PAGE美發(fā)店前臺衛(wèi)生保持制度一、總則1.目的為確保美發(fā)店前臺區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準，為顧客提供整潔、舒適、安全的消費環(huán)境，特制定本衛(wèi)生保持制度。2.適用范圍本制度適用于美發(fā)店內(nèi)前臺區(qū)域，包括接待臺、等候區(qū)、收銀臺、展示架等相關(guān)設(shè)施設(shè)備及周邊環(huán)境。3.職責(zé)分工前臺工作人員負責(zé)日常衛(wèi)生的清潔、維護及監(jiān)督，確保前臺區(qū)域隨時保持干凈整潔。店長負責(zé)對前臺衛(wèi)生保持情況進行定期檢查和監(jiān)督，對執(zhí)行不力的情況進行糾正和處理。全體員工應(yīng)積極配合前臺衛(wèi)生工作，共同維護美發(fā)店整體衛(wèi)生環(huán)境。二、衛(wèi)生標(biāo)準與要求接待臺1.臺面清潔每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后，使用干凈的抹布擦拭接待臺臺面，清除灰塵、毛發(fā)、污漬等雜物。定期使用專用清潔劑對臺面進行深度清潔，去除頑固污漬，確保臺面光亮整潔。禁止在接待臺上擺放與工作無關(guān)的雜物，如個人物品、食品飲料等，保持臺面整潔有序。2.設(shè)備清潔電腦、打印機、電話等設(shè)備表面每日擦拭，保持無灰塵、無污漬。定期清理設(shè)備內(nèi)部灰塵，確保設(shè)備正常運行，延長使用壽命。設(shè)備使用完畢后，及時關(guān)閉電源，保持設(shè)備清潔衛(wèi)生。3.文件資料整理及時整理接待臺上的文件資料，分類擺放整齊，便于查找和使用。定期清理過期或無用的文件資料，保持文件資料的時效性和整潔性。等候區(qū)1.地面清潔每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后，使用掃帚、拖把等工具清掃等候區(qū)地面，清除灰塵、毛發(fā)、紙屑等雜物。定期使用吸塵器對地面進行全面吸塵，確保地面干凈整潔。地面如有污漬，及時使用清潔劑進行清潔，保持地面無明顯污漬。2.座椅清潔每日擦拭等候區(qū)座椅表面，清除灰塵、污漬等。定期對座椅進行消毒處理，防止細菌滋生，為顧客提供衛(wèi)生舒適的等候環(huán)境。檢查座椅是否有損壞，如有損壞及時報修，確保顧客使用安全。3.雜志及裝飾品清潔定期擦拭等候區(qū)擺放的雜志架及裝飾品，清除灰塵，保持干凈整潔。及時更換過期或破損的雜志，確保雜志內(nèi)容的時效性和可讀性。對裝飾品進行定期檢查，如有損壞或丟失及時補充或更換。收銀臺1.臺面清潔同接待臺臺面清潔要求，保持收銀臺臺面干凈整潔，無雜物。2.收款設(shè)備清潔收款機、驗鈔機等設(shè)備每日擦拭，確保設(shè)備正常運行，無故障。定期清理收款設(shè)備內(nèi)部灰塵，防止因灰塵堆積影響設(shè)備性能。3.票據(jù)及現(xiàn)金管理及時整理收款票據(jù)，分類存放，確保票據(jù)完整、清晰。每日營業(yè)結(jié)束后，對現(xiàn)金進行清點、整理，按照規(guī)定存放，確保現(xiàn)金安全。展示架1.產(chǎn)品展示清潔每日擦拭展示架上的美發(fā)產(chǎn)品，清除產(chǎn)品表面灰塵、污漬，保持產(chǎn)品外觀整潔。定期檢查產(chǎn)品包裝是否完好，如有破損及時更換或處理。整理產(chǎn)品擺放順序，確保產(chǎn)品陳列整齊、美觀，便于顧客選購。2.宣傳資料整理及時整理展示架上的宣傳資料，確保資料擺放整齊，無褶皺、破損。定期更新宣傳資料，確保資料內(nèi)容準確、有效，符合美發(fā)店宣傳需求。三、清潔流程與時間安排每日清潔流程1.營業(yè)前前臺工作人員提前到達美發(fā)店，開啟前臺區(qū)域照明設(shè)備。使用掃帚清掃地面灰塵、毛發(fā)等雜物，然后用拖把拖地，確保地面干凈。擦拭接待臺、收銀臺臺面，清除灰塵，整理臺面物品。擦拭等候區(qū)座椅表面灰塵。檢查展示架上的產(chǎn)品和宣傳資料，整理擺放整齊。開啟電腦、打印機、電話等設(shè)備，檢查設(shè)備是否正常運行。2.營業(yè)中隨時關(guān)注前臺區(qū)域衛(wèi)生情況，及時清理顧客遺留的雜物，如毛發(fā)、紙屑等。每隔一段時間擦拭一次接待臺、收銀臺臺面，保持臺面整潔。對使用過的座椅進行及時擦拭，確保座椅干凈。