一、課程背景與教學(xué)目標(biāo)演講人01.02.03.04.05.目錄課程背景與教學(xué)目標(biāo)觀察準(zhǔn)備：從生活到實(shí)驗(yàn)室的過渡實(shí)驗(yàn)操作：科技增產(chǎn)的具象化呈現(xiàn)科技增產(chǎn)的原理滲透：從現(xiàn)象到本質(zhì)總結(jié)拓展：從課堂到生活的延伸2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)上冊觀察不同種子科技增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)課件01課程背景與教學(xué)目標(biāo)課程背景與教學(xué)目標(biāo)作為一線科學(xué)教師，我始終相信，科學(xué)教育的起點(diǎn)應(yīng)扎根于生活，讓孩子用眼睛發(fā)現(xiàn)、用雙手探索。本學(xué)期《觀察不同種子》單元的教學(xué)中，我注意到一年級(jí)學(xué)生對自然事物充滿好奇，尤其是校園里散落的草籽、教室窗臺(tái)上的綠豆、家長帶來的花生等，總能引發(fā)他們圍攏觀察的熱情?；诖?，我設(shè)計(jì)了"觀察不同種子科技增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)"這一拓展課，旨在將教材中"認(rèn)識(shí)種子特征"的知識(shí)點(diǎn)與"科技如何助力農(nóng)業(yè)"的生活實(shí)踐結(jié)合，既符合新課標(biāo)"培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力與社會(huì)責(zé)任感"的要求，又能通過具象化實(shí)驗(yàn)讓抽象的"科技增產(chǎn)"概念變得可感知。教學(xué)目標(biāo)分層設(shè)計(jì)010203知識(shí)目標(biāo)：能區(qū)分3-5種常見種子的外部特征（形狀、顏色、大?。怀醪嚼斫夥N子萌發(fā)需要的基本條件（水、空氣、適宜溫度）；感知"科技手段"在調(diào)節(jié)這些條件中的作用。能力目標(biāo)：掌握用"看、摸、比"的方法觀察記錄種子特征；能完成簡單對照實(shí)驗(yàn)（如普通種植vs覆蓋保鮮膜保溫），并記錄發(fā)芽天數(shù)、株高差異。情感目標(biāo)：激發(fā)對種子生長的持續(xù)觀察興趣；體會(huì)"科學(xué)技術(shù)就在身邊"的親切感，初步建立"用科學(xué)方法解決實(shí)際問題"的意識(shí)。02觀察準(zhǔn)備：從生活到實(shí)驗(yàn)室的過渡觀察準(zhǔn)備：從生活到實(shí)驗(yàn)室的過渡教學(xué)實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)，一年級(jí)學(xué)生的觀察常停留在"這顆種子好看"的直觀感受，缺乏系統(tǒng)性。因此，課前我做了三方面準(zhǔn)備，幫助他們從"隨意看"轉(zhuǎn)向"有目的觀察"。材料選擇：貼近生活的種子庫考慮到學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)，我篩選了5類典型種子（見表1），既有日常食物（花生、黃豆），又有常見植物（鳳仙花、蒼耳），還有本地農(nóng)作物（小麥）。選擇標(biāo)準(zhǔn)有三：①特征差異明顯（如蒼耳帶刺vs黃豆光滑）；②安全性高（無毒性、無尖銳棱角）；③易獲取（可由學(xué)生從家中或校園收集，增強(qiáng)參與感）。表1觀察種子清單及特征對比|種子名稱|形狀|顏色|表面特征|常見來源||----------|------------|------------|------------|----------------||花生|橢圓形|淺粉色|有網(wǎng)狀紋路|零食、廚房||黃豆|近圓形|黃色|光滑|豆制品原料|材料選擇：貼近生活的種子庫1|鳳仙花|球形|深褐色|有小突起|校園花壇|2|蒼耳|橢圓形|灰綠色|帶倒刺|操場草叢|3|小麥|長卵形|黃褐色|一端有毛|農(nóng)田、面粉原料|工具與記錄單設(shè)計(jì)觀察工具：每人一套"觀察三件套"——放大鏡（5倍，安全樹脂材質(zhì)）、白紙（用于平鋪種子對比）、軟尺（最小刻度1毫米，測量種子長度）。