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2025年中國(guó)無(wú)糖茶行業(yè)報(bào)告——從高速增長(zhǎng)邁向結(jié)構(gòu)優(yōu)化與品牌分化目錄中國(guó)無(wú)糖茶行業(yè)現(xiàn)狀:1
健康消費(fèi)趨勢(shì)催生市場(chǎng)機(jī)遇,行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)中國(guó)茶飲料行業(yè)背景:市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升,無(wú)糖茶占比持續(xù)增長(zhǎng)2中國(guó)無(wú)糖茶競(jìng)爭(zhēng)格局:東方樹(shù)葉領(lǐng)跑中國(guó)無(wú)糖茶市場(chǎng)3中國(guó)無(wú)糖茶定義與分類(lèi)無(wú)糖茶是無(wú)糖即飲茶的簡(jiǎn)稱(chēng),根據(jù)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)的規(guī)定,無(wú)糖茶通常是指每100克或100毫升中糖含量不超過(guò)0.5克的茶飲料。無(wú)糖茶一般不添加蔗糖、葡萄糖等常見(jiàn)糖類(lèi),甜味可能來(lái)自茶葉本身的天然物質(zhì),也可能來(lái)自少量代糖。按茶底種類(lèi)劃分,無(wú)糖茶可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等其他茶底種類(lèi)的無(wú)糖茶。數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、勤策消費(fèi)研究無(wú)糖茶按茶底種類(lèi)分類(lèi)綠茶紅茶烏龍茶黑茶其他清香淡雅,滋味鮮爽,富含茶多酚,具有抗氧化等功效。茶湯紅潤(rùn)明亮,香氣悠長(zhǎng),滋味醇厚飽滿(mǎn),經(jīng)發(fā)酵后茶性相對(duì)溫和。香氣馥郁芬芳,口感醇厚,回甘持久,兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚。湯色橙紅至深紅,香氣獨(dú)特,有陳香等,滋味醇厚綿滑,助消化、解油膩。除綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶外其他茶底類(lèi)型的無(wú)糖茶。東方樹(shù)葉綠茶、統(tǒng)一無(wú)糖春拂綠茶等東方樹(shù)葉紅茶、三得利無(wú)糖紅茶等東方樹(shù)葉烏龍茶、果子熟了梔梔烏龍茶等東方樹(shù)葉青柑普洱茶、哇哈哈青柑普洱茶等元?dú)馍譄o(wú)糖大麥茶、元?dú)馍譄o(wú)糖菊花茶中國(guó)無(wú)糖茶發(fā)展歷程發(fā)展事件階段表現(xiàn)數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)泰海通證券、勤策消費(fèi)研究萌芽期1997年-2009年企業(yè)試錯(cuò)期2010年-2016年加速增長(zhǎng)期2017年-2021年1997年,日本飲料巨頭三得利烏龍茶進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。但消費(fèi)者對(duì)這種“無(wú)糖且略帶苦澀”的飲料接受度極低,市場(chǎng)規(guī)模小。2004年,統(tǒng)一“茶里王”進(jìn)入大陸市場(chǎng),主打清香低糖綠茶、純正無(wú)糖綠茶兩種口味。但口感不被市場(chǎng)接受,于2011年黯然退出市場(chǎng)。爆發(fā)增長(zhǎng)期2022年至今該階段消費(fèi)者習(xí)慣尚未形成,大眾對(duì)無(wú)糖飲料的接受度很低,市場(chǎng)表現(xiàn)冷淡,市場(chǎng)規(guī)模極低。2010年,可口可樂(lè)和雀巢推出原葉茶;2012年,康師傅推出“本味茶莊”,但都以失敗退場(chǎng)告終。2011年,農(nóng)夫山泉推出“東方樹(shù)葉”,初期因口感問(wèn)題被廣泛吐槽,甚至被評(píng)為“最難喝飲料”。該階段無(wú)糖茶仍處于企業(yè)試錯(cuò)階段,眾多品牌試水失??;消費(fèi)者對(duì)無(wú)糖茶的接受度仍然較低,市場(chǎng)規(guī)模較小2018年,可口可樂(lè)推出“淳茶舍”;維他無(wú)糖茶內(nèi)地上市;2019年,怡寶推出佐味茶事無(wú)糖茶,多家企業(yè)開(kāi)始布局無(wú)糖茶賽道。2021年,東方樹(shù)葉推出2款新品;讓茶推出純茶系列,消費(fèi)者對(duì)無(wú)糖茶接受度提升,銷(xiāo)量較好。