2025年大學(xué)本科一年級(jí)（動(dòng)植物檢疫）動(dòng)物檢疫學(xué)基礎(chǔ)階段測(cè)試試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.動(dòng)物檢疫的對(duì)象不包括以下哪類疫?。ǎ〢.一類動(dòng)物疫病B.二類動(dòng)物疫病C.三類動(dòng)物疫病D.普通感冒2.動(dòng)物檢疫的主要方法不包括（）A.臨床檢查B.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)C.流行病學(xué)調(diào)查D.外觀觀察3.以下哪種疫病屬于一類動(dòng)物疫?。ǎ〢.豬瘟B.豬丹毒C.豬肺疫D.豬支原體肺炎4.動(dòng)物檢疫的目的不包括（）A.防止動(dòng)物疫病傳播B.保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全C.促進(jìn)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展D.增加動(dòng)物數(shù)量5.動(dòng)物檢疫員應(yīng)具備的條件不包括（）A.熟悉動(dòng)物檢疫相關(guān)法律法規(guī)B.掌握動(dòng)物檢疫技術(shù)C.身體健康D.有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)6.動(dòng)物檢疫證明的有效期一般為（）A.1天B.3天C.7天D.15天7.以下哪種動(dòng)物不需要進(jìn)行產(chǎn)地檢疫（）A.豬B.牛C.雞D.觀賞魚8.動(dòng)物屠宰檢疫的對(duì)象不包括（）A.口蹄疫B.炭疽C.狂犬病D.蛔蟲病9.動(dòng)物檢疫中常用的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法不包括（）A.病毒分離鑒定B.細(xì)菌培養(yǎng)C.血液常規(guī)檢查D.基因測(cè)序10.動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理的主體是（）A.動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)B.動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)C.動(dòng)物產(chǎn)品加工企業(yè)D.動(dòng)物運(yùn)輸企業(yè)11.以下哪種疫病屬于二類動(dòng)物疫?。ǎ〢.高致病性禽流感B.新城疫C.布魯氏菌病D.豬水皰病12.動(dòng)物檢疫申報(bào)單應(yīng)包括的內(nèi)容不包括（）A.動(dòng)物種類B.數(shù)量C.用途D.養(yǎng)殖人員姓名13.動(dòng)物檢疫的范圍不包括（）A.動(dòng)物B.動(dòng)物產(chǎn)品C.運(yùn)載工具D.養(yǎng)殖場(chǎng)地14.動(dòng)物檢疫員在檢疫過程中發(fā)現(xiàn)疑似疫病動(dòng)物，應(yīng)采取的措施不包括（）A.立即隔離B.進(jìn)行無害化處理C.報(bào)告上級(jí)部門D.自行治療15.動(dòng)物檢疫證明的格式由（）統(tǒng)一規(guī)定。A.省級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)B.市級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)C.縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)D.國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門16.以下哪種動(dòng)物疫病可以通過空氣傳播（）A.豬瘟B.口蹄疫C.禽流感D.豬丹毒17.動(dòng)物檢疫的程序不包括（）A.申報(bào)受理B.現(xiàn)場(chǎng)檢疫C.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)D.動(dòng)物銷售18.在動(dòng)物檢疫中，對(duì)病死動(dòng)物的處理原則是（）A.就地銷毀B.出售給飼料廠C.深埋D.焚燒19.動(dòng)物檢疫員在檢疫工作中應(yīng)遵守的職業(yè)道德不包括（）A.依法檢疫B.廉潔奉公C.弄虛作假D.熱情服務(wù)20.動(dòng)物檢疫的依據(jù)是（）A.動(dòng)物防疫法B.食品安全法C.環(huán)境保護(hù)法D.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法第II卷（非選擇題，共60分）（一）填空題（共10分）答題要求：本大題共5小題，每小題2分。請(qǐng)將答案填寫在橫線上。1.動(dòng)物檢疫是指為了防止______傳播，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康，由法定的機(jī)構(gòu)和人員，依照法定的檢疫項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和方法，對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行的疫病檢查、定性和處理。