漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖試題及答案2025一、單項選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個正確答案，請將正確選項的字母填在括號內(nèi)）1.在淡水池塘養(yǎng)殖中，導(dǎo)致“泛池”現(xiàn)象最直接的原因是（）A.氨氮超標B.亞硝酸鹽積累C.溶解氧驟減D.硫化氫釋放答案：C2.凡納濱對蝦（Litopenaeusvannamei）淡化苗種從海水中逐步過渡到鹽度3‰的淡水體系，每日鹽度下調(diào)的安全幅度不應(yīng)超過（）A.1‰B.2‰C.3‰D.5‰答案：B3.草魚出血病病原GCRV屬于哪一類病毒（）A.虹彩病毒科B.腺病毒科C.呼腸孤病毒科D.皰疹病毒科答案：C4.池塘微孔增氧機最佳開機時段應(yīng)優(yōu)先選在（）A.正午12:00—14:00B.凌晨02:00—04:00C.傍晚18:00—20:00D.上午09:00—11:00答案：B5.中華絨螯蟹第一次性早熟通常出現(xiàn)在哪一階段（）A.溞狀幼體Ⅴ期B.大眼幼體C.仔蟹Ⅲ期D.扣蟹階段答案：D6.在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）中，生物濾器的設(shè)計參數(shù)常以“比表面積”衡量，下列哪種填料的比表面積最大（）A.陶粒B.K1懸浮填料C.珊瑚骨D.沸石答案：B7.石斑魚人工繁殖中，誘導(dǎo)雌魚性轉(zhuǎn)化的首選藥物是（）A.甲基睪酮B.17α甲基睪酮C.17α羥基孕酮D.17β雌二醇答案：B8.淡水魚細菌性敗血癥暴發(fā)時，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定禁用的漁藥是（）A.氟苯尼考B.恩諾沙星C.呋喃唑酮D.硫酸新霉素答案：C9.池塘藍藻水華暴發(fā)，pH常出現(xiàn)晝夜大幅波動，其峰值一般出現(xiàn)在（）A.拂曉前B.正午C.黃昏D.午夜答案：B10.大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖中，為降低“白點病”發(fā)生率，最經(jīng)濟的措施是（）A.升高鹽度至35‰B.降低水溫至12℃C.遮光率調(diào)至90%D.網(wǎng)箱深度下調(diào)2m答案：D11.羅非魚在溫度低于多少時基本停止攝食（）A.10℃B.12℃C.15℃D.18℃答案：C12.下列哪種藻類是鰱鳙魚的主要天然餌料（）A.小球藻B.螺旋藻C.硅藻D.隱藻答案：A13.對蝦養(yǎng)殖池塘中，C/N比調(diào)至何值可顯著促進生物絮團形成（）A.5:1B.10:1C.15:1D.20:1答案：D14.海水魚疫苗浸泡免疫時，為提高滲透性常添加的佐劑是（）A.聚乙二醇B.殼聚糖C.甘油D.吐溫80答案：B15.中華鱉“白板病”典型癥狀是（）A.背甲潰爛B.底板充血C.底板蒼白D.脖頸腫大答案：C16.池塘養(yǎng)殖中，硫酸銅殺藻的安全濃度計算，常以哪項指標為基準（）A.總堿度B.總硬度C.電導(dǎo)率D.色度答案：A17.虹鱒魚IHN病毒主要傳播途徑是（）A.水平經(jīng)口B.垂直經(jīng)卵C.皮膚黏液D.鰓呼吸答案：B18.工廠化育苗中，衡量鹵蟲卵質(zhì)量的首要指標是（）A.孵化率B.含水量C.卵徑D.孵化速度答案：A19.在稻漁綜合種養(yǎng)模式中，溝坑占比不得超過稻田總面積的（）A.5%B.10%C.15%D.20%答案：B20.烏鱧“諾卡氏菌病”典型病理變化是（）A.脾臟白色結(jié)節(jié)B.肝臟脂肪變性C.腎臟充血D.腸道套疊答案：A21.對蝦白斑綜合征病毒（WSSV）的最適增殖溫度是（）A.18—20℃B.22—24℃C.26—28℃D.30—32℃答案：C22.淡水魚池塘使用生石灰清塘，有效濃度通常為（）A.50kg/畝B.100kg/畝C.150kg/畝D.200kg/畝答案：C23.金鯧魚人工配合飼料的蛋白質(zhì)適宜水平為（）A.25%B.30%C.35%D.40%答案：C24.池塘水體中，總氨氮（TAN）對鯉魚的24h半致死濃度（LC50）約為（）A.0.5mg/LB.1.0mg/LC.2.0mg/LD.3.0mg/L答案：C25.循環(huán)水養(yǎng)殖中，常用的紫外消毒器劑量需達到（）mW·s/cm2才能滅活大多數(shù)細菌A.10B.20C.30D.50答案：C26.中華絨螯蟹“牛奶病”病原是（）A.