《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》教學(xué)大綱一、課程名稱：本課程使用的教材是《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》萬鈁主編北京師范大學(xué)出版社出版。二、課程性質(zhì)：《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》是學(xué)前教育專業(yè)的必修課，也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。它以幼兒的生長發(fā)育、健康狀況與教育、環(huán)境之間的關(guān)系為研究對(duì)象，研究學(xué)前兒童的機(jī)體與其生活和學(xué)習(xí)環(huán)境之間的相互關(guān)系，研究促進(jìn)學(xué)前兒童健康成長的衛(wèi)生要求和衛(wèi)生措施的制定?！秾W(xué)前衛(wèi)生學(xué)》是預(yù)防醫(yī)學(xué)和教育學(xué)的交叉學(xué)科，也是學(xué)習(xí)學(xué)前教育學(xué)、兒童心理學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)。三、教學(xué)目的和要求

通過學(xué)習(xí)《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》，學(xué)生應(yīng)全面掌握學(xué)前兒童解剖生理特點(diǎn)以及身體發(fā)展的規(guī)律，系統(tǒng)了解學(xué)前兒童常見心理衛(wèi)生問題及教育對(duì)策，掌握營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，了解托幼機(jī)構(gòu)的膳食管理，了解學(xué)前兒童常見疾病的有關(guān)知識(shí)及基本急救措施，能夠?qū)W(xué)前兒童的身心發(fā)展進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)，做到科學(xué)育兒、改進(jìn)和優(yōu)化兒童的撫育。四、教學(xué)原則及教學(xué)方法堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際的原則。本課程應(yīng)做一定的書面作業(yè)，平時(shí)也可做一些課堂討論、實(shí)際操作的練習(xí)。對(duì)于書面作業(yè)，教師應(yīng)認(rèn)真批改，并就其共同性的問題進(jìn)行集體講評(píng)。如，論點(diǎn)回答是否全面，語言表述、舉例分析是否恰當(dāng)?shù)鹊?。還可以組織做一些專題調(diào)查，將學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的知識(shí)和幼兒園的實(shí)際情況結(jié)合起來進(jìn)行分析，寫一些專題調(diào)查報(bào)告?？傊?，作業(yè)的方式可以多種多樣，以提高教學(xué)質(zhì)量為目的。五、教學(xué)內(nèi)容、要點(diǎn)和課時(shí)安排

（一）建議學(xué)時(shí)分配：本課程為學(xué)期課，72學(xué)時(shí)，安排在第二學(xué)年第二學(xué)期，周學(xué)時(shí)4。第一章新生兒期的生理特點(diǎn)4學(xué)時(shí)第二章小兒的生理特點(diǎn)16學(xué)時(shí)第三章幼兒心理衛(wèi)生16學(xué)時(shí)第四章兒童營養(yǎng)12學(xué)時(shí)第五章小兒常見病的護(hù)理與急救技術(shù)11學(xué)時(shí)第六章預(yù)防傳染病和寄生蟲病5學(xué)時(shí)第七章健康教育4學(xué)時(shí)第八章?集體兒童保健?2學(xué)時(shí)總復(fù)習(xí)2學(xué)時(shí)（二）課程教學(xué)內(nèi)容第一章

?新生兒期的生理特點(diǎn)一．新生兒的生理特點(diǎn)。二．新生兒的保育要點(diǎn)與幾種常見的新生兒疾病。三．生長發(fā)育的規(guī)律。

第二章

?小兒生理的特點(diǎn)?

一．幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求二．幼兒呼吸系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求三．幼兒循環(huán)系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求四．幼兒消化系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求五．幼兒泌尿系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求六．幼兒皮膚的發(fā)育及衛(wèi)生要求七．幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求八．幼兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求九．幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育及衛(wèi)生要求十．幼兒感覺器官的發(fā)育及衛(wèi)生要求第三章?幼兒心理衛(wèi)生

第一節(jié)

幼兒心理衛(wèi)生概述一．

G．W．BEERS與現(xiàn)代心理衛(wèi)生二．

幼兒心理衛(wèi)生的目標(biāo)三．

幼兒心理衛(wèi)生的特征第二節(jié)

幼兒常見心理衛(wèi)生問題一．

幼兒常見情緒問題二．

幼兒常見行為問題第四章

?

幼兒營養(yǎng)衛(wèi)生?

第一節(jié)

營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)一．

基本概念：營養(yǎng)/營養(yǎng)素、需要量/供給量二．

幼兒的熱量需求三．

產(chǎn)能營養(yǎng)素四．

非產(chǎn)能營養(yǎng)素第二節(jié)

乳兒喂養(yǎng)（0-1歲）一．

母乳喂養(yǎng)二．

混合喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)三．

乳兒輔助食品的添加第三節(jié)

幼兒膳食（1-6歲）一．

幼兒膳食特點(diǎn)二．

幼兒膳食配制原則三．

幼兒飲食衛(wèi)生第四節(jié)

托幼機(jī)構(gòu)膳食管理一．

托幼機(jī)構(gòu)膳食管理要求二．

托幼機(jī)構(gòu)食譜擬訂與審核三．

膳食調(diào)查與分析第五章

??

幼兒疾病及其預(yù)防

第一節(jié)有關(guān)疾病的基本知識(shí)

第二節(jié)

幼兒常見病及其預(yù)防一．

幼兒常見病的一般檢查二．

幼兒常見病及其預(yù)防三．常用護(hù)理技術(shù)與急救技術(shù)第六章???預(yù)防傳染病和寄生蟲病第一節(jié)?有關(guān)傳染病的基本知識(shí)第二節(jié)

幼兒常見傳染病及其預(yù)防一．

有關(guān)傳染病的基礎(chǔ)知識(shí)二．

幼兒常見傳染病及其預(yù)防第三節(jié)兒童常見寄生蟲病第七章??健康教育第一節(jié)有關(guān)健康教育的基本概念第二節(jié)影響健康的因素第三節(jié)幼兒健康教育

第八章??集體兒童保健托幼園所保健的意義和任務(wù)一、托幼園、所衛(wèi)生保健工作的意義托幼園所衛(wèi)生保健工作的任務(wù)托幼園所保健的主要內(nèi)容一、幼兒體格檢查一日生活日程三、集體兒童膳食安全措施和安全教育六、課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)要求運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去觀察幼兒的健康和發(fā)育狀況，一些技能可以同學(xué)為對(duì)象來練習(xí)操作。教學(xué)觀摩視情況而定。七、教材與主要參考書目：

1、教材：

《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》萬鈁編著，北京師大出版社，2004年2月重印。

2、主要參考書目：

《學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)》，朱家雄等編著，上海：華東師范大學(xué)出版社，1999年7月?！队變盒l(wèi)生學(xué)》，鄭曉邊著，大象出版社,1998年12月?！秾W(xué)前兒童衛(wèi)生與健康教育》，顧榮芳著，江蘇教育出版社，1997年12月?！秾W(xué)前衛(wèi)生學(xué)》，萬鈁編著，北京師范大學(xué)出版社，1995年3月?！峨p螺旋——發(fā)現(xiàn)DNA結(jié)構(gòu)的故事》,J.D.沃森，生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2001年8月。《我們?yōu)槭裁瓷　_(dá)爾文醫(yī)學(xué)的新科學(xué)》，[美]R.M.尼斯，G.C.威廉斯著，湖南科學(xué)技術(shù)出版社，1999年6月?！都澎o的春天》，蕾切爾·卡遜著，吉林人民出版社，1997年12月?！都?xì)胞生命的禮贊》，劉易斯·托馬斯著，湖南科學(xué)技術(shù)