選擇低倍放大鏡是因?yàn)橐荒昙?jí)學(xué)生手部控制力弱，高倍鏡易導(dǎo)致圖像模糊；軟尺替代直尺，避免邊緣劃傷。記錄單設(shè)計(jì)（見圖1）：采用"文字+圖畫"雙軌記錄。上方為"我的發(fā)現(xiàn)"，設(shè)置"最圓的種子/最扎手的種子/最大的種子"等趣味問題；下方為"手繪區(qū)"，鼓勵(lì)用彩筆描繪種子輪廓，標(biāo)注特別之處（如蒼耳的刺）。這種設(shè)計(jì)既降低文字書寫難度，又保護(hù)了兒童的繪畫表達(dá)欲。觀察方法指導(dǎo)：從"無序"到"有序"課堂上，我用"小偵探闖關(guān)"的情境引導(dǎo)觀察步驟：第一關(guān)：看形狀——將種子平鋪在白紙上，用手指輕輕撥弄，觀察是圓的、長的還是扁的；第二關(guān)：摸表面——用指尖輕輕觸碰（蒼耳需提醒"輕輕摸，別用力捏刺"），感受光滑還是粗糙；第三關(guān)：比大小——用軟尺測量種子的最長處，記錄"XX毫米"，再和同桌的種子比一比誰的大。記得上周試教時(shí)，有個(gè)小男孩舉著蒼耳喊："老師！它的刺像小鉤子！"我順勢追問："猜猜這些小鉤子有什么用？"孩子們七嘴八舌："勾住動(dòng)物皮毛傳播種子！""像魔術(shù)貼一樣粘東西！"這種由觀察引發(fā)的聯(lián)想，正是科學(xué)探究的萌芽。03實(shí)驗(yàn)操作：科技增產(chǎn)的具象化呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)操作：科技增產(chǎn)的具象化呈現(xiàn)"科技增產(chǎn)"對一年級(jí)學(xué)生來說是抽象概念，我選擇用"對照實(shí)驗(yàn)"將其轉(zhuǎn)化為可觀察的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循"變量單一"原則，聚焦"溫度控制""水分保持"兩個(gè)最易操作的科技手段。實(shí)驗(yàn)前的問題引導(dǎo)上課伊始，我展示兩組發(fā)芽的黃豆：一組是學(xué)生上周用濕紙巾包裹放在窗臺(tái)的（已發(fā)芽），另一組是放在冰箱冷藏層的（未發(fā)芽）。孩子們立刻喊："冰箱太冷了！""種子要在溫暖的地方發(fā)芽！"我趁機(jī)提問："農(nóng)民伯伯想讓種子快點(diǎn)發(fā)芽，會(huì)用什么辦法呢？"有孩子說："用被子蓋起來？"另一個(gè)補(bǔ)充："我爺爺種西瓜用塑料膜！"——這正是"地膜覆蓋技術(shù)"的雛形，自然引出實(shí)驗(yàn)主題。實(shí)驗(yàn)分組與步驟將學(xué)生分為4人小組，每組選擇2種種子（如黃豆+小麥），分別進(jìn)行"常規(guī)種植"和"科技輔助種植"對比實(shí)驗(yàn)（具體步驟見表2）。表2實(shí)驗(yàn)操作步驟|操作環(huán)節(jié)|常規(guī)種植組（A組）|科技輔助組（B組）||----------------|---------------------------------------|---------------------------------------||容器準(zhǔn)備|塑料杯（底扎3小孔）|相同塑料杯（底扎3小孔）||基質(zhì)選擇|濕潤土壤（手捏成團(tuán)不滴水）|相同濕潤土壤|實(shí)驗(yàn)分組與步驟1|種子處理|干種子直接埋入（深度1厘米）|干種子先浸泡溫水（25℃）2小時(shí)|2|環(huán)境控制|自然室溫（約20℃），敞口放置|杯口覆蓋保鮮膜（扎3個(gè)小孔透氣）|3|日常管理|每天早晚各噴10ml水（用噴壺）|每天同一時(shí)間噴等量水|4|觀察記錄|記錄發(fā)芽天數(shù)、第7天株高（厘米）|同A組|實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵指導(dǎo)安全提示：強(qiáng)調(diào)"溫水浸泡"由教師操作（避免學(xué)生接觸熱水）；保鮮膜由教師裁剪成合適大小（避免學(xué)生撕扯時(shí)受傷）；噴壺水量由組長統(tǒng)一管理（防止過度澆水）。