)內(nèi)外100余家客戶在水泉投資建廠，尋求發(fā)展。水泉鎮(zhèn)企業(yè)主要發(fā)展方向是果品加工，并附著果品包裝加工企業(yè)及保鮮庫儲存設(shè)施的建設(shè)等。水泉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物種類繁多，特色農(nóng)產(chǎn)品較為豐富，主要農(nóng)產(chǎn)品有：火櫻桃、冬桃、地瓜棗、山楂、花椒、核桃等，詳情如表1.1：表1.1水泉鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品匯總表水泉鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品名稱特色火櫻桃火櫻桃又名中華櫻桃，水泉鎮(zhèn)為中華櫻桃的發(fā)祥地，距今已有3000多年的櫻桃栽植歷史，積極探索火櫻桃種植栽培技術(shù)，優(yōu)選高品質(zhì)果樹?；饳烟沂且员镜貦烟覟檎枘荆M(jìn)世界優(yōu)質(zhì)大櫻桃嫁接培育的品種，全鎮(zhèn)種植面積已超8萬畝，占林果種植面積的90%。山亭火櫻桃為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。山亭火櫻桃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)?！盎饳烟摇北蛔u(yù)為“江北春果第一枝”?；饳烟姨烊粺o公害綠色水果，富含大量的維生素及微量元素，鐵元素的含量豐富尤為突出，實(shí)為天然休閑佳品。冬桃水泉鎮(zhèn)冬桃以田坑合作社種植為主，精心選育冬桃優(yōu)質(zhì)品種，具有著色好、糖分高、不裂果、晚熟耐儲運(yùn)等優(yōu)良品質(zhì)，且成熟期在寒露和立冬之間，時間長達(dá)一個月，恰好填補(bǔ)金秋采摘旅游旺季水果市場空缺。一般是11月中上旬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是罕見而珍貴的桃中奇品，從古到今一直受到人們的青睞。冬桃種植面積已發(fā)展一萬余畝，年產(chǎn)可達(dá)1500多萬公斤。地瓜棗水泉地瓜棗是地瓜的初級加工品，具有較為顯著的地方特色。水泉地瓜棗是一種新型美味健康食品，香甜可口，很有韌性和嚼勁，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛，具有較為廣闊的市場需求。水泉地瓜棗經(jīng)過選料、熟化、切片、曬制及封存上粉五個步驟制作而成，可直接食用，也可經(jīng)過油炸食用，味道獨(dú)特香甜。

水泉地瓜棗在其晾曬的過程中由于糖分的釋放，在其表面形成一層白霜，類似富平柿餅，深得大家喜愛。全面實(shí)行無公害加工，純天然無任何添加劑，產(chǎn)品大量銷往全球多個國家。山楂水泉鎮(zhèn)的山楂在全國聞名，著名藝人“山楂妹”就是來自于水泉鎮(zhèn)盛產(chǎn)山楂的棠棣峪村。水泉鎮(zhèn)的山楂以標(biāo)準(zhǔn)化種植和品牌營銷為主，種植的主要山楂品種有大棉球、大金星等。水泉鎮(zhèn)盛產(chǎn)的山楂主要用于山楂罐頭和市場零售，同時兼顧網(wǎng)絡(luò)銷售?；ń匪?zhèn)素有“花椒之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，現(xiàn)有花椒萬多畝，品種以大青殼、大紅袍等為主，椒皮年產(chǎn)量已達(dá)2500多噸，在山東省總產(chǎn)量的占比已超四分之一，是全國重要的花椒主產(chǎn)區(qū)。水泉鎮(zhèn)花椒被評定為“中國農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“綠色無公害食品”，遠(yuǎn)銷到全國20多個省、市、自治區(qū)，并出口到日本、韓國等地。

水泉鎮(zhèn)花椒以結(jié)穗大、顆粒多、椒皮厚實(shí)、色澤鮮艷不變色、香味持久濃郁而出名。每到收獲季節(jié)，漫山遍野覆蓋上了微微的紅色，遠(yuǎn)看仿佛春季原野上的紅花。晾曬好的花椒收藏在農(nóng)家院內(nèi)，這時每個村莊的大街小巷，彌漫著濃郁的、麻麻的椒香，讓人陶醉。核桃核桃是水泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)栽培的樹種之一。種植范圍較廣，主要種植區(qū)域?yàn)樯狡隆⑼ピ褐?。水泉?zhèn)核桃品質(zhì)優(yōu)良、皮薄易剝，核桃仁味美有光澤，具有較高的營養(yǎng)價值。資料來源：作者自己整理絕佳的地理環(huán)境種植的水果及深加工產(chǎn)品是現(xiàn)如今人們倡導(dǎo)的綠色無公害生活的最好選擇，這是水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的特色，更是優(yōu)勢，可以深入人心，在公眾心中樹立良好的品牌形象?；饳烟沂巧酵^(qū)水泉鎮(zhèn)的特產(chǎn)，被譽(yù)為“江北春果第一枝”，已經(jīng)成為了中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年12月10日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“山亭火櫻桃”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。