PAGE酒店防疫制度規(guī)范制度一、總則（一）目的為有效預(yù)防、控制和應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情，保障酒店賓客、員工的身體健康和生命安全，維護(hù)酒店正常運(yùn)營(yíng)秩序，特制定本防疫制度規(guī)范。（二）適用范圍本制度適用于酒店全體員工及所有入住酒店的賓客。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、依法科學(xué)、分級(jí)分類”的原則，強(qiáng)化疫情監(jiān)測(cè)、預(yù)警、防控措施，落實(shí)早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療要求，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準(zhǔn)管控、有效救治。2.科學(xué)防控原則依據(jù)國(guó)家和地方政府發(fā)布的疫情防控政策及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，科學(xué)制定防控策略和措施，確保防控工作科學(xué)、規(guī)范、有效。3.全員參與原則酒店全體員工要充分認(rèn)識(shí)疫情防控工作的重要性，積極參與疫情防控工作，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)防控規(guī)定，形成全員防控的良好局面。4.動(dòng)態(tài)調(diào)整原則根據(jù)疫情形勢(shì)變化和國(guó)家、地方政府疫情防控要求，及時(shí)調(diào)整和完善酒店防疫制度規(guī)范，確保制度的有效性和適應(yīng)性。二、疫情防控組織架構(gòu)及職責(zé)（一）疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組成立以酒店總經(jīng)理為組長(zhǎng)，各部門負(fù)責(zé)人為成員的疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)酒店疫情防控工作，制定疫情防控工作策略和措施，決策重大事項(xiàng)，指揮應(yīng)急處置工作。（二）各部門職責(zé)1.前廳部負(fù)責(zé)在酒店入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)所有進(jìn)入酒店的人員進(jìn)行體溫檢測(cè)和健康碼、行程碼查驗(yàn)。做好賓客入住登記工作，詳細(xì)詢問(wèn)賓客近期旅居史、接觸史等信息，并如實(shí)記錄。加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)區(qū)域的清潔消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。及時(shí)向賓客宣傳疫情防控知識(shí)和酒店防疫規(guī)定，引導(dǎo)賓客配合防控工作。2.客房部負(fù)責(zé)客房區(qū)域的日常清潔消毒工作，嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客房進(jìn)行清掃、消毒，確保客房環(huán)境安全衛(wèi)生。對(duì)客房?jī)?nèi)的布草、用品等進(jìn)行定期更換和消毒處理。關(guān)注賓客健康狀況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告并協(xié)助處理。3.餐飲部加強(qiáng)餐廳、廚房等區(qū)域的清潔消毒，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度，確保食品安全。合理安排就餐座位，保持就餐人員之間的安全距離。倡導(dǎo)賓客采用分餐制、公筷公勺等方式用餐，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。負(fù)責(zé)餐飲從業(yè)人員的健康管理和培訓(xùn)，督促員工做好個(gè)人防護(hù)。4.工程部保障酒店通風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，定期對(duì)相關(guān)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清潔消毒。配合其他部門做好疫情防控所需的設(shè)施設(shè)備改造和安裝工作，確保防控措施有效落實(shí)。5.安保部負(fù)責(zé)維護(hù)酒店公共區(qū)域的秩序，協(xié)助做好人員體溫檢測(cè)、健康碼查驗(yàn)等工作。加強(qiáng)對(duì)酒店出入口的管控，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店。做好疫情防控期間的安全保衛(wèi)工作，防范各類安全事故的發(fā)生。6.人力資源部負(fù)責(zé)組織開展員工疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，提高員工防控意識(shí)和能力。做好員工健康管理工作，建立員工健康檔案，每日對(duì)員工進(jìn)行體溫檢測(cè)和健康狀況登記。按照國(guó)家和地方政府規(guī)定，落實(shí)員工疫情防控期間的相關(guān)待遇和政策。7.財(cái)務(wù)部保障疫情防控工作所需的經(jīng)費(fèi)，確保各項(xiàng)防控措施順利實(shí)施。做好疫情防控物資采購(gòu)、使用等費(fèi)用的核算和管理工作。三、員工管理（一）健康監(jiān)測(cè)1.員工每日上崗前需進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫正常方可上崗。