該階段無(wú)糖茶市場(chǎng)規(guī)模雖體量不大但增速驚人,市場(chǎng)也更加細(xì)分;“無(wú)糖”概念在飲料行業(yè)加速普及,消費(fèi)者接受度明顯提升。2022年,東方樹(shù)葉推出龍井新茶;2023年,東鵬飲料推出“鵬友飲茶”無(wú)糖烏龍茶。在此階段,眾多新銳品牌及跨界品牌紛紛入局,無(wú)糖茶產(chǎn)品創(chuàng)新加速,涌現(xiàn)出青柑普洱等大單品,并向功能化、口味多元化發(fā)展。該階段無(wú)糖茶市場(chǎng)進(jìn)入爆發(fā)增長(zhǎng)期,競(jìng)爭(zhēng)格局高度集中,健康成為核心消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力,無(wú)糖茶成為軟飲市場(chǎng)中增長(zhǎng)最迅速的賽道之一中國(guó)無(wú)糖茶:市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng),成無(wú)糖飲料重要組成22.631.241.867.298.7106.7173.4199.6401.6570.538.134.060.846.919.462.515.1101.242.1202020212022202320242015 2016 2017 2018 2019數(shù)據(jù)來(lái)源:艾媒咨詢(xún)、QYResearch、勤策消費(fèi)研究無(wú)糖碳酸飲料,57無(wú)糖茶飲料,40其他無(wú)糖飲料,22015-2024年中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模 2024年中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模按品類(lèi)占比市場(chǎng)規(guī)模(億元) 同比增長(zhǎng)(
)2015-2024年中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模呈持續(xù)上升趨勢(shì),市場(chǎng)規(guī)模由2015年的22.6億元上升至2024年的570.5億元,十年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)43.2
。這一趨勢(shì)主要由于各年齡層健康意識(shí)提升和甜味劑技術(shù)的發(fā)展。健康意識(shí)層面,年輕群體為保持身材,對(duì)無(wú)糖飲料青睞有加;中老年群體出于預(yù)防糖尿病、控制體重等健康考量,也更傾向選擇無(wú)糖飲品;兒童家長(zhǎng)則關(guān)注孩子的糖分?jǐn)z入,避免齲齒等問(wèn)題,會(huì)為孩子挑選無(wú)糖飲料。同時(shí),甜味劑技術(shù)的進(jìn)步,讓無(wú)糖飲料在去除蔗糖的同時(shí),能通過(guò)如赤蘚糖醇等代糖保持良好口感,進(jìn)一步推動(dòng)了市場(chǎng)發(fā)展。2024年中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)中,無(wú)糖茶飲料占據(jù)40
的市場(chǎng)份額,在無(wú)糖飲料品類(lèi)中占據(jù)重要地位。近年來(lái),無(wú)糖茶飲料起勢(shì)逐漸明顯,這既源于消費(fèi)者對(duì)茶飲料天然、健康屬性的認(rèn)可,也和茶飲料企業(yè)不斷創(chuàng)新,推出契合大眾口味與健康需求的產(chǎn)品密切相關(guān)。65.056.238.820.625.125.13.97.019.919.58.56.34月5月6月7月8月9月2024/2025年4-9月無(wú)糖即飲茶銷(xiāo)售額同比增速2024年 2025年數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏、勤策消費(fèi)研究中國(guó)無(wú)糖茶銷(xiāo)售額增長(zhǎng)遇阻,2025年首現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)無(wú)糖茶銷(xiāo)售額在經(jīng)歷了2023年至2024年初的爆炸式增長(zhǎng)后,增速逐步放緩,2025年,無(wú)糖茶銷(xiāo)售額首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。無(wú)糖即飲茶市場(chǎng)熱度的陡然轉(zhuǎn)變,實(shí)則是多種因素相互交織、共同作用的結(jié)果。從市場(chǎng)布局分析,一二線城市的無(wú)糖茶市場(chǎng)已趨近飽和狀態(tài),其市場(chǎng)增長(zhǎng)的動(dòng)能顯著衰減。