按摩店公共場(chǎng)合衛(wèi)生管理制度_第1頁(yè)
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PAGE按摩店公共場(chǎng)合衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)按摩店公共場(chǎng)合的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本按摩店內(nèi)所有公共區(qū)域,包括但不限于接待區(qū)、按摩房、走廊、衛(wèi)生間、儲(chǔ)物間等。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,堅(jiān)持清潔衛(wèi)生、安全無(wú)害、環(huán)境整潔、顧客滿意的原則,確保按摩店公共場(chǎng)合的衛(wèi)生符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.店長(zhǎng)職責(zé)店長(zhǎng)為本店衛(wèi)生管理工作的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)按摩店公共場(chǎng)合的衛(wèi)生管理工作。組織制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生工作計(jì)劃,并監(jiān)督實(shí)施;定期檢查衛(wèi)生狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問(wèn)題;協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生管理工作的順利開(kāi)展。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展衛(wèi)生管理工作,負(fù)責(zé)具體的衛(wèi)生檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)工作。制定詳細(xì)的衛(wèi)生檢查計(jì)劃,定期對(duì)按摩店公共區(qū)域進(jìn)行檢查;對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn),并跟蹤整改情況;組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。3.各部門(mén)員工職責(zé)各部門(mén)員工負(fù)責(zé)本部門(mén)公共區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作,嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范進(jìn)行操作。保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時(shí)清理垃圾和雜物;愛(ài)護(hù)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告;積極配合衛(wèi)生管理人員的工作,接受衛(wèi)生檢查和監(jiān)督。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求1.接待區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面清潔無(wú)污漬、水漬,定期進(jìn)行清掃和拖地,保持地面光亮。墻面、天花板干凈整潔,無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行擦拭。沙發(fā)、茶幾擺放整齊,表面清潔,無(wú)污漬、破損,定期進(jìn)行清潔和消毒。接待臺(tái)物品擺放有序,臺(tái)面清潔,電腦、電話等設(shè)備定期擦拭消毒。垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不外露,垃圾袋定期更換。保持空氣清新,可適當(dāng)擺放綠色植物或使用空氣清新設(shè)備。2.按摩房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)按摩床、按摩椅表面清潔,無(wú)污漬、汗?jié)n,定期更換床單、枕巾等床上用品,做到一客一換。墻面、地面干凈整潔,無(wú)灰塵、污漬,定期進(jìn)行清掃和消毒。按摩工具(如按摩球、按摩棒等)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒處理。房間內(nèi)通風(fēng)良好,空氣清新,可適當(dāng)使用空氣凈化器。衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,無(wú)異味,馬桶、洗手盆等設(shè)施定期消毒,衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。3.走廊衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面清潔無(wú)雜物,定期進(jìn)行清掃和拖地。墻面、天花板干凈整潔,無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行擦拭。走廊內(nèi)的燈具、開(kāi)關(guān)等設(shè)施保持清潔,無(wú)灰塵。垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不外露,并定期進(jìn)行消毒。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)洗手區(qū):洗手盆、水龍頭清潔無(wú)污漬,洗手液供應(yīng)充足,擦手紙擺放整齊,臺(tái)面保持干燥整潔。馬桶:馬桶內(nèi)外清潔,無(wú)污漬、異味,定期進(jìn)行消毒,水箱無(wú)漏水現(xiàn)象。地面:地面干燥無(wú)水漬,無(wú)垃圾雜物,定期進(jìn)行清掃和拖地。墻面:墻面干凈整潔,無(wú)污漬、水漬,定期進(jìn)行擦拭。通風(fēng):衛(wèi)生間通風(fēng)良好,無(wú)異味,可安裝排風(fēng)扇或使用空氣清新劑。5.儲(chǔ)物間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)物間物品擺放整齊有序,分類存放,標(biāo)識(shí)清晰。貨架、儲(chǔ)物箱等設(shè)施保持清潔,無(wú)灰塵、污漬。儲(chǔ)物間內(nèi)無(wú)雜物堆積,通道暢通無(wú)阻。定期對(duì)儲(chǔ)物間進(jìn)行清掃和消毒,防止蟲(chóng)害滋生。四、衛(wèi)生清潔與消毒流程1.日常清潔流程地面清潔:先用掃帚清掃地面垃圾和雜物,然后用拖把蘸取適量清潔劑拖地,最后用清水沖洗干凈,并用干拖把擦干地面水漬。墻面清潔:使用干凈的抹布蘸取適量清潔劑擦拭墻面,從上到下、從左到右依次進(jìn)行,擦拭完畢后用清水沖洗抹布,再用干抹布擦干墻面水漬。家具清潔:用干凈的抹布蘸取適量清潔劑擦拭沙發(fā)、茶幾、接待臺(tái)等家具表面,去除污漬和灰塵,然后用清水沖洗抹布,再用干抹布擦干家具表面水漬。衛(wèi)生間清潔:洗手區(qū):先用清潔劑擦拭洗手盆、水龍頭等設(shè)施,去除污漬,然后用清水沖洗干凈,再用干抹布擦干。補(bǔ)充洗手液和擦手紙。馬桶:先將馬桶內(nèi)的雜物清理干凈,然后倒入適量清潔劑,用馬桶刷均勻刷洗馬桶內(nèi)壁和邊緣,最后用清水沖洗干凈,并用干抹布擦干馬桶外部水漬。地面:用拖把蘸取適量清潔劑拖地,去除地面污漬和水漬,最后用清水沖洗拖把,并用干拖把擦干地面。墻面:使用干凈的抹布蘸取適量清潔劑擦拭墻面,去除污漬和水漬,然后用清水沖洗抹布,再用干抹布擦干墻面水漬。2.消毒流程消毒頻率:按摩店公共區(qū)域每天至少進(jìn)行一次消毒,按摩房?jī)?nèi)的床上用品、按摩工具等做到一客一消毒。消毒方法:物理消毒:可采用紫外線燈照射、高溫蒸煮等方法進(jìn)行消毒。紫外線燈照射消毒時(shí),應(yīng)確保消毒時(shí)間不少于30分鐘,且房間內(nèi)無(wú)人;高溫蒸煮消毒時(shí),應(yīng)將物品放入沸水中蒸煮1530分鐘。