2025年中職（畜牧獸醫(yī)）動物檢疫技術階段測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（總共10題，每題3分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)）1.動物檢疫的對象不包括以下哪類疫??？（）A.一類動物疫病B.二類動物疫病C.三類動物疫病D.普通感冒2.在產(chǎn)地檢疫中，對豬進行群體檢查時，檢查的主要內(nèi)容不包括（）A.靜態(tài)觀察B.動態(tài)觀察C.飲食情況觀察D.免疫情況檢查3.動物檢疫證明有效期最長不得超過（）A.1天B.3天C.5天D.7天4.下列哪種情況不屬于動物檢疫的范圍？（）A.出售、運輸動物B.動物屠宰、加工C.動物飼養(yǎng)場日常消毒D.引進種用動物5.對動物進行宰后檢疫時，首先應檢查的部位是（）A.頭部B.內(nèi)臟C.胴體D.淋巴結6.動物檢疫中，常用的臨床檢查方法不包括（）A.視診B..聽診C.觸診D.嗅診7.以下哪種疫病屬于一類動物疫病？（）A.豬瘟B.豬丹毒C.豬肺疫D.仔豬副傷寒8.產(chǎn)地檢疫中，對牛進行個體檢查時，重點檢查的項目不包括（）A.體溫B.呼吸C.毛色D.精神狀態(tài)9.動物檢疫證明的填寫要求不包括（）A.內(nèi)容真實B.字跡清晰C.可以涂改D.蓋章齊全10.宰后檢疫中，對肝臟的檢查重點不包括（）A.色澤B.質地C.有無結節(jié)D.脂肪含量第II卷二、多項選擇題（總共5題，每題4分，每題有兩個或兩個以上正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)）1.動物檢疫工作的原則包括（）A.依法實施B.尊重科學C.嚴格把關D.促進流通E.熱情服務2.產(chǎn)地檢疫中，對羊進行群體檢查時，需要檢查的內(nèi)容有（）A.羊群的精神狀態(tài)B.羊群的采食情況?C.羊群的飲水情況D.羊群的糞便情況E.羊群的免疫情況3.動物檢疫證明的種類有（）A.動物檢疫合格證明（動物A）B.動物檢疫合格證明（動物B）C.動物檢疫合格證明（產(chǎn)品A）D.動物檢疫合格證明（產(chǎn)品B）E.出縣境動物檢疫合格證明4..宰后檢疫的基本環(huán)節(jié)包括（）A.頭部檢疫B.體表檢疫C.內(nèi)臟檢疫D.胴體檢疫E.寄生蟲檢疫5.動物檢疫中，常用的實驗室檢測方法有（）A.微生物學檢測B.血清學檢測C.病理學檢測D.分子生物學檢測E.化學檢測三、判斷題（總共10題，每題2分，正確的打“√”，錯誤的打“×”）1.動物檢疫就是對動物疫病進行診斷。（）2.產(chǎn)地檢疫是動物檢疫工作的重要環(huán)節(jié)之一。（）3.動物檢疫證明可以轉讓、涂改。（）4.宰后檢疫只能在屠宰場進行。（）5.一類動物疫病是指對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。（）6.動物檢疫人員只要具備專業(yè)知識就可以，不需要遵守職業(yè)道德。（）7.對運輸過程中的動物進行檢疫屬于運輸檢疫。（）8..動物檢疫中，臨床檢查是唯一的檢查方法。（）9.動物檢疫合格證明的有效期根據(jù)不同情況而定。（）10.二類動物疫病是指可能造成重大經(jīng)濟損失，需要采取嚴格控制、撲滅等措施，防止擴散的疫病。（）四、案例分析題（總共2題，每題15分）1.某養(yǎng)殖場出售一批生豬，在產(chǎn)地檢疫過程中，檢疫人員發(fā)現(xiàn)部分生豬精神沉郁，體溫升高至40℃以上，食欲減退，皮膚有紅斑。請分析可能出現(xiàn)的疫病，并說明檢疫人員應采取的措施。2.某屠宰場宰后的豬肉中，發(fā)現(xiàn)部分豬肉的淋巴結腫大、出血。請分析可能的原因，并說明宰后檢疫中對淋巴結檢查的重要性。五、簡答題（總共2題，每題15分）1.簡述動物檢疫的基本程序。2.請說明動物檢疫在保障動物健康和公共衛(wèi)生安全方面的重要意義。答案：第I卷：1.D2.D3.D4.C5.A6.D7.A8.C9.C10.D第II卷：二、多項選擇題：1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCDE5.ABCD三、判斷題：1.×2.√3.×4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.√四、案例分析題：1.可能疫?。贺i瘟等。措施：立即隔離病豬，防止疫病傳播；對同群豬進行全面檢查；采集病料送檢，確診疫?。粚Σ∷镭i進行無害化處理；對養(yǎng)殖場進行全面消毒；禁止病豬及同群豬出售，待疫病控制后重新檢疫。2.原因：可能是豬感染了某些傳染病等。重要性：淋巴結是機體重要的免疫器官，許多疫病會導致淋巴結出現(xiàn)病變。通過檢查淋巴結，可以及時發(fā)現(xiàn)動物是否感染疫病，為疫病的診斷和防控提供重要依據(jù)，可以判斷疫病的類型、嚴重程度等，對于保障動物產(chǎn)品質量和公共衛(wèi)生安全至關重要。五、簡答題：1.動物檢疫基本程序包括：報檢，貨主在動物出售或調運前向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構報檢；產(chǎn)地檢疫，檢疫人員到飼養(yǎng)地或交易地進行臨床檢查等；宰后檢疫，在屠宰場對動物胴體及內(nèi)臟等進行檢查；實驗室檢測，必要時進行實驗室檢測確診疫??；出證放行，檢疫合格出具檢疫證明，準予動