在產(chǎn)品層面,各品牌推出的無(wú)糖茶產(chǎn)品在風(fēng)味、包裝設(shè)計(jì)等關(guān)鍵維度呈現(xiàn)出高度的同質(zhì)化特征,產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足,難以持續(xù)激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿與復(fù)購(gòu)行為。就替代品類(lèi)而言,電解質(zhì)飲料、各類(lèi)養(yǎng)生功能飲品等新興飲品品類(lèi)不斷涌現(xiàn),對(duì)無(wú)糖即飲茶的目標(biāo)消費(fèi)群體形成了大量分流;與此同時(shí),傳統(tǒng)有糖茶品類(lèi)通過(guò)“低糖化”技術(shù)改良,在保留適度甜味體驗(yàn)的同時(shí),較好地契合了消費(fèi)者的健康訴求,進(jìn)一步對(duì)無(wú)糖茶的市場(chǎng)份額形成了擠壓效應(yīng),導(dǎo)致無(wú)糖茶銷(xiāo)售額下降。茉莉持續(xù)受寵,烏龍綠茶領(lǐng)漲從茶種維度審視2025年無(wú)糖茶旺季市場(chǎng),茉莉茶無(wú)論單一還是混搭形式,始終霸占占比首位(約31.6
),整體走勢(shì)平穩(wěn),彰顯其在清新解渴領(lǐng)域的持久魅力。烏龍茶穩(wěn)居第二(32.4
),雖在6-7月夏季高峰期占比略降(微縮趨勢(shì)),但9月回暖強(qiáng)勁,件均價(jià)顯著上揚(yáng),凸顯季節(jié)調(diào)整潛力。普洱茶(第三,14.4
)與綠茶(第五)則波動(dòng)最小,占比穩(wěn)定,件均價(jià)均超2024年水平,適合養(yǎng)生與日常場(chǎng)景。此格局反映消費(fèi)者偏好向功能性與口感平衡傾斜,小眾茶種如白茶漸現(xiàn)機(jī)會(huì)。數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏、勤策消費(fèi)研究2025年無(wú)糖茶旺季,普洱、茉莉、烏龍、綠茶等主流茶種件均價(jià)均高于2024年同期,并呈上升趨勢(shì),標(biāo)志單純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)減弱。其中,烏龍和綠茶增長(zhǎng)顯著,烏龍至9月均價(jià)與占比第一的茉莉持平(約5.5-6元/瓶),略低于普洱(6-6.5元),高于綠茶(4.5-5元)。這一分化反映消費(fèi)者趨勢(shì):茉莉類(lèi)目預(yù)算增長(zhǎng)有限、需求穩(wěn)定;烏龍綠茶則展現(xiàn)更高單價(jià)接受度,品質(zhì)與消費(fèi)量需求雙升。2025年4-9月無(wú)糖茶按品類(lèi)銷(xiāo)售占比情況2025年4-9月無(wú)糖茶按品類(lèi)平均價(jià)趨勢(shì)變化中國(guó)無(wú)糖茶產(chǎn)業(yè)鏈上游中游 下游紅茶綠茶主要原材料終端消費(fèi)者線下渠道烏龍茶黑茶輔料及包裝材料甜味劑 香精穩(wěn)定劑 維生素PET瓶 鋁箔包裝標(biāo)簽 ……原料處理(萃取、調(diào)配等)灌裝與包裝品質(zhì)控制與檢測(cè)便利店商超飲料專(zhuān)營(yíng)店無(wú)人售貨機(jī)社區(qū)夫妻店 折扣零售店線上渠道零售電商 線上直營(yíng)店代表企業(yè)及品牌中國(guó)無(wú)糖茶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋從原料供及包裝材料應(yīng)到終端銷(xiāo)售的多個(gè)環(huán)節(jié)。上游是綠茶、紅茶等主要原材料,甜味劑、香精等輔料以及PET瓶、鋁箔包裝等包裝材料構(gòu)成;中游是對(duì)上游原料進(jìn)行萃取、調(diào)配等處理,再經(jīng)灌裝、包裝與品質(zhì)檢測(cè),開(kāi)展無(wú)糖茶生產(chǎn)加工與品牌運(yùn)營(yíng)的環(huán)節(jié),代表企業(yè)是農(nóng)夫山泉、三得利和果子熟了;下游是借助便利店、商超等線下渠道和零售電商、線上直營(yíng)店等線上渠道,將無(wú)糖茶產(chǎn)品送達(dá)終端消費(fèi)者的環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)來(lái)源:勤策消費(fèi)研究無(wú)糖茶銷(xiāo)售渠道:線下主導(dǎo),線上補(bǔ)充便利店,
23.5商超,
20.9食品飲料專(zhuān)營(yíng)店,
14.1無(wú)人售貨柜,
9.9社區(qū)夫妻店,
7.0折扣零售店,
6.1線上直營(yíng)店,
