ICS65.020.20

CCSB05

4413

惠州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4413/T36—2023

牛大力栽培技術(shù)規(guī)程

TheCultivationTechnicalRuleforMillettiaSpeciosaChamp

2023-04-14發(fā)布2023-06-14實施

惠州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4413/T36—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由惠州市市場監(jiān)督管理局歸口。

本文件起草單位：博羅縣平安尚德牛大力種植專業(yè)合作社、博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心。

本文件主要起草人：林冬生、范日明、鄧燦武、趙春艷、劉文沖、王武生、譚國強、鄧建忠、張志

明、黃銘、馬麗娟、余文海、楊金誼、毛玉運、徐毅東、鄭婧。

I

DB4413/T36—2023

牛大力栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了牛大力的適生環(huán)境、育苗、移栽、田間管理、病蟲害防治、采收等技術(shù)要求。

本文件適用于惠州現(xiàn)轄行政區(qū)域牛大力栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB/T8321(所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T525有機肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4適生環(huán)境

4.1氣候條件

牛大力生長要求年日均溫度在18℃～25℃，平均的年日照時間在1200h～1700h，年降水量在1000

mm～1500mm，適宜在冬季無霜多雨地區(qū)生長。

4.2種植環(huán)境

在選擇土壤時，宜選擇土壤中含有豐富的有機質(zhì)，微酸的砂壤土，地形以平原或者丘陵為主。土壤

條件應(yīng)符合GB15618的要求。種植牛大力應(yīng)遠(yuǎn)離污染源。選擇方便引水噴灌的地方，水質(zhì)條件應(yīng)符合GB

5084的要求。

5育苗

5.1苗圃地準(zhǔn)備

5.1.1場地選擇

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遠(yuǎn)離污染源，陽光充足，排灌方便，坡度小于15°的丘陵緩坡地或平地，pH值為5.5～6.5微酸性的

紅壤土或砂壤土，清除雜草，平整場地，視條件搭建拱棚，高約60cm。

5.1.2營養(yǎng)杯

選擇直徑3cm～5cm，高8cm～12cm的營養(yǎng)杯，選擇透氣、透水微酸性的紅壤土或砂壤土，裝好杯，

橫行按20～30杯袋排列，縱行依次排列。

5.1.3場地消毒

選擇30%惡霉靈1000倍液或95%敵克松300倍液或甲基托布津1000倍液等殺菌劑進行場地消毒，15d

后可進行播種。使用農(nóng)藥應(yīng)符合NY/T1276和GB/T8321的要求。

5.2選種

選擇當(dāng)年飽滿、無病蟲害、顆粒大小均勻的成熟果莢，千粒重500g～800g，發(fā)芽率達85%以上的

種子。

5.3種子處理

5.3.1消毒

12月底或1月初，種子平鋪紗布上用高錳酸鉀噴透消毒，等待30min～1h，再放入50℃～55℃的

溫水浸種0.3h，再用自來水浸泡6h。

5.3.2催芽

種子均勻播在濕潤沙土上，濕度以握在手中成團，觸之即散為宜，同時沙子不宜過細(xì)。然后，在其

種子上方再覆蓋一層2cm～3cm濕細(xì)沙，噴水保濕，覆蓋薄膜，保持溫度和濕度穩(wěn)定，種子露白后即可

裝營養(yǎng)杯。

5.4播種

每個育苗杯表面放一顆種子，以薄土蓋住種子，淋透水，起拱棚，定期澆水，到3月中旬至4月初去

膜，去膜后煉苗5d～10d可移栽。

6移栽

6.1整地

選擇土層深1m以上，有機質(zhì)含量豐富，pH值為5.5～6.5微酸性的紅壤土或砂壤土，坡度小于15°

的丘陵緩坡地或平地。清理地表，耕翻土地，晾曬20d～30d。撒腐熟粉碎的農(nóng)家肥30t/hm2、磷肥

3000kg/hm2作底肥，覆蓋120cm～150cm黑色地膜，開挖排水溝，防積水。

6.2移栽

當(dāng)苗高10cm～15cm，選擇健壯、無病害、具有3片以上真葉的種苗進行移栽。每年的適宜移栽時

間為3月～5月、10月～12月氣溫穩(wěn)定在20℃以上時種植。

6.3定植

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定植株行距為150cm×80cm或100cm×100cm，每公頃種植7500株～9000株。澆足定根水，后續(xù)