如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀，應(yīng)立即停止工作，及時(shí)就醫(yī)，并向所在部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。2.建立員工健康檔案，記錄員工每日體溫檢測(cè)情況、健康狀況及旅居史、接觸史等信息。（二）個(gè)人防護(hù)1.員工在工作期間應(yīng)佩戴口罩，保持社交距離，勤洗手、勤消毒，做好個(gè)人防護(hù)。2.工作期間盡量減少聚集活動(dòng)，避免面對(duì)面近距離交流。如需交流，應(yīng)保持至少1米以上的安全距離。（三）培訓(xùn)教育1.人力資源部定期組織員工開展疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括疫情防控政策、防護(hù)知識(shí)、應(yīng)急處置流程等，確保員工熟悉掌握疫情防控要求和措施。2.各部門在日常工作中要加強(qiáng)對(duì)員工的疫情防控教育，提醒員工嚴(yán)格遵守防疫制度，做好自我防護(hù)。（四）員工活動(dòng)管理1.減少員工不必要的外出活動(dòng)，非必要不出市、不出省；如需外出，應(yīng)提前向所在部門負(fù)責(zé)人報(bào)備，并嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾?guī)定。2.避免員工聚集性活動(dòng)，如聚餐、聚會(huì)等。確因工作需要組織的會(huì)議、培訓(xùn)等活動(dòng)，應(yīng)控制人數(shù)，做好防護(hù)措施，并向疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)備。四、賓客管理（一）入住登記1.賓客辦理入住手續(xù)時(shí)，前臺(tái)工作人員應(yīng)詳細(xì)詢問(wèn)賓客近期旅居史、接觸史等信息，并如實(shí)記錄在賓客信息登記表中。2.查驗(yàn)賓客健康碼、行程碼，確保綠碼通行。對(duì)于健康碼異?；蛐谐檀a顯示去過(guò)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的賓客，按照當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾筮M(jìn)行處置。（二）健康監(jiān)測(cè)1.在酒店入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)所有進(jìn)入酒店的賓客進(jìn)行體溫檢測(cè)。體溫正常方可進(jìn)入酒店；如體溫異常，應(yīng)引導(dǎo)至臨時(shí)隔離區(qū)域，并立即報(bào)告酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)聯(lián)系當(dāng)?shù)丶部夭块T。2.客房部每日對(duì)賓客進(jìn)行健康巡查，關(guān)注賓客健康狀況。如發(fā)現(xiàn)賓客有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告，并協(xié)助做好相關(guān)處置工作。（三）防疫宣傳1.通過(guò)酒店大堂、客房?jī)?nèi)放置的宣傳資料、電子顯示屏等方式，向賓客宣傳疫情防控知識(shí)和酒店防疫規(guī)定，引導(dǎo)賓客配合防控工作。2.告知賓客在酒店內(nèi)的注意事項(xiàng)，如佩戴口罩、保持社交距離、勤洗手等，提醒賓客做好個(gè)人防護(hù)。（四）特殊情況處置1.對(duì)于來(lái)自中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的賓客，按照當(dāng)?shù)卣咔榉揽匾筮M(jìn)行隔離觀察或核酸檢測(cè)等處置措施。2.如賓客在酒店內(nèi)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，將賓客轉(zhuǎn)移至臨時(shí)隔離區(qū)域，同時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶部夭块T，并配合做好相關(guān)調(diào)查和處置工作。五、場(chǎng)所管理（一）公共區(qū)域清潔消毒1.每日定時(shí)對(duì)酒店大堂、電梯、樓道、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進(jìn)行清潔消毒，重點(diǎn)部位增加消毒頻次。2.清潔消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范進(jìn)行，確保消毒效果。消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確，留存?zhèn)洳?。（二）客房清潔消?.客房部按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客房進(jìn)行每日清掃、消毒，確?？头?jī)?nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.客房?jī)?nèi)的布草、用品等應(yīng)做到一客一換，更換后的布草、用品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗消毒處理。3.加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的清潔消毒，特別是馬桶、水龍頭等易接觸部位，應(yīng)重點(diǎn)消毒。（三）餐飲場(chǎng)所管理1.餐廳、廚房等餐飲場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行清潔消毒。