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文檔簡介

PAGE理發(fā)店衛(wèi)生人員及制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理,規(guī)范衛(wèi)生操作流程,保障消費(fèi)者的健康與安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作,包括但不限于店內(nèi)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、理發(fā)工具、從業(yè)人員等方面的衛(wèi)生管理。3.基本原則理發(fā)店衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,確保店內(nèi)衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供安全、舒適、衛(wèi)生的理發(fā)環(huán)境。二、衛(wèi)生人員職責(zé)1.衛(wèi)生負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作,制定并組織實(shí)施衛(wèi)生管理制度。定期檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,并做好記錄。組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高衛(wèi)生意識和操作技能。配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查工作,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。2.理發(fā)師職責(zé)保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,操作前洗手消毒。理發(fā)工具使用后及時清潔、消毒,擺放整齊。遵守理發(fā)操作規(guī)程,避免交叉感染,如為患有頭癬等皮膚傳染病顧客理發(fā)后,應(yīng)對理發(fā)工具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。協(xié)助衛(wèi)生負(fù)責(zé)人做好店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。3.洗發(fā)員職責(zé)確保洗發(fā)區(qū)域的衛(wèi)生清潔,及時清理洗發(fā)池、地面等,防止積水滋生細(xì)菌。為顧客提供清潔、舒適的洗發(fā)服務(wù),使用的洗發(fā)用品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。定期對洗發(fā)工具進(jìn)行消毒,如毛巾、梳子等。配合理發(fā)師做好理發(fā)前后的準(zhǔn)備和收尾工作。4.其他工作人員職責(zé)負(fù)責(zé)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù),如接待區(qū)、等候區(qū)等,保持環(huán)境整潔。按照規(guī)定做好店內(nèi)公共設(shè)施的清潔和消毒工作,如座椅、鏡子、燈具等。協(xié)助衛(wèi)生負(fù)責(zé)人完成其他衛(wèi)生管理相關(guān)工作。三、衛(wèi)生管理制度1.環(huán)境衛(wèi)生管理制度保持店內(nèi)環(huán)境整潔,每日營業(yè)前、營業(yè)后進(jìn)行全面清掃,包括地面、墻壁、天花板、門窗等,清除灰塵、雜物。理發(fā)店內(nèi)應(yīng)通風(fēng)良好,配備有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,定期開窗通風(fēng),保持空氣清新。店內(nèi)不得堆放雜物,保持通道暢通,便于顧客通行和衛(wèi)生清潔。垃圾桶應(yīng)加蓋,每日及時清理垃圾,定期進(jìn)行消毒處理,防止異味和蚊蠅滋生。定期對店內(nèi)進(jìn)行全面消毒,消毒頻率根據(jù)實(shí)際情況確定,如每周至少進(jìn)行一次全面消毒,遇特殊情況增加消毒次數(shù)。消毒方法應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,使用合格的消毒藥劑,并做好消毒記錄。2.理發(fā)工具衛(wèi)生管理制度理發(fā)工具應(yīng)分類擺放,保持清潔、整齊。理發(fā)工具使用后應(yīng)及時清洗,去除毛發(fā)、污垢等,然后進(jìn)行消毒處理。消毒可采用物理消毒方法(如煮沸、蒸汽、紫外線照射等)或化學(xué)消毒方法(如使用含氯消毒劑、碘伏等浸泡消毒),消毒時間和濃度應(yīng)符合規(guī)定要求。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi),避免再次污染。定期對理發(fā)工具進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)有損壞、變形或不符合衛(wèi)生要求的工具,應(yīng)及時更換或維修。為每位顧客提供的理發(fā)工具應(yīng)做到一客一換一消毒,防止交叉感染。3.從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度所有從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗,每年進(jìn)行一次健康檢查,如發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,待治愈后方可重新上崗。從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲,工作時穿戴清潔的工作衣帽,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。操作前應(yīng)洗手消毒,洗手應(yīng)采用流動水,使用肥皂或洗手液認(rèn)真揉搓雙手,時間不少于15秒,然后用清水沖洗干凈。消毒方法可選用含氯消毒劑浸泡或使用一次性消毒濕巾擦拭等。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)過程中,應(yīng)避免與顧客直接接觸的部位受到污染,如不得用手觸摸顧客的面部、頭發(fā)等。禁止從業(yè)人員在店內(nèi)吸煙、進(jìn)食,不得隨地吐痰。4.公共用品衛(wèi)生管理制度為顧客提供的毛巾、圍布、梳子、鏡子、洗發(fā)用品等公共用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,采購時應(yīng)選擇正規(guī)渠道,索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。