一、教學(xué)背景：為什么要學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)？演講人教學(xué)背景：為什么要學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)？01實(shí)踐反饋：從錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的“小測(cè)量員”02操作指導(dǎo)：從認(rèn)知到實(shí)踐的階梯式訓(xùn)練03總結(jié)提升：讓科學(xué)操作成為“肌肉記憶”04目錄2025小學(xué)二年級(jí)科學(xué)下冊(cè)學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)操作指導(dǎo)報(bào)告總結(jié)報(bào)告課件作為一名深耕小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師，我始終認(rèn)為：科學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)是讓孩子用“手”觸摸世界，用“心”感受規(guī)律。2025年春季學(xué)期，我承擔(dān)了二年級(jí)科學(xué)下冊(cè)“學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)”這一單元的教學(xué)任務(wù)。這是學(xué)生首次系統(tǒng)接觸測(cè)量工具，既是科學(xué)探究能力的啟蒙，也是“尊重?cái)?shù)據(jù)、嚴(yán)謹(jǐn)操作”科學(xué)態(tài)度的重要養(yǎng)成契機(jī)。以下，我將從教學(xué)背景、操作指導(dǎo)、實(shí)踐反饋、總結(jié)提升四個(gè)維度，結(jié)合課堂真實(shí)案例，全面呈現(xiàn)本次教學(xué)的實(shí)踐與思考。01教學(xué)背景：為什么要學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)？1課程標(biāo)準(zhǔn)的要求《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》明確指出，小學(xué)低段學(xué)生需“認(rèn)識(shí)常見的測(cè)量工具，能正確使用簡(jiǎn)單工具進(jìn)行測(cè)量”。溫度計(jì)作為最基礎(chǔ)的溫度測(cè)量工具，是“物質(zhì)與能量”領(lǐng)域的重要載體，其操作技能的掌握直接關(guān)聯(lián)后續(xù)“天氣觀測(cè)”“熱現(xiàn)象”等單元的學(xué)習(xí)。2學(xué)生認(rèn)知的特點(diǎn)二年級(jí)學(xué)生（7-8歲）正處于具體運(yùn)算階段向形式運(yùn)算階段過(guò)渡的關(guān)鍵期，其認(rèn)知特點(diǎn)表現(xiàn)為：對(duì)直觀、可操作的事物興趣濃厚，但精細(xì)動(dòng)作協(xié)調(diào)性不足（如握筆力度控制、視線對(duì)齊）；能觀察現(xiàn)象，但易受主觀經(jīng)驗(yàn)干擾（如認(rèn)為“溫度計(jì)里的紅水是顏料”“越用力甩溫度計(jì)越準(zhǔn)”）；團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)萌芽，但規(guī)則意識(shí)需強(qiáng)化（如爭(zhēng)搶器材、不按步驟操作）。010302043生活實(shí)踐的需求溫度與兒童的日常生活緊密相關(guān)：測(cè)量體溫、觀察天氣、參與廚房活動(dòng)（如煮牛奶）等場(chǎng)景均需用到溫度計(jì)。通過(guò)本單元學(xué)習(xí)，能幫助學(xué)生將“課本知識(shí)”轉(zhuǎn)化為“生活能力”，真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)科學(xué)、用科學(xué)”。02操作指導(dǎo)：從認(rèn)知到實(shí)踐的階梯式訓(xùn)練操作指導(dǎo)：從認(rèn)知到實(shí)踐的階梯式訓(xùn)練基于“先認(rèn)知后操作、先分解后整合”的教學(xué)邏輯，我將“學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)”的操作指導(dǎo)分為三個(gè)階段：工具認(rèn)知→規(guī)范操作→數(shù)據(jù)記錄，每個(gè)階段設(shè)置明確的目標(biāo)與支撐活動(dòng)。