酒店工作制裝發(fā)放標準及管理辦法一、總則（一）目的為了提升酒店的整體形象，規(guī)范員工著裝管理，確保工裝的合理發(fā)放與有效使用，特制定本。（二）適用范圍本辦法適用于酒店所有在職員工，包括全職、兼職及實習員工。二、工作制裝的分類及配備標準（一）前廳部1.接待員-服裝配備：-夏季：白色襯衫兩件（長袖、短袖各一件），黑色西裝外套一件，黑色西褲兩條，黑色皮鞋一雙，黑色領帶兩條。-冬季：白色襯衫兩件（長袖），黑色厚西裝外套一件，黑色西褲兩條，黑色皮鞋一雙，黑色領帶兩條，黑色羊毛圍巾一條。-配備說明：襯衫為棉質面料，吸汗透氣，保證員工在夏季工作時的舒適度；西裝外套采用高品質毛料，挺括有型，展現(xiàn)專業(yè)形象；領帶為絲綢材質，提升整體氣質。2.行李員-服裝配備：-夏季：藍色短袖工裝襯衫兩件，黑色短褲兩條，黑色皮鞋一雙，藍色棒球帽一頂。-冬季：藍色長袖工裝襯衫兩件，黑色長褲兩條，黑色皮鞋一雙，藍色防寒帽一頂，藍色棉服一件。-配備說明：工裝襯衫采用耐磨、易清洗的面料，方便行李員在搬運行李等工作中活動；短褲和長褲的設計考慮到不同季節(jié)的工作需求；帽子起到統(tǒng)一形象和防曬、防寒的作用。（二）客房部1.客房服務員-服裝配備：-夏季：粉色短袖工裝連衣裙兩件，白色圍裙兩條，白色軟底布鞋一雙。-冬季：粉色長袖工裝連衣裙兩件，白色圍裙兩條，白色厚底保暖布鞋一雙，粉色羊毛披肩一條。-配備說明：連衣裙款式簡潔大方，便于客房服務員在打掃房間等工作中活動；圍裙起到防護作用；布鞋保證行走安靜，不影響客人休息。2.客房保潔主管-服裝配備：-夏季：灰色短袖襯衫兩件，黑色西裝短裙兩條，黑色皮鞋一雙，黑色腰帶一條。-冬季：灰色長袖襯衫兩件，黑色西裝長裙兩條，黑色皮鞋一雙，黑色腰帶一條，黑色羊毛外套一件。-配備說明：襯衫和西裝裙的搭配體現(xiàn)主管的專業(yè)身份；腰帶起到裝飾和收腰的作用；羊毛外套在冬季提供保暖。（三）餐飲部1.餐廳服務員-服裝配備：-夏季：紅色短袖工裝襯衫兩件，黑色西褲兩條，黑色皮鞋一雙，紅色領結兩條。-冬季：紅色長袖工裝襯衫兩件，黑色西褲兩條，黑色皮鞋一雙，紅色圍巾一條。-配備說明：紅色襯衫展現(xiàn)熱情服務的態(tài)度；領結和圍巾起到裝飾作用，提升整體美觀度。2.廚師-服裝配備：白色廚師服兩套（夏季薄款、冬季厚款各一套），白色廚師帽兩頂，黑色防滑廚師鞋一雙，白色圍裙兩條。-配備說明：廚師服采用耐高溫、易清洗的面料，保證衛(wèi)生安全；廚師帽防止頭發(fā)掉落食物中；防滑鞋避免在廚房濕滑地面滑倒。（四）財務部1.會計、出納等辦公人員-服裝配備：-夏季：淺藍色短袖襯衫兩件，黑色西裝褲兩條，黑色皮鞋一雙，黑色領帶（女性為絲巾）兩條。-冬季：淺藍色長袖襯衫兩件，黑色西裝褲兩條，黑色皮鞋一雙，黑色領帶（女性為絲巾）兩條，黑色西裝外套一件。-配備說明：淺藍色襯衫給人專業(yè)、沉穩(wěn)的感覺；西裝褲和外套展現(xiàn)職業(yè)形象。（五）工程部1.工程維修人員-服裝配備：-夏季：綠色工裝短袖襯衫兩件，藍色工裝短褲兩條，黑色勞保皮鞋一雙，工作手套兩雙。-冬季：綠色工裝長袖襯衫兩件，藍色工裝長褲兩條，黑色勞保皮鞋一雙，工作手套兩雙，綠色防寒服一件。-配備說明：工裝采用耐磨、耐臟的面料，適應工程維修工作的環(huán)境；勞保皮鞋提供腳部保護；工作手套防止手部受傷。三、工作制裝的發(fā)放流程（一）新員工入職發(fā)放1.新員工在辦理入職手續(xù)時，人力資源部門會根據(jù)員工所在部門及崗位，填寫《工作制裝發(fā)放申請表》，注明員工姓名、部門、崗位、服裝尺碼等信息。2.申請表經部門負責人簽字確認后，交至行政部門。3.行政部門根據(jù)申請表準備相應的工裝，并通知新員工到指定地點領取。4.新員工領取工裝時，需在《工作制裝領取登記表》上簽字確認，注明領取日期、服裝名稱及數(shù)量等信息。