水泉鎮(zhèn)先后建成了以趙嶺、倪莊、棠棣峪為核心的三大櫻桃生產(chǎn)基地，引導(dǎo)農(nóng)民種植早、中、晚熟的品種，以陸地栽培為主，保護(hù)地栽培為輔，錯開櫻桃上市時期，平衡市場供需關(guān)系，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品利潤的最大化。近年來，櫻桃品牌化戰(zhàn)略被水泉鎮(zhèn)打造成了興鎮(zhèn)富民的重頭戲，也給鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展帶來良好的品牌效應(yīng)，采取專業(yè)化種植、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種、注冊“山亭火櫻桃”證明商標(biāo)等措施，全方位多措并舉，全面提升全鎮(zhèn)櫻桃種植面積，櫻桃產(chǎn)量大幅提升，果品美譽(yù)度較高，得到了市場的認(rèn)可，全鎮(zhèn)火櫻桃種植面積已達(dá)8萬畝，年產(chǎn)量超過2.1萬噸，年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)5.5億元。水泉鎮(zhèn)良好的農(nóng)業(yè)種植基礎(chǔ)積極推動了農(nóng)業(yè)前向產(chǎn)業(yè)的聚集發(fā)展，果品深加工及品牌創(chuàng)建也取得了一定的成就。水泉鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀：收獲的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向市場銷售，零售與批發(fā)相結(jié)合，市場零售占極少一部分，絕大部分轉(zhuǎn)向農(nóng)產(chǎn)品深加工，即水果罐頭、地瓜棗、櫻桃干等產(chǎn)品。水泉鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，山東潤品源食品股份有限公司是具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工先進(jìn)型企業(yè)，山東省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)，水泉鎮(zhèn)果蔬制品產(chǎn)業(yè)的模范帶頭人。山東潤品源食品有限公司以生產(chǎn)多樣化的罐頭為主，罐頭類型有罐頭蘆筍、罐頭蘑菇、罐頭玉米筍、水果罐頭等，建有冷藏加工區(qū)和智能倉儲區(qū)，展現(xiàn)智能化的操作、動態(tài)可視化的庫存，為企業(yè)管理提供了便利。該企業(yè)先后與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈工大威海分校等高校合作，建立產(chǎn)學(xué)研基地和大學(xué)生實(shí)踐基地。公司通過了HACCP、ISO、IFS、KOSHER、BRC等體系認(rèn)證，公司自主知識產(chǎn)權(quán)商標(biāo)擁有3枚，申請發(fā)明專利1項，實(shí)用新型專利22項，注冊馬德里國際商標(biāo)1枚（益可多），擁有山東省知名農(nóng)產(chǎn)品1枚（潤品源）。2017年獲批“國家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，2019年獲得“高新技術(shù)企業(yè)”稱號。2018年6月公司成功在齊魯股權(quán)交易中心掛牌。在其影響下水泉鎮(zhèn)的果蔬制品產(chǎn)業(yè)形成了集群，也為水泉打造出了果蔬加工的城鎮(zhèn)名片。水泉鎮(zhèn)發(fā)展較好的果蔬加工企業(yè)還有棗莊市喜樂多食品有限公司、棗莊豐樂園食品有限公司、棗莊市清泉食品有限公司等，擁有品牌：“喜樂多”、“叁月花”、“綠之秀”、“豐樂緣”等。1.2水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展是地方經(jīng)濟(jì)與時代信息發(fā)展相結(jié)合的產(chǎn)物，是特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與市場需求的融會貫通。在新的消費(fèi)方式的迅速蔓延下，水泉鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品及加工品搭上鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的快車，深度融合鎮(zhèn)域范圍內(nèi)的各個產(chǎn)業(yè)向好發(fā)展。水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展起步相對較晚，從“貧困山區(qū)”到“山東省電商小鎮(zhèn)”離不開全民的付出，離不開政府的政策引導(dǎo)和專項資金支撐，也離不開企業(yè)核心競爭力的提升。近年來，水泉鎮(zhèn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)在政府的引導(dǎo)下、在企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶動下取得了較快的發(fā)展，尤其是農(nóng)特產(chǎn)品的宣傳和網(wǎng)上銷售，主要通過政策扶持、招商引資、邀請行業(yè)領(lǐng)軍培訓(xùn)師開展培訓(xùn)等措施大力宣傳本地特色，提升電子商務(wù)從業(yè)人員的整體素質(zhì)，激發(fā)農(nóng)民對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的嘗試的欲望，從而積極的加入到水泉鎮(zhèn)電子商務(wù)發(fā)展的群體中。