1第一階段：認(rèn)識(shí)溫度計(jì)——解密“溫度測(cè)量員”目標(biāo)：能準(zhǔn)確說(shuō)出溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)名稱，理解各部分功能，建立“工具與功能匹配”的科學(xué)思維。1第一階段：認(rèn)識(shí)溫度計(jì)——解密“溫度測(cè)量員”1.1觀察與對(duì)比：認(rèn)識(shí)常見溫度計(jì)課堂初始，我展示了三種常見溫度計(jì)：實(shí)驗(yàn)室用玻璃溫度計(jì)（紅液柱）、電子體溫計(jì)、氣溫計(jì)。學(xué)生分組觀察后，我引導(dǎo)他們用“找不同”的方式總結(jié)特征：外觀差異：玻璃溫度計(jì)細(xì)長(zhǎng)透明，有刻度；電子體溫計(jì)有顯示屏；氣溫計(jì)懸掛式設(shè)計(jì)，刻度范圍更大（-30℃~50℃）。內(nèi)部介質(zhì)：玻璃溫度計(jì)內(nèi)是染色酒精（部分為水銀，但考慮安全，課堂使用酒精溫度計(jì)）；電子溫度計(jì)無(wú)液體，靠傳感器。功能側(cè)重：實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)用于測(cè)量物體或液體溫度；體溫計(jì)測(cè)量人體溫度（量程35℃~42℃）；氣溫計(jì)測(cè)量環(huán)境溫度。通過(guò)對(duì)比，學(xué)生初步理解“工具設(shè)計(jì)服務(wù)于功能需求”的科學(xué)原理。例如有學(xué)生提問：“為什么體溫計(jì)的刻度只到42℃？”我順勢(shì)解釋：“因?yàn)榻】等说捏w溫不會(huì)超過(guò)這個(gè)范圍，這樣設(shè)計(jì)能讓刻度更精細(xì)，讀數(shù)更準(zhǔn)確?！?第一階段：認(rèn)識(shí)溫度計(jì)——解密“溫度測(cè)量員”1.2拆解與標(biāo)注：掌握核心結(jié)構(gòu)在明確溫度計(jì)的“家族成員”后，我聚焦實(shí)驗(yàn)室用玻璃溫度計(jì)（本單元主要操作對(duì)象），帶領(lǐng)學(xué)生用“放大鏡觀察+繪制結(jié)構(gòu)圖”的方式學(xué)習(xí)核心部件：玻璃泡：下端膨大的玻璃球，內(nèi)裝測(cè)溫液體（酒精），是感知溫度的“敏感區(qū)”；玻璃管：連接玻璃泡的細(xì)管，液體受熱膨脹時(shí)沿管上升；刻度線：從下到上標(biāo)注的數(shù)字（℃），每小格代表1℃，需注意區(qū)分“0℃以上”（正數(shù)）和“0℃以下”（負(fù)數(shù)）；單位符號(hào)：“℃”表示攝氏度，是溫度的常用單位（補(bǔ)充說(shuō)明“℉”為華氏度，生活中較少用）。1第一階段：認(rèn)識(shí)溫度計(jì)——解密“溫度測(cè)量員”1.2拆解與標(biāo)注：掌握核心結(jié)構(gòu)為強(qiáng)化記憶，我設(shè)計(jì)了“蒙眼指認(rèn)”游戲：學(xué)生閉眼觸摸溫度計(jì)，聽到“玻璃泡”“刻度線”等指令時(shí)，用手指準(zhǔn)確指出位置。游戲中，小宇誤將玻璃管中部當(dāng)作玻璃泡，我借機(jī)強(qiáng)調(diào)：“玻璃泡是溫度計(jì)的‘心臟’，測(cè)量時(shí)必須完全浸入被測(cè)物體中，所以我們要先找到它的位置?！?第二階段：規(guī)范操作——像小科學(xué)家一樣測(cè)量目標(biāo)：能按照“選擇→放置→等待→讀數(shù)”四步流程，安全、準(zhǔn)確地使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度（如溫水、冷水）。2第二階段：規(guī)范操作——像小科學(xué)家一樣測(cè)量2.1第一步：選擇合適的溫度計(jì)操作前，我提出問題：“如果要測(cè)量冰水混合物的溫度（約0℃），能用體溫計(jì)嗎？”學(xué)生通過(guò)觀察量程（體溫計(jì)35℃~42℃）很快得出結(jié)論：“不能，因?yàn)楸疁囟鹊陀?5℃，體溫計(jì)測(cè)不出來(lái)?！庇纱丝偨Y(jié)“選擇原則”：測(cè)量前需預(yù)估被測(cè)物體溫度，選擇量程覆蓋該溫度的溫度計(jì)。為幫助學(xué)生建立“預(yù)估”意識(shí)，我準(zhǔn)備了三組液體：冰水（0℃~5℃）、常溫水（20℃~25℃）、溫水（40℃~45℃），要求學(xué)生先通過(guò)觸摸（教師強(qiáng)調(diào)“只能用手背輕觸，避免燙傷”）估計(jì)溫度范圍，再選擇對(duì)應(yīng)量程的溫度計(jì)（-10℃~50℃的實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)）。2第二階段：規(guī)范操作——像小科學(xué)家一樣測(cè)量2.2第二步：正確放置溫度計(jì)放置環(huán)節(jié)是操作的難點(diǎn)，學(xué)生易出現(xiàn)“碰壁”（玻璃泡接觸容器底或壁）、“懸空”（未完全浸入液體）等問題。