及時整理顧客翻閱后的雜志，保持雜志擺放整齊。3.營業(yè)結(jié)束后關(guān)閉前臺區(qū)域所有設(shè)備電源。再次清掃地面，使用吸塵器全面吸塵，確保地面無雜物。深度清潔接待臺、收銀臺臺面，使用清潔劑去除頑固污漬。對等候區(qū)座椅進行全面擦拭和消毒。整理展示架上的產(chǎn)品和宣傳資料，確保陳列整齊。清理垃圾桶內(nèi)垃圾，更換垃圾袋。每周清潔流程1.每周一營業(yè)前，對前臺區(qū)域所有設(shè)備進行深度清潔，包括電腦內(nèi)部灰塵清理、收款設(shè)備內(nèi)部檢查與清潔等。2.每周二營業(yè)前，使用專用清潔劑對前臺區(qū)域地面進行深度清潔，去除地面頑固污漬。3.每周三營業(yè)前，對等候區(qū)座椅進行全面消毒，使用消毒水擦拭座椅表面及縫隙，確保衛(wèi)生達標(biāo)。4.每周四營業(yè)前整理展示架，對展示架進行全面擦拭，包括架子內(nèi)部及邊緣，確保展示架干凈整潔。5.每周五營業(yè)前更換等候區(qū)雜志，清理過期或破損雜志，補充新的宣傳資料。每月清潔流程1.每月第一周營業(yè)前，對前臺區(qū)域的墻面、天花板進行灰塵清掃，保持環(huán)境整潔。2.每月第二周營業(yè)前，對前臺區(qū)域的門窗玻璃進行清潔，確保玻璃明亮干凈。3.每月第三周營業(yè)前，對前臺區(qū)域的地毯進行深度清潔或更換（如為地毯地面），去除地毯污漬和異味。4.每月第四周營業(yè)前，全面檢查前臺區(qū)域的衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改和完善。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.店長檢查店長每日對前臺衛(wèi)生保持情況進行不定時檢查，重點檢查衛(wèi)生標(biāo)準執(zhí)行情況、清潔流程落實情況等。對發(fā)現(xiàn)的問題及時記錄，并要求前臺工作人員立即整改。2.定期檢查每周組織一次前臺衛(wèi)生專項檢查，由店長或指定專人按照衛(wèi)生標(biāo)準和清潔流程進行全面檢查。檢查結(jié)果進行詳細記錄，作為對前臺工作人員績效考核的依據(jù)之一。3.顧客反饋監(jiān)督關(guān)注顧客對前臺衛(wèi)生環(huán)境的反饋意見，及時處理顧客提出的衛(wèi)生問題。對于顧客反映的衛(wèi)生問題，要認真調(diào)查原因，采取有效措施加以改進，并將處理結(jié)果及時反饋給顧客。五、衛(wèi)生防護措施1.個人衛(wèi)生前臺工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時應(yīng)佩戴口罩，避免將細菌傳播給顧客。2.清潔用品管理配備齊全的清潔用品，如抹布、拖把、掃帚、清潔劑、消毒劑、垃圾袋等，并確保清潔用品質(zhì)量合格、安全無害。對清潔用品進行分類存放，做好標(biāo)識，防止混用。定期檢查清潔用品的庫存情況，及時補充短缺物品。按照清潔用品的使用說明正確使用，避免因使用不當(dāng)造成浪費或安全事故。3.消毒措施定期對前臺區(qū)域進行消毒，特別是在營業(yè)高峰時段或接觸顧客較多的區(qū)域，如接待臺、座椅等，增加消毒頻次。使用符合衛(wèi)生標(biāo)準的消毒劑進行消毒，嚴格按照消毒流程操作，確保消毒效果。對消毒情況進行詳細記錄，包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒人員等信息，以備查閱。六、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織前臺工作人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準、清潔流程、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。通過培訓(xùn)，提高工作人員的衛(wèi)生意識和操作技能。2.案例分析與學(xué)習(xí)收集整理美發(fā)店及其他相關(guān)行業(yè)因衛(wèi)生問題引發(fā)顧客投訴或其他不良影響的案例，組織前臺工作人員進行分析學(xué)習(xí)，從中吸取教訓(xùn)，引以為戒，避免類似問題在本店發(fā)生。3.考核與激勵將衛(wèi)生知識和技能納入前臺工作人員績效考核體系，定期進行考核。