PAGE商仝企業(yè)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強商仝企業(yè)的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，保障員工的身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于商仝企業(yè)內(nèi)所有部門、車間、辦公區(qū)域及附屬設施等。3.衛(wèi)生管理原則遵循預防為主、防治結(jié)合的方針，堅持全員參與、責任明確、規(guī)范管理的原則，確保企業(yè)衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準要求。二、衛(wèi)生管理職責1.衛(wèi)生管理委員會成立以企業(yè)負責人為組長，各部門負責人為成員的衛(wèi)生管理委員會，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)企業(yè)衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標和計劃，監(jiān)督檢查衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況。2.各部門職責行政部門負責制定和完善衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督實施。組織開展衛(wèi)生宣傳教育活動，提高員工的衛(wèi)生意識。定期組織衛(wèi)生檢查和評比，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。負責企業(yè)公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清掃、消毒等工作。生產(chǎn)部門負責本部門生產(chǎn)車間、倉庫等區(qū)域的衛(wèi)生管理，確保生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生要求。加強對生產(chǎn)設備、工具的清潔維護，防止交叉污染。按照規(guī)定做好生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生防護措施，如佩戴口罩、手套等。辦公部門保持辦公區(qū)域的整潔衛(wèi)生，定期清理文件、雜物等。做好辦公設備的清潔保養(yǎng)，保持良好的工作環(huán)境。配合行政部門開展公共區(qū)域的衛(wèi)生管理工作。后勤部門負責食堂、宿舍等生活區(qū)域的衛(wèi)生管理，確保飲食和住宿環(huán)境安全衛(wèi)生。做好飲用水的衛(wèi)生管理，保障水質(zhì)符合標準。定期對衛(wèi)生設施進行檢查和維護，確保正常使用。三、環(huán)境衛(wèi)生標準1.公共區(qū)域地面保持清潔，無垃圾、無污漬、無積水，定期進行清掃和拖地。墻壁、天花板干凈整潔，無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，定期進行擦拭。門窗玻璃明亮，無灰塵、無污漬，定期進行清潔。樓梯、扶手、欄桿等保持清潔，定期進行擦拭消毒。垃圾桶擺放整齊，垃圾及時清理，周圍無散落垃圾，定期進行消毒。2.辦公區(qū)域辦公桌椅擺放整齊，桌面整潔，文件、辦公用品擺放有序。電腦、打印機、復印機等辦公設備表面清潔，定期進行擦拭。地面、地毯干凈，定期進行清掃吸塵。通風良好，空氣清新，定期開窗通風。3.生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)車間地面清潔，無油污、無雜物，定期進行清掃和沖洗。生產(chǎn)設備表面清潔，定期進行擦拭保養(yǎng)，設備周圍無雜物堆積。原材料、半成品、成品擺放整齊，標識清晰，不得隨意堆放。生產(chǎn)車間保持良好的通風換氣，溫度、濕度符合生產(chǎn)要求。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物及時清理，分類存放，按照規(guī)定進行處理。4.生活區(qū)域食堂地面、墻壁、天花板清潔衛(wèi)生，桌椅擺放整齊，餐具清潔消毒。食品儲存區(qū)域保持干燥、通風，食品分類存放，隔墻離地。宿舍床鋪、桌椅擺放整齊，個人物品整理有序，室內(nèi)清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生間清潔無異味，設施完好，定期進行消毒。四、衛(wèi)生清掃與消毒1.清掃頻率公共區(qū)域每天上午和下午各進行一次清掃。辦公區(qū)域每天上班前和下班后進行清掃。生產(chǎn)區(qū)域根據(jù)生產(chǎn)情況隨時進行清掃，保持工作環(huán)境整潔。