春天來了

綠意盎然漫步校園

欣賞美景為什么很多葉子都是綠色呢？探究綠葉中色素的提取和分離一、實驗?zāi)康?.探究綠葉中含有幾種色素。1.進行綠葉中色素的提取和分離。二、實驗原理2.分離原理：1.提取原理：葉綠體色素溶解在有機溶劑不溶于水，可用無水乙醇提取色素。葉綠體中色素在層析液中的溶解度不同。溶解度大隨層析液在濾紙上擴散速度快溶解度小隨層析液在濾紙上擴散速度慢“紙層析法”請同學(xué)們認(rèn)真觀看實驗視頻，總結(jié)實驗的步驟

總結(jié)實驗步驟1.提取綠葉中的色素2.制備濾紙條3.畫濾液細線4.分離綠葉中的色素5.觀察與記錄

1.研磨時所加的化學(xué)藥品的作用分別是什么？2.畫濾液細線時為什么要細而直，并待干后重復(fù)幾次？3.濾液細線為什么不能浸入到層析液中？4.濾紙上有幾條色素帶？它們是按照什么次序分布的？預(yù)習(xí)中的疑惑第1組：探究色素提取中加入碳酸鈣的作用第2組：探究色素提取中加入二氧化硅的作用第3組：探究濾液細線為什么要細、直、齊第4組：探究濾液細線為什么不能觸及層析液第5組：探究濾紙條為什么要剪去兩角第6組：探究不同植物綠葉中所含色素是否相同探究實驗實驗小組除完成課本常規(guī)的驗證實驗外，還要根據(jù)實驗報告單完成相應(yīng)的探究實驗。三、進行實驗小組分工、合作，進行實驗1．提取色素

2．制備濾紙條3．畫濾液細線4．分離色素5．觀察實驗結(jié)果1．研磨要充分、迅速。2.為保證濾液的濃度，無水乙醇的量控制到5-6ml.實驗步驟注意事項交流反饋，結(jié)果分析

完成實驗報告1.濾紙條上有幾條色素帶？按什么次序分布？2.濾紙條上色素的分布情況說明了什么？有四條色素帶，從上往下依次為橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色的色素帶。說明綠葉中有4種色素，它們在層析液的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散的速度也不一樣；色素帶的寬窄說明不同色素含量不同。四、成果匯報【探究一】研磨過程的探究實驗小組1實驗小組2探究內(nèi)容加CaCO3的作用加SiO2的作用

加CaCO3不加CaCO3加SiO2不加SiO2觀察濾液顏色

最終實驗結(jié)果

對比得出結(jié)論加CaCO3的目的是為了防止？

加SiO2的目的是為了？防止研磨過程中，色素受被破壞研磨更充分成果匯報【探究二】劃線的要求的探究實驗小組3劃線要求細而直（待干燥后重復(fù)2-3次）粗不整齊（待干燥后重復(fù)2-3次）實驗結(jié)果

得出結(jié)論

成果匯報色素帶重疊色素帶清晰分明劃線細、直、齊是為了防止色素帶重疊【探究三】濾液細線被層析液淹沒與否實驗小組4淹沒濾液細線不淹沒濾液細線

實驗結(jié)果

得出結(jié)論

成果匯報濾液細線不觸及層析液是為了防止色素溶解在層析液中，無法分離實驗小組5濾紙條的處理剪去兩角（兩角等大）不剪兩角實驗結(jié)果

得出結(jié)論

【探究四】濾紙條的處理成果匯報剪去兩角是為了減小邊緣效應(yīng)，使色素在濾紙上擴散均勻，便于觀察實驗結(jié)果【探究五】不同葉片的色素含量和種類實驗小組6葉片的種類菠菜葉片白三葉葉片

實驗結(jié)果

得出結(jié)論

成果匯報三種綠葉中色素種類一致，含量略有不同為什么大多數(shù)植物葉片是綠色的呢？由于葉綠素的含量大大超過類胡蘿卜素，而使類胡蘿卜素的顏色被掩蓋，只顯示出葉綠素的綠色由于葉綠素比類胡蘿卜素易受到低溫的破壞，秋季低溫使葉綠素大量破壞，而使類胡蘿卜素的顏色顯示出來。與生活的聯(lián)系為什么有些植物葉片在秋季會變黃呢？當(dāng)溫度低于7℃時，樹葉中會生成花青素。課堂小結(jié)