螺原體B.弧菌C.氣單胞菌D.白斑病毒答案：A27.池塘水體透明度低于多少厘米時，即需警惕倒藻風險（）A.10cmB.15cmC.20cmD.25cm答案：C28.加州鱸魚苗馴化轉(zhuǎn)食人工配合飼料的關(guān)鍵窗口期是體長（）A.1—2cmB.3—4cmC.5—6cmD.7—8cm答案：B29.大菱鲆“紅體病”與下列哪種病原相關(guān)（）A.VHSVB.NNVC.IPNVD.LCDV答案：B30.在鹽堿水域開展水產(chǎn)養(yǎng)殖，首要測定水體離子系數(shù)（Na?/（Ca2?+Mg2?）），其安全上限為（）A.2B.4C.6D.8答案：C二、多項選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案，多選、少選、錯選均不得分）31.下列哪些措施可有效降低池塘氨氮水平（）A.加注新水B.潑灑沸石粉C.開啟增氧機D.施入尿素答案：A、B、C32.對蝦養(yǎng)殖中使用益生菌的潛在益處包括（）A.抑制弧菌B.促進絮團形成C.降低水體pHD.提高飼料轉(zhuǎn)化率答案：A、B、D33.關(guān)于循環(huán)水養(yǎng)殖生物濾器啟動，下列說法正確的是（）A.需接種硝化細菌B.初期禁止投餌C.應(yīng)監(jiān)測NH??N和NO??N變化D.可直接投放高濃度氯制劑加速掛膜答案：A、B、C34.下列哪些屬于國家二級保護水生野生動物（）A.胭脂魚B.大鯢C.中華鱘D.花鰻鱺答案：A、D35.池塘養(yǎng)殖中，引起魚類浮頭的間接原因有（）A.浮游動物過量B.藍藻衰敗C.連續(xù)陰雨D.水體硬度升高答案：A、B、C36.下列哪些指標可用于評價水產(chǎn)飼料質(zhì)量（）A.水中穩(wěn)定性B.粉化率C.淀粉糊化度D.粗脂肪氧化值答案：A、B、C、D37.海水魚類疫苗的免疫方式包括（）A.注射B.口服C.浸泡D.噴霧答案：A、B、C、D38.稻漁綜合種養(yǎng)模式中，溝坑工程要求包括（）A.坑深不超過1.5mB.四周護坡C.設(shè)置防逃網(wǎng)D.與稻田水系獨立答案：A、B、C39.下列哪些屬于對蝦生物絮團養(yǎng)殖的關(guān)鍵操作（）A.控制C/N比B.持續(xù)強增氧C.零換水D.每日大量排污答案：A、B、C40.下列哪些藥物已被列入水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙2025版禁用清單（）A.氯霉素B.孔雀石綠C.喹乙醇D.磺胺二甲嘧啶答案：A、B、C三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）41.羅氏沼蝦雄性個體在性成熟后第二螯足呈藍色。（）答案：√42.池塘潑灑過氧化鈣可同時起到增氧和補鈣作用。（）答案：√43.金藻大量繁殖會使水體呈現(xiàn)“醬油色”。（）答案：×44.中華絨螯蟹養(yǎng)殖池塘種植伊樂藻的主要目的是遮陰降溫。（）答案：×45.對蝦養(yǎng)殖中，亞硝酸鹽中毒時魚體血液呈巧克力色。（）答案：√46.虹鱒魚屬冷水性魚類，最適生長溫度為24—26℃。（）答案：×47.石斑魚人工繁殖中，光照周期調(diào)控可誘導(dǎo)同步產(chǎn)卵。（）答案：√48.池塘使用EM菌后，可立即使用消毒劑不影響效果。（）答案：×49.烏鱧親本培育時，雌雄配比1:1.5可提高受精率。（）答案：√50.大菱鲆“紅底病”與飼料缺乏維生素C無關(guān)。（）答案：×四、填空題（每空1分，共20分）51.對蝦養(yǎng)殖池塘中，溶解氧應(yīng)保持在________mg/L以上，氨氮應(yīng)低于________mg/L。答案：5，0.252.草魚出血病疫苗的免疫方式主要為________免疫，最佳水溫為________℃。答案：注射，20—2553.中華絨螯蟹“牛奶病”病原為________，其革蘭染色呈________性。答案：螺原體，陰54.池塘藍藻大量死亡后，會釋放________毒素，對魚類________器官損傷最嚴重。答案：微囊藻，肝臟55.循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，生物濾器掛膜成功的標志是NH??N下降同時________升高，NO??N隨后被________菌氧化為NO??N。答案：NO??N，硝化56.羅非魚雄性化率可通過________激素浸泡仔魚實現(xiàn)，但需遵守________規(guī)定。答案：甲基睪酮，休藥期57.