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PAGE歌舞場(chǎng)所公共衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)歌舞場(chǎng)所公共衛(wèi)生管理,預(yù)防疾病傳播,保障消費(fèi)者的身體健康,依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本場(chǎng)所實(shí)際情況,制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本歌舞場(chǎng)所內(nèi)的所有區(qū)域,包括但不限于表演廳、舞池、休息區(qū)、吧臺(tái)、通道、衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工場(chǎng)所負(fù)責(zé)人為本場(chǎng)所公共衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)場(chǎng)所公共衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)具體的衛(wèi)生管理工作,包括日常衛(wèi)生檢查、衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、衛(wèi)生事件處理等。各部門員工負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作,遵守本制度的各項(xiàng)規(guī)定。二、衛(wèi)生管理要求(一)環(huán)境衛(wèi)生1.保持場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境整潔,無(wú)雜物、無(wú)異味。每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中及營(yíng)業(yè)結(jié)束后,均需進(jìn)行全面清掃,及時(shí)清除垃圾和廢棄物。2.地面、墻壁、天花板等應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行擦拭、消毒,無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。3.門窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈,定期擦拭,確保視野清晰。4.休息區(qū)、表演廳等區(qū)域的座椅、沙發(fā)等應(yīng)擺放整齊,定期清潔、消毒,保持干凈衛(wèi)生。(二)通風(fēng)換氣1.場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保證空氣流通。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護(hù),確保正常運(yùn)行。2.營(yíng)業(yè)期間,應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)備持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),根據(jù)場(chǎng)所內(nèi)人員密度和活動(dòng)情況,合理調(diào)整通風(fēng)量。3.在通風(fēng)不良的情況下,如表演廳內(nèi)人員密集或使用了產(chǎn)生異味的設(shè)備時(shí),應(yīng)及時(shí)采取加強(qiáng)通風(fēng)措施,如開(kāi)啟新風(fēng)系統(tǒng)、增加排風(fēng)扇等。(三)采光照明1.場(chǎng)所內(nèi)的采光應(yīng)充足,自然采光不足時(shí),應(yīng)配備足夠的人工照明設(shè)備。2.照明燈具應(yīng)保持清潔,定期擦拭,確保照明效果良好。及時(shí)更換損壞的燈泡,保證場(chǎng)所內(nèi)光線明亮均勻,無(wú)明顯陰影。(四)噪聲控制1.場(chǎng)所內(nèi)的噪聲應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)。采取有效的隔音、減振措施,減少設(shè)備運(yùn)行、人員活動(dòng)等產(chǎn)生的噪聲對(duì)周邊環(huán)境和消費(fèi)者的影響。2.定期對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的音響設(shè)備等進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行且音量控制在合理范圍內(nèi)。在營(yíng)業(yè)期間,應(yīng)根據(jù)場(chǎng)所內(nèi)人員數(shù)量和活動(dòng)情況,合理調(diào)整音響音量,避免噪聲過(guò)大。三、衛(wèi)生設(shè)施管理(一)衛(wèi)生間1.衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日定時(shí)清掃、消毒,無(wú)異味。地面、墻壁、洗手臺(tái)等應(yīng)干凈整潔,無(wú)污漬、無(wú)積水。2.配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生紙、洗手液、烘手器等衛(wèi)生用品,并確保其正常使用。衛(wèi)生紙應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,洗手液應(yīng)保持充足,烘手器應(yīng)定期維護(hù),保證其烘干效果良好。3.衛(wèi)生間內(nèi)的便器應(yīng)定期沖洗、消毒,防止堵塞和異味產(chǎn)生。定期檢查衛(wèi)生間的排水系統(tǒng),確保排水暢通。4.衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置明顯的通風(fēng)換氣設(shè)施,保持空氣清新。定期檢查通風(fēng)設(shè)備,確保其正常運(yùn)行。(二)消毒設(shè)施1.場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備,如紫外線消毒燈、消毒柜、噴霧器等,并確保其正常運(yùn)行。2.消毒設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)、更換,保證消毒效果。紫外線消毒燈應(yīng)定期檢查其燈管強(qiáng)度,及時(shí)更換老化的燈管;消毒柜應(yīng)定期清潔,確保其消毒功能正常;噴霧器應(yīng)定期檢查其噴霧效果,并進(jìn)行必要的維修和保養(yǎng)。3.按照規(guī)定的消毒方法和頻率,對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的公共用品用具、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行消毒。消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,包括消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒人員等信息。(三)通風(fēng)設(shè)備1.通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù),清除設(shè)備內(nèi)部的灰塵、雜物等,確保通風(fēng)效果良好。2.檢查通風(fēng)設(shè)備的電機(jī)、風(fēng)機(jī)、風(fēng)道等部件,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)備故障和損壞情況。