9.12025年消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖茶渠道選擇偏好零售電商,9.481.5線下場(chǎng)景18.5線上場(chǎng)景2025年中國(guó)無(wú)糖茶銷(xiāo)售渠道以線下為主導(dǎo),占比約81.5
,其中便利店貢獻(xiàn)23.5
的銷(xiāo)售額,是高頻即時(shí)消費(fèi)的核心場(chǎng)景,超市/大型商超占比20.9
,適合家庭采購(gòu);線上渠道占比18.5
,但增速迅猛(2022年線上銷(xiāo)售達(dá)4.47億元,較2018年增長(zhǎng)10倍),電商平臺(tái)(如天貓、京東)吸引75.3
的消費(fèi)者,線上超市67.3
、新興電商55.8
,受益數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)和年輕群體(Z世代占比70
)偏好。整體格局下,便利店在旺季份額增長(zhǎng)超6
,而下沉市場(chǎng)(三線及以下)線上滲透率升至30
,推動(dòng)渠道多元化,但頭部品牌(如東方樹(shù)葉)通過(guò)全渠道布局(便利店+電商)鞏固市占超70
。數(shù)據(jù)來(lái)源:億歐智庫(kù)、勤策消費(fèi)研究年輕消費(fèi)者成為無(wú)糖茶市場(chǎng)絕對(duì)主力中國(guó)無(wú)糖茶消費(fèi)年齡分布顯示,在無(wú)糖茶消費(fèi)群體中,30歲以下的年輕消費(fèi)者占比高達(dá)70.8
,是中國(guó)無(wú)糖茶的絕對(duì)消費(fèi)主力;31—40歲的青年群體占比為23.7
,構(gòu)成市場(chǎng)的重要補(bǔ)充與穩(wěn)定消費(fèi)盤(pán);而41歲及以上消費(fèi)群體僅占5.6
。從消費(fèi)驅(qū)動(dòng)邏輯來(lái)看,隨著減糖、控糖的健康生活理念在年輕群體中持續(xù)滲透,無(wú)糖茶飲因契合“低熱量、無(wú)添加糖”的營(yíng)養(yǎng)需求而受到廣泛青睞;同時(shí),無(wú)糖茶高度契合健身、減肥、輕食等流行文化趨勢(shì),成為運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)給、控卡餐搭配的優(yōu)選飲品,因此在年輕群體中十分暢銷(xiāo)。相比之下,老年群體的味覺(jué)偏好與長(zhǎng)期形成的飲茶習(xí)慣相對(duì)穩(wěn)定,更傾向于飲用自行沖泡的傳統(tǒng)原葉茶,對(duì)無(wú)糖茶類(lèi)飲品的接受度較低。51歲及以上0.841-50歲4.831-40歲23.725-30歲43.125歲以下27.72023年中國(guó)無(wú)糖茶飲消費(fèi)者年齡分布情況數(shù)據(jù)來(lái)源:億歐智庫(kù)、勤策消費(fèi)研究健康訴求主導(dǎo),功能與體驗(yàn)需求協(xié)同63.6056.9051.4034.4030.201.60無(wú)糖,對(duì)身體無(wú)負(fù)擔(dān)數(shù)據(jù)來(lái)源:億歐智庫(kù)、勤策消費(fèi)研究茶飲料能讓我清醒一下,恢復(fù)精神無(wú)添加少添加更安全比水多一點(diǎn)滋味,能讓我喝更多水想喝茶,但懶得/不方便自己泡茶隨便買(mǎi)買(mǎi),隨便喝喝2023年中國(guó)無(wú)糖茶消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)從購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)來(lái)看,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖茶的驅(qū)動(dòng)因素呈現(xiàn)“健康訴求主導(dǎo),功能與體驗(yàn)需求協(xié)同”的特征,其中,無(wú)糖無(wú)負(fù)擔(dān)、提神醒腦、無(wú)添加是消費(fèi)者的主要購(gòu)買(mǎi)原因,體現(xiàn)出無(wú)糖茶“0糖”“低熱量”的標(biāo)簽高度契合消費(fèi)者“健康化飲食”的核心訴求;此外,口感訴求和便利訴求等功能性需求也是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的重要原因,無(wú)糖茶“便捷即飲”且“保留茶本味”的特點(diǎn),滿(mǎn)足了大眾對(duì)“健康有滋味”“高效飲茶”的體驗(yàn)需求;而“隨便買(mǎi)買(mǎi),隨便喝喝”的占比極小,說(shuō)明無(wú)糖茶并非沖動(dòng)型消費(fèi)產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)其“控糖、提神、安全、便捷”等價(jià)值有著明確且清晰的認(rèn)知,購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)具有較強(qiáng)的目的性。