2025年中職畜牧獸醫(yī)（畜禽識別基礎(chǔ)）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。1.以下哪種畜禽具有長而彎曲的角，毛色多為黑白花，體格高大，乳房發(fā)達(dá)？（）A.奶牛B.肉牛C.綿羊D.山羊2.豬的品種中，瘦肉率高、生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的是（）。A.杜洛克豬B.大白豬C.長白豬D.皮特蘭豬3.雞的消化系統(tǒng)中，能儲存和軟化食物的部位是（）。A.嗉囊B.腺胃C.肌胃D.小腸4.以下哪種畜禽的耳朵大而下垂？（）A.驢B.馬C.牛D.羊5.鴨的喙的特點是（）。A.短而鈍B.長而尖C.寬而扁D.窄而長6.兔的繁殖特點是（）。A.季節(jié)性繁殖B.全年均可繁殖C.一年繁殖一次D.兩年繁殖三次7.以下哪種畜禽的尾巴細(xì)長，尾尖向上翹？（）A.豬B.狗C.貓D.兔8.羊的品種中，產(chǎn)肉性能好、肉質(zhì)鮮嫩的是（）。A.波爾山羊B.小尾寒羊C.湖羊D.薩能奶山羊9.牛的消化系統(tǒng)中，能分泌消化液對食物進(jìn)行化學(xué)性消化的部位是（）。A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.瓣胃D.皺胃10.雞的羽毛顏色多樣，其中蘆花羽是（）的典型特征。A.白洛克雞B.洛島紅雞C.蘆花雞D.海蘭雞11.以下哪種畜禽的蹄子堅硬，善于奔跑？（）A.豬B.馬C.牛D.羊12.鴨的蹼的作用是（）。A.便于游泳B.便于行走C.便于抓握D.便于呼吸13.兔的眼睛位于頭部兩側(cè)，視野范圍廣，這有利于（）。A.尋找食物B.發(fā)現(xiàn)天敵C.繁殖后代D.調(diào)節(jié)體溫14.羊的品種中，產(chǎn)絨量高、絨質(zhì)好的是（）。A.絨山羊B.安哥拉山羊C.奶山羊D.波爾山羊15.牛的角的形狀多樣，其中呈螺旋狀扭曲的是（）。A.黃牛B.水牛C.牦牛D.奶牛16.雞的呼吸系統(tǒng)中，氣體交換的主要場所是（）。A.氣管B.肺C.氣囊D.支氣管17.以下哪種畜禽的皮膚厚而粗糙，有較多的汗腺？（）A.豬B.馬C.牛D.羊18.鴨的骨骼特點是（）。A.骨骼輕而堅固B.骨骼重而厚實C.骨骼中空D.骨骼短小19.兔的牙齒特點是（）。A.門齒發(fā)達(dá)B.犬齒發(fā)達(dá)C.臼齒發(fā)達(dá)D.無犬齒20.羊的消化系統(tǒng)中，能對食物進(jìn)行機(jī)械性消化的部位是（）。A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.瓣胃D.皺胃第II卷（非選擇題，共60分）21.簡答題（共20分）答題要求：簡要回答問題，語言簡潔明了。（1）簡述豬的生物學(xué)特性。（10分）（2）簡述雞的生活習(xí)性。（10分）22.判斷題（共10分）答題要求：判斷下列說法的正誤，正確的打“√”，錯誤的打“×”。（1）所有畜禽都有四個胃。（）（2）雞沒有牙齒，食物通過嗉囊和肌胃進(jìn)行初步消化。（）（3）羊的妊娠期一般為280天左右。（）（4）兔是草食性動物，盲腸發(fā)達(dá)。（）（5）鴨的體溫比雞高。（）23.匹配題（共10分）答題要求：將左邊的畜禽品種與右邊對應(yīng)的特點進(jìn)行匹配。（1）杜洛克豬A.毛色多為白色，生長速度快（2）大白豬B.毛色棕紅，瘦肉率高（3）波爾山羊C.肉用性能好，繁殖力強(qiáng)（（4）小尾寒羊D.生長快，適應(yīng)性強(qiáng)（5）海蘭雞E.產(chǎn)蛋性能優(yōu)良24.材料分析題（共10分）答題要求：閱讀材料，回答問題。材料：某養(yǎng)殖場飼養(yǎng)了一批畜禽，其中有奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞、豬、羊等。養(yǎng)殖場每天都會給畜禽提供充足的飼料和飲水，并定期進(jìn)行疾病預(yù)防和治療。在養(yǎng)殖過程中，工作人員發(fā)現(xiàn)奶牛產(chǎn)奶量逐漸下降，肉牛生長速度變慢，蛋雞產(chǎn)蛋率降低，肉雞出現(xiàn)生長不良等問題。經(jīng)過檢查，發(fā)現(xiàn)飼料中缺乏某些營養(yǎng)成分。問題：（1）請分析飼料中缺乏哪些營養(yǎng)成分可能導(dǎo)致上述問題？（5分）（2）針對這些問題，應(yīng)如何調(diào)整飼料配方？（5分）25.綜合應(yīng)用題（共）答題要求：結(jié)合所學(xué)知識，回答問題。某養(yǎng)殖戶計劃養(yǎng)殖一批豬，他想選擇一個適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境、生長速度快、瘦肉率高的豬品種。已知當(dāng)?shù)貧夂蜉^為炎熱潮濕，飼料資源豐富但質(zhì)量一般。請你為他推薦一個合適的豬品種，并說明理由。（10分）答案：1.A2.A3.A4.A5.C6.B7.D8.A9.D10.C11.B12.A13.B14.A15.C16.B17.A18.A19.D20.A21.（1）豬的生物學(xué)特性：繁殖力強(qiáng)，生長發(fā)育快，食性廣，對飼料的轉(zhuǎn)化率高，嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，喜清潔，易調(diào)教。（2）雞的生活習(xí)性：新陳代謝旺盛，體溫高，心跳快；生長迅速，繁殖力強(qiáng)；對飼料營養(yǎng)要求高；喜群居，膽小怕驚；適應(yīng)性差，抗病力弱；具有啄癖。22.（1）×（2）√（3）×（4）√（5）×23.（1）B（2）A（3）C（4）D（5）E24.（1）飼料中缺乏蛋白質(zhì)可能導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量下降、肉牛生長速度變慢、蛋雞產(chǎn)蛋率降低、肉雞生長不良；缺乏礦物質(zhì)可能影響畜禽的骨骼發(fā)育和生理功能；缺乏維生素可能導(dǎo)致畜禽免疫力下降、生長受阻等。（2）應(yīng)在飼料中添加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)原料，如豆粕、魚粉等；補充礦物質(zhì)預(yù)混料，確保鈣、磷等礦物質(zhì)的平衡；添加復(fù)合維生素，滿足畜禽對各種維生素的需求。25