記錄方法：設(shè)計(jì)"發(fā)芽日歷"（見圖2），用貼貼紙的方式記錄：未發(fā)芽貼白色圓片，發(fā)芽（露出白芽）貼綠色圓片，長出真葉貼黃色圓片。株高測量用軟尺，要求"從土壤表面到葉子頂部"，并提醒"測量時(shí)尺子要拉直"。變量控制討論：實(shí)驗(yàn)第三天，有小組發(fā)現(xiàn)B組的土壤更濕潤，我引導(dǎo)他們思考："為什么B組水干得慢？"孩子們觀察后發(fā)現(xiàn)："保鮮膜蓋住了，水跑不出去！"——這正是"減少水分蒸發(fā)"的科技原理，比直接講解更深刻。04科技增產(chǎn)的原理滲透：從現(xiàn)象到本質(zhì)科技增產(chǎn)的原理滲透：從現(xiàn)象到本質(zhì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行10天后，各小組匯總數(shù)據(jù)（見表3），我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生用"找不同"的方式分析結(jié)果：表3實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總（以黃豆為例，n=5組）|組別|平均發(fā)芽天數(shù)|第7天平均株高（cm）|發(fā)芽率（%）||--------|--------------|---------------------|-------------||A組|5.2天|3.1|80||B組|3.8天|4.5|100|現(xiàn)象背后的科學(xué)原理溫水浸泡："種子就像小朋友，泡溫水澡會(huì)更舒服！"通過動(dòng)畫演示（種子吸水膨脹，種皮變軟），解釋浸泡能加速種子吸收水分，喚醒休眠狀態(tài)。保鮮膜覆蓋：用溫度計(jì)測量兩組杯內(nèi)溫度（A組21℃，B組25℃），用濕度計(jì)對比（A組60%，B組85%），直觀呈現(xiàn)"保溫保濕"效果，對應(yīng)種子萌發(fā)需要的"適宜溫度"和"足夠水分"。發(fā)芽率差異：B組100%發(fā)芽的關(guān)鍵在于"科技手段彌補(bǔ)了自然環(huán)境的不穩(wěn)定"——比如某天下雨降溫，A組溫度下降影響發(fā)芽，而B組因保鮮膜保溫，溫度波動(dòng)小。聯(lián)系生活：身邊的科技增產(chǎn)為了讓"科技"更貼近生活，我展示了學(xué)生熟悉的場景：奶奶種的"溫室蔬菜"（用玻璃或塑料棚保溫）；媽媽買的"包衣種子"（種子表面有紅色藥膜，防病蟲害）；爸爸手機(jī)里的"農(nóng)業(yè)APP"（實(shí)時(shí)監(jiān)測大棚溫度濕度）。孩子們紛紛舉手："我爺爺用機(jī)器給種子曬太陽能殺菌！""我見過無人機(jī)給稻田撒肥！"——原來科技增產(chǎn)不是實(shí)驗(yàn)室的"高大上"，而是爺爺奶奶種菜園、爸爸媽媽買蔬菜時(shí)都在用的"小妙招"。05總結(jié)拓展：從課堂到生活的延伸知識(shí)梳理與情感升華課程最后，我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生用"種子成長記"的兒歌總結(jié)：小種子，睡大覺，要發(fā)芽，條件好——喝飽水，空氣到，溫度暖，才能冒。知識(shí)梳理與情感升華科技幫，方法妙，發(fā)芽快，產(chǎn)量高！看著孩子們一邊拍手一邊念兒歌，我知道這些知識(shí)已融入他們的記憶。接著，我展示了一張對比圖：左邊是爺爺輩"靠天吃飯"的老照片（蹲在田邊等下雨），右邊是現(xiàn)代農(nóng)場"智能滴灌"的視頻（手機(jī)控制水管噴水）。有個(gè)孩子小聲說："原來科學(xué)能讓農(nóng)民伯伯不那么累。"——這正是我們希望傳遞的：科學(xué)不僅是知識(shí)，更是改善生活的力量。課后延伸任務(wù)家庭觀察角：每人在家種一盆"科技小種子"（可選綠豆、蘿卜籽），用拍照或畫日記的方式記錄生長過程，兩周后帶回班級(jí)分享。親子調(diào)查：和家長一起找找"身邊的農(nóng)業(yè)科技"（如超市的無籽西瓜、小區(qū)的自動(dòng)澆花器），用簡單的話記錄下來，下節(jié)課開"科技故事會(huì)"。結(jié)語這節(jié)"觀察不同種子科技增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)"課，從一