我采用“分步示范+錯(cuò)誤對(duì)比”的方法：正確動(dòng)作：手握住溫度計(jì)上端（避免手溫影響測(cè)量），將玻璃泡完全浸入液體中，不接觸容器底或壁；錯(cuò)誤示范：展示“玻璃泡碰杯底”的視頻（播放慢鏡頭：液體底部溫度因杯壁傳熱可能偏高）、“玻璃泡僅部分浸入”的圖片（未浸入部分無(wú)法感知溫度，導(dǎo)致數(shù)據(jù)偏低）。為強(qiáng)化記憶，我讓學(xué)生用“角色扮演”的方式模擬：一人扮演溫度計(jì)，一人扮演“小操作員”，糾正錯(cuò)誤動(dòng)作。小琪在扮演時(shí)說(shuō)：“原來(lái)我的玻璃泡要是碰了杯底，就像我的腳踩在熱鍋上，會(huì)‘謊報(bào)’溫度呢！”2第二階段：規(guī)范操作——像小科學(xué)家一樣測(cè)量2.3第三步：等待穩(wěn)定讀數(shù)學(xué)生常因急躁而提前讀數(shù)，導(dǎo)致數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。我通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比說(shuō)明“等待”的必要性：同時(shí)將兩支溫度計(jì)放入溫水中，一支立即讀數(shù)（顯示30℃），另一支等待2分鐘后讀數(shù)（顯示42℃）。學(xué)生觀察到差異后，我解釋：“液體與溫度計(jì)需要時(shí)間進(jìn)行熱交換，直到兩者溫度相同，液柱才會(huì)停止變化?！睘榕囵B(yǎng)耐心，我設(shè)計(jì)了“倒計(jì)時(shí)觀察”活動(dòng)：放置溫度計(jì)后，全班一起數(shù)“10、9、8……”，數(shù)到0時(shí)再讀數(shù)。過(guò)程中，小航著急地說(shuō)：“老師，液柱還在動(dòng)！”我回應(yīng)：“說(shuō)明它還在和水‘交換溫度’，我們?cè)俚?個(gè)數(shù)。”通過(guò)反復(fù)練習(xí)，學(xué)生逐漸理解“科學(xué)測(cè)量需要耐心”。2第二階段：規(guī)范操作——像小科學(xué)家一樣測(cè)量2.4第四步：平視讀取數(shù)值讀數(shù)時(shí)，學(xué)生最易犯的錯(cuò)誤是俯視或仰視（導(dǎo)致讀數(shù)偏高或偏低）。我采用“三步驟訓(xùn)練法”：找基準(zhǔn)線：用紅色貼紙?jiān)跍囟扔?jì)旁貼一條豎線，要求學(xué)生將視線與液柱頂端對(duì)齊；對(duì)比實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生分別從俯視、平視、仰視三個(gè)角度讀數(shù)，記錄數(shù)據(jù)差異（如平視40℃，俯視42℃，仰視38℃）；口訣記憶：“讀數(shù)要平視，視線對(duì)液柱，刻度看清楚，正負(fù)別馬虎?！毙∶仍诰毩?xí)中疑惑：“老師，液柱頂端在39和40之間，該讀多少？”我引導(dǎo)她觀察刻度：“每小格是1℃，頂端過(guò)了半格，就是39.5℃。”并補(bǔ)充：“如果被測(cè)物體是水，我們可以記錄到0.5℃；如果是空氣，通常記錄整數(shù)?！?第三階段：數(shù)據(jù)記錄——讓觀察“有跡可循”目標(biāo)：能規(guī)范填寫實(shí)驗(yàn)記錄單，用文字或圖表呈現(xiàn)測(cè)量結(jié)果，初步建立“數(shù)據(jù)意識(shí)”。3第三階段：數(shù)據(jù)記錄——讓觀察“有跡可循”3.1設(shè)計(jì)記錄單我設(shè)計(jì)了包含“測(cè)量對(duì)象”“預(yù)估溫度”“實(shí)測(cè)溫度”“誤差分析”四欄的記錄單（如表1），引導(dǎo)學(xué)生從“隨意描述”轉(zhuǎn)向“定量記錄”。例如測(cè)量溫水時(shí)，學(xué)生記錄：“預(yù)估40℃，實(shí)測(cè)42℃，誤差2℃，可能因?yàn)槭譁赜绊懥顺跏碱A(yù)估。”|測(cè)量對(duì)象|預(yù)估溫度（℃）|實(shí)測(cè)溫度（℃）|誤差分析||----------|----------------|----------------|-------------------------||冰水|5|2|手背感知不夠敏感||常溫水|25|23|杯子剛裝過(guò)冷水，未完全升溫||溫水|40|42|手溫接觸杯壁影響預(yù)估|3第三階段：數(shù)據(jù)記錄——讓觀察“有跡可循”3.2繪制溫度變化圖為幫助學(xué)生理解“溫度隨時(shí)間變化”的規(guī)律，我設(shè)計(jì)了“溫水冷卻”實(shí)驗(yàn)：測(cè)量一杯溫水在5分鐘內(nèi)的溫度變化，每1分鐘記錄一次數(shù)據(jù)，并用折線圖呈現(xiàn)。