公共用品應(yīng)分類存放,保持清潔、干燥,避免受到污染。毛巾、圍布等織物類公共用品應(yīng)做到一客一換一清洗消毒,清洗消毒應(yīng)采用有效的洗滌消毒方法,確保消毒效果。消毒后的毛巾、圍布等應(yīng)存放在專用的保潔柜內(nèi)備用。梳子、鏡子等工具類公共用品應(yīng)每日進(jìn)行清潔消毒,消毒方法可參照理發(fā)工具消毒要求執(zhí)行。洗發(fā)用品應(yīng)保持清潔,定期更換,防止變質(zhì)和污染。5.消毒衛(wèi)生管理制度設(shè)立專門的消毒區(qū)域,配備必要的消毒設(shè)備和藥劑,如消毒柜、紫外線燈、含氯消毒劑等。消毒人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉消毒方法和操作規(guī)程,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行消毒操作。消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,包括消毒時間、消毒對象、消毒方法、消毒藥劑名稱及濃度、操作人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少兩年。定期對消毒設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行,消毒效果符合要求。對消毒后的物品應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識,注明消毒日期和有效期,防止未消毒或消毒不合格的物品再次使用。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、公共用品衛(wèi)生等方面,對檢查結(jié)果進(jìn)行記錄。每月邀請專業(yè)的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)對理發(fā)店進(jìn)行一次衛(wèi)生檢測,檢測項(xiàng)目包括空氣質(zhì)量、理發(fā)工具消毒效果、公共用品衛(wèi)生指標(biāo)等,根據(jù)檢測結(jié)果及時調(diào)整衛(wèi)生管理措施。2.考核建立衛(wèi)生考核機(jī)制,對從業(yè)人員的衛(wèi)生工作表現(xiàn)進(jìn)行考核??己藘?nèi)容包括個人衛(wèi)生、工作區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)、衛(wèi)生制度執(zhí)行情況等方面??己私Y(jié)果與從業(yè)人員的績效掛鉤,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人員給予獎勵,對違反衛(wèi)生制度的人員進(jìn)行批評教育、警告直至辭退等處理。定期對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié)分析,針對存在的問題制定改進(jìn)措施,不斷提高理發(fā)店的衛(wèi)生管理水平。五、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作技能、消毒知識等方面。培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、邀請專家授課、觀看視頻資料等多種形式,確保培訓(xùn)效果。新入職的從業(yè)人員應(yīng)在入職后一周內(nèi)接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可上崗。鼓勵從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,提高自身衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。2.宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào),向顧客宣傳衛(wèi)生知識,如正確的理發(fā)衛(wèi)生習(xí)慣、預(yù)防疾病傳播等內(nèi)容,提高顧客的衛(wèi)生意識。利用電子顯示屏、微信公眾號等平臺發(fā)布衛(wèi)生管理相關(guān)信息,如店內(nèi)衛(wèi)生狀況、消毒情況、衛(wèi)生知識科普等,增強(qiáng)與顧客的溝通與互動。在顧客理發(fā)過程中,適時向顧客宣傳衛(wèi)生知識,提醒顧客注意個人衛(wèi)生和預(yù)防疾病。六、應(yīng)急處理1.突發(fā)事件應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制制定突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案,明確突發(fā)事件的類型、應(yīng)急處理流程、責(zé)任分工等內(nèi)容。成立應(yīng)急處理小組,由衛(wèi)生負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,成員包括理發(fā)師、洗發(fā)員等相關(guān)人員,確保在突發(fā)事件發(fā)生時能夠迅速響應(yīng)。定期對應(yīng)急處理小組進(jìn)行培訓(xùn)和演練,提高應(yīng)急處理能力。2.常見突發(fā)事件處理措施如發(fā)現(xiàn)顧客在店內(nèi)出現(xiàn)突發(fā)疾病,應(yīng)立即停止服務(wù),將顧客轉(zhuǎn)移至通風(fēng)良好、安靜舒適的區(qū)域,撥打急救電話,并配合急救人員進(jìn)行救治。同時,對現(xiàn)場進(jìn)行消毒處理,防止疾病傳播。如發(fā)生火災(zāi)等緊急情況,應(yīng)立即組織顧客疏散,確保顧客安全。同時,啟動消防應(yīng)急預(yù)案,使用消防設(shè)備進(jìn)行滅火,并及時報(bào)警。如發(fā)現(xiàn)理發(fā)工具或公共用品受到污染或疑似污染,應(yīng)立即停止使用,對相關(guān)物品進(jìn)行封存,并按照消毒處理流程進(jìn)行嚴(yán)格消毒,防止交叉感染。同時,對可能受到污染的區(qū)域進(jìn)行全面消毒。3.后續(xù)跟進(jìn)與總結(jié)突發(fā)事件處理完畢后,應(yīng)對事件進(jìn)行調(diào)查分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),針對存在的問題及時完善應(yīng)急預(yù)案和衛(wèi)生管理制度。

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