2026肯德基（中國）秋招試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.肯德基招牌產(chǎn)品吮指原味雞有幾種口味？A.1種B.2種C.3種D.4種2.以下哪個(gè)是肯德基的經(jīng)典早餐？A.漢堡王皇堡B.麥當(dāng)勞麥滿分C.肯德基帕尼尼D.德克士脆皮炸雞3.肯德基的上校形象是？A.將軍B.廚師C.上校軍官D.服務(wù)員4.肯德基兒童套餐常送的玩具與以下哪類關(guān)系最??？A.熱門動(dòng)漫B.體育賽事C.經(jīng)典童話D.電子游戲5.以下哪個(gè)不屬于肯德基的飲品系列？A.百事可樂B.雀巢咖啡C.統(tǒng)一冰紅茶D.農(nóng)夫山泉礦泉水6.肯德基的外賣配送通常由以下哪家合作？A.順豐B.達(dá)達(dá)C.圓通D.德邦7.一款新的肯德基甜品上市，一般市場(chǎng)調(diào)研會(huì)重點(diǎn)關(guān)注？A.餐廳裝修B.員工薪酬C.消費(fèi)者口味D.食材價(jià)格8.肯德基在促銷活動(dòng)中，買一送一主要是為了？A.清理庫存B.吸引顧客C.提高成本D.降低服務(wù)9.以下哪個(gè)時(shí)間最可能是肯德基早餐供應(yīng)結(jié)束時(shí)間？A.7:00B.8:30C.10:30D.12:0010.肯德基的員工制服顏色不包括以下哪種？A.紅色B.藍(lán)色C.黃色D.綠色多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下屬于肯德基產(chǎn)品系列的有？A.炸雞系列B.漢堡系列C.甜品站系列D.湯品系列2.肯德基在營(yíng)銷活動(dòng)中常用的手段有？A.推出聯(lián)名款產(chǎn)品B.舉辦主題活動(dòng)C.發(fā)放優(yōu)惠券D.明星代言3.影響肯德基食材采購的因素有？A.季節(jié)變化B.市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)C.消費(fèi)者需求D.供應(yīng)商管理4.肯德基餐廳的店內(nèi)布局一般包含以下哪些區(qū)域？A.用餐區(qū)B.廚房區(qū)C.收銀區(qū)D.外賣打包區(qū)5.不同的肯德基門店類型有？A.傳統(tǒng)堂食店B.汽車穿梭餐廳C.外賣自提點(diǎn)D.社區(qū)便利店式小店6.選擇肯德基作為就餐場(chǎng)所的消費(fèi)者可能看重以下哪些方面？A.快速便捷的服務(wù)B.多樣化的菜品選擇C.舒適的用餐環(huán)境D.品牌知名度7.肯德基在產(chǎn)品創(chuàng)新方面會(huì)考慮哪些要素？A.地域口味差異B.健康飲食趨勢(shì)C.社交媒體熱度D.成本控制8.肯德基員工需要具備的技能有？A.食品制作技能B.服務(wù)溝通技能C.收銀操作技能D.設(shè)備維護(hù)技能9.以下哪些可能是肯德基產(chǎn)品包裝更換的原因？A.品牌形象升級(jí)B.環(huán)保要求C.新口味推出D.成本降低10.肯德基與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，其優(yōu)勢(shì)可能體現(xiàn)在？A.品牌歷史悠久B.門店分布廣泛C.產(chǎn)品研發(fā)能力強(qiáng)D.會(huì)員制度完善判斷題（每題2分，共10題）1.肯德基只銷售美式快餐。（）2.肯德基門店的營(yíng)業(yè)時(shí)間都是一樣的。（）3.肯德基產(chǎn)品的價(jià)格在不同城市不會(huì)有差異。（）4.肯德基的所有員工都需要參與食品制作工作。（）5.肯德基每年都會(huì)推出一定數(shù)量的新品。（）6.肯德基的外賣配送范圍是固定不變的。（）7.顧客對(duì)肯德基服務(wù)的評(píng)價(jià)不會(huì)影響其門店業(yè)績(jī)。（）8.肯德基的促銷活動(dòng)方案都是總部統(tǒng)一制定，門店不能調(diào)整。（）9.肯德基食材的供應(yīng)商是固定不變的。（）10.肯德基的品牌形象主要就是上校形象。（）簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述肯德基吸引消費(fèi)者的主要因素。2.說明肯德基員工服務(wù)的基本要求。3.列舉肯德基產(chǎn)品創(chuàng)新的常見方向。4.分析肯德基門店選址的重要考量因素。討論題（每題5分，共4題）1.討論肯德基如何平衡產(chǎn)品創(chuàng)新與傳統(tǒng)經(jīng)典產(chǎn)品的關(guān)系。2.分析肯德基在環(huán)保方面可采取的措施及意義。3.探討提高肯德基外賣服務(wù)質(zhì)量的策略。4.談?wù)摽系禄绾螒?yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)。答案單項(xiàng)選擇題答案1.A2.C3.C4.B5.D6.B7.C8.B9.C10.D多項(xiàng)選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD判斷題答案1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.√簡(jiǎn)答題答案1.因素有品牌知名度高、產(chǎn)品多樣美味、出餐快服務(wù)便捷、環(huán)境舒適、常搞促銷和有兒童套餐等，吸引不同消費(fèi)群體。2.基本要求包括熱情友好態(tài)度，主動(dòng)招呼顧客；準(zhǔn)確、快速介紹產(chǎn)品；操作規(guī)范確保食品衛(wèi)生；高效處理顧客問題和投訴。3.常見方向有結(jié)合地域特色，迎合當(dāng)?shù)乜谖?；順?yīng)健康潮流，推出低卡低脂產(chǎn)品；參考熱門元素，打造聯(lián)名、網(wǎng)紅新品。4.考量因素有地理位置，如靠近商圈、學(xué)校等人流量大處；周邊消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣；交通便利性，方便顧客到達(dá)和停車。討論題答案1.保留經(jīng)典產(chǎn)品獲穩(wěn)定客源，定期回訪顧客了解滿意度。開發(fā)新品貼合市場(chǎng)趨勢(shì)，如健康、潮流口味。營(yíng)銷時(shí)平衡宣傳，提升兩者曝光。2.措施如用可降解包裝、推廣光盤行動(dòng)、優(yōu)化能源管理。意義是減少環(huán)境影響，樹立良好品牌形象，吸引環(huán)保意識(shí)強(qiáng)的消費(fèi)者。3.優(yōu)化