中國(guó)無(wú)糖茶市場(chǎng)核心驅(qū)動(dòng)因素消費(fèi)者健康飲食意識(shí)提升隨著居民生活水平提高,肥胖、糖尿病等健康問(wèn)題日益凸顯。許多消費(fèi)者,尤其是年輕群體和體重焦慮人群,產(chǎn)生了強(qiáng)烈的控糖需求。無(wú)糖茶“0糖、0脂、0卡”的特性,完美契合了人們追求健康、減少身體負(fù)擔(dān)的心理,同時(shí),飲茶本身自帶的提神醒腦功效,也滿(mǎn)足了職場(chǎng)和學(xué)習(xí)場(chǎng)景的狀態(tài)維持需求。政策支持推動(dòng)無(wú)糖茶生產(chǎn)和銷(xiāo)售國(guó)家健康政策推動(dòng)無(wú)糖茶行業(yè)發(fā)展?!督】抵袊?guó)行動(dòng)(2019-2030年)》等一系列文件明確提出,要限制高糖食品的生產(chǎn)銷(xiāo)售,并鼓勵(lì)低糖或無(wú)糖食品的生產(chǎn)與消費(fèi),從政策層面為無(wú)糖茶行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境,引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范化擴(kuò)張。產(chǎn)品創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)推廣拓寬知名度無(wú)糖茶企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)推廣,拓寬無(wú)糖茶知名度,吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。在產(chǎn)品創(chuàng)新上,企業(yè)圍繞消費(fèi)者口味偏好持續(xù)拓展品類(lèi),如元?dú)馍滞瞥銮喔唐斩裏o(wú)糖茶,契合大眾對(duì)陳皮與普洱融合風(fēng)味的喜愛(ài);在市場(chǎng)推廣上,企業(yè)通過(guò)明星代言和社交媒體話題營(yíng)銷(xiāo)等多元渠道提升品牌知名度。技術(shù)改革助力無(wú)糖茶口感優(yōu)化近年來(lái),無(wú)糖茶技術(shù)改革助力優(yōu)化無(wú)糖茶口感優(yōu)化,提升消費(fèi)者接受度。無(wú)菌冷灌裝技術(shù)使得茶飲料在無(wú)需添加防腐劑的情況下實(shí)現(xiàn)常溫保存并更大程度地保留茶的原味;低溫萃取工藝降低苦澀感,提升了茶湯的鮮爽度和香氣還原度;甜味劑技術(shù)則進(jìn)一步優(yōu)化無(wú)糖茶口感,拓寬消費(fèi)受眾。數(shù)據(jù)來(lái)源:甘肅省衛(wèi)生健康委員會(huì)、勤策消費(fèi)研究目錄:中國(guó)茶飲料行業(yè)背景2
市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升,無(wú)糖茶占比持續(xù)增長(zhǎng)中國(guó)無(wú)糖茶競(jìng)爭(zhēng)格局:東方樹(shù)葉領(lǐng)跑中國(guó)無(wú)糖茶市場(chǎng)3中國(guó)無(wú)糖茶行業(yè)現(xiàn)狀:健康消費(fèi)趨勢(shì)催生市場(chǎng)機(jī)遇,行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)1健康消費(fèi)崛起茶飲的市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步上升2018-2024年茶飲料呈穩(wěn)步上漲趨勢(shì),市場(chǎng)規(guī)模由2018年的1,144億元上漲至2024年的1,545億元,七年復(fù)合增長(zhǎng)率為5.2
。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,消費(fèi)者健康意識(shí)提升,疊加文化因素助力,越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于選擇無(wú)糖、少糖的茶飲料,拉動(dòng)了健康型茶飲料的消費(fèi)需求;與此同時(shí),茶飲料企業(yè)也不斷創(chuàng)新口味與品類(lèi)以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)口感、健康和新鮮感的多元追求,并通過(guò)高頻次的營(yíng)銷(xiāo)和創(chuàng)新渠道布局,不斷刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲,推動(dòng)茶飲料市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。1,1441,2111,2001,2881,3231,5451,4345.9-0.97.32.78.47.72018 2019數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)飲料工廠協(xié)會(huì)、灼識(shí)咨詢(xún)、勤策消費(fèi)研究202020212022202320242018-2024年茶飲料市場(chǎng)規(guī)模市場(chǎng)規(guī)模(億元) 同比增長(zhǎng)(
