餐飲企業(yè)食品安全管理合同協(xié)議甲方（委托方）：[填寫甲方公司全稱和注冊地址]法定代表人/負責人：[填寫姓名]經(jīng)營范圍：[簡述，特別是餐飲服務部分]主要經(jīng)營場所：[填寫詳細地址]乙方（服務方）：[填寫乙方公司全稱和注冊地址]法定代表人/負責人：[填寫姓名]資質(zhì)證明：[列出乙方相關的資質(zhì)證書、認證編號等]服務地址/聯(lián)系方式：[填寫乙方服務聯(lián)系地址和方式]鑒于甲方從事餐飲服務業(yè)務，為加強食品安全管理，保障消費者健康權益，維護自身聲譽，甲方委托乙方提供專業(yè)的食品安全管理服務。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及相關法律法規(guī)和標準，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：甲方同意將其位于[填寫甲方主要經(jīng)營場所詳細地址]的餐飲經(jīng)營場所（以下簡稱“服務場所”）的食品安全管理工作，委托乙方提供以下服務：1.依據(jù)國家及地方食品安全法律法規(guī)、HACCP原理或ISO22000標準等要求，協(xié)助甲方建立或優(yōu)化覆蓋采購、儲存、加工、制作、餐飲具清洗消毒、留樣、廢棄物處理等全過程的食品安全管理體系。2.提供食品安全法律法規(guī)的最新動態(tài)解讀和咨詢，協(xié)助甲方進行食品安全風險辨識與評估，確保甲方的管理制度和操作規(guī)程符合現(xiàn)行法規(guī)要求。3.為甲方的食品安全管理人員、各崗位操作人員等提供定制化的食品安全知識、操作技能、個人衛(wèi)生、法律法規(guī)、應急處置等方面的培訓和考核，并留存培訓記錄。4.按照約定頻率（例如：每月/每季度/每半年）指派具備資質(zhì)的服務人員對服務場所進行現(xiàn)場檢查和指導，檢查內(nèi)容涵蓋但不限于：*從業(yè)人員健康狀況證明佩戴、個人衛(wèi)生習慣；*服務場所環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況、功能布局合理性、蟲害控制措施；*食品加工設備、工具、設施的清潔、消毒、維護保養(yǎng)及校準情況；*原料及食品相關產(chǎn)品的采購查驗、索證索票、儲存條件（溫度、濕度、光照等）、先進先出原則執(zhí)行情況；*食品加工制作過程中的溫度控制、時間遵守、交叉污染預防措施；*餐飲具的清洗、消毒程序及效果；*食品留樣的操作規(guī)范性；*廢棄物分類收集與及時清運情況；*食品安全應急預案的制定與演練情況、應急設施設備完好性。5.協(xié)助甲方建立、維護和規(guī)范記錄食品安全生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各項關鍵控制點記錄，包括但不限于：培訓記錄、人員健康證明、進貨查驗記錄、索證索票記錄、生產(chǎn)過程控制記錄、設備清洗消毒記錄、校準記錄、食品安全自查報告、不合格品處理記錄、糾正與預防措施記錄、食品留樣記錄、廢棄物處理記錄等。6.定期向甲方提交食品安全管理服務報告，內(nèi)容應包括服務概述、現(xiàn)場檢查結果匯總、發(fā)現(xiàn)的主要問題、改進建議、體系運行評價等。7.在甲方發(fā)生食品安全事故或接到相關投訴時，提供應急響應支持，包括現(xiàn)場指導、原因分析建議、協(xié)助配合調(diào)查等。8.根據(jù)法律法規(guī)更新、審核結果、甲方需求等，持續(xù)為甲方提供體系運行改進的建議。甲方權利與義務：甲方的權利：1.有權要求乙方按照本協(xié)議約定提供服務，并保證服務人員具備相應的專業(yè)能力。2.有權獲取乙方提供的服務報告、培訓記錄、審核發(fā)現(xiàn)等相關文件資料。3.有權對乙方提供的服務內(nèi)容、服務過程及服務質(zhì)量進行監(jiān)督和評價。4.有權要求乙方對服務中發(fā)現(xiàn)的服務場所食品安全隱患或體系運行缺陷提出具體的整改建議。甲方的義務：1.有義務向乙方提供服務場所內(nèi)開展服務所需的相關文件資料（如：組織架構、現(xiàn)有制度、供應商信息等）并保證信息真實有效。2.有義務確保所使用的食品原料、食品相關產(chǎn)品符合國家食品安全標準及要求，并配合乙方進行相關查驗。3.