化妝品行業(yè)彩妝配方研發(fā)工程師崗位招聘考試試卷及答案一、填空題（共10題，每題1分）1.彩妝產(chǎn)品常見(jiàn)劑型包括膏霜型、______型、______型等。2.彩妝配方中，粉體原料的主要作用是提供______、遮蓋力和膚感調(diào)節(jié)。3.防曬彩妝中常用的物理防曬劑成分有二氧化鈦和______。4.口紅產(chǎn)品的pH值通?？刂圃赺_____范圍內(nèi)，以保證使用安全性。5.彩妝配方中常用的防腐劑類(lèi)型有尼泊金酯類(lèi)、______和異噻唑啉酮類(lèi)。6.色粉在彩妝配方中分散前需進(jìn)行預(yù)處理，常用方法包括______和表面包覆。7.乳化型彩妝產(chǎn)品中，乳化劑的HLB值需與油相成分的______相匹配。8.我國(guó)化妝品法規(guī)要求，彩妝產(chǎn)品上市前需通過(guò)______備案。9.口紅的主要成分為蠟類(lèi)、油脂和______。10.彩妝產(chǎn)品穩(wěn)定性測(cè)試中，需考察的常見(jiàn)項(xiàng)目包括熱穩(wěn)定性、______和離心穩(wěn)定性。二、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題2分）1.以下哪種原料不屬于彩妝常用粉體原料？（）A.滑石粉B.甘油C.鈦白粉D.云母2.彩妝配方中，以下哪種油相原料常用于調(diào)節(jié)產(chǎn)品膚感，增加順滑度？（）A.硬脂酸B.角鯊?fù)镃.氫氧化鈉D.去離子水3.以下哪種色素屬于水溶性色素，不適用于油基彩妝產(chǎn)品？（）A.氧化鐵紅B.群青C.酸性紅52D.二氧化鈦4.制備W/O型乳化彩妝時(shí)，應(yīng)選擇的乳化劑HLB值范圍是（）A.1-3B.8-10C.12-14D.16-185.彩妝產(chǎn)品標(biāo)注的“SPF30”表示該產(chǎn)品對(duì)哪種紫外線(xiàn)的防護(hù)能力？（）A.UVAB.UVBC.UVCD.所有紫外線(xiàn)6.以下哪種因素會(huì)導(dǎo)致彩妝中色粉分散不均，出現(xiàn)色斑？（）A.油相比例過(guò)高B.pH值偏酸性C.乳化劑用量不足D.蠟類(lèi)熔點(diǎn)過(guò)低7.彩妝配方中，防腐劑通常在哪個(gè)階段添加？（）A.油相加熱時(shí)B.水相加熱時(shí)C.乳化完成后降溫至40℃以下D.灌裝前8.根據(jù)我國(guó)法規(guī)，彩妝產(chǎn)品中鉛的限量要求是（）A.≤10mg/kgB.≤20mg/kgC.≤30mg/kgD.≤40mg/kg9.調(diào)節(jié)口紅硬度時(shí)，若產(chǎn)品過(guò)軟，可適當(dāng)增加以下哪種成分的用量？（）A.液體石蠟B.蜂蠟C.甘油三酯D.維生素E10.彩妝產(chǎn)品穩(wěn)定性測(cè)試中，高溫條件通常設(shè)置為（）A.37℃±1℃B.45℃±1℃C.55℃±1℃D.65℃±1℃三、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題2分）1.以下屬于彩妝常用粉體原料的有（）A.滑石粉B.高嶺土C.聚二甲基硅氧烷D.氧化鋅2.彩妝配方中，常用的油相成分包括（）A.凡士林B.羊毛脂C.丙二醇D.辛酸/癸酸甘油三酯3.按溶解性分類(lèi)，彩妝中色素可分為（）A.無(wú)機(jī)色素B.有機(jī)色素C.油溶性色素D.水溶性色素4.乳化劑在彩妝配方中的作用包括（）A.降低表面張力B.穩(wěn)定乳液C.調(diào)節(jié)膚感D.增加防曬效果5.選擇彩妝防曬劑時(shí)，需考慮的因素有（）A.防曬譜（UVA/UVB）B.光穩(wěn)定性C.皮膚刺激性D.與其他成分的兼容性6.影響彩妝產(chǎn)品穩(wěn)定性的因素包括（）A.溫度變化B.pH值C.色素分散度D.包裝材質(zhì)7.彩妝防腐劑選擇的基本原則有（）A.廣譜抗菌性B.與配方成分兼容性C.低刺激性D.耐高溫性8.我國(guó)化妝品法規(guī)對(duì)彩妝產(chǎn)品的要求包括（）A.禁用/限用物質(zhì)合規(guī)B.標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范C.微生物指標(biāo)達(dá)標(biāo)D.功效宣稱(chēng)需有依據(jù)9.口紅產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)包括（）A.硬度B.