PAGE調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)消防制度一、總則1.目的為加強(qiáng)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，保障員工生命財(cái)產(chǎn)安全，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》等相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本消防制度。2.適用范圍本制度適用于本調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)的所有部門、車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域以及附屬設(shè)施等場(chǎng)所。3.基本原則消防安全工作貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化全員消防意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)消防安全措施。二、消防安全責(zé)任1.企業(yè)主要負(fù)責(zé)人職責(zé)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是本企業(yè)消防安全工作的第一責(zé)任人，對(duì)本企業(yè)的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障企業(yè)消防安全符合規(guī)定，掌握本企業(yè)的消防安全情況。將消防工作與企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。為本企業(yè)的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。確定逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊(duì)、義務(wù)消防隊(duì)。組織制定符合本企業(yè)實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。2.各部門負(fù)責(zé)人職責(zé)各部門負(fù)責(zé)人是本部門消防安全工作的直接責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門的消防安全管理工作。組織本部門員工學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和消防安全知識(shí)，開展消防安全教育活動(dòng)。落實(shí)本部門的消防安全制度和操作規(guī)程，加強(qiáng)對(duì)本部門消防設(shè)施、器材的維護(hù)和管理。定期組織本部門的防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患，對(duì)不能立即整改的火災(zāi)隱患，要采取有效的防范措施，并及時(shí)上報(bào)企業(yè)消防安全管理部門。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，組織本部門員工進(jìn)行撲救和疏散，協(xié)助企業(yè)做好火災(zāi)事故的調(diào)查處理工作。3.員工消防安全職責(zé)遵守消防法律法規(guī)和企業(yè)的消防安全制度，積極參加消防安全培訓(xùn)和演練。熟悉本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握本崗位的消防安全操作規(guī)程，會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織疏散逃生。愛護(hù)消防設(shè)施、器材，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或消防安全違法行為，應(yīng)及時(shí)向本部門負(fù)責(zé)人或企業(yè)消防安全管理部門報(bào)告?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，應(yīng)服從現(xiàn)場(chǎng)指揮，積極參與撲救和疏散工作，不得擅自逃離現(xiàn)場(chǎng)。三、消防安全管理措施1.消防設(shè)施與器材管理按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，配備足夠數(shù)量、種類合適的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。建立消防設(shè)施和器材臺(tái)賬，詳細(xì)記錄其型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、維修保養(yǎng)情況等信息。定期對(duì)消防設(shè)施和器材進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其性能完好、運(yùn)行正常。檢查內(nèi)容包括外觀是否完好、壓力是否正常、零部件是否齊全等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)維修或更換，做好記錄。在消防設(shè)施和器材的明顯位置設(shè)置標(biāo)識(shí)，標(biāo)明其類型、用途、操作方法等信息，便于員工識(shí)別和使用。嚴(yán)禁擅自拆除、停用消防設(shè)施和器材，因維修、改造等原因需要臨時(shí)停用的，必須經(jīng)企業(yè)消防安全管理部門批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防范措施。2.防火巡查與檢查建立防火巡查制度，安排專人負(fù)責(zé)每日的防火巡查工作。巡查內(nèi)容包括用火、用電、用氣情況，消防設(shè)施和器材的完好情況，疏散通道、安全出口是否暢通等。巡查人員要認(rèn)真填寫巡查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理，并報(bào)告企業(yè)消防安全管理部門。定期組織防火檢查，企業(yè)至少每月進(jìn)行一次全面的防火檢查，各部門至少每周進(jìn)行一次自查。檢查內(nèi)容包括消防安全制度的落實(shí)情況，消防設(shè)施和器材的運(yùn)行情況，火災(zāi)隱患的整改情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，要明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限，及時(shí)進(jìn)行整改。對(duì)重大火災(zāi)隱患要實(shí)行掛牌督辦，確保隱患得到徹底整改。整改完畢后，要組織復(fù)查，驗(yàn)收合格后方可銷案。3.