學(xué)生發(fā)現(xiàn)：“溫度一開始下降得快，后來(lái)變慢了?！毙〕靠偨Y(jié)：“就像我們跑累了，速度會(huì)變慢一樣！”這種將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為圖形的方式，不僅培養(yǎng)了統(tǒng)計(jì)能力，更讓抽象的“熱傳遞”變得直觀。03實(shí)踐反饋：從錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的“小測(cè)量員”1典型問題與解決策略教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生暴露出以下問題，我針對(duì)性地調(diào)整了教學(xué)策略：1典型問題與解決策略|問題類型|具體表現(xiàn)|解決策略||------------------|----------------------------------|--------------------------------------------------------------------------||操作不規(guī)范|甩溫度計(jì)（模仿體溫計(jì)）、抓握位置過(guò)低（手溫影響測(cè)量）|演示“錯(cuò)誤操作導(dǎo)致液柱異?！钡膶?shí)驗(yàn)（如用手握住玻璃泡，液柱迅速上升），強(qiáng)調(diào)“實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)不能甩”||讀數(shù)不準(zhǔn)確|俯視/仰視、忽略0℃以下刻度（如將-5℃讀成5℃）|制作“讀數(shù)矯正卡”（透明塑料片，中間刻一條橫線），輔助學(xué)生對(duì)齊視線；用“冷熱水對(duì)比實(shí)驗(yàn)”強(qiáng)化正負(fù)刻度認(rèn)知|1典型問題與解決策略|問題類型|具體表現(xiàn)|解決策略||記錄不完整|遺漏單位（如只寫“25”不寫“℃”）、數(shù)據(jù)涂改隨意|設(shè)計(jì)“星級(jí)記錄單”（字跡工整+數(shù)據(jù)完整+分析合理得3星），開展“優(yōu)秀記錄展”激發(fā)動(dòng)力|2學(xué)生成長(zhǎng)的驚喜瞬間課堂中，學(xué)生的進(jìn)步讓我倍感欣慰：原本總搶著操作的小宇，主動(dòng)說(shuō)：“我來(lái)扶溫度計(jì)，你來(lái)看刻度，我們分工合作！”——團(tuán)隊(duì)意識(shí)萌芽；平時(shí)內(nèi)向的小琪，舉著記錄單說(shuō)：“老師，我發(fā)現(xiàn)兩次測(cè)常溫水的溫度差了1℃，可能是因?yàn)榈诙伪痈拷皯簦瑴囟茸兊土?！”——科學(xué)思維顯現(xiàn)；全班共同完成“教室一天溫度變化”記錄表后，小航提議：“我們可以把數(shù)據(jù)給班主任，這樣開空調(diào)就知道調(diào)多少度合適啦！”——用科學(xué)服務(wù)生活的意識(shí)覺醒。04總結(jié)提升：讓科學(xué)操作成為“肌肉記憶”1核心目標(biāo)的達(dá)成度通過(guò)本單元教學(xué)，95%的學(xué)生能：規(guī)范完成“選擇→放置→等待→讀數(shù)”四步操作（誤差控制在±1℃內(nèi)）；準(zhǔn)確說(shuō)出溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)與功能；用記錄單和圖表呈現(xiàn)測(cè)量結(jié)果，并嘗試分析誤差原因。2教學(xué)反思與改進(jìn)方向分層教學(xué)需加強(qiáng)：少數(shù)精細(xì)動(dòng)作較弱的學(xué)生（如握筆不穩(wěn)導(dǎo)致讀數(shù)偏移），需增加“小助手”配對(duì)練習(xí)；01生活延伸待深化：可布置“家庭溫度測(cè)量任務(wù)”（如測(cè)量冰箱冷藏室、洗澡水溫度），將課堂技能轉(zhuǎn)化為生活習(xí)慣；02跨學(xué)科融合：結(jié)合數(shù)學(xué)“統(tǒng)計(jì)與概率”單元，引導(dǎo)學(xué)生用溫度數(shù)據(jù)繪制折線圖，強(qiáng)化學(xué)科整合。033教育價(jià)值的再思考“學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)”不僅是一項(xiàng)操作技能的訓(xùn)練，更是一次“科學(xué)素養(yǎng)”的啟蒙：嚴(yán)謹(jǐn)性：從“差不多”到“精確到1℃”，培養(yǎng)“尊重?cái)?shù)據(jù)”的態(tài)度；探究性：從“按步驟操作”到“分析誤差原因”，激發(fā)“主動(dòng)追問”的習(xí)慣；實(shí)用性：從“實(shí)驗(yàn)室”到“生活場(chǎng)景”，樹立“科學(xué)服務(wù)生活”的信念。