蛋糕學(xué)徒協(xié)議書甲方（師傅）：姓名：身份證號碼：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方（學(xué)徒）：姓名：身份證號碼：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于乙方希望學(xué)習(xí)蛋糕制作技藝，甲方愿意收徒傳授相關(guān)技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就乙方作為蛋糕學(xué)徒向甲方學(xué)習(xí)蛋糕制作事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確雙方在蛋糕學(xué)徒培訓(xùn)過程中的權(quán)利義務(wù)，確保培訓(xùn)活動的順利進行，保障雙方的合法權(quán)益。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方將向乙方傳授蛋糕制作的各項技能，包括但不限于蛋糕胚的制作、奶油的打發(fā)與裱花、蛋糕造型設(shè)計、各類蛋糕裝飾技巧以及不同口味蛋糕的配方調(diào)配等。培訓(xùn)將涵蓋基礎(chǔ)蛋糕制作工藝以及進階的創(chuàng)意蛋糕制作方法。2.培訓(xùn)方式甲方將采用理論講解與實際操作相結(jié)合的方式進行培訓(xùn)。理論講解部分將在甲方指定的培訓(xùn)場地進行，通過面對面授課、觀看教學(xué)視頻等方式，向乙方傳授蛋糕制作的原理、工具使用方法、食材特性等知識。實際操作環(huán)節(jié)，甲方將為乙方提供充足的實踐機會，乙方需在甲方的指導(dǎo)下，獨立完成蛋糕的制作過程，包括食材準(zhǔn)備、制作流程執(zhí)行、成品裝飾等環(huán)節(jié)。3.培訓(xùn)時間培訓(xùn)為期[X]個月，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。培訓(xùn)期間，乙方應(yīng)按照甲方安排的時間準(zhǔn)時參加培訓(xùn)，每周培訓(xùn)時間不少于[X]小時。具體培訓(xùn)時間安排由甲方根據(jù)實際教學(xué)情況確定，但應(yīng)提前通知乙方。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利要求乙方按照本協(xié)議約定及甲方安排參加培訓(xùn)，遵守培訓(xùn)紀(jì)律和相關(guān)規(guī)定。對乙方的學(xué)習(xí)成果進行考核評估，根據(jù)考核結(jié)果決定是否授予相關(guān)證書或推薦就業(yè)等。在乙方違反本協(xié)議約定時，有權(quán)采取相應(yīng)措施維護自身權(quán)益，包括但不限于要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任、解除協(xié)議等。2.義務(wù)為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的蛋糕制作培訓(xùn)，確保培訓(xùn)內(nèi)容符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和乙方學(xué)習(xí)需求。配備專業(yè)的培訓(xùn)設(shè)備和充足的培訓(xùn)食材，保障乙方在培訓(xùn)過程中的正常使用。安排經(jīng)驗豐富、具備專業(yè)資質(zhì)的培訓(xùn)人員對乙方進行指導(dǎo)，解答乙方在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。按照約定的培訓(xùn)時間和方式進行教學(xué)，不得無故拖延或中斷培訓(xùn)。在培訓(xùn)結(jié)束后，根據(jù)乙方實際表現(xiàn)出具培訓(xùn)證明或推薦乙方到相關(guān)單位實習(xí)、就業(yè)（若有此約定）。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利接受甲方提供的專業(yè)蛋糕制作培訓(xùn)，獲取相關(guān)技能知識和實踐經(jīng)驗。在培訓(xùn)過程中，對培訓(xùn)內(nèi)容、方式等提出合理建議和意見。在完成培訓(xùn)且考核合格后，要求甲方出具培訓(xùn)證明或按照約定獲得推薦就業(yè)等機會（若有此約定）。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時足額向甲方支付培訓(xùn)費用。遵守甲方的培訓(xùn)紀(jì)律和規(guī)章制度，尊重培訓(xùn)人員，服從甲方的教學(xué)安排。認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)課程和實踐操作，努力提高自身蛋糕制作技能水平。愛護甲方提供的培訓(xùn)設(shè)備和食材，如有損壞或浪費應(yīng)照價賠償。在培訓(xùn)期間及結(jié)束后的一定期限內(nèi)（若有約定），保守甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，不得向第三方泄露或用于非本協(xié)議約定的其他用途。四、培訓(xùn)費用及支付方式1.培訓(xùn)費用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費用共計人民幣[X]元。2.支付方式乙方應(yīng)在協(xié)議簽訂之日起[X]個工作日內(nèi)支付培訓(xùn)費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元；剩余培訓(xùn)費用在培訓(xùn)開始后的第[X]周內(nèi)支付完畢。五、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對乙方進行考核?？己朔绞桨ɡ碚撝R考試和實際操作考核。理論知識考試將涵蓋培訓(xùn)期間所學(xué)的蛋糕制作原理、工具使用、食材特性、配方知識等內(nèi)容；實際操作考核要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)獨立完成指定蛋糕的制作，甲方將根據(jù)乙方制作的蛋糕成品在外觀、口感、工藝規(guī)范等方面進行評分。2.考核標(biāo)準(zhǔn)理論知識考試成績占總成績的[X]%，實際操作考核成績占總成績的[X]%?？偝煽冞_(dá)到[X]分及以上為考核合格。3.結(jié)業(yè)證書若乙方考核合格，甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，證明乙方完成了本協(xié)議約定的蛋糕學(xué)徒培訓(xùn)課程，具備相應(yīng)的蛋糕制作技能水平。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如無故中斷培訓(xùn)、未配備合格的培訓(xùn)人員或設(shè)備食材等，導(dǎo)致乙方無法正常完成培訓(xùn)，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費用，并按照培訓(xùn)費用的[X]%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時支付培訓(xùn)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金，乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反培訓(xùn)紀(jì)律和規(guī)章制度，經(jīng)甲方多次勸阻仍不改正，影響培訓(xùn)秩序或教學(xué)質(zhì)量的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費用不予退還，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意，擅自將甲方的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密泄露給第三方，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并賠償甲方因此遭受的全部損失，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若損失難以計算，違約金金額不低于人民幣[X]元。若乙方在培訓(xùn)期間因自身原因中途退學(xué)，甲方不予退還已支付的培訓(xùn)費用，乙方還應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，