PAGE美甲店基本衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了確保美甲店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，保障顧客的健康與安全，提升美甲店的服務質(zhì)量和形象，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于[美甲店具體名稱]店內(nèi)所有區(qū)域，包括美甲操作區(qū)、顧客接待區(qū)、產(chǎn)品儲存區(qū)、員工休息區(qū)等，以及全體員工和進入店內(nèi)的顧客。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《消毒管理辦法》等相關法律法規(guī)，以及美甲行業(yè)的衛(wèi)生標準和規(guī)范制定。二、衛(wèi)生管理職責分工1.店長職責全面負責美甲店的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理計劃和目標，并組織實施。定期檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通協(xié)調(diào)，配合相關檢查和監(jiān)督工作。2.美甲師職責嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，保持個人衛(wèi)生，在操作前洗手消毒，穿戴清潔的工作服、口罩和手套。對美甲工具和用品進行定期清潔、消毒和保養(yǎng)，確保其衛(wèi)生安全。保持美甲操作區(qū)的整潔衛(wèi)生，及時清理垃圾和廢棄物，每日工作結束后進行全面清潔消毒。配合店長做好店內(nèi)整體衛(wèi)生管理工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。3.前臺接待人員職責負責顧客接待區(qū)的衛(wèi)生清潔，保持桌面、沙發(fā)、地面等干凈整潔，定期更換顧客使用的一次性用品。引導顧客遵守店內(nèi)衛(wèi)生規(guī)定，提醒顧客在進入操作區(qū)前洗手等。協(xié)助店長做好衛(wèi)生管理的相關工作，如統(tǒng)計衛(wèi)生用品的消耗等。4.產(chǎn)品采購與儲存人員職責負責美甲產(chǎn)品的采購，確保所采購的產(chǎn)品符合國家相關衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求，索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關證件。按照產(chǎn)品的儲存要求，合理安排產(chǎn)品儲存區(qū)域，保持儲存環(huán)境的清潔、通風、干燥，防止產(chǎn)品受到污染和變質(zhì)。定期盤點庫存產(chǎn)品，清理過期、變質(zhì)產(chǎn)品，并做好記錄。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔每日營業(yè)前，應對店內(nèi)所有區(qū)域進行全面清潔，包括地面清掃、桌面擦拭、門窗玻璃清潔等，確保環(huán)境整潔。營業(yè)期間，隨時保持操作區(qū)、接待區(qū)等的衛(wèi)生，及時清理顧客遺留的垃圾和廢棄物，保持地面無污漬、桌面無雜物。每日營業(yè)結束后，對店內(nèi)進行徹底清潔，包括清潔美甲工具、整理產(chǎn)品、拖地、擦拭各類設備等，關閉門窗。2.定期消毒美甲操作區(qū)每日營業(yè)結束后，使用專用的消毒藥水對操作臺面、美甲燈、工具架等進行消毒，消毒時間不少于規(guī)定時間（如30分鐘）。顧客接待區(qū)的沙發(fā)、桌椅等每周至少進行一次全面消毒，可采用擦拭消毒或紫外線消毒等方式。產(chǎn)品儲存區(qū)每月進行一次徹底清潔消毒，清除貨架、貨柜上的灰塵，對地面進行消毒處理。員工休息區(qū)保持清潔衛(wèi)生，定期進行清掃和消毒，為員工提供一個良好的休息環(huán)境。3.通風換氣店內(nèi)應安裝良好的通風設備，保持空氣流通。每日營業(yè)期間，確保通風系統(tǒng)正常運行，至少每小時通風換氣一次。在進行美甲產(chǎn)品調(diào)配、使用等產(chǎn)生異味的操作時，應加強通風，必要時可開啟風扇等輔助通風設備。4.