PAGE酒店桑拿房制度規(guī)范要求一、總則1.目的為了確保酒店桑拿房的正常運營，保障客人的健康與安全，提升服務(wù)質(zhì)量，特制定本制度規(guī)范要求。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)桑拿房的所有工作人員以及使用桑拿房的客人。3.基本原則遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)標準，確保桑拿房運營合法合規(guī)。以客人為中心，提供安全、舒適、優(yōu)質(zhì)的桑拿服務(wù)。注重員工培訓(xùn)與管理，提高員工專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識。二、桑拿房設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備采購采購的桑拿房設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家質(zhì)量標準和行業(yè)要求，具有合格證書和質(zhì)量檢測報告。嚴格按照酒店采購流程進行采購，選擇信譽良好、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應(yīng)商。2.設(shè)施設(shè)備安裝與調(diào)試由專業(yè)技術(shù)人員進行桑拿房設(shè)施設(shè)備的安裝，確保安裝位置正確、牢固，連接緊密無松動。安裝完成后，進行全面的調(diào)試，檢查設(shè)備運行是否正常，各項功能是否達標。3.設(shè)施設(shè)備維護與保養(yǎng)制定詳細的設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)計劃，定期對桑拿房的加熱系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、座椅、燈具等進行檢查、清潔和維護。對易損部件建立更換記錄，及時更換磨損或損壞的部件，確保設(shè)施設(shè)備始終處于良好的運行狀態(tài)。在每次使用前后，對桑拿房進行簡單的清潔和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。4.設(shè)施設(shè)備安全檢查每日營業(yè)前，由專業(yè)人員對桑拿房設(shè)施設(shè)備進行全面安全檢查，包括電氣系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)等，確保無安全隱患。定期邀請專業(yè)機構(gòu)對桑拿房設(shè)施設(shè)備進行安全檢測，檢測報告存檔備案。三、人員管理1.員工招聘與培訓(xùn)招聘具有相關(guān)工作經(jīng)驗、具備良好服務(wù)意識和溝通能力的員工從事桑拿房服務(wù)工作。對新入職員工進行全面的崗前培訓(xùn)，包括桑拿房基本知識、服務(wù)流程、安全操作規(guī)程、應(yīng)急處理措施等內(nèi)容，培訓(xùn)合格后方可上崗。定期組織員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能提升，邀請行業(yè)專家進行講座，分享先進的管理經(jīng)驗和服務(wù)技巧。2.員工崗位職責(zé)桑拿房服務(wù)員負責(zé)桑拿房的日常清潔和整理工作，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。引導(dǎo)客人進入桑拿房，介紹使用方法和注意事項，為客人提供必要的服務(wù)用品。關(guān)注客人在桑拿房內(nèi)的情況，及時滿足客人需求，確?？腿税踩孢m。營業(yè)結(jié)束后，對桑拿房進行全面清潔和檢查，關(guān)閉相關(guān)設(shè)備電源。桑拿房技師具備專業(yè)的按摩技能和知識，為客人提供高質(zhì)量的按摩服務(wù)。根據(jù)客人需求，合理安排按摩項目和時間，確保服務(wù)效果。與客人保持良好溝通，了解客人身體狀況，提供個性化的按摩建議。協(xié)助桑拿房服務(wù)員做好相關(guān)工作，維護桑拿房秩序。3.員工考核與獎懲建立完善的員工考核制度，定期對員工的工作表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量、專業(yè)技能等進行考核評估。根據(jù)考核結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，包括獎金、晉升、榮譽證書等；對違反制度、工作失誤的員工進行相應(yīng)的處罰，如警告、罰款、辭退等。