化學(xué)消毒:可使用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等消毒劑進(jìn)行消毒。使用含氯消毒劑消毒時(shí),應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)的配比要求進(jìn)行配制,將消毒劑噴灑或擦拭在消毒對(duì)象表面,作用30分鐘后,用清水沖洗干凈;使用過(guò)氧乙酸消毒時(shí),應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行稀釋和使用,消毒后應(yīng)通風(fēng)換氣。消毒記錄:每次消毒后,應(yīng)做好消毒記錄,記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、消毒地點(diǎn)、消毒方法、消毒人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少一年。五、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天對(duì)按摩店公共區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、清潔消毒情況、設(shè)施設(shè)備完好情況等。店長(zhǎng)應(yīng)每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)按摩店整體衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)估??裳?qǐng)第三方衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期對(duì)按摩店進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè),確保衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.衛(wèi)生問(wèn)題整改衛(wèi)生管理人員在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題時(shí),應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)衛(wèi)生檢查記錄表,并向責(zé)任部門(mén)或責(zé)任人下達(dá)衛(wèi)生整改通知書(shū),明確整改要求和整改期限。責(zé)任部門(mén)或責(zé)任人應(yīng)按照衛(wèi)生整改通知書(shū)的要求及時(shí)進(jìn)行整改,整改完成后向衛(wèi)生管理人員提交整改報(bào)告。衛(wèi)生管理人員應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查,確保衛(wèi)生問(wèn)題得到徹底解決。對(duì)整改不力的部門(mén)或責(zé)任人,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng),并采取相應(yīng)的處罰措施。3.衛(wèi)生考核制度建立衛(wèi)生考核機(jī)制,將衛(wèi)生管理工作納入員工績(jī)效考核體系。對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)或個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo)的部門(mén)或個(gè)人進(jìn)行相應(yīng)的處罰。衛(wèi)生考核指標(biāo)包括衛(wèi)生檢查得分、顧客滿意度調(diào)查結(jié)果等。衛(wèi)生檢查得分按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢查情況進(jìn)行評(píng)分,顧客滿意度調(diào)查結(jié)果通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查等方式收集顧客對(duì)按摩店衛(wèi)生狀況及服務(wù)的評(píng)價(jià)意見(jiàn)。六、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理1.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備按摩店應(yīng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和衛(wèi)生管理需要,配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,如清潔工具(掃帚、拖把、抹布等)、消毒設(shè)備(紫外線燈、消毒柜等)、通風(fēng)設(shè)備(排風(fēng)扇、空氣凈化器等)、衛(wèi)生用品(洗手液、衛(wèi)生紙、垃圾袋等)。2.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度,定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。清潔工具應(yīng)定期清洗、消毒,保持清潔衛(wèi)生;消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查性能,確保消毒效果;通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期清潔濾網(wǎng),保持通風(fēng)良好;衛(wèi)生用品應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充和更換,確保供應(yīng)充足。對(duì)損壞的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時(shí)維修或更換,確保衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的完好率。七、員工衛(wèi)生培訓(xùn)與健康管理1.衛(wèi)生培訓(xùn)制度定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔消毒流程、個(gè)人衛(wèi)生要求等。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。衛(wèi)生培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻播放等多種形式進(jìn)行,提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。2.員工健康管理要求員工每年進(jìn)行一次健康體檢,取得健康證明后方可上崗。建立員工健康檔案,記錄員工的健康狀況、體檢結(jié)果等信息。員工在工作期間如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并暫停工作,待康復(fù)后經(jīng)醫(yī)生證明方可重新上崗。八、環(huán)境衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急處理預(yù)案制定制定環(huán)境衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案,明確應(yīng)急處理的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處理措施等內(nèi)容。2.應(yīng)急處理措施當(dāng)發(fā)生環(huán)境衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案,迅速采取措施控制事件的發(fā)展。對(duì)受污染的區(qū)域和物品進(jìn)行及時(shí)清理、消毒,防止污染擴(kuò)散。對(duì)受傷人員進(jìn)行及時(shí)救治,并向上級(jí)主管部門(mén)和相關(guān)部

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