色澤均勻度C.耐熱穩(wěn)定性D.鉛含量10.彩妝配方開(kāi)發(fā)的基本流程包括（）A.市場(chǎng)需求分析B.原料篩選與配伍試驗(yàn)C.穩(wěn)定性測(cè)試D.法規(guī)合規(guī)性審核四、判斷題（共10題，每題2分）1.彩妝粉體原料的目數(shù)越高，顆粒越粗，產(chǎn)品膚感越粗糙。（）2.油相成分比例越高，彩妝產(chǎn)品的膚感越油膩，透氣性越差。（）3.彩妝中色素按溶解性可分為水溶性、油溶性和不溶性三類(lèi)。（）4.乳化型彩妝中，乳化劑的HLB值無(wú)需與油相的HLB值匹配。（）5.防曬劑濃度越高，彩妝產(chǎn)品的SPF值一定越高。（）6.pH值過(guò)高或過(guò)低可能導(dǎo)致彩妝中防腐劑失去活性。（）7.色粉預(yù)處理可有效提高其在彩妝配方中的分散性和穩(wěn)定性。（）8.口紅模具溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品脫模困難，表面粗糙。（）9.彩妝產(chǎn)品穩(wěn)定性測(cè)試只需考察熱穩(wěn)定性，無(wú)需考慮低溫條件。（）10.彩妝產(chǎn)品在完成法規(guī)備案前，可先小批量上市銷(xiāo)售。（）五、簡(jiǎn)答題（共4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述彩妝配方中粉體預(yù)處理的目的及常用方法。2.影響口紅硬度的主要因素有哪些？如何調(diào)節(jié)？3.彩妝產(chǎn)品中防腐劑選擇的基本原則是什么？4.防曬彩妝配方開(kāi)發(fā)中需關(guān)注的關(guān)鍵指標(biāo)有哪些？六、討論題（共2題，每題5分）1.結(jié)合彩妝產(chǎn)品的使用場(chǎng)景，討論如何平衡產(chǎn)品的顯色度與膚感（如順滑度、不黏膩）。2.針對(duì)敏感肌人群，彩妝配方研發(fā)中應(yīng)如何優(yōu)化原料選擇和工藝設(shè)計(jì)以降低刺激風(fēng)險(xiǎn)？答案一、填空題1.液體；固體（或：棒狀；膏狀）2.遮蓋力（或：顏色/著色力）3.氧化鋅4.5.5-8.5（或：5-9）5.苯氧乙醇（或：甲基異噻唑啉酮）6.研磨（或：球磨/砂磨）7.HLB值（或：親水親油平衡值）8.國(guó)家藥品監(jiān)督管理局（或：NMPA）9.色素（或：著色劑）10.冷穩(wěn)定性（或：光穩(wěn)定性）二、單項(xiàng)選擇題1.B2.B3.C4.A5.B6.C7.C8.A9.B10.B三、多項(xiàng)選擇題1.ABD2.ABD3.CD4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABCD四、判斷題1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.√8.×9.×10.×五、簡(jiǎn)答題1.目的：提高粉體分散性、減少團(tuán)聚，保證產(chǎn)品色澤均勻和穩(wěn)定性；改善膚感，降低粗糙感。常用方法：物理研磨（球磨/砂磨）、表面改性（硅烷/脂肪酸包覆）、與分散劑預(yù)混合。2.主要因素：蠟類(lèi)（如蜂蠟、地蠟）含量（含量高硬度大）、油脂（如液體石蠟）比例（比例高硬度小）、冷卻速度（速度快硬度大）。調(diào)節(jié)方法：增加高熔點(diǎn)蠟用量、減少低黏度油脂、優(yōu)化冷卻工藝。3.原則：廣譜抗菌（覆蓋細(xì)菌、真菌）；與配方成分兼容（不反應(yīng)、不失效）；低刺激性（符合法規(guī)安全要求）；穩(wěn)定性好（耐受生產(chǎn)工藝溫度、pH）；感官影響小（不影響色澤、氣味）。4.關(guān)鍵指標(biāo)：防曬效果（SPF/PA值，UVA/UVB防護(hù)）；光穩(wěn)定性（防曬劑在光照下不分解）；安全性（低刺激、無(wú)致敏性）；膚感（不油膩、易推開(kāi)）；彩妝性能（顯色度、持妝力）；與其他成分兼容性。六、討論題1.顯色度取決于色素含量及分散度，膚感與基料（油相/粉體）配比相關(guān)。平衡方法：選擇高著色力、易分散的色素（如包膜色粉），減少色素用量同時(shí)保證顯色；優(yōu)化油相組成（如復(fù)配輕質(zhì)油脂如角鯊?fù)?、硅油），降低黏膩感；添加球形粉體（如云母、尼龍粉）增加順滑度；控制粉體粒徑（10-20μm）減少粗糙感，實(shí)現(xiàn)顯色與膚感的協(xié)同。2.敏感肌彩妝需降低刺激風(fēng)險(xiǎn)：原料選擇上，避免香精