（二）工裝更換發(fā)放1.當員工的工裝出現(xiàn)嚴重損壞、無法正常使用或因工作需要更換款式時，員工需填寫《工作制裝更換申請表》，說明更換原因。2.申請表經部門負責人審核簽字，對于因個人原因造成工裝損壞需更換的，需注明是否需要員工承擔部分費用。3.申請表交至行政部門，行政部門根據(jù)實際情況進行審批。如符合更換條件，安排發(fā)放新的工裝，并收回舊工裝。4.員工領取新工裝時，同樣需在《工作制裝領取登記表》上簽字確認。（三）季節(jié)性工裝發(fā)放1.行政部門根據(jù)季節(jié)變化，提前制定季節(jié)性工裝發(fā)放計劃。2.在發(fā)放季節(jié)來臨前一個月，行政部門通知各部門統(tǒng)計需要發(fā)放季節(jié)性工裝的員工名單及尺碼信息。3.各部門將統(tǒng)計信息匯總后交至行政部門，行政部門根據(jù)統(tǒng)計結果準備工裝。4.在規(guī)定的發(fā)放時間，行政部門組織員工統(tǒng)一領取季節(jié)性工裝，員工簽字確認。四、工作制裝的使用管理（一）著裝規(guī)范1.員工在工作時間內必須按規(guī)定穿著相應的工作制裝，保持工裝整潔、干凈、無破損。2.工裝應搭配相應的配飾，如領帶、領結、帽子等，不得隨意增減或更改。3.員工穿著工裝時應注意個人衛(wèi)生，保持良好的精神面貌。4.不同部門的員工不得混穿工裝，如有特殊情況需要借用，需經部門負責人批準。（二）工裝保管1.員工負責自己工裝的保管，應妥善存放，避免工裝受到損壞、丟失或被盜。2.如工裝需要清洗，應按照工裝的清洗說明進行操作。對于一些特殊面料的工裝，可送至酒店指定的干洗店清洗。3.員工離職時，應將工裝清洗干凈后交回酒店。如工裝有損壞或丟失，需按照規(guī)定進行賠償。（三）監(jiān)督檢查1.各部門負責人負責對本部門員工的著裝情況進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。2.行政部門定期對各部門員工的著裝情況進行抽查，對于不符合著裝規(guī)范的員工，給予警告并督促整改。3.對于多次違反著裝規(guī)范的員工，將按照酒店的相關規(guī)定進行處罰。五、工作制裝的費用管理（一）工裝購置費用1.酒店承擔員工工作制裝的購置費用，包括服裝、配飾及鞋子等。2.行政部門根據(jù)酒店的實際需求和員工數(shù)量，制定工裝購置預算，經酒店管理層審批后執(zhí)行。（二）員工賠償費用1.因員工個人原因造成工裝損壞或丟失的，員工需承擔相應的賠償費用。賠償費用根據(jù)工裝的購置價格和使用時間進行計算。-使用時間在6個月以內的，按購置價格的80%賠償。-使用時間在6-12個月的，按購置價格的60%賠償。-使用時間在12-24個月的，按購置價格的30%賠償。-使用時間超過24個月的，無需賠償。2.員工賠償費用由行政部門核算后，通知員工到財務部繳納。繳納后的費用用于工裝的更新和補充。（三）工裝清洗費用1.酒店為員工提供工裝清洗服務，清洗費用由酒店承擔。2.行政部門與指定的干洗店或洗衣房簽訂合作協(xié)議，定期結算清洗費用。六、工作制裝的更新與報廢（一）更新1.酒店根據(jù)行業(yè)發(fā)展和自身形象提升的需要，定期對工作制裝進行更新。更新周期一般為2-3年。2.行政部門在更新工裝前，進行市場調研，收集不同款式和面料的信息，提出更新方案。3.更新方案經酒店管理層審批后，組織實施工裝的更換工作。（二）報廢1.當工裝出現(xiàn)嚴重磨損、無法修復或因款式過時等原因不再適合使用時，可進行報廢處理。2.員工或部門負責人發(fā)現(xiàn)工裝需要報廢時，填寫《工作制裝報廢申請表》，說明報廢原因。3.申請表經行政部門審核簽字后，對報廢工裝進行回收處理。4.報廢工裝的處理方式包括捐贈、銷毀等，具體方