PAGE門店衛(wèi)生打卡制度及流程一、總則1.目的為了確保門店環(huán)境整潔、衛(wèi)生，為顧客提供舒適、安全的消費環(huán)境，同時保障員工的健康與工作效率，特制定本門店衛(wèi)生打卡制度及流程。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店的全體員工。3.職責(zé)分工門店店長：全面負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生管理工作，監(jiān)督衛(wèi)生打卡制度的執(zhí)行情況，對衛(wèi)生不達標(biāo)的區(qū)域及時安排整改。衛(wèi)生管理員：協(xié)助店長進行日常衛(wèi)生檢查與監(jiān)督，負(fù)責(zé)記錄衛(wèi)生打卡情況，對違規(guī)行為進行提醒與糾正。各崗位員工：嚴(yán)格按照本制度要求，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔與維護，按時完成衛(wèi)生打卡。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.門店整體環(huán)境地面干凈整潔，無污漬、水漬、雜物，定期進行清掃與拖地，保持光亮。墻面、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無明顯污漬與破損，如有損壞及時修復(fù)。門窗玻璃清潔透明，無灰塵、手印，定期擦拭。2.商品陳列區(qū)商品擺放整齊有序，標(biāo)簽清晰，便于顧客選購。貨架、展示柜干凈無灰塵，定期清理商品表面灰塵。及時清理過期、損壞商品，保持陳列區(qū)商品的新鮮度與完好性。3.收銀區(qū)收銀臺干凈整潔，無雜物堆積，電腦設(shè)備、收款機等擺放整齊。票據(jù)、零錢等整理有序，抽屜定期清理。周邊地面無垃圾，保持通道暢通。4.倉庫貨物分類存放，標(biāo)識清晰，便于查找與盤點。倉庫地面干凈，無貨物積壓導(dǎo)致的衛(wèi)生死角，通道暢通。定期清理庫存商品，檢查商品包裝是否完好，防止出現(xiàn)變質(zhì)、損壞情況。5.員工休息區(qū)桌椅擺放整齊，桌面、地面干凈，無垃圾與雜物。休息區(qū)保持通風(fēng)良好，空氣清新，定期打掃與消毒。飲水機、咖啡機等設(shè)備干凈衛(wèi)生，定期清理與維護。6.衛(wèi)生間衛(wèi)生間設(shè)施完好，無漏水、堵塞現(xiàn)象。地面、墻面干凈，無污漬，便池、洗手池清潔無異味，定期消毒。衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備充足，垃圾桶及時清理，保持外觀整潔。三、衛(wèi)生打卡流程1.打卡時間員工每天上班后、下班前各進行一次衛(wèi)生打卡。上班打卡時間為到崗后15分鐘內(nèi)，下班打卡時間為離崗15分鐘前。2.打卡方式采用電子打卡系統(tǒng)，員工在門店指定區(qū)域通過手機掃描二維碼進行打卡操作。打卡時需上傳本人所在工作區(qū)域的衛(wèi)生照片，照片應(yīng)清晰顯示衛(wèi)生狀況，包括地面、貨架、設(shè)備等。3.打卡內(nèi)容填寫員工需在打卡系統(tǒng)中如實填寫所在工作區(qū)域的衛(wèi)生情況，如是否干凈整潔、有無垃圾雜物、設(shè)備是否正常運行等。對于發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題，應(yīng)及時記錄并說明已采取的整改措施或上報情況。4.審核與反饋衛(wèi)生管理員在收到員工打卡信息后，應(yīng)及時進行審核。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標(biāo)的情況，應(yīng)在半小時內(nèi)通知相關(guān)員工進行整改，并記錄在案。員工對審核結(jié)果如有異議，可在接到通知后1小時內(nèi)提出申訴，由店長或衛(wèi)生管理員進行復(fù)查核實。四、檢查與監(jiān)督1.日常檢查衛(wèi)生管理員每天定時對門店各區(qū)域進行衛(wèi)生檢查，檢查結(jié)果與員工衛(wèi)生打卡情況相結(jié)合，作為考核員工工作表現(xiàn)的依據(jù)之一。檢查過程中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題，應(yīng)現(xiàn)場記錄并拍照留存，及時督促相關(guān)責(zé)任人進行整改。2.定期檢查門店店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生大檢查，對門店整體衛(wèi)生狀況進行評估。每月末由公司總部相關(guān)部門對各門店衛(wèi)生情況進行抽查，檢查結(jié)果納入門店績效考核指標(biāo)體系。3.監(jiān)督機制設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督舉報郵箱與電話，鼓勵員工對門店衛(wèi)生問題進行監(jiān)督舉報。對于舉報屬實的情況，給予舉報人一定的獎勵。公司定期對衛(wèi)生打卡制度的執(zhí)行情況進行內(nèi)部審計，確保制度的有效落實。五、獎懲措施1.獎勵對于連續(xù)一個月衛(wèi)生打卡全勤且所在工作區(qū)域衛(wèi)生狀況優(yōu)秀的員工，給予月度衛(wèi)生之星稱號，并頒發(fā)獎金[X]元。在公司組織的衛(wèi)生檢查中，所在門店衛(wèi)生成績排名前三的，給予門店全體員工額外的績效加分與團隊獎勵。對于提出有效衛(wèi)生改進建議并被采納的員工，給予相應(yīng)的獎勵與表彰。2.懲罰衛(wèi)生打卡未按時完成或上傳照片不符合要求的，每次給予警告處分，并扣除當(dāng)月績效分[X]分。所在工作區(qū)域衛(wèi)生不達標(biāo)的，責(zé)令限期整改，如在規(guī)定時間內(nèi)未完成整改，每次扣除績效獎金[X]元。因衛(wèi)生問題導(dǎo)致顧客投訴或給公司造成不良影響的，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀(jì)律處分，直至解除勞動合同。六、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括清潔技巧、消毒方法、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，提高員工的衛(wèi)生意識與操作技能。新員工入職時，必須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。2.宣傳教育在門店內(nèi)部張貼衛(wèi)生宣傳海報，宣傳衛(wèi)生知識與重要性，營造良好的衛(wèi)生氛圍。通過公司內(nèi)部會議、微信群等渠道，宣傳衛(wèi)生打卡制度及流程，強調(diào)制度的嚴(yán)肅性與執(zhí)行力。