)中國(guó)茶飲無(wú)糖茶占比逐漸上升2427 27293031 31 31 31 313432 32 32 32 32 32353635333234337673 73717069 69 69 69 696668 68 68 68 68 6865646567686667202304
202305
202306
202307
202308
202309
202310
202311
202312
202401
202402
202403
202404
202405
202406
202407
202408
202409
202410
202411
202412
202501
202502
202503202304-202503中國(guó)有糖茶與無(wú)糖茶銷(xiāo)售額占比無(wú)糖即飲茶 有糖即飲茶近兩年,中國(guó)無(wú)糖即飲茶在即飲茶中的銷(xiāo)售額占比總體呈上升趨勢(shì),但增速放緩。2022年1月至2023年12月,受企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)和消費(fèi)者健康觀念持續(xù)提升,占比從16
穩(wěn)步上漲至32
;2024年大部分月份增速維持10
以上,但2025年前3月由正轉(zhuǎn)負(fù),3月銷(xiāo)售額同比下降5
,市場(chǎng)進(jìn)入消化與鞏固階段,消費(fèi)者從嘗試轉(zhuǎn)向篩選沉淀,品牌競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏、勤策消費(fèi)研究中國(guó)茶飲品牌競(jìng)爭(zhēng)格局29.527.719.924.812.012.312.611.722.73.320.43.12024H12025H12025H1vs2024H1中國(guó)即飲茶品牌競(jìng)爭(zhēng)格局康師傅 東方樹(shù)葉 統(tǒng)一 茶π 維他 其他2024
H
1 2025
H
1CR5占比CR10占比77.388.279.690.22025年上半年中國(guó)即飲茶市場(chǎng)向頭部品牌進(jìn)一步集中,對(duì)比2024年上半年,CR5從77.3
提升至79.6
,CR10從88.2
升至90.2
??祹煾惦m以27.7的份額穩(wěn)居第一,但由于產(chǎn)品創(chuàng)新節(jié)奏相對(duì)較慢,較2024年同期的29.5
有所下滑。與此同時(shí),農(nóng)夫山泉旗下無(wú)糖茶品牌東方樹(shù)葉精準(zhǔn)踩中消費(fèi)者“控糖、0負(fù)擔(dān)”的健康需求,份額增長(zhǎng)亮眼;統(tǒng)一不斷推出新口味、新包裝以迎合消費(fèi)者需求,占比也略有提升,此外,茶π與維他等品牌也在激烈競(jìng)爭(zhēng)中占比有所下降。數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏、勤策消費(fèi)研究中國(guó)茶飲品牌份額Top20商品:東方樹(shù)葉憑無(wú)糖茶飲領(lǐng)跑品牌商品名稱(chēng)屬性25H1均價(jià)25H1銷(xiāo)售額市占率市占率增減25H1排名排名變化東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉茉莉花茶原味500ml無(wú)糖5.079.12.210東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉茉莉花茶原味900ml無(wú)糖7.146.92.321康師傅康師傅冰紅茶檸檬味1L正常糖4.504.8-0.43-1康師傅康師傅冰紅茶檸檬味2L正常糖7.193.90.240康師傅康師傅冰紅茶檸檬味500ml正常糖2.993.30.050東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉青柑普洱復(fù)合茶飲料900ml無(wú)糖7.162.70.562東萬(wàn)樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉青相普洱復(fù)合茶飲料500ml無(wú)糖5.112.1-0