PAGE酒店門口衛(wèi)生管理制度規(guī)定一、總則1.目的為加強酒店門口區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的酒店外部環(huán)境，提升酒店形象，特制定本制度規(guī)定。2.適用范圍本制度適用于酒店門口區(qū)域，包括但不限于酒店正門外廣場、出入口通道、周邊人行道及綠化帶等相關(guān)區(qū)域。3.管理原則遵循“預(yù)防為主、清潔及時、責(zé)任明確、監(jiān)督到位”的原則，確保酒店門口衛(wèi)生狀況始終符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準要求。二、衛(wèi)生標準與要求1.地面清潔每日定時清掃酒店門口地面，清除各類垃圾、雜物，確保地面無明顯污漬、水漬、痰跡、口香糖殘渣等。地面應(yīng)保持干凈整潔，無積塵、無落葉，定期進行深度清潔，必要時進行打蠟保養(yǎng)，以保持地面光澤度和防滑性能。2.綠化維護門口綠化帶應(yīng)定期修剪，保持植物形態(tài)美觀，無枯枝敗葉、無雜草叢生。花草樹木應(yīng)長勢良好，及時進行澆水、施肥、病蟲害防治等養(yǎng)護工作。定期清理綠化帶內(nèi)的垃圾和雜物，確保綠化區(qū)域整潔衛(wèi)生，為酒店營造良好的綠色景觀環(huán)境。3.設(shè)施清潔對酒店門口的各類設(shè)施設(shè)備，如路燈、指示牌、宣傳欄、垃圾桶、煙灰缸等，應(yīng)每日進行擦拭清潔，保持表面干凈，無灰塵、無污漬。垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得外溢，定期進行消毒處理，保持桶內(nèi)及周邊清潔衛(wèi)生。煙灰缸應(yīng)及時清理煙灰，保持干凈整潔。4.排水系統(tǒng)暢通定期檢查酒店門口的排水管道、地漏等排水設(shè)施，確保排水暢通，無堵塞現(xiàn)象。如有堵塞應(yīng)及時疏通，防止積水影響環(huán)境衛(wèi)生。在暴雨等惡劣天氣后，應(yīng)加強對排水系統(tǒng)的巡查，確保排水設(shè)施正常運行，避免出現(xiàn)地面積水嚴重的情況。三、清潔作業(yè)流程與規(guī)范1.日常清掃流程清晨上班前，保潔人員應(yīng)穿戴好工作服、工作帽和手套，準備好清掃工具，如掃帚、拖把、垃圾袋等。首先對酒店門口地面進行全面清掃，從門口向外逐步清掃，將垃圾、雜物收集到垃圾袋中。清掃過程中應(yīng)注意避免揚塵，盡量減少對周邊環(huán)境的影響。對綠化帶內(nèi)的垃圾和雜物進行清理，用夾子等工具將雜物夾出，放入垃圾袋中。同時檢查花草樹木的生長情況，如有需要進行簡單修剪或整理。依次擦拭路燈、指示牌、宣傳欄、垃圾桶、煙灰缸等設(shè)施設(shè)備，按照從上到下、從左到右的順序進行擦拭，確保設(shè)施表面干凈無污漬。將清掃收集的垃圾運至指定的垃圾存放點，分類存放，等待統(tǒng)一清運處理。清掃工作完成后，對清掃工具進行清洗和整理，妥善存放，保持工作區(qū)域整潔有序。2.深度清潔流程根據(jù)酒店門口衛(wèi)生狀況及實際需要，定期安排深度清潔工作，一般每周或每兩周進行一次。在深度清潔前，應(yīng)制定詳細的清潔計劃，明確清潔范圍、清潔方法和人員分工。深度清潔地面時，可使用清潔劑和專用清潔設(shè)備，如洗地機等，對地面進行全面洗刷，去除頑固污漬和積垢。清潔后用清水沖洗干凈，并及時吸干地面水分，防止滑倒。對綠化帶進行全面修剪和整理，去除多余的枝葉，保持植物造型美觀。同時對綠化帶內(nèi)的土壤進行疏松和施肥，促進花草樹木生長。對設(shè)施設(shè)備進行深度清潔和保養(yǎng)，如對路燈進行檢查和維修，確保照明正常；對指示牌、宣傳欄進行除銹、上漆等維護工作，使其保持良好的外觀和使用壽命。深度清潔過程中產(chǎn)生的污水和垃圾應(yīng)及時妥善處理，避免對周邊環(huán)境造成污染。深度清潔工作完成后，由專人進行檢查驗收，確保清潔質(zhì)量符合要求。四、人員職責(zé)與分工1.保潔人員職責(zé)嚴格按照衛(wèi)生標準和清潔作業(yè)流程，負責(zé)酒店門口區(qū)域的日常清掃、保潔工作，確保衛(wèi)生狀況良好。及時清理垃圾和雜物，保持垃圾桶、煙灰缸等設(shè)施的清潔，定期對垃圾桶進行消毒處理。愛護清潔工具和設(shè)備，正確使用和保管，定期進行維護和保養(yǎng)，確保工具和設(shè)備正常使用。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題或設(shè)施損壞等情況，應(yīng)及時報告上級主管，以便及時處理。積極配合酒店其他部門的工作，完成臨時性的衛(wèi)生清潔任務(wù)。2.綠化養(yǎng)護人員職責(zé)負責(zé)酒店門口綠化帶的日常養(yǎng)護工作，包括澆水、施肥、修剪、病蟲害防治等，確保花草樹木生長良好，綠化景觀美觀。定期清理綠化帶內(nèi)的垃圾和雜物，保持綠化區(qū)域整潔衛(wèi)生。對綠化設(shè)施進行檢查和維護，如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時報告并進行維修或更換。關(guān)注花草樹木的生長情況，根據(jù)季節(jié)和生長特點，合理調(diào)整養(yǎng)護措施，確保綠化效果長期穩(wěn)定。3.主管人員職責(zé)負責(zé)制定酒店門口衛(wèi)生管理制度和工作計劃，組織實施衛(wèi)生清潔和綠化養(yǎng)護工作，確保各項工作有序進行。