金藻“三毛金藻”中毒時，水體pH常高于________，Ca2?濃度低于________mg/L。答案：8.5，2058.大黃魚“白點病”病原為________蟲，其最適繁殖溫度為________℃。答案：刺激隱核，25—2859.烏鱧“諾卡氏菌病”典型病灶為________色結(jié)節(jié)，常見于________器官。答案：白，脾臟60.凡納濱對蝦淡化苗種運輸時，鹽度每24h下調(diào)不超過________‰，水溫保持________℃。答案：2，22—24五、簡答題（每題6分，共30分）61.簡述池塘養(yǎng)殖中“轉(zhuǎn)水”發(fā)生的原因及應(yīng)急處理措施。答案：原因：1.浮游植物群落突變，藍藻或硅藻大量死亡；2.有機負荷突增，耗氧劇增；3.天氣驟變，光照不足。應(yīng)急：1.立即開啟全部增氧機并投顆粒氧；2.排表層老水20cm，加注新水；3.潑灑0.3ppm聚合氯化鋁絮凝死藻；4.次日潑灑光合細菌與葡萄糖，恢復(fù)菌相；5.減料50%，內(nèi)服維生素C與護肝制劑，連續(xù)3d。62.說明循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)生物濾器“酸化”現(xiàn)象的產(chǎn)生機制與糾正方法。答案：機制：硝化作用產(chǎn)生H?，堿度消耗；投喂高蛋白飼料，酸根積累；補水堿度不足。糾正：1.檢測總堿度，低于80mgCaCO?/L時補NaHCO?；2.降低飼料蛋白2%；3.增加反硝化單元，減少硝酸積累；4.每周少量換水5%；5.監(jiān)控pH，保持7.4—7.8。63.簡述中華絨螯蟹“牛奶病”診斷要點與綜合防控策略。答案：診斷：1.病蟹步足基部肌肉呈乳白色，混濁；2.血淋巴涂片，革蘭陰性、無細胞壁、呈螺旋運動；3.PCR檢測螺原體16SrDNA。防控：1.親本檢疫，陽性個體淘汰；2.苗場工具高溫消毒，單池獨立注水；3.養(yǎng)殖期保持Ca2?>25mg/L，pH7.5—8.0；4.飼料添加20mg/kg恩諾沙星，連用5d，休藥期700°C·d；5.捕撈后低溫暫養(yǎng)，抑制病原增殖。64.分析對蝦生物絮團養(yǎng)殖中“絮團沉降”失敗的原因及改進措施。答案：原因：1.C/N比<15，菌絲短；2.增氧不足，絮團核心厭氧變黑；3.水體Ca2?低，生物灰分少；4.攪動過強，剪切力大。改進：1.補糖蜜使C/N=20；2.氣水比調(diào)至15:1；3.潑灑CaCl?使Ca2?>30mg/L；4.改用微孔曝氣減少剪切；5.沉降池表面負荷<0.5m3/(m2·h)。65.說明大黃魚“白點病”刺激隱核蟲的生活史及藥物防治難點。答案：生活史：滋養(yǎng)體→包囊前體→包囊→幼蟲。難點：1.包囊位于網(wǎng)箱底部，藥物難接觸；2.幼蟲24h內(nèi)未找到宿主即死亡，但一次性釋放量大；3.硫酸銅對幼蟲有效，但對包囊無效；4.反復(fù)感染，宿主難獲長期免疫。對策：1.網(wǎng)箱底部鋪膜收集包囊，日曬滅活；2.幼蟲高峰期口服氯喹5g/kg飼料，連用3d；3.降低養(yǎng)殖密度30%；4.輪養(yǎng)不同種類，切斷宿主鏈。六、綜合分析題（每題20分，共40分）66.案例：2025年6月，江蘇鹽城某凡納濱對蝦養(yǎng)殖場（面積100畝，鹽度28‰，平均水深1.5m）出現(xiàn)病情：3d內(nèi)死亡率由0.1%升至5%，病蝦空腸空胃、肝胰腺萎縮、體表微紅。現(xiàn)場檢測：水溫30.5℃，pH8.6，DO4.2mg/L，TAN0.45mg/L，NO??N0.8mg/L，總堿度120mg/L，藍藻占浮游植物總量70%。PCR檢測WSSV陽性，副溶血弧菌TCBS計數(shù)1.2×10?CFU/mL。請給出病因分析、確診步驟、治療與預(yù)防方案。答案：病因：1.高溫促使WSSV復(fù)制；2.藍藻衰敗釋放微囊藻毒素，致肝胰腺損傷；3.NO??N超標，蝦免疫力下降；4.弧菌繼發(fā)感染。確診：1.取瀕死蝦5尾，套式PCR檢測WSSV；2.肝胰腺涂片，革蘭染色查弧菌；3.組織病理，H.E.染色看肝胰腺壞死；4.水質(zhì)復(fù)測，藻毒素ELISA。治療：1.立即停料2d，后減料70%；2.全池潑灑50%過硫酸氫鉀復(fù)合鹽0.5ppm，隔日再用一次；3.內(nèi)服板藍根+大黃+維生素C，每kg飼料添加10g，連用7d；4.夜間投顆粒氧1kg/畝，DO維持>5mg/L；5.第3d起換水20cm/日，連續(xù)3d，降低藻毒素。預(yù)防：1.放養(yǎng)前徹底清淤，曬塘；2.投放光合細菌與芽孢桿菌，抑制藍藻；3.套養(yǎng)