一、課程設(shè)計(jì)背景：理解"小心"背后的雙重意義演講人課程設(shè)計(jì)背景：理解"小心"背后的雙重意義01教學(xué)過程：從認(rèn)知到行動(dòng)的階梯式引導(dǎo)02教學(xué)目標(biāo)與準(zhǔn)備：構(gòu)建"知識(shí)-技能-情感"三維框架03總結(jié)與延伸：讓"小心"成為愛的本能04目錄2025幼兒園健康課喂小動(dòng)物要小心課件作為深耕學(xué)前教育12年的幼兒園健康教師，我始終記得第一次帶小班孩子觀察園所飼養(yǎng)角時(shí)的場(chǎng)景：3歲的朵朵舉著半塊餅干踮腳要喂小兔子，4歲的浩浩直接把手伸進(jìn)倉鼠籠抓木屑，5歲的樂樂蹲在金魚缸前把整包魚食倒進(jìn)去……這些看似天真的舉動(dòng)，藏著被忽視的安全隱患。幼兒對(duì)小動(dòng)物天然的親近感，是培養(yǎng)生命教育的契機(jī)，但更需要科學(xué)引導(dǎo)——這正是今天這堂健康課的核心：讓愛心有"安全刻度"，讓關(guān)愛與保護(hù)并行。01課程設(shè)計(jì)背景：理解"小心"背后的雙重意義1幼兒發(fā)展特點(diǎn)與現(xiàn)實(shí)需求的碰撞3-6歲幼兒正處于"泛靈論"階段（皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論），會(huì)將小動(dòng)物視為"朋友"，但安全認(rèn)知存在三大盲區(qū)：生理認(rèn)知局限：無法準(zhǔn)確判斷動(dòng)物的情緒信號(hào)（如貓咪炸毛、兔子蹬腿）；行為控制不足：易因興奮過度觸碰動(dòng)物敏感部位（眼睛、嘴巴）；衛(wèi)生意識(shí)薄弱：喂食后不洗手、用摸過動(dòng)物的手揉眼睛等行為普遍。據(jù)《2023年幼兒意外傷害報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，幼兒園內(nèi)"動(dòng)物接觸類"傷害占比達(dá)8.7%，主要表現(xiàn)為抓咬傷（41%）、食物不當(dāng)導(dǎo)致動(dòng)物生?。?3%）、接觸后感染細(xì)菌（26%）。這些數(shù)據(jù)提醒我們："喂小動(dòng)物要小心"不是否定幼兒的愛心，而是為這份愛心戴上"安全護(hù)具"。2健康領(lǐng)域核心經(jīng)驗(yàn)的滲透《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域明確提出："具有基本的安全知識(shí)和自我保護(hù)能力"是4-5歲幼兒的發(fā)展目標(biāo)。本次課程緊扣"安全自護(hù)"與"尊重生命"兩大主線，通過"認(rèn)知-體驗(yàn)-內(nèi)化"的階梯式學(xué)習(xí)，幫助幼兒建立"科學(xué)關(guān)愛"的行為模式。02教學(xué)目標(biāo)與準(zhǔn)備：構(gòu)建"知識(shí)-技能-情感"三維框架1分層教學(xué)目標(biāo)設(shè)定|維度|具體目標(biāo)||------------|--------------------------------------------------------------------------||知識(shí)目標(biāo)|識(shí)別3-5種常見園所/家庭寵物（如兔子、倉鼠、金魚）的食性與情緒信號(hào)；了解不當(dāng)喂食的危害||技能目標