.270康師傅康師傅茉莉蜜茶1L正常糖4.551.9-0.38-2茶兀農(nóng)夫山泉茶開(kāi)蜜桃烏龍茶500ml正常糖5.121.7-0.191東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉烏龍茶原味500ml無(wú)糖5.071.7-0.1102康師傅康師傅綠茶低糖蜂蜜茉莉味1L/瓶低糖4.551.6-0.2110東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉綠茶原味500ml無(wú)糖5.141.6-0.312-3康師傅康師傳茉莉蜜茶飲品500m正常糖3.031.3-0.1131東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉茉莉花茶1.5L無(wú)糖10.971.31.3141716茶兀農(nóng)夫山泉茶兀西柚茉莉花茶500ml正常糖5.071.3-0.115-2康師傅康師傅綠茶低糖蜂蜜茉莉味500ml低糖2.961.2-0.216-1康師傅康師傅綠茶低糖蜂蜜茉莉味2L低糖7.281.1-0.1172康師傅康師傅茉莉清茶1L正常糖4.561.1-0.1180冰茶元?dú)馍直璞瑱幟?00ml正常糖5.121.10.2199東方樹(shù)葉農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉烏龍茶原味900ml無(wú)糖7.261.10.22052025H1京津冀即飲茶份額Top20商品2025年上半年京津冀即飲茶份額Top20商品中,東方樹(shù)葉表現(xiàn)突出,獨(dú)占7席,無(wú)糖、低糖茶飲受寵;而康師傅雖依靠傳統(tǒng)冰紅茶系列守住基本盤(pán),但部分單品份額下滑,面臨增長(zhǎng)挑戰(zhàn)。數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏、勤策消費(fèi)研究目錄3
中國(guó)無(wú)糖茶競(jìng)爭(zhēng)格局:東方樹(shù)葉領(lǐng)跑中國(guó)無(wú)糖茶市場(chǎng)中國(guó)無(wú)糖茶行業(yè)現(xiàn)狀:健康消費(fèi)趨勢(shì)催生市場(chǎng)機(jī)遇,行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)1中國(guó)茶飲料行業(yè)背景:市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升,無(wú)糖茶占比持續(xù)增長(zhǎng)2中國(guó)無(wú)糖茶一超多強(qiáng),多元競(jìng)逐農(nóng)夫東方樹(shù)葉,75三得利烏龍茶,10其他,
152024年中國(guó)無(wú)糖茶競(jìng)爭(zhēng)格局?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源:歐睿、勤策消費(fèi)研究2024年中國(guó)無(wú)糖茶飲市場(chǎng)形成高度集中的“一超多強(qiáng)”競(jìng)爭(zhēng)格局。農(nóng)夫東方樹(shù)葉憑借先入市場(chǎng)、精準(zhǔn)把握消費(fèi)者對(duì)無(wú)糖茶飲的需求,長(zhǎng)期積累下高認(rèn)知度與口碑,占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位,以75
的占比遙遙領(lǐng)先;三得利烏龍茶以10
的份額穩(wěn)居第二梯隊(duì),其他品牌份額占比僅為15
。2024Q2-2025Q1無(wú)糖即飲茶Top5品牌,農(nóng)夫山泉位居榜首,三得利、康師傅、果子熟了、統(tǒng)一緊隨其后。這一格局既體現(xiàn)出農(nóng)夫系產(chǎn)品在無(wú)糖茶賽道的深厚積淀與強(qiáng)大市場(chǎng)號(hào)召力,也反映出其他品牌在細(xì)分領(lǐng)域或通過(guò)差異化策略,試圖在巨頭陰影下尋求發(fā)展空間的行業(yè)生態(tài),展現(xiàn)出無(wú)糖茶市場(chǎng)“一超多強(qiáng),多元競(jìng)逐”的競(jìng)爭(zhēng)格局。Top1
農(nóng)夫山泉Top2
三得利Top3
康師傅Top4
果子熟了Top5
