PAGE沐足行業(yè)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強沐足行業(yè)衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康與安全，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有沐足門店及相關(guān)經(jīng)營活動。3.基本原則嚴格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)，確保經(jīng)營活動符合衛(wèi)生標準要求。堅持預防為主，強化衛(wèi)生管理措施，防止各類衛(wèi)生問題的發(fā)生。持續(xù)改進衛(wèi)生管理水平，為消費者提供安全、舒適、衛(wèi)生的沐足環(huán)境。二、衛(wèi)生管理機構(gòu)及職責1.衛(wèi)生管理小組成立以公司總經(jīng)理為組長，各門店店長為成員的衛(wèi)生管理小組，負責全面統(tǒng)籌和監(jiān)督公司沐足行業(yè)的衛(wèi)生管理工作。2.職責分工總經(jīng)理職責全面領(lǐng)導公司沐足行業(yè)衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標和方針。審批重大衛(wèi)生管理決策和措施，確保衛(wèi)生管理工作與公司整體戰(zhàn)略相契合。定期組織召開衛(wèi)生管理工作會議，協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。門店店長職責負責本門店衛(wèi)生管理工作的具體實施，確保各項衛(wèi)生管理制度在門店得到有效執(zhí)行。組織員工開展衛(wèi)生培訓，提高員工衛(wèi)生意識和操作技能。每日對門店衛(wèi)生狀況進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)并整改衛(wèi)生問題。定期向公司衛(wèi)生管理小組匯報門店衛(wèi)生管理工作情況。三、場所環(huán)境衛(wèi)生管理1.經(jīng)營場所布局沐足區(qū)域應(yīng)與接待區(qū)、休息區(qū)、用品存放區(qū)等合理分隔，避免交叉污染。各功能區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標識，便于顧客識別和使用。2.環(huán)境衛(wèi)生要求保持經(jīng)營場所地面、墻壁、天花板清潔衛(wèi)生，無污漬、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期對門窗、玻璃進行清潔，保持明亮干凈。垃圾桶應(yīng)配備垃圾袋，垃圾及時清理，日產(chǎn)日清，垃圾桶定期消毒。3.通風換氣安裝有效的通風設(shè)備，保持室內(nèi)空氣流通。營業(yè)時間內(nèi)，通風設(shè)備應(yīng)持續(xù)運行，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標準。定期對通風設(shè)備進行清潔和維護，確保其正常運行。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購采購的沐足用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求，從正規(guī)渠道進貨，索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件。建立用品用具采購臺賬，記錄采購日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。2.用品用具清洗消毒設(shè)立專門的用品用具清洗消毒區(qū)域，配備必要的清洗消毒設(shè)備，如洗衣機（用于清洗毛巾等織物用品）、消毒柜、消毒藥水等。毛巾、浴巾、拖鞋等用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒。清洗過程中應(yīng)使用專用洗滌劑，消毒應(yīng)采用物理或化學消毒方法，確保消毒效果。修腳工具等直接接觸顧客皮膚的用品用具，應(yīng)嚴格按照消毒操作規(guī)程進行消毒，消毒后應(yīng)妥善保存，防止再次污染。3.用品用具存放清洗消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風的專用存放柜內(nèi)，分類存放，避免交叉污染。存放柜應(yīng)定期清潔消毒，保持柜內(nèi)衛(wèi)生。五、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源要求使用符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準的水源，定期對水源進行檢測，確保水質(zhì)安全。如使用自備水源，應(yīng)取得相關(guān)部門的許可，并按要求進行水質(zhì)處理和檢測。2.沐足用水處理安裝有效的水處理設(shè)備，對沐足用水進行過濾、消毒等處理，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標準。定期對水處理設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，保證其正常運行。3.水質(zhì)檢測每日對沐足用水的水質(zhì)進行檢測，檢測項目包括余氯、pH值、濁度等，做好檢測記錄。每月委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對水質(zhì)進行全面檢測，檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標準要求。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合標準，應(yīng)立即停止使用，采取有效措施進行處理，直至水質(zhì)達標。六、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗，每年進行一次健康檢查，新入職員工應(yīng)在上崗前進行健康檢查。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.衛(wèi)生培訓定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)范、個人衛(wèi)生要求等。新入職員工應(yīng)接受不少于[X]小時的崗前衛(wèi)生培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。每年對從業(yè)人員進行至少[X]次的衛(wèi)生知識復訓，不斷提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。3.個人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。操作前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚和用品用具。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.日常檢查門店店長應(yīng)每日對門店的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等進行檢查，做好檢查記錄。檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時整改，對整改情況進行跟蹤復查，確保問題得到徹底解決。2.定期檢查公司衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期對各門店進行全面衛(wèi)生檢查，每月至少進行一次。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況、各項衛(wèi)生指標的達標情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下達整改通知書，責令門店限期整改，并對整改結(jié)果進行驗收。3.專項檢查根據(jù)國家衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標準的要求，以及衛(wèi)生管理工作的實際需要，適時開展專項衛(wèi)生檢查，如傳染病防控專項檢查、公共用品用具衛(wèi)生專項檢查等。專項檢查應(yīng)制定詳細的檢查方案，明確檢查內(nèi)容、方法和標準，確保檢查工作的針對性和有效性。八、衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急預案制定制定衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預案，明確應(yīng)急處理的組織機構(gòu)、職責分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。應(yīng)急預案應(yīng)定期進行演練和修訂，確保其科學性、實用性和可操作性。2.突發(fā)事件報告發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件后，應(yīng)立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門報告，并及時采取措施控制事態(tài)發(fā)展。報告內(nèi)容應(yīng)包括事件發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、危害程度、采取的措施等。3.應(yīng)急處置措施對因衛(wèi)生問題導致顧客身體不適或感染疾病的情況，應(yīng)立即送醫(yī)治療，并配合相關(guān)部門進行調(diào)查處理。同時，對涉事的用品用具、場所等進行封存、消毒等處理，防止事件進一步擴大。對可能引發(fā)衛(wèi)生突發(fā)事件的因素，如傳染病疫情、水質(zhì)污染等，應(yīng)及時采取預防控制措施，加強衛(wèi)生管理，確保經(jīng)營活動的正常進行。九、獎懲制度1.獎勵措施對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的門店和個人，給予表彰和獎勵。獎勵方式包括榮譽證書、獎金、晉升等。對提出合理化衛(wèi)生管理建議并被采納，有效改善公司衛(wèi)生管理狀況的員工，給予相應(yīng)獎勵。2.懲罰措施對違反衛(wèi)生管理制度的門