水泉鎮(zhèn)企業(yè)根據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營專項，結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品特色情況，依托網(wǎng)商谷創(chuàng)業(yè)園區(qū)形成電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，并搭建電商服務(wù)體系，促進(jìn)企業(yè)電子商務(wù)縱深發(fā)展；通過學(xué)習(xí)先進(jìn)典型、做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電商示范基地的建設(shè)，具有一定知名度和競爭力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)帶頭戶和帶頭村得到重點(diǎn)培育和扶持，通過宣傳，充分展現(xiàn)示范村的帶頭作用，推動了水泉鎮(zhèn)企業(yè)線上線下雙渠道發(fā)展，如：區(qū)級優(yōu)秀電商村、區(qū)級精準(zhǔn)扶貧電子商務(wù)示范站——棠棣峪村。面對電子商務(wù)起步較晚，步伐較慢的問題，水泉鎮(zhèn)企業(yè)電商部門及電商人員積極采取措施，實(shí)地調(diào)研，以本地電子商務(wù)細(xì)化的問題為導(dǎo)向，與各大電子商務(wù)平臺談合作，建立特色農(nóng)產(chǎn)品與平臺的戰(zhàn)略合作關(guān)系；同時，推選電子商務(wù)代表組團(tuán)到發(fā)展良好的電商小鎮(zhèn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，尤其具有相似地域特色的先進(jìn)地區(qū)，學(xué)習(xí)寶貴的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，回來同全鎮(zhèn)的電子商務(wù)人員交流研討，總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，并創(chuàng)新本地特色。面對特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”難的問題，水泉鎮(zhèn)企業(yè)及農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)人員聚焦“走出去”問題，借力大型活動，充分做好產(chǎn)品宣傳工作。水泉鎮(zhèn)自2009年舉行第一屆“火櫻桃文化旅游節(jié)”到2019年舉辦主題為“鄉(xiāng)村振興，大美水泉”第十屆火櫻桃文化旅游節(jié)，同時舉辦多姿多彩的文藝匯演，依托文化旅游為平臺，充分推廣火櫻桃品牌文化，助力脫貧攻堅及鄉(xiāng)村振興。節(jié)目以山亭手機(jī)臺進(jìn)行實(shí)時直播，并在新浪微博、抖音、梨視頻進(jìn)行活動宣傳，結(jié)合采摘活動，觀賞奇石，品嘗美食，進(jìn)一步宣傳火櫻桃，宣傳大美水泉，讓水泉特產(chǎn)走出去，給水泉鎮(zhèn)電子商務(wù)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了更多的機(jī)遇。目前水泉鎮(zhèn)電子商務(wù)示范企業(yè)27家，電商創(chuàng)業(yè)園區(qū)1個，區(qū)級精準(zhǔn)扶貧電子商務(wù)示范站1個，以綠色農(nóng)產(chǎn)品為主的物流中心1個，果蔬倉儲公司6個，確保全鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)工作良好運(yùn)行。以山東好利佳有限公司和山東潤品源食品有限公司為例，作為龍頭骨干企業(yè)帶動作用明顯，年產(chǎn)果蔬罐頭20000噸，年出口創(chuàng)匯3000萬美元，實(shí)現(xiàn)利稅700萬美元，2019年通過電商線上銷售實(shí)現(xiàn)交易額560余萬元。1.3水泉鎮(zhèn)企業(yè)電商發(fā)展的主導(dǎo)模式水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)經(jīng)過多年的發(fā)展和沉淀，逐漸形成了具有地方特色的電子商務(wù)發(fā)展主要模式：政府主導(dǎo)模式，平臺主導(dǎo)模式、合作社主導(dǎo)模式，三種模式構(gòu)建水泉鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的主要架構(gòu)。1.3.1政府主導(dǎo)電子商務(wù)模式政府主導(dǎo)的企業(yè)電子商務(wù)模式是指結(jié)合本鎮(zhèn)域范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色，政府與企業(yè)積極開展合作的模式，企業(yè)、電商從業(yè)者依據(jù)政府搭建的服務(wù)體系發(fā)展電子商務(wù)的模式，此種模式具有政府主導(dǎo)、多方參與、資源共享、地方特色等優(yōu)勢，政府支持是中小企業(yè)及農(nóng)業(yè)種植戶能否順利享受電子商務(wù)便捷服務(wù)的關(guān)鍵。