煙葉生產(chǎn)管理制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE煙葉生產(chǎn)管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)公司煙葉生產(chǎn)管理,規(guī)范煙葉生產(chǎn)流程,提高煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量,保障公司及煙農(nóng)的合法權(quán)益,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本公司實(shí)際情況,制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司煙葉生產(chǎn)的全過程,包括煙葉種植、田間管理、采收、烘烤、分級(jí)等環(huán)節(jié)。(三)基本原則1.依法依規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家煙草專賣法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保煙葉生產(chǎn)合法合規(guī)。2.質(zhì)量第一原則:始終將煙葉質(zhì)量放在首位,通過科學(xué)管理和技術(shù)措施,提高煙葉品質(zhì)。3.效益兼顧原則:在保證煙葉質(zhì)量的前提下,兼顧煙農(nóng)利益和公司經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)互利共贏。4.可持續(xù)發(fā)展原則:注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),推廣綠色生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。二、種植管理(一)品種選擇1.根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和市場(chǎng)需求,選擇經(jīng)國家或省級(jí)審定推廣的優(yōu)良品種。2.品種確定后,應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定,如需更換品種,須報(bào)上級(jí)主管部門批準(zhǔn)。(二)種植規(guī)劃1.每年年初,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和公司生產(chǎn)計(jì)劃,制定煙葉種植規(guī)劃,明確種植面積、品種布局、種植區(qū)域等。2.種植規(guī)劃應(yīng)充分考慮土地資源、氣候條件、基礎(chǔ)設(shè)施等因素,確保規(guī)劃的科學(xué)性和可行性。(三)土地準(zhǔn)備1.選擇適宜種植煙葉的土地,要求地勢(shì)平坦、土壤肥沃、排水良好、酸堿度適中。2.對(duì)選定的土地進(jìn)行深耕、耙細(xì)、平整,清除雜草和雜物。3.根據(jù)土壤肥力狀況,合理施肥,增施有機(jī)肥,提高土壤肥力。(四)育苗管理1.按照國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化育苗大棚,配備先進(jìn)育苗設(shè)備。大棚應(yīng)具備良好的保溫、保濕、通風(fēng)等條件,滿足煙葉育苗生長需求。育苗設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和更新,確保正常運(yùn)行。2.選用優(yōu)質(zhì)、無病蟲害的煙種,進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理。消毒方法可采用溫湯浸種、藥劑拌種等,確保種子質(zhì)量。3.按照科學(xué)的育苗技術(shù)規(guī)程,適時(shí)播種、合理密植、調(diào)控溫濕度、加強(qiáng)病蟲害防治。播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和品種特性確定,確保煙苗適時(shí)移栽。合理密植,保證煙苗生長空間,培育壯苗。加強(qiáng)溫濕度調(diào)控,創(chuàng)造適宜煙苗生長的環(huán)境條件。定期巡查苗床,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防治病蟲害,確保煙苗健康生長。(五)移栽管理1.當(dāng)煙苗達(dá)到移栽標(biāo)準(zhǔn)時(shí),及時(shí)進(jìn)行移栽。移栽前,對(duì)煙苗進(jìn)行煉苗,提高煙苗抗逆性。移栽時(shí),做到帶土移栽、澆足定根水,確保煙苗成活率。2.合理確定移栽密度,根據(jù)品種特性、土壤肥力、種植方式等因素,科學(xué)調(diào)整移栽株行距。一般情況下,烤煙移栽密度為每畝[X]株左右。3.做好移栽后的田間管理,及時(shí)查苗補(bǔ)缺,確保煙苗全田生長一致。三、田間管理(一)施肥管理1.根據(jù)土壤肥力狀況和煙葉生長需求,制定科學(xué)合理的施肥方案。施肥方案應(yīng)包括施肥種類、施肥量、施肥時(shí)間等。2.推廣平衡施肥技術(shù),增施有機(jī)肥,合理搭配化肥,提高肥料利用率。有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟,避免燒根燒苗?;蕬?yīng)按照規(guī)定用量和方法施用,避免過量施肥和環(huán)境污染。(二)中耕除草1.及時(shí)進(jìn)行中耕除草,保持田間土壤疏松,減少雜草對(duì)煙葉生長的影響。中耕深度應(yīng)根據(jù)煙葉生長階段和土壤狀況確定,一般為[X]厘米左右。2.采用人工除草或化學(xué)除草相結(jié)合的方式,確保除草效果?;瘜W(xué)除草應(yīng)選擇安全、高效、低毒的除草劑,并嚴(yán)格按照使用說明操作。(三)病蟲害防治1.堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針,加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警。建立病蟲害監(jiān)測(cè)點(diǎn),定期巡查田間,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害發(fā)生情況。利用現(xiàn)代信息技術(shù),如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等,提高病蟲害監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。2.制定病蟲害防治預(yù)案,根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治措施。農(nóng)業(yè)防治措施包括合理輪作、間作套種、清潔田園等,減少病蟲害滋生環(huán)境。物理防治措施如安裝防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等,誘殺害蟲。生物防治措施如釋放天敵昆蟲、使用生物農(nóng)藥等,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量?;瘜W(xué)防治應(yīng)選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,嚴(yán)格按照使用劑量和安全間隔期施藥,避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。