2.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等制度，確保食品安全。3.合理安排就餐座位，保持就餐人員之間的安全距離。倡導(dǎo)賓客采用分餐制、公筷公勺等方式用餐，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。（四）會(huì)議、培訓(xùn)場(chǎng)所管理1.對(duì)于舉辦會(huì)議、培訓(xùn)等活動(dòng)的場(chǎng)所，應(yīng)提前做好清潔消毒工作，并在活動(dòng)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣。2.控制活動(dòng)人數(shù)，保持人員之間的安全距離?；顒?dòng)結(jié)束后，及時(shí)對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒。（五）通風(fēng)換氣1.酒店所有區(qū)域應(yīng)保持良好的通風(fēng)換氣，優(yōu)先采用自然通風(fēng)方式。如使用空調(diào)系統(tǒng)，應(yīng)確?？照{(diào)系統(tǒng)運(yùn)行正常，定期對(duì)空調(diào)設(shè)備進(jìn)行清洗消毒，保證新風(fēng)質(zhì)量。2.加強(qiáng)對(duì)通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)和管理，確保通風(fēng)效果。六、物資管理（一）物資儲(chǔ)備1.建立疫情防控物資儲(chǔ)備制度，儲(chǔ)備足夠數(shù)量的口罩、手套、防護(hù)服、護(hù)目鏡、消毒液、洗手液、體溫檢測(cè)設(shè)備等防疫物資。2.定期對(duì)防疫物資進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查，確保物資質(zhì)量合格、數(shù)量充足，并及時(shí)補(bǔ)充短缺物資。（二）物資采購(gòu)1.按照酒店防疫工作需要，制定物資采購(gòu)計(jì)劃，確保防疫物資的及時(shí)供應(yīng)。2.物資采購(gòu)應(yīng)選擇正規(guī)渠道，確保物資質(zhì)量安全。采購(gòu)過(guò)程中要做好記錄，留存相關(guān)憑證。（三）物資使用管理1.建立防疫物資領(lǐng)用制度，明確物資領(lǐng)用流程和審批權(quán)限。各部門根據(jù)實(shí)際工作需要，填寫物資領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后領(lǐng)取物資。2.加強(qiáng)對(duì)防疫物資使用的監(jiān)督管理，確保物資合理使用，避免浪費(fèi)。使用過(guò)程中要做好記錄，詳細(xì)記錄物資名稱、數(shù)量、使用時(shí)間、使用部門等信息。七、應(yīng)急處置（一）應(yīng)急預(yù)案制定制定酒店疫情防控應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、各部門職責(zé)分工、信息報(bào)告程序等內(nèi)容，確保在突發(fā)疫情時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。（二）應(yīng)急演練定期組織員工開展疫情防控應(yīng)急演練，通過(guò)演練檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，提高員工應(yīng)急處置能力和協(xié)同配合能力。（三）信息報(bào)告1.如發(fā)現(xiàn)員工或賓客出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，相關(guān)部門應(yīng)立即報(bào)告酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在2小時(shí)內(nèi)上報(bào)當(dāng)?shù)丶部夭块T和行業(yè)主管部門。2.疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)及時(shí)收集、匯總疫情防控信息，每日向上級(jí)主管部門報(bào)告疫情防控工作情況。（四）應(yīng)急處置措施1.一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，將疑似病例轉(zhuǎn)移至臨時(shí)隔離區(qū)域，安排專人負(fù)責(zé)看護(hù)，并及時(shí)聯(lián)系當(dāng)?shù)丶部夭块T進(jìn)行調(diào)查和檢測(cè)。2.對(duì)與疑似病例密切接觸的人員進(jìn)行追蹤排查，實(shí)施集中隔離醫(yī)學(xué)觀察或居家隔離觀察，并做好相關(guān)服務(wù)保障工作。3.對(duì)疑似病例所在的場(chǎng)所進(jìn)行封閉管理，暫停相關(guān)區(qū)域的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并按照疾控部門要求進(jìn)行全面消毒。4.根據(jù)疾控部門的檢測(cè)結(jié)果，配合做好后續(xù)處置工作，如確診病例的轉(zhuǎn)運(yùn)治療、密切接觸者的隔離管控等。八、監(jiān)督檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督1.酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)各部門疫情防控工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保各項(xiàng)防疫制度