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行潤(rùn)滑、緊固等保養(yǎng)工作,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。3.根據(jù)場(chǎng)所內(nèi)的實(shí)際情況,合理調(diào)整通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)行參數(shù),如通風(fēng)量、通風(fēng)時(shí)間等,以保證場(chǎng)所內(nèi)空氣新鮮、流通。(四)照明設(shè)備1.定期檢查照明燈具的燈泡、燈罩等部件,及時(shí)更換損壞的燈泡,確保照明效果良好。2.清潔照明燈具時(shí),應(yīng)先切斷電源,使用干凈的濕布輕輕擦拭,避免損壞燈具。對(duì)于吊燈、壁燈等高處燈具,應(yīng)使用專業(yè)的清潔工具進(jìn)行清潔,確保清潔徹底。3.根據(jù)場(chǎng)所內(nèi)的營(yíng)業(yè)時(shí)間和活動(dòng)情況,合理控制照明設(shè)備的開(kāi)關(guān)時(shí)間和亮度,節(jié)約能源的同時(shí)滿足場(chǎng)所的照明需求。四、公共用品用具衛(wèi)生管理(一)采購(gòu)要求1.采購(gòu)的公共用品用具應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)質(zhì)量要求,從正規(guī)渠道采購(gòu),并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。2.建立公共用品用具采購(gòu)臺(tái)賬,詳細(xì)記錄采購(gòu)日期、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息,確保采購(gòu)信息可追溯。(二)儲(chǔ)存要求1.設(shè)立專門的公共用品用具儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),保持倉(cāng)庫(kù)清潔、干燥、通風(fēng)良好。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)有足夠的貨架或儲(chǔ)物架,分類存放公共用品用具,避免物品混亂堆放。2.公共用品用具應(yīng)離地、離墻存放,距離地面至少20厘米,距離墻壁至少5厘米,防止受潮、發(fā)霉和污染。3.定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理和盤點(diǎn),及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)或損壞的公共用品用具,確保庫(kù)存物品質(zhì)量安全。(三)清洗消毒1.公共用品用具使用后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒過(guò)程應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。2.采用物理消毒方法時(shí),如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外線消毒等,應(yīng)嚴(yán)格控制消毒溫度、時(shí)間等參數(shù),確保消毒效果。采用化學(xué)消毒方法時(shí),應(yīng)選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和作用時(shí)間進(jìn)行消毒。3.清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi),防止再次污染。存放柜應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒。(四)更換要求1.公共用品用具應(yīng)定期更換,確保其衛(wèi)生質(zhì)量。如一次性用品應(yīng)做到一客一換,非一次性用品應(yīng)根據(jù)使用情況定期更換或清洗消毒后再使用。2.對(duì)于使用頻率較高的公共用品用具,如毛巾、浴巾、杯具等,應(yīng)增加更換和清洗消毒的頻次,確保消費(fèi)者使用安全。(五)衛(wèi)生檢測(cè)1.定期委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)公共用品用具進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、真菌總數(shù)等。2.衛(wèi)生檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,如檢測(cè)不合格,應(yīng)立即停止使用相關(guān)公共用品用具,并采取相應(yīng)的整改措施,直至檢測(cè)合格后方可繼續(xù)使用。3.建立公共用品用具衛(wèi)生檢測(cè)檔案,記錄每次檢測(cè)的時(shí)間、項(xiàng)目、結(jié)果、整改情況等信息,以便查閱和追溯。五、從業(yè)人員衛(wèi)生管理(一)健康檢查1.從業(yè)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。新入職人員在上崗前必須進(jìn)行健康檢查,合格后方可錄用。2.健康檢查項(xiàng)目應(yīng)包括病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病。3.如發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員患有有礙公共衛(wèi)生的疾病,應(yīng)立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位,并及時(shí)治療,待治愈且取得健康合格證明后,方可重新上崗。(二)衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括公共場(chǎng)所衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、個(gè)人衛(wèi)生要求等。2.培訓(xùn)應(yīng)采用多種形式,如集中授課、觀看視頻、現(xiàn)場(chǎng)演示等,確保培訓(xùn)效果。培訓(xùn)時(shí)間和頻次應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定要求,保證從業(yè)人員能夠掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能。3.對(duì)新入職人員應(yīng)進(jìn)行崗前衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。對(duì)在職人員應(yīng)定期進(jìn)行復(fù)訓(xùn),不斷強(qiáng)化其衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。4.建立從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)檔案,記錄培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員、考試成績(jī)等信息,作為從業(yè)人員衛(wèi)生管理的重要依據(jù)。(三)個(gè)人衛(wèi)生1.從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā),工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽。2.操作前應(yīng)洗手消毒,操作過(guò)程中應(yīng)保持手部清潔,避免直接接觸食品、公共用品用具等。3.不得在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、進(jìn)食、隨地吐痰等,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴首飾等可能影響公共衛(wèi)生的物品。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查(一)日常檢查1.衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施、公共用品用具等進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正存在的問(wèn)題。2.檢查內(nèi)容包括場(chǎng)所內(nèi)的清潔衛(wèi)生情況、通風(fēng)換氣設(shè)備運(yùn)行情況、消毒設(shè)施使用情況、公共用品用具清洗消毒情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況等。3.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)記錄并下達(dá)整改通知,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求,跟蹤整改情況,確保問(wèn)題得到及時(shí)解決。(二)定期檢查1.每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,每月進(jìn)行一次衛(wèi)生自查自評(píng),每季度進(jìn)行一次衛(wèi)生綜合檢查。2.定期檢查應(yīng)涵蓋本制度的所有內(nèi)容,對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行全面評(píng)估。檢查結(jié)果應(yīng)形成書面報(bào)告,包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查內(nèi)容、存在問(wèn)題及整改情況等。3.根據(jù)定期檢查結(jié)果,總結(jié)衛(wèi)生管理工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),針對(duì)存在的問(wèn)題制定改進(jìn)措施,不斷完善衛(wèi)生管理制度和工作流程。(三)專項(xiàng)檢查1.根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、衛(wèi)生突發(fā)事件等情況,適時(shí)開(kāi)展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查。如夏季重點(diǎn)檢查通風(fēng)降溫、防蚊防蟲(chóng)措施;冬季重點(diǎn)檢查防寒保暖、空氣質(zhì)量等。2.在發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件或接到衛(wèi)生監(jiān)督部門的專項(xiàng)檢查通知后,應(yīng)立即組織開(kāi)展專項(xiàng)檢查,對(duì)相關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保場(chǎng)所衛(wèi)生安全。3.專項(xiàng)檢查結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)總結(jié)檢查情況,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題采取有效措施進(jìn)行整改,并將整改情況及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。(四)顧客投訴處理1.設(shè)立顧客投訴渠道,如投訴電話、意見(jiàn)箱等,及時(shí)受理顧客關(guān)于衛(wèi)生問(wèn)題的投訴。2.接到顧客投訴后,應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并采取相應(yīng)的處理措施。對(duì)于確實(shí)存在的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)向顧客道歉并及時(shí)整改,整改結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給顧客。3.對(duì)顧客投訴進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括投訴時(shí)間、投訴內(nèi)容、處理過(guò)程及結(jié)果等信息,定期對(duì)投訴情況進(jìn)行分析總結(jié),查找衛(wèi)生管理工作中的薄弱環(huán)節(jié),采取針對(duì)性措施加以改進(jìn)。七、衛(wèi)生事件應(yīng)急處理(一)應(yīng)急預(yù)案制定1.制定完善的衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,明確衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、物資儲(chǔ)備等內(nèi)容。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括常見(jiàn)衛(wèi)生事件的預(yù)防措施、報(bào)告程序、現(xiàn)場(chǎng)處置措施、后續(xù)整改措施等,確保在發(fā)生衛(wèi)生事件時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。(二)應(yīng)急處置流程1.當(dāng)發(fā)生衛(wèi)生事件時(shí),現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即采取相應(yīng)的控制措施,如隔離患者、停止相關(guān)區(qū)域的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)等,并及時(shí)報(bào)告場(chǎng)所負(fù)責(zé)人。2.場(chǎng)所負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,組織相關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處置。同時(shí),及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告事件情況。3.配合衛(wèi)生行政部門和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的調(diào)查處理工作,提供相關(guān)信息和資料,按照要求采取整改措施,防止事件的擴(kuò)大和蔓延。(三)物資儲(chǔ)備1.儲(chǔ)備必要的應(yīng)急物資,如消毒藥品、防護(hù)用品、急救藥品和設(shè)備等,并確保物資的質(zhì)量和數(shù)量滿足應(yīng)急處置需要。2.定期對(duì)應(yīng)急物資進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新,確保其處于良好狀態(tài)。建立應(yīng)
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