2.動(dòng)物疫病分為______、二類動(dòng)物疫病和三類動(dòng)物疫病。3.動(dòng)物檢疫的方法主要包括臨床檢查、______和流行病學(xué)調(diào)查。4.動(dòng)物產(chǎn)地檢疫的對(duì)象包括______、二類動(dòng)物疫病和三類動(dòng)物疫病。5.動(dòng)物屠宰檢疫的對(duì)象包括______、二類動(dòng)物疫病和三類動(dòng)物疫病。（二）判斷題（共10分）答題要求：本大題共10小題，每小題1分。判斷下列說法是否正確，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”。1.動(dòng)物檢疫的目的只是為了防止動(dòng)物疫病傳播。（）2.動(dòng)物檢疫員不需要具備專業(yè)知識(shí)，只要有責(zé)任心就行。（）3.動(dòng)物檢疫證明可以轉(zhuǎn)讓給他人使用。（）4.動(dòng)物疫病的發(fā)生與動(dòng)物的品種、年齡、性別等因素?zé)o關(guān)。（）5.動(dòng)物檢疫的范圍只包括動(dòng)物，不包括動(dòng)物產(chǎn)品。（）6.動(dòng)物檢疫申報(bào)單可以由養(yǎng)殖人員自行填寫，不需要官方獸醫(yī)審核。（）7.動(dòng)物疫病一旦發(fā)生，就無法控制和撲滅。（）8.動(dòng)物檢疫中常用的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法只有病毒分離鑒定。（）9.動(dòng)物屠宰檢疫時(shí)，只要?jiǎng)游锿庥^正常，就不需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。（）10.動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理的目的是確保動(dòng)物檢疫工作的規(guī)范、公正、有效。（）（三）簡(jiǎn)答題（共20分）答題要求：本大題共4小題，每小題5分。簡(jiǎn)要回答下列問題。1.簡(jiǎn)述動(dòng)物檢疫的意義。2.動(dòng)物檢疫的主要方法有哪些？3.動(dòng)物產(chǎn)地檢疫的程序是什么？4.動(dòng)物屠宰檢疫的要點(diǎn)有哪些？（四）材料分析題（共15分）答題要求：閱讀以下材料，回答問題。材料：某養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生了一起疑似豬瘟疫情，當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到報(bào)告后，立即派官方獸醫(yī)前往調(diào)查處理。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)部分豬出現(xiàn)發(fā)熱、皮膚發(fā)紅、呼吸困難等癥狀。官方獸醫(yī)采集了病豬的組織樣本進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，結(jié)果確診為豬瘟。問題：1.豬瘟屬于哪類動(dòng)物疫?。浚?分）2.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)采取哪些措施來控制疫情？（6分）3.對(duì)于病死豬應(yīng)如何處理？（6分）（五）論述題（共5分）答題要求：本大題共1小題，5分。論述動(dòng)物檢疫在保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的作用。答案：第I卷答案：1.D2.D3.A4.D5.D6.C7.D8.D9.D10.B11.C12.D13.D14.D15.D16.C17.D18.A19.C2.D第II卷答案：（一）：1.動(dòng)物疫病2.一類動(dòng)物疫病3.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)4.一類動(dòng)物疫病5.一類動(dòng)物疫?。ǘ?.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.√（三）：1.防止動(dòng)物疫病傳播，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康；維護(hù)動(dòng)物及其產(chǎn)品的流通秩序；促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易。2.臨床檢查、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、流行病學(xué)調(diào)查。3.申報(bào)受理、查驗(yàn)資料及畜禽標(biāo)識(shí)、臨床檢查、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、出具檢疫證明、檢疫記錄。4.宰前檢查、宰后檢驗(yàn)。（四）：1.一類動(dòng)物疫病。2.立即隔離病豬，防止疫情擴(kuò)散；對(duì)病死豬進(jìn)行無害化處理；對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行全面消毒；對(duì)同群豬進(jìn)行監(jiān)測(cè)和防控。3.應(yīng)就地銷毀，采用焚燒或深埋等無害化處理方式，防