隔空解毒的高手──樟樹在中國的武俠小說，常提到「解毒高手」，不管是帶毒的掌風傷到、帶毒的暗器刺到、

毒蝎螫到、或是毒蛇咬到，經(jīng)過他們一番調(diào)理，都可以去毒得康復。但是，中國有一種更厲害的解毒高手，在數(shù)公尺之下，就可以讓人去毒，這高手卻很少被提起，他的名字叫樟樹

（Cinnamomumcamphora）。我省大學張文亮攝中古世紀，在中東與歐洲，有一種外來的藥品稱為camphora，這字是古老印度語的譯音。但是印度不產(chǎn)這種藥，是遠從中國生產(chǎn)，運到印度，再經(jīng)由阿拉伯賣到歐洲。中東與歐洲的醫(yī)生，長期將camphora泡在橄欖油中，作為防

止霍亂的藥品。他們

一直想知道，這種藥

是從哪種植物提煉出

來。造型美麗的植物十三世紀，歐洲意大利威尼斯的商人，開始到中國的港口交易。他們才發(fā)現(xiàn)camphora，中國人稱為「樟腦」，是由「樟樹」提煉而得。樟樹意即樹型優(yōu)美，如同文「章」。樟樹的主干高度約20-30公尺

，主干粗大，枝干也粗

大，干徑常超過一公尺。

分枝并向四方伸展，再

朝向上空，形成美麗的

樹型。樟樹的枝干若在側(cè)向，伸展朝與地面平行的方向；枝干愈若在垂直方向，分枝大都直接向上，變化具有規(guī)律性。樟樹的主干撐著枝干，枝干撐著分枝，如此類推，也構(gòu)成力的協(xié)調(diào)，能夠得到日光的最大量攔截。我省大學張文亮攝樟樹大都栽種在空曠處，讓其枝干充分彎展，形成造園之美。意大利來的商人對樟樹的美很少有提及，但是他們發(fā)現(xiàn)最佳的樟腦來自廣東，但是廣東人不肯告知外人，煉制樟腦的樟樹源自何處。十四世紀，祖國沿海居民，大批到我省居住，樟腦丸外銷量增加。十六世紀，葡萄牙商人也想探知這秘密，1535年取得澳門貿(mào)易特權(quán)，與廣東直接貿(mào)易，并在1544年稱我省為「福爾摩沙」（Formosa），1554年首次將我省標示在世界地圖上。而后荷蘭人前來我省，發(fā)現(xiàn)我省的樟樹很多。十七世紀末期，清朝派軍占領(lǐng)我省，更多人砍伐樟樹。不砍樹的采油法樟樹大都生長在海拔700公尺以下丘陵地的邊坡上，其樹葉、樹枝、嫩芽含具揮發(fā)性「樟油精」，用蒸餾的方法，可制樟腦丸。樟樹生長初期油精含量不多，二十年后才大量生產(chǎn)油精，持續(xù)十年，而后生產(chǎn)油精漸減。樟樹可活兩百五十年以上，先民生產(chǎn)樟腦丸，大都在三月樟樹發(fā)芽，四月落葉期間，取樹上三分之一的葉子與枝干煉油，既可產(chǎn)油，又可持續(xù)保持樟樹生機。樟樹油的累積處1897年，美國森林工業(yè)學家杜威（LysterH.Dewey,1865-1944），發(fā)表研究解開過去千年之謎。他認為太平洋沿海地區(qū)，我省樟樹的含油量最高，應是過去最佳質(zhì)量樟腦油的出處。而且樟樹油大都儲存在老樹根，其次才是較新的樹根，而后依序是樹干、樹葉與嫩芽。這導致后來的砍伐者，不止砍伐樹干，還挖出樹根作為大量采樟樹油的方法。這是我省樟樹的浩劫，尤其在，我省最多樟樹生長的地方——新竹、苗栗，幾乎砍伐殆盡。杜威的本意是好的，他曾提出：「假使人類能夠妥善保護森林土壤，就能生長更多森林植物。妥善使用植物，將帶來莫大福利，這是森林管理的原則?！顾?940年建議用生長快速的大麻，以其種籽的油脂，作石油提煉，以免人類對原油過多的依賴。他也是最早提出「以植物油作生質(zhì)

能源」的科學家，但是

杜威對我省樟樹的禮贊

，竟被人扭曲，對樟樹

造成傷害。樟樹油的效用樟樹油是由二十種以上的烯類、苯類混合組成，有些對人體有益，例如苯烯（pinene）可以舒暢肺部。有些對人體有害，如黃樟素（safrole），過多吸入會使人嘔吐與致癌。樟樹提煉有白色、黃色、與黑色等結(jié)晶，早期的中國人已知白色結(jié)晶體對人沒有毒害，其他顏色有毒。樟腦油能抑制八百種以上霉菌的生長，霉菌能分解紙張，所以古代的中國制紙，先浸泡樟腦油再使用，可以保持千年不朽爛。或?qū)痉旁谡聊X木柜中，可以免去霉菌、白蟻等危害。若將食品放在柜中，也能夠減少霉菌寄生，減少感染黃曲毒素（aflatoxin）的風險。在都市、公園、或校園種植樟樹，樟樹烯類氣體的揮發(fā)，可以減少空中的霉菌，使空氣更清新。人若收集樟樹枯干落葉，夾在書頁，可以防預蟲害，又可以減少書堆霉菌滋生，減少霉味以防氣喘、咳嗽。樟樹的復育樟樹效用雖多，仍然不宜隨便栽種。我們?nèi)糇屑氂^察樟樹的根系，就知道其淺根系，分布空間很廣，日后長大將擠壓污水管，阻塞排水管，不適作行道樹。樟樹葉子也多，每年落葉量大，落在水中，將劣化水質(zhì)，因此不適合種在河濱、水庫與池塘邊。樟樹葉子有抑制其他植物種子發(fā)芽的能力，使樟樹外圍難以種其他植物，不適合花園種植太多。樟樹花多，吸引蜜蜂多，采回花蜜將具烯的刺激味，不適合種在養(yǎng)蜂場附近。至今最需要種植樟樹的地方，仍是新竹與苗栗的丘陵地。清朝與日治時期大量的砍伐，就讓這些錯誤過去吧，我認同「人有見識，就不輕易發(fā)怒，寬恕人的過失，便是自己的榮耀?！梗═hediscretionofamandeferrethhisanger;anditishisglorytopassov