(四)灌溉排水1.根據(jù)煙葉生長需求和天氣情況,合理安排灌溉。灌溉應(yīng)做到適時(shí)、適量,保證煙葉生長所需水分。采用先進(jìn)的灌溉技術(shù),如滴灌、噴灌等,提高灌溉效率,節(jié)約用水。2.做好田間排水工作,防止田間積水,避免煙葉受澇。完善田間排水系統(tǒng),確保排水暢通。四、采收管理(一)采收標(biāo)準(zhǔn)1.按照煙葉成熟度標(biāo)準(zhǔn),適時(shí)采收煙葉。成熟度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)品種特性、部位等因素確定,一般以煙葉葉面顏色、組織結(jié)構(gòu)、葉脈顏色等為判斷依據(jù)。2.采收時(shí),做到成熟一片采收一片,確保采收質(zhì)量。(二)采收方法1.采用正確的采收方法,避免損傷煙葉。采收時(shí),應(yīng)使用專用采收工具,如采葉刀等,確保采收切口平整。2.將采收的煙葉及時(shí)分類、扎把,每把煙葉數(shù)量應(yīng)符合規(guī)定要求。(三)采收時(shí)間1.根據(jù)煙葉品種和當(dāng)?shù)貧夂驐l件,合理確定采收時(shí)間。一般情況下,烤煙采收時(shí)間為[具體時(shí)間段]。2.采收時(shí)間應(yīng)避開雨天,確保采收煙葉的質(zhì)量。五、烘烤管理(一)烘烤設(shè)備1.配備先進(jìn)、適用的烘烤設(shè)備,如密集烤房等。烘烤設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和更新,確保設(shè)備性能良好。2.烘烤設(shè)備應(yīng)具備良好的溫濕度控制、通風(fēng)排濕等功能,滿足煙葉烘烤工藝要求。(二)烘烤工藝1.根據(jù)煙葉品種、部位、含水量等因素,制定科學(xué)合理的烘烤工藝。烘烤工藝應(yīng)包括變黃階段、定色階段、干筋階段等不同階段的溫濕度控制參數(shù)。2.嚴(yán)格按照烘烤工藝要求進(jìn)行操作,確保煙葉烘烤質(zhì)量。烘烤過程中,應(yīng)密切觀察煙葉變化情況,及時(shí)調(diào)整溫濕度,保證煙葉色澤、香氣等品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到要求。(三)烘烤人員1.烘烤人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉烘烤技術(shù)和操作規(guī)程。定期組織烘烤人員培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平和操作技能。2.烘烤人員應(yīng)嚴(yán)格遵守烘烤管理制度,認(rèn)真做好烘烤記錄。六、分級(jí)管理(一)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)1.按照國家煙葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)烘烤后的煙葉進(jìn)行分級(jí)。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確不同等級(jí)煙葉的外觀特征、品質(zhì)指標(biāo)等。2.確保分級(jí)準(zhǔn)確、規(guī)范,避免混級(jí)現(xiàn)象。(二)分級(jí)方法1.采用人工分級(jí)或機(jī)械分級(jí)相結(jié)合的方式,提高分級(jí)效率和準(zhǔn)確性。人工分級(jí)應(yīng)按照分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),逐片進(jìn)行挑選、歸類。機(jī)械分級(jí)可采用煙葉分級(jí)設(shè)備,如光電色選機(jī)等,輔助人工分級(jí)。2.分級(jí)過程中,應(yīng)做好煙葉標(biāo)識(shí)和記錄,確保分級(jí)信息可追溯。(三)分級(jí)場(chǎng)所1.分級(jí)場(chǎng)所應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)良好,避免煙葉受潮、霉變。分級(jí)場(chǎng)所應(yīng)配備必要的分級(jí)設(shè)備和工具,如分級(jí)臺(tái)、分級(jí)框等。2.對(duì)分級(jí)場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒,防止病蟲害傳播。七、質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督(一)質(zhì)量檢測(cè)1.建立煙葉質(zhì)量檢測(cè)體系,定期對(duì)煙葉進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目包括外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)、化學(xué)成分等。2.采用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和技術(shù),確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。檢測(cè)設(shè)備應(yīng)定期校準(zhǔn)和維護(hù),保證其性能穩(wěn)定。(二)監(jiān)督檢查1.加強(qiáng)對(duì)煙葉生產(chǎn)全過程的監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行。建立監(jiān)督檢查機(jī)制,定期對(duì)煙葉種植、田間管理、采收、烘烤、分級(jí)等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。2.對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改,確保煙葉生產(chǎn)質(zhì)量和安全。八、倉儲(chǔ)管理(一)倉儲(chǔ)設(shè)施1.建設(shè)符合標(biāo)準(zhǔn)的煙葉倉儲(chǔ)設(shè)施,包括倉庫、貨場(chǎng)等。倉儲(chǔ)設(shè)施應(yīng)具備良好的防潮、防蟲、防火、防盜等功能。2.配備必要的倉儲(chǔ)設(shè)備,如溫濕度調(diào)控設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、消防設(shè)備等。(二)倉儲(chǔ)管理1.按照煙葉倉儲(chǔ)要求,對(duì)煙葉進(jìn)行分類存放、合理堆碼。不同等級(jí)、不同批次的煙葉應(yīng)分開存放,避免混淆。堆碼應(yīng)整齊、穩(wěn)固,便于通風(fēng)和管理。2.定期檢查煙葉倉儲(chǔ)情況,做好溫濕度記錄,及時(shí)處理異常情況。如發(fā)現(xiàn)煙葉受潮、霉變、蟲蛀等問題,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理

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