生活區(qū)域食堂每天早、中、晚飯后進行清掃，宿舍每天進行整理清掃。2.消毒要求公共區(qū)域的門把手、電梯按鈕等高頻接觸部位每天至少消毒一次。辦公區(qū)域的電腦鍵盤、鼠標等每周至少消毒一次。生產(chǎn)區(qū)域的設備、工具等根據(jù)使用情況定期消毒。生活區(qū)域的食堂餐具每餐消毒，宿舍定期進行空氣和物品消毒。消毒可采用物理消毒（如紫外線照射、高溫蒸煮等）或化學消毒（如使用符合國家標準的消毒劑）的方法，嚴格按照消毒劑的使用說明進行操作。五、食品衛(wèi)生管理1.食堂衛(wèi)生食堂工作人員必須持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。食堂采購的食品必須符合國家食品安全標準，索證索票齊全，建立食品采購臺賬。食品儲存應分類分架、隔墻離地，防止食品變質(zhì)、污染。食品加工過程應生熟分開，煮熟煮透，防止交叉污染。食堂餐具應嚴格按照消毒程序進行清洗消毒，消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔設施內(nèi)。食堂應保持環(huán)境整潔，定期進行清掃消毒，無鼠害、無蟑螂等害蟲。2.飲用水衛(wèi)生企業(yè)提供的飲用水必須符合國家飲用水衛(wèi)生標準，定期進行水質(zhì)檢測。飲水機等飲用水設備應定期清洗消毒，確保飲用水衛(wèi)生安全。鼓勵員工飲用開水，減少飲用生水。六、個人衛(wèi)生要求1.員工個人衛(wèi)生員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作期間應穿戴整潔的工作服、工作帽，遵守勞動保護規(guī)定。員工不得在工作場所吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾。飯前便后應洗手，保持手部清潔。2.特殊崗位衛(wèi)生從事食品加工、醫(yī)療衛(wèi)生等特殊崗位的員工，應嚴格按照崗位衛(wèi)生要求，穿戴專用的工作服、口罩、手套等防護用品，做好個人衛(wèi)生防護。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式衛(wèi)生管理委員會定期組織全面的衛(wèi)生檢查，每月不少于一次。各部門負責人負責本部門的日常衛(wèi)生檢查，每天進行檢查。行政部門不定期對企業(yè)衛(wèi)生情況進行抽查。2.檢查內(nèi)容環(huán)境衛(wèi)生是否符合標準要求，包括地面、墻壁、門窗、垃圾桶等。設備設施是否清潔衛(wèi)生，正常運行。食品衛(wèi)生是否符合規(guī)定，包括食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等。個人衛(wèi)生是否達標，員工是否遵守個人衛(wèi)生要求。3.考核標準對衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，按照問題的嚴重程度進行分類。對于衛(wèi)生不達標的部門或個人，視情節(jié)輕重給予相應的考核扣分。連續(xù)三個月衛(wèi)生考核成績優(yōu)秀的部門或個人，給予適當?shù)莫剟睢?.整改措施對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責任部門應立即制定整改措施，明確整改責任人，限期整改。整改完成后，應及時向衛(wèi)生管理委員會提交整改報告，申請復查。對整改不力的部門或個人，將加重考核扣分，并進行通報批評。八、廢棄物管理1.分類收集企業(yè)內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物應分類收集，分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類。各部門應設置相應的垃圾桶，分別標識，便于員工分類投放。2.存放要求廢棄物應存放在指定的存放區(qū)域，不得隨意堆放，防止異味散發(fā)和環(huán)境污染。存放區(qū)域應保持清潔，定期進行清理。3.處理方式可回收物應定期交由有資質(zhì)的回收企業(yè)進行回收處理。有害垃圾應按照國家有關(guān)規(guī)定，交由專門的有害垃圾處理機構(gòu)進行處理。廚余垃圾可采用集中處理或委托有資質(zhì)的處理單位進行處理。其他垃圾應及時清運，送至指定的垃圾處理場進行處理。九、病媒生物防治1.防治措施采取綜合防治措施，控制鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子等病媒生物的滋生和繁殖。保持環(huán)境整潔，消除病媒生物的棲息場所，如清理垃圾、堵塞孔洞等。合理設置防鼠設施（如鼠夾、鼠藥、擋鼠板等），防止老鼠進入室內(nèi)。定期對室內(nèi)外環(huán)境進行藥物噴灑，殺