按需澆水，確保幼苗保持水分供養(yǎng)。

7田間管理

7.1中耕除草

及時除草，使用除草劑時注意不要噴到牛大力葉片上。

7.2追肥

牛大力喜磷鉀肥，選擇每年的6月、9月地下根莖膨大旺期各撒施一次磷鉀復(fù)合肥，每畝每次15kg。

整地時下足有機肥（發(fā)酵好的動物糞便）為主的基肥,每畝1t，攪拌混合在泥土中。

種植后3個月內(nèi)，針對性地對發(fā)育生長緩慢的小苗，以稀釋100倍的復(fù)合肥每株澆灌100g。

第二年在3月、6月、9月、12月以拋撒的方式施磷鉀復(fù)合肥，每畝每次15kg。

第三年3月份將每畝1.5t的有機肥和每畝20kg的復(fù)合肥充分?jǐn)嚢瑁鶆蛉龇旁谛芯嚅g。從第

三年以后，每兩年施一次有機肥，施肥時期、用量及方法同第三年。采收前半年停止施肥。

肥料的使用符合NY/T525的要求。

7.3整形與控花

牛大力種植周期需要4年及以上，種植一年后，第一次修剪在主蔓長約1.5m時進行，去頂，留主

蔓長50cm及1個往上生長的側(cè)蔓，剪去全部花蕾和其余側(cè)蔓。

第二次修剪在種植10～15個月后進行，剪掉從基部生出的側(cè)蔓，主蔓保留，也可在主蔓高1m處

留3～5條側(cè)蔓。此時可去梢，控制側(cè)蔓長度不超過1m，植株總高度不超過2m。

第二次修剪過后，每年的花蕾期10月～12月進行一次全面修剪，對不留種植株應(yīng)摘掉花穗，側(cè)蔓

數(shù)不超過5條，側(cè)蔓長度不超過1m，植株高度不超過2.5m。在生長過程中，可隨時修剪較長的側(cè)蔓。

對于留種植株，可保留側(cè)蔓4～6條，每株花穗數(shù)不超過40～50個。

8病蟲害防治

8.1防治原則

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防

治為輔”的病蟲害防治原則。

8.2農(nóng)業(yè)防治

選用抗病抗蟲的優(yōu)良品種，以及無病蟲為害的優(yōu)質(zhì)種苗；科學(xué)水肥管理；及時拔除病株；適時中耕

除草；打頂疏蕾。

8.3物理防治

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針對金龜子、二化螟和斜紋夜蛾等趨光性害蟲，可用頻振式殺蟲燈或黑光燈誘殺；蚜蟲可用黃色膠

粘板誘殺；針對蠐螬、蛞螻、大蟋蟀和地老虎等地下害蟲，可用酒：糖：醋：水：90%敵百蟲晶體（0.5：

1：2：10：0.5）配置糖醋液誘殺。

8.4生物防治

釋放天敵，如用貓頭鷹捕殺老鼠；利用生物農(nóng)藥防治病蟲害，如針對斜紋夜蛾等趨光性害蟲，可用

0.3%印楝素1000～1200倍液或10%Bt乳劑1500～2000倍液誘殺，而針對細(xì)菌性的病害，可用0.1億個/g

有效活菌數(shù)的多粘類芽孢桿菌劑800～1000倍液防治。

8.5化學(xué)防治

8.5.1根腐病

以70%敵磺鈉+10%葉枯凈+細(xì)土（1：1：150）作毒土處理，或以50%多菌靈可濕性粉劑300～500

倍液灌根，或以58%瑞毒霉可濕性粉劑200～300倍液灌根，結(jié)合噴施高新脂膜能夠顯著增強防治效果。

8.5.2銹病

在發(fā)病初期，以50%粉銹寧可濕性粉劑1500～2000倍液噴霧。

8.5.3白粉病

以50%多菌靈可濕性粉劑400～500倍液噴施。

8.5.4炭疽病

以75%甲基托布津可濕性粉劑1000～1200倍液噴施，或50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，結(jié)

合噴施新高脂膜能夠顯著增強防治效果。

8.5.5霜霉病

以25%鉀霜靈600～800倍液噴灑。

8.5.6葉枯病

以25%葉枯靈800～1000倍液噴灑。

8.5.7根結(jié)線蟲病

拔除病株，并在原植株穴上灌淋10%線蟲清1500～2000倍液，或5%阿維菌素1200～1500倍液。

8.5.8蚜蟲

以50%抗蚜威可濕性粉劑