政府主導(dǎo)的企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展模式在水泉鎮(zhèn)主要體現(xiàn)為政府依據(jù)地方特色建設(shè)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展為主的創(chuàng)業(yè)園區(qū)，充分發(fā)揮政府的引領(lǐng)和扶持作用，出臺一系列優(yōu)惠政策，為已經(jīng)發(fā)展成型的企業(yè)電子商務(wù)或者計劃從事電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)的人員，提供相對比較完善的配套設(shè)施、保障措施和財稅優(yōu)惠。政府主導(dǎo)電子商務(wù)模式是充分利用行政權(quán)力拉動鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式，通過行政權(quán)力的良好發(fā)揮，讓本鎮(zhèn)域范圍內(nèi)的特色農(nóng)產(chǎn)品通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展走向更廣闊的市場，與外部地區(qū)的其他農(nóng)產(chǎn)品形成競爭，依靠農(nóng)產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢搶占市場資源。這種模式下是通過網(wǎng)商谷創(chuàng)業(yè)園區(qū)的創(chuàng)建，聘請專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問和技術(shù)指導(dǎo)，將政府扶持、電子商務(wù)人才、快遞物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝等資源聚集為一體，協(xié)助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及創(chuàng)業(yè)者做好電子商務(wù)發(fā)展的前期準(zhǔn)備工作及后續(xù)的技術(shù)支持工作，政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)齊心合力，推動電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。目前園區(qū)已有入駐企業(yè)73家，幾乎涵蓋了水泉鎮(zhèn)的全部農(nóng)產(chǎn)品品種。1.3.2平臺主導(dǎo)電子商務(wù)模式平臺主導(dǎo)電子商務(wù)模式是水泉鎮(zhèn)鎮(zhèn)域范圍內(nèi)企業(yè)以各大購物和社交平臺為載體，開設(shè)店鋪或者發(fā)布銷售信息。此種模式是平臺發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深度融合，是平臺開發(fā)農(nóng)村市場的重要舉措。水泉鎮(zhèn)內(nèi)的企業(yè)及電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)者大部分以這種方式起步，通過在淘寶、京東等電子商務(wù)平臺開設(shè)店鋪或抖音、微視等社交平臺直播帶貨再者微信朋友圈、貼吧發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品銷售信息等方式，改變原有的銷售模式，開展新的銷售市場。以億客隆干鮮土特產(chǎn)淘寶店鋪為例，成立于2014年3月，已成為7年老店，店內(nèi)網(wǎng)絡(luò)交易良好，年交易額已達(dá)130余萬元，一戶開展見成效，進(jìn)而帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及農(nóng)戶不斷嘗試參與進(jìn)來，逐步壯大隊伍，共同努力建成淘寶村、電子商務(wù)鎮(zhèn)。此種模式主要是水泉鎮(zhèn)本地青年對于本地特色農(nóng)產(chǎn)品較為了解的年輕創(chuàng)業(yè)者，在各大平臺上自主開展網(wǎng)店，銷售本地特色農(nóng)產(chǎn)品，這類創(chuàng)業(yè)者了解本地農(nóng)產(chǎn)品的特色，能夠更貼切的描述農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，一般以銷售自家農(nóng)產(chǎn)品為主，當(dāng)銷量擴(kuò)大時，優(yōu)先收購品質(zhì)較優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品來保障貨源，用優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品提升網(wǎng)店的人氣，帶來回頭客。1.3.3合作社主導(dǎo)電子商務(wù)模式電子商務(wù)已經(jīng)成為決定未來生存的重要因素，合作社是一種不可忽視的商業(yè)形式[[]EduardCristobal-Fransi,YolandaMontegut-Salla,BertaFerrer-Rosell,NataliaDaries.Ruralcooperativesinthedigitalage:AnanalysisoftheInternetpresenceanddegreeofmaturityofagri-foodcooperatives'e