(biāo)|掌握"工具使用-距離控制-清潔流程"的安全喂食步驟；能模仿動(dòng)物情緒信號(hào)并調(diào)整行為||情感目標(biāo)|萌發(fā)"關(guān)愛動(dòng)物=保護(hù)自己+保護(hù)動(dòng)物"的雙重責(zé)任意識(shí)；體驗(yàn)與小動(dòng)物和諧互動(dòng)的愉悅感|2教學(xué)資源與安全預(yù)案實(shí)物教具：消毒后的喂食工具（木勺、鑷子）、安全食物（兔糧、倉鼠谷物、魚食）、動(dòng)物情緒卡片（開心/緊張/生氣）；1多媒體素材：《小兔子的一天》微視頻（展示兔子進(jìn)食、休息、警覺的狀態(tài)）、《浩浩的"錯(cuò)誤喂食"》情景短?。ㄓ變簩?shí)拍，含抓咬、過量喂食等場(chǎng)景）；2安全保障：提前聯(lián)系園所保健醫(yī)到場(chǎng)；選用性格溫順、定期體檢的動(dòng)物（如已絕育的兔子、人工繁殖的倉鼠）；準(zhǔn)備應(yīng)急藥箱（碘伏、創(chuàng)可貼、洗眼液）。303教學(xué)過程：從認(rèn)知到行動(dòng)的階梯式引導(dǎo)1情境導(dǎo)入：用"小動(dòng)物的信"喚醒興趣（出示貼有卡通郵票的信封）"今天老師收到了小倉鼠球球的信，它說：'昨天有個(gè)小朋友給我喂了巧克力，我肚子疼了一晚上……'小朋友們猜猜，球球?yàn)槭裁磿?huì)肚子疼？"通過擬人化的動(dòng)物視角引發(fā)討論，幼兒可能回答"吃錯(cuò)東西""吃太多"，教師順勢(shì)追問："那我們?cè)鯓幼?，才能讓小?dòng)物既開心又健康呢？"自然過渡到下一環(huán)節(jié)。2核心環(huán)節(jié)一：認(rèn)識(shí)"小動(dòng)物的吃飯小秘密"2.1食性大不同：它們愛吃什么？哺乳動(dòng)物組（兔子、倉鼠）：展示新鮮胡蘿卜與兔糧對(duì)比，用放大鏡觀察兔糧顆粒（含草粉、維生素），強(qiáng)調(diào)"兔子不能吃帶露水的菜葉，會(huì)拉肚子"；倉鼠演示"頰囊藏食"，說明"一次只能喂2粒谷物，否則藏在頰囊會(huì)發(fā)霉"。水生動(dòng)物組（金魚）：用量勺演示"3分鐘吃完"原則（5條金魚喂10粒魚食），播放"過量喂食導(dǎo)致金魚翻肚皮"的慢鏡頭視頻，直觀呈現(xiàn)"愛太多也會(huì)變成傷害"。特別提醒：明確"人類食物≠動(dòng)物食物"，通過圖片對(duì)比（巧克力→倉鼠毒藥、牛奶→兔子腹瀉）強(qiáng)化認(rèn)知。2核心環(huán)節(jié)一：認(rèn)識(shí)"小動(dòng)物的吃飯小秘密"2.2情緒小偵探：它們什么時(shí)候不開心？結(jié)合《小兔子的一天》視頻片段，暫停在關(guān)鍵幀：開心信號(hào)：兔子耳朵放松下垂，慢慢啃食；倉鼠趴在食盆邊，小爪子捧食物。緊張信號(hào)：兔子耳朵豎得直直的，身體縮成球；倉鼠快速爬籠子，咬籠子欄桿。生氣信號(hào)：兔子蹬后腿（可能踢人）；倉鼠發(fā)出"吱吱"尖叫（可能咬人）。組織"情緒卡片配對(duì)"游戲：幼兒舉卡片判斷視頻中動(dòng)物的狀態(tài)，教師用"如果看到兔子蹬腿，我們應(yīng)該怎么做？"引導(dǎo)"馬上退后，不打擾它"的正確反應(yīng)。3核心環(huán)節(jié)二：安全喂食"三步曲"實(shí)操3.1第一步：準(zhǔn)備要周全（工具與食物）展示消毒后的木勺和鑷子："直接用手喂，小動(dòng)物可能會(huì)不小心咬到我們的手指，就像我們吃餅干時(shí)沒看清，可能咬到手指一樣。"