統(tǒng)一2024Q2-2025Q1無(wú)糖即飲茶Top5品牌企業(yè)案例:農(nóng)夫山泉(東方樹(shù)葉)農(nóng)夫山泉企業(yè)介紹農(nóng)夫山泉股份有限公司成立于1996年,中國(guó)飲料20強(qiáng)之一,是在中國(guó)市場(chǎng)上同時(shí)具備規(guī)模性、成長(zhǎng)性和盈利能力的飲料龍頭企業(yè)。農(nóng)夫山泉堅(jiān)持“天然、健康”的品牌理念,從不使用城市自來(lái)水生產(chǎn)瓶裝飲用水,也從不在飲用水中添加任何人工礦物質(zhì)。農(nóng)夫山泉不斷推陳出新,形成多元化產(chǎn)品矩陣,除飲用水外,已經(jīng)布局即飲茶、功能飲料、果汁、咖啡類(lèi)等品類(lèi)。旗下無(wú)糖茶產(chǎn)品東方樹(shù)葉銷(xiāo)量領(lǐng)先,2024年市占率高達(dá)75
。2020-2024年,農(nóng)夫山泉營(yíng)業(yè)收入整體呈上升趨勢(shì),五年復(fù)合增長(zhǎng)率為13.4
。2020-2022年,農(nóng)夫山泉持續(xù)開(kāi)拓新品類(lèi),營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)步增長(zhǎng),從2020年的228.8億元增長(zhǎng)至2022年的332.4億元。2023年,得益于無(wú)糖茶賽道的高速發(fā)展,旗下品牌東方樹(shù)葉銷(xiāo)量大幅提升,茶飲料營(yíng)業(yè)收入較2022年同比增長(zhǎng)82.7
,帶動(dòng)農(nóng)夫山泉當(dāng)年?duì)I業(yè)收入大幅上漲至426.7億元,同比增幅達(dá)28.4
。2024年,受輿論等因素影響,農(nóng)夫山泉包裝飲用水營(yíng)收同比下降21.2
,致使當(dāng)年?duì)I收為429.0億元,增速有所放緩。2020-2024年農(nóng)夫山泉毛利率呈高位波動(dòng)趨勢(shì),2022年,由于國(guó)際原油價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致公司PET采購(gòu)成本提高,毛利率下降至57.4
;2023年因紙箱、標(biāo)簽及部分原材料采購(gòu)成本下降,毛利率回升至59.5
;2024年受包裝水產(chǎn)品銷(xiāo)量下降導(dǎo)致固定成本分?jǐn)偵仙凸蟽r(jià)格的上漲,毛利率下降至58.1
;2025H1受PET原材料、紙箱、白糖等采購(gòu)成本下降,毛利率上升至60.3
。228.8297.0332.4429.0256.259.059.557.459.5426.758.160.32020 2021 2022 2023 2024 2025H12020-2025H1農(nóng)夫山泉營(yíng)業(yè)收入及毛利率情況營(yíng)業(yè)收入(億元) 毛利率數(shù)據(jù)來(lái)源:企業(yè)公告,勤策消費(fèi)研究茶飲料超越包裝飲用水,成為第一增長(zhǎng)極61.057.454.947.537.236.913.515.420.829.739.039.412.212.411.511.511.511.38.78.88.78.39.510.04.66.04.1 3.02.82.4202020212022202320242025H12020-2025H1農(nóng)夫山泉營(yíng)業(yè)收入分產(chǎn)品構(gòu)成包裝飲用水產(chǎn)品 茶飲料產(chǎn)品 功能飲料產(chǎn)品 果汁飲料產(chǎn)品 其他產(chǎn)品2020-2025H1,農(nóng)夫山泉受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、輿論影響及茶飲料等戰(zhàn)略新品類(lèi)的結(jié)構(gòu)性擠壓導(dǎo)致包裝飲用水占比持續(xù)下降,由2020年占比61.0
下降到2025H1的36.9
。而茶飲料產(chǎn)品營(yíng)收占比從2020年的13.5
攀升至2025年上半年的39.4
,超越包裝飲用水成為農(nóng)夫山泉第一增長(zhǎng)極。這得益于健康消費(fèi)趨勢(shì)的盛行以及消費(fèi)者需求的多元化。旗下品牌東方樹(shù)葉作為無(wú)糖茶領(lǐng)域的先行者與定義者,憑借“0糖0卡0脂0香精0防腐劑”的極致健康標(biāo)簽,精準(zhǔn)契合新一代消費(fèi)者對(duì)健康飲品的核心需求,實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),在無(wú)糖茶領(lǐng)域處于絕對(duì)領(lǐng)先地位,市占率位居第一。數(shù)據(jù)來(lái)源:企業(yè)公告,勤策消費(fèi)研究企業(yè)案例:果子熟了果子熟了企業(yè)介紹果子熟了(南京)食品有限公司成立于2019年12月30日,是一家以“做年輕人喜歡的飲料”為使命的新銳食品飲料企業(yè),專(zhuān)注于通過(guò)創(chuàng)新設(shè)計(jì)與健康理念打造符合Z世代
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