2025年高職（應(yīng)用化工技術(shù)）日用化學(xué)品分析試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）（總共20題，每題2分，每題的備選項(xiàng)中，只有一個(gè)最符合題意）1.以下哪種分析方法常用于測定日用化學(xué)品中微量元素的含量？A.酸堿滴定法B.分光光度法C.重量法D.電位分析法2.對于日用化學(xué)品中表面活性劑的分析，通常采用的方法是？A.氣相色譜法B.液相色譜法C.紅外光譜法D.核磁共振法3.測定日用化學(xué)品中水分含量的常用方法是？A.卡爾費(fèi)休法B.蒸餾法C.烘干法D.比色法4.分析日用化學(xué)品中酸堿度最適宜的指示劑是？A.酚酞B.甲基橙C.石蕊D.溴百里酚藍(lán)5.用于檢測日用化學(xué)品中重金屬含量的原子吸收光譜儀，主要檢測的是？A.原子發(fā)射的光B.原子吸收的光C.原子散射的光D.原子反射的光6.以下哪種儀器可用于分析日用化學(xué)品的分子結(jié)構(gòu)？A.質(zhì)譜儀B.酸度計(jì)C.旋光儀D.電位滴定儀7.對日用化學(xué)品中揮發(fā)性有機(jī)化合物進(jìn)行分析，應(yīng)選用的儀器是？A.氣相色譜儀B.液相色譜儀C.紫外可見分光光度計(jì)D.紅外光譜儀8.測定日用化學(xué)品中有效成分含量時(shí)，若該成分不穩(wěn)定，應(yīng)優(yōu)先選擇的分析方法是？A.容量分析法B.重量分析法C.儀器分析法D.比色法9.在日用化學(xué)品分析中，測定物質(zhì)相對分子質(zhì)量常用的方法是？A.質(zhì)譜法B.色譜法C.分光光度法D.電位分析法10.分析日用化學(xué)品中蛋白質(zhì)含量可采用的方法是？A.凱氏定氮法B.雙縮脲法C.Folin-酚試劑法D.以上都是11.檢測日用化學(xué)品中防腐劑的含量，通常采用的分析技術(shù)是？A.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用B.液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用C.紫外分光光度法D.紅外分光光度法12.對于日用化學(xué)品中某些熱敏性成分的分析，適宜的方法是？A.高溫爐分析法B.低溫冷凍分析法C.常溫快速分析法D.超臨界流體色譜法13.測定日用化學(xué)品中氧化態(tài)物質(zhì)含量的分析方法是？A.氧化還原滴定法B.配位滴定法C.酸堿滴定法D.沉淀滴定法14.以下哪種方法可用于分析日用化學(xué)品中的晶型結(jié)構(gòu)？A.X射線衍射法B.熒光分析法C.電位分析法D.色譜分析法15.分析日用化學(xué)品中某些易氧化成分時(shí)，為防止氧化應(yīng)采取的措施是？A.在酸性條件下分析B.在堿性條件下分析C.加入抗氧化劑并在低溫避光處操作D.高溫加熱快速分析16.用于分析日用化學(xué)品中溶解性成分的常用儀器是？A.離子色譜儀B.氣相色譜儀C.原子吸收光譜儀D.傅里葉變換紅外光譜儀17.測定日用化學(xué)品中某些成分的旋光度，可用于判斷？A.成分的純度B.成分的含量C.成分的分子構(gòu)型D.以上都對18.對日用化學(xué)品中某些痕量成分進(jìn)行富集的方法是？A.萃取法B.沉淀法C.離子交換法D.以上都是19.分析日用化學(xué)品中某些成分的熒光特性，可采用的儀器是？A.熒光分光光度計(jì)B.紫外可見分光光度計(jì)C.紅外光譜儀D.核磁共振儀20.對于日用化學(xué)品中熱穩(wěn)定性較差的成分，分析時(shí)應(yīng)注意？A.控制加熱溫度和時(shí)間B.增加樣品量C.快速加熱D.長時(shí)間加熱第II卷（非選擇題共60分）（總共5題，每題12分）21.簡述分光光度法在日用化學(xué)品分析中的原理及應(yīng)用范圍。22.舉例說明如何運(yùn)用酸堿滴定法測定日用化學(xué)品中某酸性成分的含量。23.分析氣相色譜法在日用化學(xué)品中揮發(fā)性成分分析方面的優(yōu)勢和局限性。24.材料：某品牌洗發(fā)水宣稱含有多種植物精華成分。請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆治龇椒z測其中一種植物精華成分的含量。25.材料：一種新型沐浴露產(chǎn)品，聲稱具有高效清潔和保濕功能。請從日用化學(xué)品分析的角度，闡述如何驗(yàn)證其清潔和保濕成分的有效性。答案：1.B2.B3.A4.B5.B6.A7.A8.C9.A10.D11.B12.D13.A14.A15.C16.A17.D18.D19.A20.A21.分光光度法原理是利用物質(zhì)對光的吸收特性進(jìn)行分析。當(dāng)光通過樣品溶液時(shí)，特定波長的光被樣品中的某些成分吸收，通過測量吸光度來確定成分含量。應(yīng)用范圍包括測定日用化學(xué)品中各種有吸收特性的成分，如某些添加劑、色素、香料等的含量。22.例如測定某洗發(fā)水的檸檬酸含量。用移液管準(zhǔn)確移取一定體積的洗發(fā)水樣品于錐形瓶中，加入適量蒸餾水稀釋。再滴加幾滴酚酞指示劑，用已知濃度的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，邊滴邊振蕩，直至溶液由無色變?yōu)闇\紅色且半分鐘內(nèi)不褪色，記錄消耗氫氧化鈉溶液的體積，根據(jù)化學(xué)計(jì)量關(guān)系計(jì)算檸檬酸含量。23.優(yōu)勢：可分離和檢測日用化學(xué)品中多種揮發(fā)性成分，靈敏度高、分析速度快。能準(zhǔn)確測定揮發(fā)性成分的含量和純度。局限性：對于熱不穩(wěn)定、難揮發(fā)或強(qiáng)極性的成分分析效果不佳，且需要對樣品進(jìn)行預(yù)處理，操作相對復(fù)雜。24.實(shí)驗(yàn)方案：取適量洗發(fā)水于分液漏斗中，加入適量有機(jī)溶劑如乙醚進(jìn)行萃取，使植物精華成分轉(zhuǎn)移至有機(jī)相中。將有機(jī)相轉(zhuǎn)移至蒸餾燒瓶中，蒸餾除去有機(jī)溶劑，得到濃縮的植物精華成分。采用高效液相色譜法，選擇合適的色譜柱和流動(dòng)相，進(jìn)樣分析，根據(jù)保留時(shí)間和峰面積確定植物精華成分的含量。25.驗(yàn)證清潔成分有效性：用已知油污量的標(biāo)