有義務按照乙方提出的合理化建議和本協(xié)議約定，及時落實食品安全管理體系的各項要求及整改措施。4.有義務組織本單位相關人員配合乙方的現(xiàn)場檢查、培訓及審核工作，提供必要的便利條件。5.有義務對其員工進行內(nèi)部食品安全知識培訓，確保員工掌握必要的食品安全操作規(guī)范，并監(jiān)督執(zhí)行。6.有義務對在合作過程中從乙方獲知的甲方商業(yè)秘密（包括但不限于經(jīng)營信息、客戶信息、財務數(shù)據(jù)、內(nèi)部管理文件等）承擔保密義務。7.按照本協(xié)議第六條的約定，按時足額向乙方支付服務費用。乙方權利與義務：乙方的權利：1.有權要求甲方提供本協(xié)議項下服務所需的必要條件，包括提供合法的經(jīng)營許可、真實有效的信息、配合現(xiàn)場工作等。2.有權按照本協(xié)議第五條的約定收取服務費用。3.有權對甲方的食品安全管理狀況進行定期或不定期的檢查與評估。4.對于甲方違反食品安全法律法規(guī)或本協(xié)議約定，導致食品安全管理體系運行失效或存在重大風險的情況，有權提出書面警告，并要求甲方限期整改。乙方的義務：1.有義務按照本協(xié)議第二條約定的服務范圍、內(nèi)容和標準，勤勉、專業(yè)、負責地為甲方提供食品安全管理服務。2.有義務保證派出到甲方現(xiàn)場提供服務的專業(yè)人員具備相應的資質(zhì)和專業(yè)知識，并遵守職業(yè)道德。3.有義務對在服務過程中知悉的甲方商業(yè)秘密（同甲方義務5）承擔保密義務。4.有義務按照本協(xié)議第三條約定的頻率和內(nèi)容，及時、真實、準確地向甲方提交服務報告。5.有義務在服務過程中，積極配合甲方的合理溝通需求，及時響應甲方的疑問和協(xié)助請求。6.有義務對服務過程中知悉的甲方商業(yè)秘密（同甲方義務5）承擔保密義務。本協(xié)議服務期限自[起始日期]起至[結束日期]止，為期[年/月]。如需續(xù)簽，雙方應在協(xié)議期滿前[時間，如：三個月]內(nèi)協(xié)商確定是否續(xù)簽及續(xù)簽條款。本協(xié)議項下的服務費用總額為人民幣[金額]元（大寫：[金額大寫]）。具體費用構成及支付方式如下：[詳細說明費用構成，如：基礎咨詢費、年度審核費、培訓費等，或說明為固定年費/月費]支付方式：[明確支付方式，如：一次性支付/分期支付（說明每期金額及支付時間節(jié)點）]甲方應在[具體支付條件，如：收到乙方每期服務報告后/協(xié)議簽訂后X日內(nèi)]將服務費用支付至乙方指定的以下銀行賬戶：開戶行：[乙方開戶行名稱]賬號：[乙方賬號]賬戶名：[乙方賬戶名]本協(xié)議費用[是否含稅，如含稅，注明稅率及發(fā)票類型]。乙方完成本協(xié)議約定的服務內(nèi)容，甲方根據(jù)本協(xié)議第三條及第四條的約定進行驗收。甲方應在收到乙方提交的服務成果（如最終報告）后[具體天數(shù)，如：10個工作日]內(nèi)進行驗收確認。甲方如對服務成果有異議，應在上述期限內(nèi)以書面形式向乙方提出，并說明具體理由。雙方應就異議內(nèi)容進行友好協(xié)商；協(xié)商不成的，可共同尋求行業(yè)專家意見或提請仲裁/訴訟（根據(jù)爭議解決條款）。雙方同意，對于因本協(xié)議履行過程中產(chǎn)生的或與本協(xié)議相關的任何爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權向[選擇仲裁機構或法院，如：甲方所在地有管轄權的人民法院]提起訴訟。對本協(xié)議的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。除非發(fā)生本協(xié)議約定的解除情形（如合同終止、違約、不可抗力等），本協(xié)議在有效期內(nèi)持續(xù)有效。本協(xié)議終止后，雙方應根據(jù)實際情況結清所有未付款項。保密條款、爭議解決條款在本協(xié)議終止后繼續(xù)有效。與履行本協(xié)議有關的所有通知、請求或其他通信，應以書面形式按本協(xié)議首頁所列地址或聯(lián)系方式發(fā)送。一方變更聯(lián)系方式或地址，應提前[天數(shù)，如：7天]以書面形式通知對方。本協(xié)議及其附件構成雙方就本協(xié)議標的事項達成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達成