邀請(qǐng)幼兒觀察教師用鑷子夾兔糧的動(dòng)作（輕捏、遞到籠子邊緣），強(qiáng)調(diào)"工具要專用，不能喂完兔子又去喂金魚"。3核心環(huán)節(jié)二：安全喂食"三步曲"實(shí)操3.2第二步：動(dòng)作要溫柔（距離與速度）播放《浩浩的"錯(cuò)誤喂食"》短劇片段（浩浩把手伸進(jìn)倉鼠籠，倉鼠受驚咬人），暫停提問："浩浩哪里做錯(cuò)了？"幼兒回答"用手直接摸""離太近"后，教師示范正確動(dòng)作：身體距離：保持手臂伸直的距離（約50cm），不貼籠子看；喂食速度：輕輕放下食物，不敲籠子（避免驚嚇）；觸碰原則："可以摸背（像摸毛絨玩具一樣輕），不摸頭（小動(dòng)物會(huì)害怕），不抓尾巴（倉鼠尾巴會(huì)掉毛）"。3核心環(huán)節(jié)二：安全喂食"三步曲"實(shí)操3.3第三步：結(jié)束要清潔（保護(hù)自己與環(huán)境）設(shè)計(jì)"清潔小衛(wèi)士"情景：喂食后，幼兒依次完成三個(gè)動(dòng)作——用肥皂洗手（七步洗手法兒歌配合）、用濕巾擦桌子、把剩余食物放回密封盒。教師強(qiáng)調(diào)："小動(dòng)物身上有細(xì)菌，就像我們的玩具玩久了要消毒一樣，摸完它們一定要洗手，不然細(xì)菌會(huì)跑到我們肚子里哦！"4延伸活動(dòng)：角色扮演"愛心喂食員"設(shè)置"動(dòng)物醫(yī)院"和"愛心喂養(yǎng)區(qū)"兩個(gè)場(chǎng)景：在"喂養(yǎng)區(qū)"，幼兒分組選擇動(dòng)物（兔子/倉鼠/金魚模型），用工具喂食并觀察"動(dòng)物"反應(yīng)（模型內(nèi)置感應(yīng)裝置，正確喂食會(huì)亮綠燈，錯(cuò)誤則亮紅燈）；在"動(dòng)物醫(yī)院"，幼兒用毛絨玩具模擬"受傷動(dòng)物"，討論"如果小動(dòng)物因?yàn)槲覀兾瑰e(cuò)東西生病了，應(yīng)該怎么辦？"（聯(lián)系飼養(yǎng)員、不擅自處理）。通過游戲化體驗(yàn)，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為肌肉記憶，同時(shí)滲透"責(zé)任共擔(dān)"的理念。04總結(jié)與延伸：讓"小心"成為愛的本能1課堂總結(jié)：用兒歌強(qiáng)化核心帶領(lǐng)幼兒邊做動(dòng)作邊念自編兒歌："喂動(dòng)物，要小心，先看食性再選糧；工具夾，距離留，情緒不對(duì)快松手；喂完后，洗洗手，愛心安全手拉手！"通過韻律和動(dòng)作，將40分鐘的學(xué)習(xí)內(nèi)容濃縮為可記憶的行為指南。2家園共育：延續(xù)安全關(guān)愛的實(shí)踐發(fā)放《家庭喂食安全手冊(cè)》（含常見寵物喂食表、應(yīng)急處理流程圖），建議家長：帶幼兒參觀正規(guī)寵物館時(shí)，引導(dǎo)觀察"工作人員如何喂食"；家中養(yǎng)寵物的，讓幼兒參與"定量喂食"任務(wù)（如用電子秤稱30g貓糧）；遇到流浪動(dòng)物時(shí)，明確"不隨意投喂（可能攜帶病菌），可以聯(lián)系動(dòng)物保護(hù)站"。最后，我想以一個(gè)真實(shí)的小故事結(jié)束今天的課程：上周，我們班的朵朵在飼養(yǎng)角看到小兔子縮成球，她沒有像以前一樣直接伸手，而是踮腳看了看說："老師，小兔耳朵豎起來