用火、用電、用氣管理加強(qiáng)用火管理，嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火審批制度。凡在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)的，必須提前辦理動(dòng)火審批手續(xù)，經(jīng)企業(yè)消防安全管理部門批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防火措施后，方可動(dòng)火作業(yè)。動(dòng)火作業(yè)時(shí)，要配備滅火器材和看火人員，確保動(dòng)火安全。規(guī)范用電行為，嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用不合格的電器設(shè)備。定期對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其安全運(yùn)行。對(duì)老化、損壞的電氣線路和設(shè)備要及時(shí)更換。加強(qiáng)用氣管理，確保燃?xì)夤艿馈㈤y門等設(shè)施完好無(wú)損。使用燃?xì)鈺r(shí)要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，保持通風(fēng)良好。定期對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行檢查和檢測(cè)，防止發(fā)生燃?xì)庑孤┦鹿省?.易燃易爆危險(xiǎn)物品管理對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中涉及的易燃易爆危險(xiǎn)物品，要嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。設(shè)立專門的儲(chǔ)存場(chǎng)所，儲(chǔ)存場(chǎng)所要符合防火、防爆、防雷、防靜電等安全要求。易燃易爆危險(xiǎn)物品的儲(chǔ)存要分類、分區(qū)存放，嚴(yán)禁混存。儲(chǔ)存場(chǎng)所要設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)，配備相應(yīng)的消防設(shè)施和器材。易燃易爆危險(xiǎn)物品的裝卸、運(yùn)輸要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保安全。運(yùn)輸車輛要符合安全要求，配備必要的消防器材和防護(hù)用品。加強(qiáng)對(duì)易燃易爆危險(xiǎn)物品使用環(huán)節(jié)的管理，嚴(yán)格控制用量，防止發(fā)生泄漏、火災(zāi)、爆炸等事故。使用過(guò)程中要采取相應(yīng)的安全措施，如通風(fēng)、防火、防爆等。5.消防安全培訓(xùn)教育制定消防安全培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工參加消防安全培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、消防安全知識(shí)、滅火技能、應(yīng)急疏散逃生知識(shí)等。新員工入職時(shí)，要進(jìn)行消防安全入職培訓(xùn)，使其了解本企業(yè)的消防安全制度和操作規(guī)程，掌握基本的消防知識(shí)和技能。對(duì)重點(diǎn)崗位人員，如電工、焊工、易燃易爆危險(xiǎn)物品管理人員等，要進(jìn)行專門的消防安全培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。通過(guò)多種形式開展消防安全宣傳教育活動(dòng)，如張貼標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳資料、組織消防演練等，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力。6.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案制定與演練結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際情況，制定完善的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。預(yù)案應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)、報(bào)警和接警處置程序、應(yīng)急疏散的組織程序和措施、撲救初起火災(zāi)的程序和措施、通訊聯(lián)絡(luò)工作等內(nèi)容。定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練，企業(yè)至少每年進(jìn)行一次綜合演練，各部門至少每半年進(jìn)行一次專項(xiàng)演練。演練要模擬真實(shí)火災(zāi)場(chǎng)景，檢驗(yàn)和提高員工的應(yīng)急處置能力。演練結(jié)束后，要對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估，針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)修訂完善滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。四、火災(zāi)事故處理1.火災(zāi)報(bào)警任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)都應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警。起火部位的員工要迅速利用附近的火災(zāi)報(bào)警裝置報(bào)警，同時(shí)向本部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。報(bào)警時(shí)要講清著火單位的名稱、地址、著火部位、著火物質(zhì)、火勢(shì)大小、報(bào)警人姓名及聯(lián)系電話等信息。2.初期火災(zāi)撲救火災(zāi)發(fā)生后，起火部位的員工應(yīng)立即組織利用附近的滅火器材進(jìn)行撲救，力爭(zhēng)將火災(zāi)撲滅在初起階段。其他員工應(yīng)積極協(xié)助撲救火災(zāi)，聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮的安排。3.應(yīng)急疏散企業(yè)消防安全管理部門接到火災(zāi)報(bào)警后，要立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織疏散人員，確保人員安全。疏散人員要按照預(yù)定的疏散路線有序撤離，不得擁擠、推搡。疏散過(guò)程中要注意照顧好老人、兒童、殘疾人等特殊群體。在疏散通道、安全出口處要安排專人引導(dǎo)疏散，確保疏散通道暢通無(wú)阻。4.火災(zāi)事故調(diào)查與處理火災(zāi)撲滅后，企業(yè)