2025年大學(xué)輕化工程（皮革工藝學(xué)）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______一、單項選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填入括號內(nèi)）1.以下哪種皮革鞣制方法歷史最為悠久？（）A.鉻鞣法B.植鞣法C.醛鞣法D.油鞣法2.皮革脫脂過程中常用的表面活性劑是（）。A.陽離子型B.陰離子型C.非離子型D.兩性離子型3.皮革染色時，染料的親和力主要取決于（）。A.染料分子結(jié)構(gòu)B.皮革纖維結(jié)構(gòu)C.染色溫度D.染色時間4.以下哪種材料不屬于皮革涂飾的成膜物質(zhì)？（）A.硝化纖維B.丙烯酸樹脂C.酪素D.碳酸鈣5.皮革干燥過程中，水分蒸發(fā)的主要方式是（）。A.自由水蒸發(fā)B.結(jié)合水蒸發(fā)C.化學(xué)結(jié)合水蒸發(fā)D.以上都不是6.鉻鞣革在復(fù)鞣時，常用的復(fù)鞣劑是（）。A.植物鞣劑B.醛鞣劑C.合成鞣劑D.油鞣劑7.皮革加脂時，油脂的滲透主要依靠（）。A.機(jī)械壓力B.毛細(xì)管作用C.化學(xué)反應(yīng)D.溫度差8.以下哪種皮革的透氣性最好？（）A.全粒面革B.修面革C.二層革D.人造革9.皮革防霉劑的作用原理主要是（）。A.抑制微生物生長B.殺死微生物C.改變皮革的化學(xué)性質(zhì)D.以上都不是10.皮革整理過程中，熨燙的主要目的是（）。A.使皮革平整B.提高皮革的光澤C.增強(qiáng)皮革的強(qiáng)度D.以上都是二、多項選擇題（總共5題，每題5分，每題有兩個或兩個以上正確答案，請將正確答案填入括號內(nèi)）1.皮革工藝學(xué)研究的內(nèi)容包括（）。A.皮革的鞣制B.皮革的染色C.皮革的涂飾D.皮革的性能測試2.以下屬于皮革鞣制過程中常用的鞣劑有（）。A.鉻鞣劑B.植鞣劑C.醛鞣劑D.油鞣劑3.皮革脫脂的方法有（）。A.機(jī)械脫脂B.化學(xué)脫脂C.酶脫脂D.生物脫脂4.皮革染色時，影響染色效果的因素有（）。A.染料的選擇B.染色溫度C.染色時間D.皮革的前處理5.皮革涂飾的作用包括（）。A.改善皮革外觀B.提高皮革的耐用性C.賦予皮革特殊功能D.降低皮革成本三、判斷題（總共10題，每題2分，判斷下列說法是否正確，正確的打“√”，錯誤的打“×”）1.皮革鞣制的目的是使生皮變成革，提高皮革的使用價值。（）2.鉻鞣革的收縮溫度一般比植鞣革高。（）3.皮革脫脂時，脫脂劑的濃度越高越好。（）4.皮革染色時，染料的用量越多，染色效果越好。（）5.皮革涂飾時，涂飾層越厚越好。（）6.皮革干燥過程中，溫度越高，干燥速度越快，皮革質(zhì)量越好。（）7.皮革加脂時，油脂的用量越多，皮革的柔軟度越好。（）8.皮革防霉劑的使用濃度越高，防霉效果越好。（）9.皮革整理過程中，熨燙溫度越高，皮革的光澤度越好。（）10.皮革工藝學(xué)是一門綜合性的學(xué)科，涉及化學(xué)、材料科學(xué)、工程學(xué)等多個領(lǐng)域。（）四、簡答題（總共3題，每題10分，請簡要回答下列問題）1.簡述鉻鞣法的原理及優(yōu)點(diǎn)。2.皮革脫脂的重要性及常用方法有哪些？3.皮革染色的基本要求有哪些？五、論述題（總共1題，每題20分，請詳細(xì)論述下列問題）論述皮革涂飾的工藝流程及各步驟的作用。答案：一、單項選擇題1.B2.C3.A4.D5.A6.C7.B8.A9.A10.D二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABC三、判斷題1.√2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.√四、簡答題1.鉻鞣法原理：鉻鞣劑中的三價鉻離子與皮膠原中的羧基等發(fā)生配位結(jié)合，使皮膠原結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，從而使生皮變成革。優(yōu)點(diǎn)：收縮溫度高、耐水洗、抗酶解等性能好，成革柔軟、豐滿、彈性好。2.重要性：去除皮革中的油脂，提高皮革的清潔度、染色均勻性、透氣性等。常用方法：機(jī)械脫脂（如離心脫脂等）、化學(xué)脫脂（用表面活性劑等）、酶脫脂（利用脂肪酶分解油脂）。3.基本要求：染色均勻，色澤鮮艷，堅牢度好，不影響皮革原有性能，與皮革結(jié)合牢固，耐水洗、耐摩擦等。五、論述題皮革涂飾工藝流程及作用：1.坯革準(zhǔn)備：去除表面雜質(zhì)等，使涂飾表面平整，利于后續(xù)涂飾劑附著。2.底涂：增強(qiáng)皮革表面強(qiáng)度，封閉毛孔等，