垃圾處理店內(nèi)應設置分類垃圾桶，分別用于放置可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。每日營業(yè)結束后，及時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾，將垃圾運至指定地點進行處理。對于有害垃圾，如過期化妝品、廢棄美甲用品等，應按照相關規(guī)定進行單獨收集和處理，嚴禁隨意丟棄。四、美甲工具與用品衛(wèi)生管理1.工具清潔消毒流程每次使用后，將美甲工具（如指甲剪、砂條、死皮叉等）用清水沖洗干凈，去除表面的污垢和殘留物。放入專用的消毒容器中，加入適量的消毒藥水（如含氯消毒劑等），浸泡消毒規(guī)定時間（如1530分鐘）。消毒后的工具取出，用清水沖洗干凈，瀝干水分，放置在清潔的工具架上晾干備用。對于不能浸泡消毒的工具（如電動打磨機等），可采用擦拭消毒的方式，使用消毒濕巾或蘸有消毒藥水的棉球?qū)ぞ弑砻孢M行擦拭消毒。2.用品衛(wèi)生要求美甲用品（如甲油膠瓶、光療燈罩等）應保持清潔，每次使用后及時清理表面的污漬和殘留甲油。甲油膠應存放在陰涼、干燥、通風的地方，避免陽光直射和高溫環(huán)境，防止甲油膠變質(zhì)。一次性美甲用品（如一次性手套、紙巾等）應符合衛(wèi)生標準，使用后及時丟棄，不得重復使用。3.工具與用品的定期檢查與更換每周對美甲工具進行一次全面檢查，查看是否有損壞、變形等情況，如有問題及時更換。每月對美甲用品進行盤點，檢查甲油膠的保質(zhì)期，對于過期或變質(zhì)的甲油膠等用品，應及時清理并停止使用。根據(jù)美甲工具和用品的使用頻率，定期進行更換，確保其衛(wèi)生安全性能。五、人員衛(wèi)生管理1.個人衛(wèi)生要求員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作期間必須穿戴清潔的工作服、口罩和手套，工作服應定期清洗更換，保持整潔。操作前應洗手消毒，使用符合衛(wèi)生標準的洗手液或消毒凝膠，按照正確的洗手方法洗手，洗手時間不少于規(guī)定時間（如20秒）。2.健康管理員工應每年進行一次健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務的工作。如員工在工作期間發(fā)現(xiàn)身體不適，可能影響美甲服務衛(wèi)生安全的，應及時報告店長，并暫停工作，待康復且取得健康證明后再上崗。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度店長應每日對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行自查，包括環(huán)境衛(wèi)生、工具用品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面，發(fā)現(xiàn)問題及時記錄并安排整改。美甲師、前臺接待人員及產(chǎn)品采購與儲存人員等應在各自工作范圍內(nèi)進行日常衛(wèi)生自查，確保工作區(qū)域的衛(wèi)生符合要求。2.定期檢查每周由店長組織一次店內(nèi)衛(wèi)生全面檢查，按照衛(wèi)生管理制度的各項要求進行詳細檢查，并填寫衛(wèi)生檢查記錄表。每月對衛(wèi)生管理工作進行總結分析，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題制定改進措施，不斷完善衛(wèi)生管理工作。3.顧客反饋處理設立顧客衛(wèi)生意見反饋渠道，如意見箱、在線評價等，及時收集顧客對店內(nèi)衛(wèi)生狀況的意見和建議。對于顧客反饋的衛(wèi)生問題，應及時進行調(diào)查處理，將處理結果及時反饋給顧客，并采取措施防止類似問題再次發(fā)生。七、培訓與教育1.衛(wèi)生知識培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內(nèi)容包括相關法律法規(guī)、衛(wèi)生標準、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識等。培訓方式可采用集中授課、觀看視頻、現(xiàn)場演示等多種形式，確保員工能夠掌握衛(wèi)生管理的基本知識和技能。根據(jù)員工的崗位特點和工作需求，有針對性地進行培訓，提高員工的衛(wèi)生意識和操作水平。2.新員工入職培訓新員工入職時，必須接受衛(wèi)生管理制度培訓，使其了解店內(nèi)衛(wèi)生管理的各項要求