ICS65.020.20CCSB31DB61陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB61/T1954—2025本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)、西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、漢中市漢臺區(qū)蔬菜果品技術(shù)推廣中心、西安市長安區(qū)康鋰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社、太白縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心。本文件主要起草人：惠麥俠、岳嘉欣、蘇佳妮、明慧琳、路蓉、吳強(qiáng)、陳勝利、趙志國、楊巖松、劉曉樂。本文件首次發(fā)布。本文件由西北農(nóng)林科技大學(xué)負(fù)責(zé)解釋。聯(lián)系信息如下：單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)電話址：陜西省楊凌示范區(qū)邰城路3號郵編：712100DB61/T1954—20251菜心周年栽培技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了菜心周年栽培茬口安排、整地施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、采收和檔案記錄的要求，描述了對應(yīng)證實方法。本文件適用于菜心周年栽培管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）GB16715.2瓜菜作物種子第2部分：白菜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T496肥料使用準(zhǔn)則通則NY/T503單粒（精密）播種機(jī)作業(yè)質(zhì)量3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1菜心floweringChinesecabbage又名菜薹（BrassicacampestrisL.ssp.chinensisvar.utilisTsenetLee十字花科蕓薹屬白菜亞種中以嫩花薹及嫩葉為產(chǎn)品的變種。3.2齊口期theperiodwhenthefirstflowerblooms植株花薹高度與基部葉尖端平齊，主薹花蕾未開花或開1朵～2朵花時。4茬口安排全年可播種6茬～9茬。地溫達(dá)到10℃以上，露地3月中旬到10月底均可播種，冬春季節(jié)可采用設(shè)施栽培。每茬生長期35d～60d。5整地施肥2DB61/T1954—2025產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391規(guī)定的要求。首次播種前清潔田園，選擇商品有機(jī)肥400kg/667m2～600kg/667m2或腐熟農(nóng)家肥2000kg/667m2～3000kg/667m2和氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)25kg/667m2～40kg/667m2配施作底肥。撒施底肥后，深翻20cm～30cm，整平耙細(xì)。后續(xù)茬口每次施氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)15kg～20kg。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。6播種6.1品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、符合市場需求的品種。春茬選用耐低溫早熟品種，夏茬選用耐熱耐濕品種，秋冬茬選用耐寒、長勢強(qiáng)的品種。6.2種子質(zhì)量種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.2的規(guī)定。6.3播種方法采用精量播種機(jī)播種，行距10cm～15cm，株距7cm～10cm，深度1cm左右，澆透水。用種量在冬春季600g/667m2～700g/667m2，夏季400g/667m2～500g/667m2。播種質(zhì)量應(yīng)符合NY/T503的要求。7田間管理7.1澆水播種后開始微噴灌，保持土壤濕潤。噴灌時間夏秋季宜早晚進(jìn)行，冬春季宜晴天中午進(jìn)行。連續(xù)降雨天氣，露地栽培應(yīng)注意排澇，設(shè)施栽培應(yīng)減少澆水次數(shù)。采收前7d～10d停止?jié)菜?.2追肥根據(jù)植株長勢在現(xiàn)蕾期至抽薹期追施硫酸鉀型復(fù)合肥（27-0-4）10kg/667m2～15kg/667m2。每茬口追施1次~2次。宜采用水肥一體化裝置進(jìn)行施肥。肥料應(yīng)符合NY/T496的要求。7.3除草間苗播種后出苗前選擇登記的除草劑進(jìn)行雜草封閉防控，出苗后結(jié)合間苗拔除田間雜草。2片～3片真葉時間苗，拔除弱苗、過密苗、高腳苗；5片～6片葉時定苗。8病蟲害防治8.1農(nóng)業(yè)防治種植一年以上的地塊應(yīng)與非十字花科作物倒茬。及時清除田園病殘株，設(shè)施栽培利用伏歇間隙進(jìn)行高溫悶棚。8.2物理防治每公頃設(shè)置殺蟲燈1臺，懸掛黃板400塊～500塊。8.3生物防治DB61/T1954—20253設(shè)置夜蛾類性誘劑誘捕器20個/hm2～30個/hm2。病毒病可用5%氨基寡糖素水劑500倍液，霜霉病可用80%乙蒜素乳油1000倍液～1500倍液液噴霧。菜青蟲、小菜蛾、黃曲條跳甲等可用蘇云金桿菌（Bt）8000IU/μL懸浮劑200倍液～450倍液、0.6%苦參堿水劑500倍液～800倍液、0.3%印楝素乳油1000倍液～1500倍液等。8.4化學(xué)防治化學(xué)農(nóng)藥防治按GB/T8321.10的規(guī)定執(zhí)行。主要病蟲害防治常用藥劑及用法見附錄A。9采收70%以上植株達(dá)到齊口期時一次性采收，中晚熟品種在采收主薹時留基部2片～3片葉斜切，可進(jìn)行二次采收。10檔案記錄應(yīng)建立栽培檔案記錄，見附錄B，證實5、6、7、8和9的執(zhí)行。檔案記錄應(yīng)至少保存2年。DB61/T1954—20254（資料性）菜心主要病蟲害