四、服務(wù)流程規(guī)范1.接待服務(wù)客人到達桑拿房時，服務(wù)員應(yīng)熱情迎接，主動詢問客人需求，引導(dǎo)客人至休息區(qū)稍作休息。為客人提供飲品和毛巾，介紹桑拿房的設(shè)施設(shè)備、使用流程和注意事項。2.使用服務(wù)協(xié)助客人更換桑拿服，引導(dǎo)客人進入桑拿房，并根據(jù)客人需求調(diào)節(jié)桑拿房溫度和濕度。在客人使用過程中，服務(wù)員應(yīng)每隔一定時間進入桑拿房查看客人情況，確?？腿税踩孢m。及時為客人提供補充飲品、更換毛巾等服務(wù)，滿足客人合理需求。3.按摩服務(wù)客人如需按摩服務(wù)，技師應(yīng)提前與客人溝通，了解客人身體狀況和按摩需求。按照專業(yè)的按摩手法和流程為客人進行按摩服務(wù)，力度適中，動作規(guī)范。在按摩過程中，與客人保持良好溝通，及時調(diào)整按摩力度和方式，確?？腿藵M意。4.結(jié)束服務(wù)客人使用完畢后，服務(wù)員引導(dǎo)客人至淋浴區(qū)，提供淋浴用品，協(xié)助客人進行淋浴?？腿肆茉〗Y(jié)束后，為客人提供干身毛巾，引導(dǎo)客人至休息區(qū)休息，并詢問客人是否還有其他需求?？腿穗x開時，服務(wù)員應(yīng)熱情送客，感謝客人光臨，并歡迎客人再次惠顧。五、安全管理1.安全制度與責(zé)任建立健全桑拿房安全管理制度，明確各級人員的安全職責(zé)，確保安全工作落實到人。酒店管理層對桑拿房安全工作負總責(zé)，定期組織安全檢查和隱患排查，及時解決安全問題。桑拿房工作人員負責(zé)具體的安全操作和日常安全管理工作，嚴格遵守安全操作規(guī)程。2.安全設(shè)施配備在桑拿房內(nèi)配備必要的安全設(shè)施，如滅火器、急救箱、緊急呼叫按鈕等，并確保設(shè)施完好有效。安裝通風(fēng)設(shè)備和溫度控制系統(tǒng)，保證桑拿房內(nèi)空氣流通，溫度適宜，防止客人中暑或缺氧。在桑拿房入口處設(shè)置明顯的安全警示標識，提醒客人注意安全事項。3.安全操作規(guī)程客人進入桑拿房前，服務(wù)員應(yīng)告知客人正確的使用方法和注意事項，如避免空腹、飲酒后進入桑拿房，控制在桑拿房內(nèi)的停留時間等。嚴格按照規(guī)定溫度和時間使用桑拿房，不得擅自提高溫度或延長使用時間，以免發(fā)生安全事故。在桑拿房內(nèi)，客人不得進行劇烈運動或打鬧，如有不適或異常情況應(yīng)及時呼叫服務(wù)員。營業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉桑拿房電源，檢查無安全隱患后方可離開。4.應(yīng)急處理措施制定完善的桑拿房應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、中暑、缺氧窒息等突發(fā)事件的應(yīng)急處理流程。定期組織員工進行應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處理能力和反應(yīng)速度。一旦發(fā)生突發(fā)事件，工作人員應(yīng)立即采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，確?？腿松踩?，并及時報告酒店管理層和相關(guān)部門。六、衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生制度與標準建立桑拿房衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生標準和清潔流程，確保桑拿房環(huán)境整潔衛(wèi)生。桑拿房的衛(wèi)生標準應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和行業(yè)標準，包括空氣衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生等方面。2.日常清潔與消毒每日營業(yè)前，對桑拿房進行全面清潔，包括地面、墻面、座椅、燈具、桑拿爐等設(shè)施設(shè)備的擦拭和消毒。對桑拿房內(nèi)的毛巾、浴巾、拖鞋等用品用具進行更換和消毒，確保一客一換一消毒。定期對桑拿房的通風(fēng)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等進行清潔和消毒，防止細菌滋生和傳播。3.衛(wèi)生檢查與監(jiān)督設(shè)立專門的衛(wèi)生檢查崗位，定期對桑拿房衛(wèi)生情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時