對保潔人員和綠化養(yǎng)護人員進行日常管理和監(jiān)督，檢查工作質(zhì)量，及時糾正存在的問題，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表揚和獎勵，對違反規(guī)定的員工進行批評教育和處罰。定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報酒店門口衛(wèi)生管理工作情況，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意見和建議，及時調(diào)整工作方案和措施。協(xié)調(diào)與酒店其他部門及周邊單位的關(guān)系，共同做好酒店門口區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理工作。組織開展衛(wèi)生知識培訓(xùn)和安全教育，提高員工的業(yè)務(wù)水平和安全意識，確保工作安全、高效完成。五、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督主管人員應(yīng)每日對酒店門口衛(wèi)生狀況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促保潔人員和綠化養(yǎng)護人員進行整改。巡查內(nèi)容包括地面清潔情況、設(shè)施設(shè)備清潔情況、綠化養(yǎng)護情況等。酒店應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查小組，對酒店門口區(qū)域進行全面檢查，檢查結(jié)果進行記錄和通報。檢查小組應(yīng)由主管人員、相關(guān)部門負責(zé)人及員工代表組成，確保檢查的公正性和客觀性。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)明確責(zé)任人和整改期限，跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。對整改不力的責(zé)任人，應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定進行處罰。2.顧客監(jiān)督在酒店門口設(shè)置意見箱或投訴電話，方便顧客對衛(wèi)生問題進行反饋和投訴。對顧客提出的意見和建議，應(yīng)及時進行處理和回復(fù)，做到事事有回音，件件有著落。定期收集顧客對酒店門口衛(wèi)生狀況的評價，將顧客滿意度納入酒店衛(wèi)生管理工作的考核指標，不斷改進服務(wù)質(zhì)量，提高顧客滿意度。六、考核與獎懲1.考核標準制定詳細的酒店門口衛(wèi)生管理考核標準，從清潔質(zhì)量、工作效率、遵守紀律等方面進行全面考核?？己藰藴蕬?yīng)明確具體、可操作性強，確?？己私Y(jié)果客觀公正。清潔質(zhì)量方面，主要考核地面、設(shè)施設(shè)備、綠化等區(qū)域的清潔程度是否符合衛(wèi)生標準要求；工作效率方面，考核保潔人員和綠化養(yǎng)護人員是否按時完成工作任務(wù)；遵守紀律方面，考核員工是否遵守酒店的各項規(guī)章制度和工作流程。2.獎勵措施對于在酒店門口衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予適當?shù)莫剟睢＊剟罘绞桨í劷?、榮譽證書、晉升機會等，以激勵員工積極工作，提高工作質(zhì)量。連續(xù)三個月衛(wèi)生考核成績優(yōu)秀的保潔人員或綠化養(yǎng)護人員，可評為“衛(wèi)生之星”，在酒店內(nèi)部進行表彰和宣傳，并給予一定的物質(zhì)獎勵。對提出合理化建議并被采納，有效改善酒店門口衛(wèi)生狀況的員工，給予相應(yīng)的獎勵。3.懲罰措施對于違反酒店門口衛(wèi)生管理制度規(guī)定的員工，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款、扣發(fā)績效獎金、辭退等。保潔人員或綠化養(yǎng)護人員在工作中出現(xiàn)衛(wèi)生不達標的情況，第一次給予警告，責(zé)令立即整改；第二次仍未達標，給予罰款處理；連續(xù)三次出現(xiàn)問題，扣發(fā)當月績效獎金，并進行崗位調(diào)整或辭退。員工違反工作紀律，如遲到、早退、曠工等，按照酒店考勤制度進行處罰，同時扣除相應(yīng)的衛(wèi)生考核分數(shù)。對因工作失誤導(dǎo)致酒店門口衛(wèi)生問題嚴重影響酒店形象的員工，給予嚴肅處理，直至辭退。七、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織保潔人員和綠化養(yǎng)護人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔作業(yè)流程、衛(wèi)生標準、清潔劑使用方法、垃圾分類處理等方面的知識。通過培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和操作技能，使其能夠熟練掌握衛(wèi)生清潔和綠化養(yǎng)護工作的要求和方法，確保工作質(zhì)量。邀請專業(yè)的衛(wèi)生專家或培訓(xùn)講師進行授課，或組織員工到其他優(yōu)秀酒店參觀學(xué)習(xí)，借鑒先進的衛(wèi)生管理經(jīng)驗和做法。2.安全意識教育加強對員工的安全意識教育，培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔工具和設(shè)備的正確使用方法、交通安全知識、勞動保護知識等。確保員工在工作過程中注意安全，避免發(fā)生意外事故。如